Es gibt mehrere Geheimnisse und landwirtschaftliche Techniken für den Blumenkohlanbau im Freiland. Sie sollten mit der Auswahl eines Pflanzplatzes, geeigneter Düngemittel und der Auswahl der richtigen Sorte beginnen. Es besteht die Möglichkeit, die Setzlinge im Voraus vorzubereiten oder die Samen direkt in die Beete zu säen.
Vorbereitende Arbeiten auf der Website
Heutzutage gibt es viele Empfehlungen von Agronomen und Hobbygärtnern, wie man Blumenkohl im Garten anbaut. Sie beginnen mit der Vorbereitung, indem sie den Boden in dem Garten kultivieren, in dem sie die Pflanze anbauen möchten.
Um Blumenkohl im Freiland anzubauen, ist es wichtig, das Land richtig auszuwählen und zu bewirtschaften. Mitte Oktober wählen sie einen Standort aus, an dem im nächsten Jahr Kohl gepflanzt werden soll, graben ihn aus, jäten das Unkraut und entfernen Schädlingslarven. Einige Wochen nach diesen Manipulationen wird empfohlen, Dünger aufzutragen. Eine Mischung aus Superphosphat und Kaliumkomponente ist nützlich, oder Sie können Holzasche hinzufügen.
Im Frühjahr wird der Boden leicht gelockert, aber nicht umgegraben, da Blumenkohl einen festen Untergrund bevorzugt. Zu diesem Zeitpunkt ist es sinnvoll, gleichzeitig Harnstoff hinzuzufügen.
Zu den Merkmalen des Blumenkohlanbaus gehört das vorteilhafte Verfahren des Mulchens (Bedecken des Bodens, auf dem die Pflanze gepflanzt wird, mit organischem oder anorganischem Material). Mulchen trägt dazu bei, die Sämlinge gesund zu halten und die Bodeneigenschaften zu verbessern.
Geeignet Mulch für Blumenkohl Ist:
- Stroh – schützt den Boden vor Überhitzung, speichert Feuchtigkeit und reduziert das Auftreten von Unkraut;
- mit Kompost und Humus wächst Kohl schneller; außerdem reichern die Bestandteile den Boden mit Nährstoffen an und beugen der Entstehung vieler Krankheiten vor;
- gehacktes Gras – speichert Feuchtigkeit, beschleunigt das Wachstum und steigert die Produktivität;
- abgefallene Blätter – helfen, Wärme zu speichern und enthalten nützliche Bakterien, die den Boden nähren und vor Krankheitserregern schützen;
- Brennnessel – sie enthält viele nützliche Mikroelemente, die, wenn sie in den Boden gelangen, die Pflanze sättigen.
Wenn die Vorbereitung des Bodens versäumt wurde, werden im Frühjahr die gleichen Maßnahmen mit dem Boden durchgeführt. Es wird empfohlen, Humus, Harnstoff, Superphosphat, Magnesiumsulfat, Kaliumsalz, Borsäure und Holzasche hinzuzufügen.Vor dem Pflanzen wird der Boden verdichtet und verdichtet. Wenn diese Regel befolgt wird, werden die Köpfe dicht und saftig.
Samenauswahl
Die Pflege beginnt bereits mit dem Kauf der Samen. Die Sorte wird je nach Klima und Wachstumsbedingungen ausgewählt. Es werden nur große, dichte Samen ausgewählt. Danach müssen Sie sie wecken. Die Körner werden in einen Stoffbeutel gegeben und zunächst in heißes und dann in kaltes Wasser gelegt.
Die Saatgutpflege umfasst ein Desinfektionsverfahren. Es wird empfohlen, die Samen 25 Minuten lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung einzuweichen. Dadurch sterben Pilze und Bakterien ab, die sich auf der Samenschale befinden. Anschließend werden die Samen mit klarem Wasser gewaschen und auf einem Tuch liegen gelassen, bis sie vollständig getrocknet sind.
