Wein

Hier findet ein Winzeranfänger Antworten auf alle Fragen. Erfahren Sie bewährte Rezepte für hausgemachte Traubenweine. Die Begriffe Trester, Würze, Nachgärung, Batonage werden klar. Die Artikel in diesem Abschnitt enthüllen die Geheimnisse der richtigen Vorbereitung der Rohstoffe für Alkohol. Die Bedeutung von Wildhefe und Zucker bei der Weinherstellung zu Hause. Es werden die Faktoren beschrieben, von denen die Gärung von Trauben und Äpfeln abhängen muss.

Fachleute sprechen ausführlich und klar über die Regeln für die Auswahl und Verarbeitung von Gärtanks, den Zweck einer Wassersperre und anderer Geräte. Es gibt Informationen über die Temperatur der Lagerung, Gärung und des Servierens von Alkohol aus Trauben, Äpfeln, Kirschen, Geißblatt und anderen Früchten. Es werden Fakten über die Vorteile von leichtem Wein für Männer und Frauen gegeben.

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