Anfänger im Gemüseanbau wissen nicht, dass Zwiebelsamen der gewünschten Sorte auf ihrem eigenen Grundstück angebaut werden können. Ein gesundes und unprätentiöses Gemüse, das weder viel Aufmerksamkeit noch Mühe erfordert. Es wird sowohl im zweijährigen als auch im einjährigen Anbau angebaut. Mit einer Reihe einfacher agrotechnischer Techniken können Sie in einer Saison nicht nur Pflanzsets anbauen – Schwarzzwiebeln können bis zum Ende des Sommers eine volle Ernte einbringen.
Schwarze Zwiebel: Pflanzen
Der Anbau von Zwiebeln aus Samen in einer Saison wird immer beliebter.Dies ist eine schnelle und kostengünstige Methode. Die Sorte Strigunovsky, die sich je nach Samenanbaumethode durch ihre abgerundete Form und gelbe Schuppen auszeichnet, kann sowohl für eine vollständige Zwiebelernte als auch für den Anbau von Sets verwendet werden.
Es gibt viele Sorten einjähriger Zwiebeln:
- würzig: Chalcedon, Mayak, Globus, Lugansky;
- halbscharf: Rossa de Ferencé, Amphora;
- süße Salate: russische Größe, Ausstellung und andere.
Sie können Samen zum Selberpflanzen erhalten, indem Sie Mutterzwiebeln auf Ihrem Grundstück pflanzen.
Das Bett vorbereiten
Beete für die Aussaat von Schnittlauch im Freiland sollten im Herbst vorbereitet werden. Der Boden wird umgegraben, wobei die Wurzeln des Unkrauts vorsichtig entfernt werden. Geschieht dies nicht, erstickt das Unkraut im Frühjahr die empfindlichen Triebe. Das Jäten der Beete zu Beginn der Vegetationsperiode ist schwierig, da die meisten Sämlinge zusammen mit dem Unkraut entfernt werden können.
Zwiebeln bevorzugen lockeren, fruchtbaren Boden, daher ist es beim Graben notwendig, dem Boden Humus oder Torf in einer Menge von einem halben Eimer pro 1 m² hinzuzufügen. Es ist unmöglich, frischen Mist anstelle von Humus zu verwenden, da junge Triebe Verbrennungen erleiden, krank werden oder ganz absterben. Auf dichten, schweren Böden empfiehlt sich die Zugabe von Sand.
Auf der vorbereiteten Fläche sollten Streifenkanten markiert werden. Am bequemsten ist es, sie 1 m breit zu machen. Den Boden vorsichtig mit einem Rechen ebnen und Klumpen aufbrechen. Schneiden Sie flache Furchen mit einem Reihenabstand von mindestens 20 cm. Damit das brennende Gemüse Sie mit einem hohen Ertrag erfreut, muss es nach einer Reihe von Regeln angebaut werden.
Aussaat
Die Aussaat von Schwarzkümmel erfolgt im zeitigen Frühjahr, wenn noch ausreichend Feuchtigkeit im Boden vorhanden ist. Die Samen haben Zeit zum Schlüpfen und beginnen zu wachsen, bevor die Trockenperiode beginnt. Es ist ratsam, mit der Aussaat im Februar- und März-Tauwetter zu beginnen, damit die Zwiebelköpfe Zeit haben, sich zu bilden.Eine in einer einjährigen Ernte aus Samen gezogene Zwiebel wiegt etwa 80-120 g.
Vor der Aussaat können Sie Nigella mit zerkleinerter Kreide mischen – diese Technik erleichtert die Arbeit und reduziert den Verbrauch an Pflanzmaterial. Um die Pflege der Sämlinge zu erleichtern, müssen Sie alle 10-15 cm einen Leuchtturmsamen (z. B. Rettich, Salat) in die Furche werfen. Sie keimen viel früher als die Zwiebeln und markieren die Reihen.
Nach dem Pflanzen werden die Furchen mit einer kleinen Schicht feuchter Erde (1,5–2 cm) bedeckt, verdichtet und gemulcht. Gemüsebauern lösen die Frage, wann Nigella gepflanzt werden soll, auf unterschiedliche Weise. Viele Menschen nutzen Winterkulturen erfolgreich. Nigella-Samen haben keine Angst vor der Kälte und wachsen mit der ersten Wärme zusammen.
Schwarze Zwiebel: Anbau
Der Anbau von Zwiebeln aus Samen im Sommer ohne Setzlinge ist nicht schwierig. Durch die richtige Auswahl einjähriger Sorten in Zonen und kompetente Agrartechnologie können Sie bis zum Herbst eine große Ernte an gesundem Gemüse erzielen.
Die Besonderheit des Anbaus liegt in der Winter- oder Frühjahrsaussaat und der Verwendung von Setzlingen in den nördlichen Regionen.
Damit einjährige Zwiebeln gut gelagert werden können, ist es notwendig, sie erst auszugraben, nachdem sich die Feder gelegt und vergilbt hat. Dabei ist darauf zu achten, dass der Hals des Gemüses vollständig trocken ist. Trocknen Sie die Zwiebeln nach der Ernte gründlich in der Sonne.
Wachsende einjährige Zwiebelsorten aus Nigella
Anfänger im Gemüseanbau sind nicht immer in der Lage, in einer Saison eine gute Ernte an Zwiebeln aus Nigella anzubauen. Der Hauptfehler besteht darin, die falsche Sorte zu wählen. Geeignet sind nur einjährige Sorten und Hybriden wie Lugansky, One Year Siberian, Karatalsky, Albion F1, Daytona F1 und andere.