Unter Berücksichtigung der klimatischen Eigenschaften einer bestimmten Region müssen Sorten zu einem bestimmten Zeitpunkt gepflanzt werden. In der Region Moskau ist beispielsweise Anfang Mai die beste Zeit für die Anpflanzung früher Arten im Freiland (Snow Globe, Movir, Express). Von Mitte Mai bis Anfang April können mittelgroße Sorten (Pioneer, Bravo, White Beauty) gepflanzt werden. Späte Arten (Cortes, Amerigo) sollten Ende Juni oder Anfang Juli stehengelassen werden. Von jeder Sorte gibt es Fotos im Internet.
Wie lange dauert es, bis eine reife Ernte erscheint? Der Zeitpunkt der Farbreife hängt von der gewählten Sorte ab. Frühreifende Arten reifen innerhalb von drei Monaten. Es dauert 4 Monate, bis Blumenkohl in der Zwischensaison reif ist. Die Reifung späterer Arten dauert 5 Monate.
Ärger mit Setzlingen
Eine gute Ernte wird Ihnen gefallen, wenn Sie die Setzlinge selbst züchten. Es empfiehlt sich, die Samen in Erde aus Torf und Humus zu pflanzen. Der Boden sollte desinfiziert werden, um pathogene Bakterien und Pilze oder Schädlingslarven zu entfernen.Sie können den Boden erwärmen oder mit einer Kaliumpermanganatlösung bewässern. Es ist sinnvoll, den Boden mit Superphosphat und Kaliumsulfat zu düngen.
In den Sämlingsbehälter werden Löcher gebohrt, um zu verhindern, dass der Boden durchnässt wird. Füllen Sie dann die Behälter mit Erde und reichen Sie nicht bis zu 1 cm bis zum Rand. Machen Sie in leicht angefeuchteter und verdichteter Erde Rillen mit einer Tiefe von 0,5 cm, zwischen denen der Abstand 3 cm betragen sollte.
Die Körner sollten in die Rillen im Abstand von 1,5 cm gepflanzt werden. Sobald die Samen gepflanzt sind, wird der Behälter mit Folie abgedeckt.
Am 4.-5. Tag sollten die ersten Triebe schlüpfen, sofern die Lufttemperatur etwa 20 Grad beträgt. In diesem Stadium ist es wichtig, das Strecken der Stängel nicht zu verpassen. Daher werden die Sämlinge an einen kühlen Ort gebracht, an dem die Lufttemperatur nicht mehr als 6 Grad beträgt. Nach einigen Tagen können Sie die Lufttemperatur auf 16 Grad erhöhen. Neben allem anderen hilft dies den Pflanzen, sich an Temperaturschwankungen anzupassen.
Wachsende Sämlinge benötigen konstante Feuchtigkeit. Zunächst empfiehlt es sich, mit einer Gießkanne ohne Druck zu gießen, um die oberste Erdschicht nicht zu lockern. Es wird empfohlen, dem Wasser Medikamente zuzusetzen, die die Entstehung von Krankheiten verhindern. Sie können Fitosporin oder Fundazol verwenden. Sie können den Boden leicht mit Holzasche bestreuen.
Zwei Wochen nach dem Erscheinen der Sprossen muss gepflückt werden. Kneifen Sie nur lange Wurzeln ab, ohne schwache und kurze Äste zu beeinträchtigen. Nach dem Eingriff ist es besser, jeden Spross in eine separate Tasse zu pflanzen, die Erde zu befeuchten und zu düngen. Das Video hilft Ihnen, den Ablauf des Verfahrens besser zu verstehen.
Nachdem 4-5 Blätter erschienen sind, kann die Pflanze ins Freiland verpflanzt werden. 12 Tage vor der Transplantation wird ein Härtungsverfahren durchgeführt. Es wird empfohlen, die Sämlinge nach draußen zu bringen.
Ausschiffungszeit
Der Anbau im Freiland beginnt, sobald der Blumenkohl an Kraft gewinnt und sich 2 Blattpaare entwickeln. Ab diesem Zeitpunkt können Sie mit dem Umpflanzen beginnen. Sie können entlang eines Lineals oder versetzt im Abstand von 70 cm pflanzen.
