Warum Blumenkohl nicht auffällt und was zu tun ist

In der Natur gibt es kein Analogon zum Blumenkohl. Dies ist die Antwort auf die Frage, warum Blumenkohl nicht in einem Ferienhaus oder auf einem Privatgrundstück wächst. Der Anbau erfolgte erstmals in Syrien, seine Ausbreitung nach Europa, Asien und Russland begann vor mehreren Jahrhunderten. Später wurden mehrere Sorten geschaffen, die an das Leben unter rauen kulturellen Bedingungen angepasst waren. Sie beginnen stetig zu blühen und bald erscheint an der Stelle ein lockiger Kopf einer Nahrungspflanze.
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Eine Besonderheit der Kultur ist, dass weder Wurzeln noch Früchte gegessen werden. Für den Gärtner interessant ist der ungeöffnete Blütenstand, der sich aus dem Fruchtknoten bildet. Die normale Entwicklung der Pflanze stoppt in einem bestimmten Stadium und setzt ihr Wachstum in einem bestimmten Verhältnis fort.Wir sehen die Bildung des Stängels und des Blütenstandes. Es wird von üppigen Blättern eingerahmt, die es vor den Auswirkungen widriger Umwelteinflüsse schützen.

allgemeine Informationen

Warum wird Blumenkohl nicht fest und was ist in diesem Fall zu tun? Welche Maßnahmen sind zu ergreifen und worauf sollte man zuerst achten?

Es ist notwendig, die Nuancen des Blumenkohlwachstums zu berücksichtigen, der unter Berücksichtigung mehrerer Faktoren angebaut werden muss:

1. Samen. Es ist unmöglich zu sehen, was sich in der schönen Tasche befindet. Hier können Sie sich auf Glück und gute Kenntnisse über den Anbau einer bestimmten Kulturpflanze verlassen. Wie schnell das Wachstum voranschreitet, wie sich die allgemeine Form bildet und wie sich die Blütenstände zunächst setzen, ist für eine so launische Pflanze bereits der halbe Erfolg. Das Einzige, woran ein beginnender Gärtner denken kann, ist, die Beschreibung der Sorte sorgfältig durchzulesen und sich über die Merkmale des Anbaus der Pflanze zu informieren.
2. Pflege. Manche Gärtner verwenden die Ausdrücke Kohlköpfe oder Stängel, was grundsätzlich falsch ist. Wir haben Blütenstände etabliert, was das Ziel eines jeden Gärtners ist. Bei der Pflanzenpflege müssen die Anweisungen zum Anbau einer bestimmten Sorte sorgfältig befolgt werden.
3. Temperatur. Bei Temperaturen über +18 Grad entwickeln sich manche Pflanzen nicht gut. Wenn das Temperaturregime eingehalten wird, bildet sich der Eierstock gut, das Wachstum verlangsamt sich etwas, es tritt jedoch Stabilität auf.
4. Feuchtigkeit. Die Kultur wächst gut bei normaler Luftfeuchtigkeit im Bereich von 40 bis 60 Prozent. Es handelt sich um angepasste Sorten, auch frühe, die an die Bedingungen Europas oder Asiens angepasst sind.
5. Bewässerung. Wenn Sie die Pflanze regelmäßig gießen, ist eine gute Entwicklung garantiert: Blumenkohl mag keine Trockenheit – er ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze. Es verbraucht viel Wasser aus dem Boden, um kräftige Blätter, Stängel und Blütenstände zu bilden.Wir müssen dieses Problem sorgfältig prüfen. Es ist notwendig, die Pflanze zu züchten, ohne den Kopf zu verlieren, da sonst die Zeit für ihre Bildung unwiederbringlich verloren geht.
6. Düngemittel. Wenn die Blütenstände nicht aushärten, beginnen sie, die Pflanze mit verschiedenen Düngemitteln zu überfüttern. Dies ist der Hauptfehler vieler beginnender Gärtner. Ein Mangel an Nährstoffen im Boden stellt für den Kohlkopf kein Hindernis dar, ein Überschuss führt jedoch zur aktiven Bildung von Seitenblättern, die nicht gefressen werden. Sie können einen optimalen Fütterungsplan erstellen – in diesem Fall entwickeln sich die gebundenen Blütenstände stabil.