Mithilfe spezieller Agrartechnologie können Sie aus einem Samen in nur einer Saison einen Zwiebelkopf in voller Größe gewinnen, was viel rentabler ist als der Anbau von Zwiebeln in einer zweijährigen Ernte. Einjährige Sorten eignen sich nicht nur für den Herbst- und Sommerverzehr, da sie auch im Winter gut gelagert werden können. Achten Sie beim Entfernen von Schwarzkümmel aus dem Garten darauf, dass der Hals der Pflanze vollständig trocken ist. Nur in diesem Fall können die Zwiebeln als für die Winterlagerung geeignet angesehen werden.
Zwiebelsämlinge
In den nördlichen Regionen hat Nigella nicht die Zeit, in einer kurzen Sommerperiode alle Entwicklungsstadien zu durchlaufen. Selbst bewährte einjährige Sorten zeigen unter ungünstigen Bedingungen nicht immer eine hervorragende Reife. In solchen Fällen greifen sie auf das Wachstum durch Sämlinge zurück.
Die Aussaat ist bereits ab Mitte Februar möglich. Kisten (12 cm hoch) werden mit einer Mischung aus Rasenerde und Humus gefüllt, oder es wird eine fertige Mischung für Setzlinge verwendet.
Vor der Aussaat werden Behälter mit der Mischung desinfiziert. Sie können sie aus einer Gießkanne mit kochendem Wasser übergießen oder sie für 2-3 Tage in die Kälte stellen. Auch wenn Sie selbst Zwiebelsamen gesammelt haben, müssen Sie diese in einer Mangan- oder Aschelösung desinfizieren. Nach der Behandlung können die Samen in warmem Wasser eingeweicht werden, bis sich Sprossen bilden, oder sofort in feuchte Erde gepflanzt werden.
Die Nigella auf 1-1,5 cm verschließen, der Boden leicht verdichten und mulchen. Für eine schnelle Keimung werden die Behälter mit einer Folie abgedeckt, die beim Auflaufen der Triebe entfernt wird. Ab Mitte April können Setzlinge an einem festen Platz gepflanzt werden. Vor dem Pflanzen müssen die Wurzeln und Stängel so gekürzt werden, dass die fertigen Sämlinge nicht länger als 15-20 cm sind. Der Abstand zwischen den Pflanzen in einer Reihe sollte 7-10 cm betragen. Die Pflanzung und Pflege im Freiland erfolgt entsprechend übliches Muster.
Samenlose Anbaumethode
Wenn Sie wissen, wie man Zwiebeln richtig anbaut, können Sie in 130 Tagen (der Vegetationsperiode einjähriger Sorten) eine vollwertige Ernte anbauen. Während des Tauwetters im Februar und März ist die Aussaat im Freiland erforderlich. Eine noch zuverlässigere und einfachere Möglichkeit ist die Wintersaat.
Im Oktober werden die Beete vorbereitet, Furchen gezogen und auf den ersten Frost gewartet. Schwarzkümmelsamen werden in gefrorene Erde gesät und mit Erde oder Humus bestreut. Die Vegetationsperiode beginnt Ende März. In feuchtigkeitsgesättigten Böden keimen Zwiebeln schnell und kräftig. Die Pflege besteht aus regelmäßigem Jäten, Ausdünnen und Gießen der Pflanzen. Wenn Sie zulassen, dass die Bepflanzung dicker wird, können Sie statt eines vollgroßen Kopfes kleine Sätze erhalten.
Schwarze Zwiebel: Gewinnung von Samen aus eigenem Material
Sie können selbst hochwertiges Saatgut anbauen. Dazu werden im Frühjahr große, schöne Zwiebeln der gewünschten Sorte ausgewählt, in einer Manganlösung desinfiziert und einen Tag in warmem Wasser eingeweicht. Anschließend werden sie zur Keimung bei einer Temperatur von +10…+15 °C platziert.
Mutterzwiebeln werden wie Zwiebeln im Garten gepflanzt, nur der Abstand zwischen den Köpfen sollte mindestens 15 cm betragen. Der Hals der Glühbirne befindet sich über dem Boden. Die Zwiebel treibt einen kräftigen Stiel aus, an dessen Spitze sich eine große Kappe mit Samenkapseln bildet. Am Ende des Sommers reifen die Samen und die Folie auf den Kisten beginnt zu reißen.
Um zu verhindern, dass Samen auf den Boden gelangen, müssen die Stängel mit Köpfen abgeschnitten und zum Reifen in einen trockenen, belüfteten Raum gestellt werden. Wenn die Köpfe trocken sind, müssen sie gründlich mit den Händen geknetet werden, um die reifen Kerne zu entfernen. Lagern Sie Nigella an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort.
Die Pflege von Mutterzwiebeln erfordert rechtzeitiges Gießen und die Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen. Zur Vorbeugung sollten krankheitsresistente Sorten ausgewählt werden und Zwiebeln nicht länger als 2 Jahre an einem Ort angebaut werden. Neben den Zwiebeln müssen Dill, Karotten und Ringelblumen gepflanzt werden, die mit ihrem Geruch die Zwiebelfliege und andere Schädlinge abwehren.
Wann aus dem Garten entfernen?
Die Ernte beginnt Mitte oder Ende August. Das Signal, mit der Ernte zu beginnen, ist das Ablagern und Vergilben der Spitzen. Bevor Sie mit der Ernte beginnen, müssen Sie sicherstellen, dass der Hals der Pflanze gut getrocknet ist. Es empfiehlt sich, die Reinigung an einem klaren, sonnigen Tag durchzuführen Sie könnten die Zwiebeln in der Sonne trocknen.
