Erhaltung

Ein traditionelles Gericht russischer Feste aus Tomaten – Krasnodar-Sauce – hat die Herzen mehrerer Russen erobert

Mit verschiedenen Zutaten können Sie Adjika aus Paprika für den Winter zubereiten. Die Vorspeise wird mit Kürbis „verdünnt“,

Das Sterilisieren von Gläsern mit Essig ist eine beliebte Methode, um Glasbehälter für die Konservierung vorzubereiten. Methodik

Gurken sind im Winter eine hervorragende Vorspeise und Ergänzung zu Hauptgerichten. Kann auswählen

Vitamine sind nicht nur in der Nebensaison in der Ernährung notwendig. Allerdings frisches Gemüse und Obst

Gurken sind eine tolle Ergänzung zu Hauptgerichten. Jeder fragt sich, wie man dieses Vergnügen verlängern kann.

Auberginen oder blaue Auberginen haben als eigenständiges Produkt keinen sehr ausdrucksstarken Geschmack. Knoblauch bereichert Gerichte

Wer möchte nicht jederzeit eine selbstgemachte, immer frische Version von Tomatenmark zur Hand haben?

Nachdem sie Frühkohl angebaut haben, fragen sie sich, ob er für den Winter fermentiert werden kann. Gärung auf traditionelle Weise

Im Herbst ernten Gärtner Auberginen. Gemüse ist einfach ein Vitaminspeicher. Daraus werden Eintöpfe zubereitet,

Dank der Auswahl an Autoklavenrezepten für die Konservenherstellung zu Hause können Hausfrauen schnell und effizient zubereiten

Es gibt viele Rezepte für Wintersnacks. Sie sorgen für Abwechslung auf der Speisekarte und schmücken jeden festlichen Anlass.