Es gibt Geheimnisse beim Blumenkohlanbau, wenn man weiß, dass man eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte erzielen kann. Es ist besser, abends oder früh morgens zu pflanzen. Es ist ratsam, dass das Wetter bewölkt ist, da Kohl bei heißem Wetter keine guten Wurzeln schlägt. Wenn das Wetter längere Zeit so bleibt, sollten Sie über eine Beschattung nachdenken.
Der Abstand zwischen den Sämlingen im Gartenbeet hängt von der Sorte ab. Frühe Sorten können dicht nebeneinander gepflanzt werden, während späte Sorten aufgrund ihrer Ausbreitungsstärke einen größeren Abstand zueinander haben sollten.
Wenn Sie Blumenkohl im Freien anbauen und pflegen, müssen Sie eine Reihe von Regeln beachten. Nach dem Pflanzen wird der Boden um den Strauch herum verdichtet, angefeuchtet und eine kleine Schicht Erde darauf gelegt, damit sich keine harte Kruste bildet. Es wird empfohlen, die Pflanze alle 6-7 Tage einmal zu gießen.
Es ist möglich, Kohl mit Samen anzubauen, diese Methode eignet sich jedoch am besten für Regionen, in denen das Wetter durch Regen verwöhnt wird.
In den für die Beete vorbereiteten Bereich werden Furchen gezogen. Damit die Sämlinge problemlos wachsen können, sollte der Abstand ca. 55 cm betragen. Nach dem Erscheinen von Sprossen mit einem Blattpaar werden die Reihen ausgedünnt. Lassen Sie zwischen den Sämlingen einen Abstand von mindestens 18 cm. Sobald drei Blattpaare erscheinen, wird die Ausdünnung wiederholt. Im Video sehen Sie die Ausdünnungsregeln.
Die Landtechnik für Blumenkohl ist ohne nahrhafte Fütterung nicht vollständig. Die erste Fütterung sollte mit der ersten Ausdünnung zusammenfallen.Komponenten wie Ammoniumnitrat, Königskerze und Superphosphat tragen in diesem Stadium zur beschleunigten Entwicklung der Pflanze bei.
Nach 12 Tagen wird eine Wiederholung der Fütterung empfohlen. Diesmal können Sie einen Aufguss aus Königskerze und Vogelkot verwenden. Nährstoffkomponenten verleihen der Pflanze Kraft und stärken sie.
Sie können den Blumenkohlanbau im Gewächshaus fortsetzen. Beim Pflanzen von Setzlingen müssen Sie vorsichtig mit den Wurzeln sein und es ist besser, eine Erdkugel zu belassen. Ab Ende April werden im Gewächshaus frühe Kohlsorten gepflanzt.
Auch Gewächshausblumenkohl muss richtig gepflegt werden. Bewässern, füttern, Unkraut rechtzeitig entfernen und außerdem Krankheiten und der Ausbreitung von Insektenschädlingen vorbeugen.
Hilling-Verfahren
Ein weiteres Geheimnis beim Blumenkohlanbau im Freien ist das Hillen. Für diejenigen, die Zweifel haben, ob die Pflanze gehillt werden muss, lautet die Antwort „Ja“.
Der Anbau und die Pflege von Blumenkohl mit diesem Verfahren tragen dazu bei, das Risiko der Entwicklung von bei Kohl häufigen Krankheiten zu verringern, und die geformten Kohlköpfe liegen nicht auf dem Boden und werden daher lange gelagert.
Wann lässt sich Blumenkohl am besten häuten? Der Eingriff wird zweimal im Frühjahr durchgeführt. Die Setzlingsbüsche werden 7-8 Tage nach der Pflanzung zum ersten Mal angehäuft. Dadurch werden schwache Stängel vor schädlichen Faktoren geschützt.
Es wird empfohlen, die zweite Häufung während der Zeit des aktiven Kohlwachstums und des Beginns der Kohlkopfbildung durchzuführen. Der hügelige Stängel sitzt fester im Boden und verbiegt sich nicht unter dem Gewicht des Kohlkopfes.
