Kaviar und Lecho
Kaviar und Lecho werden aus verschiedenen Gemüsesorten zubereitet. Sowohl Paprika als auch Tomaten, Auberginen oder Zucchini können nützlich sein. Zusätzliche Zutaten können dem Gericht Schärfe, Säure oder Süße verleihen, alles hängt von den persönlichen Vorlieben ab.
Dieser Abschnitt enthält nur beliebte und bewährte Produkte. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung und zahlreiche Tipps helfen Ihnen dabei, nicht nur ein leckeres und gesundes, sondern auch ein sicheres Gericht zuzubereiten.
Es ist unbedingt erforderlich, die in den Artikeln angegebenen Regeln für die Zubereitung von Gemüse, Kräutern sowie der erforderlichen Ausrüstung zu befolgen. Sie können Rezepte finden, die die Sterilisationsphase erfordern oder nicht.