Preiselbeeren sind grüne Sträucher, die zur Familie der Preiselbeeren gehören. Ihre Früchte werden häufig in der Volksmedizin und beim Kochen verwendet. Preiselbeeren haben wohltuende Eigenschaften und Kontraindikationen, mit denen Sie sich vor der Verwendung vertraut machen sollten.
- Wie wirkt es sich auf den menschlichen Körper aus?
- Wohltuende Wirkung
- Für den Magen-Darm-Trakt
- Für Vision
- Entfernung von Parasiten aus dem Körper
- Für das Kreislaufsystem
- Die Vorteile von Preiselbeeren in der Kosmetik
- Können Preiselbeeren Schaden anrichten?
- Wie man Beeren richtig isst
- Morse
- Preiselbeer-Fruchtcocktail
- Kompott mit Äpfeln
- Preiselbeerwein
- Heilrezepte aus Preiselbeerfrüchten
- Bei Vitaminmangel
- Preiselbeertee
- Blattsud
- Fruchtaufguss
- Preiselbeersaft gegen Erkältung und Grippe
- Preiselbeerfrüchte und -blätter vor erhöhten Temperaturen schützen
- Eingeweichte Beeren gegen Gicht
- Preiselbeergetränk gegen Anämie
- Abschluss
Wie wirkt es sich auf den menschlichen Körper aus?
Preiselbeerfrüchte sind reich an nützlichen Mikroelementen, die sich positiv auf den Körper auswirken. Die Beeren enthalten Säuren, die die Zerstörung freier Radikale verhindern. Dadurch wird die Kommunikationsarbeit lebenswichtiger Organe und Gewebe normalisiert. Außerdem verhindert der regelmäßige Verzehr von Preiselbeeren das Auftreten und die Entwicklung von Asthma, Lähmungen und Krebs.
Die Beeren enthalten Mikroelemente, die dabei helfen, den geschwächten weiblichen Körper nach der Geburt wiederherzustellen. Experten empfehlen jungen Müttern, Tee aus Preiselbeerblättern und -früchten zu trinken. Dieses Getränk entlastet die Nieren und normalisiert ihre Funktion.
Tee ist auch nützlich bei der Behandlung von Neurosen oder Anämie, unter denen viele Mädchen leiden.
Wohltuende Wirkung
Es ist kein Geheimnis, dass die Blätter und Früchte der Pflanze wohltuend für den menschlichen Körper sind. Es gibt mehrere wohltuende Eigenschaften von Preiselbeeren, mit denen sich jeder vor dem Verzehr vertraut machen sollte.
Für den Magen-Darm-Trakt
Der regelmäßige Verzehr von Beeren regt die Darmfunktion an, was den Appetit verbessert. Preiselbeeren haben eine solche Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt, da sie viele organische Säuren enthalten. Nach dem Eintritt in den Körper steigern sie die Produktion von Verdauungsenzymen und aktivieren den Speichelfluss. Dadurch wird die Nahrung um ein Vielfaches schneller verdaut und aufgenommen.
Die Schale junger Preiselbeerfrüchte enthält Pektin, das den Darm von folgenden Mikroelementen reinigt:
- Cholesterin;
- Radionuklide;
- Giftstoffe.
Für Vision
Reife Preiselbeeren enthalten Bestandteile, die die Durchblutung des Augapfels und der Netzhaut verbessern. Dank der erhöhten Blutversorgung verbessert sich die Sehschärfe. Aus diesem Grund empfehlen einige traditionelle Heiler und Ärzte, regelmäßig Preiselbeersirup und Marmelade zu trinken.
Die Beeren enthalten außerdem Beta-Carotin, das als wichtiger Bestandteil zur Verbesserung der Augenfunktion gilt. Dank dieses Vitamins sehen Menschen abends und nachts besser.