Nach der Blütenbildung empfiehlt es sich, auf die Ausbildung des Kopfes zu achten. Direkte Sonnenstrahlen können der Pflanze schaden. Kohl muss vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Sie müssen nur das obere Rosettenblatt abbrechen und es zur Mitte hin ausrichten.

In diesem Fall gelangt das Sonnenlicht seitlich an den Kohl und wird teilweise gestreut. Aber normalerweise verwenden sie eine weniger traumatische Methode, indem sie das Laub in der Mitte des Kopfes festbinden und das weitere Wachstum der Ernte beobachten.

Vorteilhafte Funktionen

Vor einigen Jahrhunderten war syrischer Kohl auf den Tischen wohlhabender Menschen zu sehen. Es war für normale Arbeiter unzugänglich, da es nicht stabil etabliert werden konnte und sein Anbau zeitaufwändig wurde. Die wohltuenden Eigenschaften des exotischen Gastes aus dem fernen Syrien wurden bereits geschätzt, denn Kohl hat praktisch keine Kontraindikationen. Bisher war es schwierig, eine Kulturpflanze anzubauen, insbesondere die Bedingungen zu wählen, unter denen sich Blütenstände bilden würden.

Heutzutage wird Blumenkohl in vielen Restaurants, Cafés und Diätkostläden verwendet.Dank der Bemühungen der Züchter kann es in Privathaushalten angebaut und zusammen mit anderem Gemüse und Obst verzehrt werden. Wie seine Schwester, der Weißkohl, ist Blumenkohl in vielen Gerichten enthalten.

Es wird gebraten, gedünstet, mit Käse überbacken, mariniert und sogar zu Schnitzel verarbeitet. Es ist besonders nützlich für Liebhaber diätetischer Lebensmittel: Die etablierten Blütenstände enthalten eine kleine Menge Kalorien und eine ganze Reihe von Mineralien und Vitaminen.

Vom Nährstoffgehalt her kann Blumenkohl den Tagesbedarf des menschlichen Körpers vollständig decken. Für Gärtner ist es wichtig, die Bedingungen zu kennen, unter denen die Blütenstände entstanden sind, und die Regeln für die Pflege der Kultur zu befolgen.

Durch die Gewährleistung einer harmonischen Entwicklung des Blumenkohls werden gute Nährstoffwerte erreicht:

1. Vitamin A. Wenn der Körper normal ist, stellt er eine Verbesserung der Funktion des Immunsystems fest. Notwendig für die ordnungsgemäße Funktion des Sehvermögens.
2. B-Vitamine. Es wird empfohlen, mit der Einnahme dieser Vitamine zu beginnen, wenn im Körper eine Schwäche auftritt. Damit Lethargie und Schläfrigkeit verschwinden, Kraft und Arbeitswille zum Vorschein kommen, ist ein vollwertiger Stoffwechsel notwendig. B-Vitamine setzen Energie auf zellulärer Ebene frei.
3. Vitamin C. Pflanzen wachsen mit einer geringen Menge Vitamin C. Sie können es durch den Geschmack bestimmen: Beim Verzehr können Sie den sauren Geschmack des Produkts spüren.
4. Vitamin E. Ausgezeichnetes Antioxidans. Hilft, die Situation mit Krebszellen im Körper zu korrigieren, beteiligt sich an oxidativen Prozessen. Schützt Zellen vor Schäden.
5. Vitamin H (Biotin). Hilft bei Störungen des Nervensystems, beugt den Ursachen von Depressionen vor. Reguliert den Stoffwechsel von Proteinen und Fetten im Körper.
6. Vitamin U. Fördert die Geweberegeneration bei Geschwüren innerer Organe.

Im lockigen Kopf dieser ungewöhnlichen Pflanze findet sich eine ganze Reihe von Mikro- und Makroelementen. All dies ist das Ergebnis einer Reihe von Anbauaktivitäten, zu denen auch die Bewässerung von Nutzpflanzen gehört.

Es wird nicht empfohlen, Kohl durch Besprühen zu gießen – ich führe diese Einschränkung auf das Vorhandensein einer großen Fläche seitlichen Laubs zurück. Darauf verbleiben Feuchtigkeitstropfen, die bei Bestrahlung mit Sonnenlicht die Strahlen in einem schmalen Strahl bündeln und so die Oberfläche des Laubes verfärbenDas Wachstum brennt durch.