Entfernung von Parasiten aus dem Körper
Oft stehen Menschen vor der Notwendigkeit, Helminthen aus dem Körper zu entfernen. Eine Brühe aus Preiselbeeren gilt als wirksames Mittel zur Beseitigung von Würmern. Die hohe Wirksamkeit der Früchte dieser Pflanze im Kampf gegen Parasiten beruht auf der Tatsache, dass sie viel Vitamin C enthalten. Es verbessert die Funktion des Immunsystems und schützt den menschlichen Körper vor Parasiten.
Für das Kreislaufsystem
Preiselbeeren enthalten das Hauptelement, das zur Stärkung der Gefäßwände und zur Normalisierung des Herzschlags beiträgt – Kalium. Wenn Sie Gerichte aus diesen Früchten zu Ihrer täglichen Ernährung hinzufügen, verbessert sich die Durchblutung und der Blutdruck stabilisiert sich.
Die Pflanze ist außerdem reich an Eisen, was die Hämoglobinproduktion verbessert. Dadurch wird das Blut schneller mit Sauerstoff gesättigt und der Mensch wird wacher und energiegeladener.
Die Vorteile von Preiselbeeren in der Kosmetik
Die Blätter der Pflanze werden häufig in der Kosmetik verwendet. Aus ihnen wird ein Sud zubereitet, der hilft, das Haar zu stärken und Schuppen loszuwerden. Sie können aus Preiselbeerfrüchten auch eine Maske herstellen, die die Haut strafft und mit Feuchtigkeit versorgt.
Können Preiselbeeren Schaden anrichten?
Viele Menschen interessieren sich dafür, ob Produkte aus Preiselbeeren ihrer Gesundheit schaden können. Wenn sie in großen Mengen konsumiert werden, können unangenehme Komplikationen auftreten, die sich negativ auf das Wohlbefinden der Menschen auswirken. Zu den negativen Folgen gehören:
- Erhöhter Säuregehalt des Magensaftes. Aufgrund des erhöhten Säuregehalts verschlimmern sich beim Menschen Duodenitis, Gastritis und andere Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes.
- Reduzierter Blutdruck. Es ist bekannt, dass bei übermäßigem Verzehr von Früchten dem Körper Wasser entzogen wird. Dies führt zu einer Senkung des Blutdrucks und einer Verschlechterung des Wohlbefindens bei Menschen, die an Hypotonie leiden.
Wie man Beeren richtig isst
Bevor Sie Preiselbeeren essen, müssen Sie sich mit den Hauptmerkmalen ihrer Verwendung vertraut machen.
Morse
Die Leute machen oft duftenden Preiselbeersaft. Zur Zubereitung wird ein halbes Kilogramm Beeren mit drei Liter warmem Wasser übergossen. Sie werden 25 bis 30 Minuten lang eingeweicht und anschließend in einer Saftpresse ausgepresst. Die resultierende Mischung wird in einen Topf gegossen und eine halbe Stunde lang erhitzt. Die Flüssigkeit wird 1-2 Stunden lang hineingegossen, bis sie vollständig abgekühlt und filtriert ist. Fügen Sie dem zubereiteten Getränk 50-80 Milliliter Saft hinzu.
Preiselbeer-Fruchtcocktail
Aus Preiselbeeren kann man verschiedene Getränke zubereiten, manche Hausfrauen bevorzugen jedoch die Zubereitung eines Milchshakes. Zur Zubereitung werden 150 Gramm Obst in einen Mixer gegeben und mit Zucker bedeckt. Anschließend werden die Komponenten zerkleinert, mit Milch aufgegossen und erneut in einem Mixer vermischt. Das zubereitete Getränk sollte innerhalb von 30-40 Minuten nach der Zubereitung getrunken werden.
Kompott mit Äpfeln
Bei der Kompottzubereitung wird ein Kilogramm Äpfel in Wasser gewaschen und in kleine Würfel geschnitten. Dann werden sie in einen Topf gegeben, mit Wasser gefüllt und gekocht.Gießen Sie 300 Gramm Preiselbeeren und 100 Gramm Zucker in die kochende Mischung. Das Kompott wird 20-35 Minuten gekocht und kann anschließend in Gläser abgefüllt werden.
Preiselbeerwein
Um Ihren eigenen Wein herzustellen, benötigen Sie:
- 2-3 Kilogramm Beeren reiben;
- Gießen Sie die resultierende Mischung in einen Behälter mit Hals, füllen Sie ihn mit 250 Gramm Zucker und füllen Sie ihn mit 2-3 Liter Wasser.
- Übertragen Sie den Behälter mit der Mischung für 5-6 Tage in einen warmen Raum.
- Die Flüssigkeit abseihen und in einen anderen Behälter mit Wasserverschluss gießen.
- Nach 3-4 Wochen den Wein in Flaschen füllen.
Heilrezepte aus Preiselbeerfrüchten
Es gibt verschiedene Rezepte für Arzneimittel, die aus Beeren zubereitet werden.
Bei Vitaminmangel
Menschen mit Vitaminmangel sollten regelmäßig gesunde Tinkturen, Abkochungen und Tees aus Beeren trinken.
Preiselbeertee
Tee aus Preiselbeerfrüchten zuzubereiten ist ganz einfach. Dazu werden 150 Gramm getrocknete Beeren mit kochendem Wasser übergossen. Das Getränk wird 35 Minuten lang aufgegossen und kann anschließend getrunken werden.
Blattsud
Manche Menschen trinken lieber Abkochungen aus den Blättern, die bei Vitaminmangel helfen. Zur Zubereitung des Getränks werden 100 Gramm trockene Blätter mit abgekochter Flüssigkeit übergossen und etwa eine Stunde lang ziehen lassen. Das aufgegossene Getränk wird täglich vor den Mahlzeiten getrunken.
Fruchtaufguss
200 Gramm Beeren werden mit Wasser übergossen und mindestens zehn Stunden stehen gelassen. Die Tinktur wird etwa dreimal täglich getrunken.
Preiselbeersaft gegen Erkältung und Grippe
Bei der Zubereitung eines Fruchtgetränks gegen Erkältungen werden 150 Gramm Früchte mit kaltem Wasser übergossen. Dann wird die Mischung aufgekocht, mit Zucker bestreut und mit einem Löffel Honig versetzt. Sie trinken 2-3 Mal täglich Fruchtgetränke.
Preiselbeerfrüchte und -blätter vor erhöhten Temperaturen schützen
Um ein wirksames Mittel gegen Fieber zu schaffen, werden 10 Gramm Beeren und 20 Gramm Blätter mit 30 Gramm Himbeeren vermischt und mit abgekochter Flüssigkeit übergossen.Die Mischung wird eine halbe Stunde in einem Wasserbad gehalten, filtriert und in Gläser abgefüllt. Das Produkt wird täglich vor dem Schlafengehen getrunken.
Eingeweichte Beeren gegen Gicht
Reife Beeren werden 10-12 Stunden in Wasser eingeweicht. Anschließend werden sie 25 Minuten im Wasserbad gekocht und anschließend 2-3 Stunden lang aufgegossen. Das Produkt wird mindestens dreimal täglich verwendet.
Preiselbeergetränk gegen Anämie
Um Anämie zu bekämpfen, verwenden Sie ein Getränk aus Preiselbeerblättern. Um es zuzubereiten, geben Sie 20-35 Gramm Blätter in ein Glas Wasser. Das Getränk sollte 45 Minuten ziehen, danach kann es getrunken werden.
Abschluss
Preiselbeere hat eine Reihe wohltuender Eigenschaften, weshalb diese Pflanze häufig in der Medizin verwendet wird. Bevor Sie daraus jedoch medizinische Aufgüsse und Abkochungen zubereiten, müssen Sie sich mit den charakteristischen Eigenschaften der Preiselbeeren vertraut machen.