Wie führt man den Hilling-Vorgang richtig durch? Es ist besser, das Hillen am Abend durchzuführen, wenn es trocken und windstill ist. Die Höhe des Hügels um den Stiel herum beträgt etwa 30 cm.
Viele Gemüsebauern beginnen bei der Kohlpflege im Freiland damit, Blätter zu entfernen, die sich näher am Boden befinden. Muss ich die Blätter abpflücken? Agronomen halten dieses Stadium für nutzlos und sogar schädlich für den Kohlkopf. Die Vorteile der unteren Blätter sind enorm. Sie schützen die gesamte Pflanze vor Krankheiten und Schädlingen, nähren die Pflanze und fördern ein gesundes Wachstum.
An der Stelle des Zusammenbruchs erscheint Saft, der durch seinen Schädlingsgeruch auffällt und jede Infektion leicht durchdringt. Nur wenn es zu sehr regnet, ist es zulässig, die bodennahen Blätter des Blumenkohls zu entfernen, um ein Verfaulen der gesamten Pflanze zu vermeiden. Danach muss die Pflanze unbedingt desinfiziert werden. Sie können Holzasche verwenden.
Ernte
Frische und dichte Kohlköpfe können bis zum Winter geerntet werden, jedoch nur, wenn die Technologie für den Blumenkohlanbau befolgt wird.
Wann ernten? Kohlköpfe werden bei trockenem, sonnigem Wetter geerntet, wenn sie ihre Endreife erreichen. Reife mit Sicherheit Kohlsorten findet zu unterschiedlichen Zeiten statt.
Wenn frühe Blumenkohlsorten in den Boden gepflanzt wurden, fällt die Reifezeit auf Ende Juni, Anfang Juli. Zu diesem Zeitpunkt können Sie den geformten Kohlkopf entfernen. Späte Sorten reifen am häufigsten im September.
Wie können Sie feststellen, wann es Zeit ist, einen Kohlkopf zu ernten? Die Reife wird durch die Größe des Kopfes und seine Farbe bestimmt. Sobald der Kohlkopf weiß wird, kann er abgeschnitten werden. Auf dem Foto sehen Sie den fertig geformten Kohlkopf.
Wenn die Blätter kräftig und die Rosetten stark sind, besteht die Möglichkeit, eine zweite Blumenkohlernte zu ernten. Zu diesem Zweck werden die Triebe am Stängelansatz abgeschnitten, so dass zwei kräftige Triebe übrig bleiben. Zukünftig geht die Pflege auch mit Gießen und Düngen einher.
Sie können den Boden mit Samen neu besäen.Im Juli, sobald die Ernte eingebracht ist, werden die Beete erneut mit Blumenkohlsamen besät. Zu Beginn des Herbstes gewinnen die Büsche bereits an Stärke und beginnen, Kohlköpfe zu bilden. Vor dem Einsetzen des Frosts werden die Kohlköpfe ausgewählt, die es geschafft haben, zu wachsen und Kraft für den Wachstumsvorgang zu gewinnen.
Einige Tage vor dem Umpflanzen wird das Beet gründlich gewässert. Zwei Tage später werden Pflanzen mit kräftigen Blättern und einem gebildeten Fruchtknoten von mindestens 3 cm ausgewählt und zusammen mit einem Erdklumpen ausgegraben. Die beste Option wäre, Kohl in einem Gewächshaus aus Polycarbonat anzubauen.
Unweit voneinander werden Vertiefungen in den Boden eingebracht. Es sollte bis zu den unteren Blättern vertieft werden. Die Reifung sollte ohne Licht erfolgen. Daher müssen Sie eine Struktur schaffen, die kein Licht durchlässt.
Wenn die Temperatur im Gewächshaus etwa 11 Grad Celsius beträgt, erfolgt die Reifung innerhalb eines Monats. Während dieser Zeit wird die Blumenkohlpflege fortgesetzt. Der Boden muss regelmäßig bewässert und belüftet werden und schlechte Blätter sollten von der Pflanze gepflückt werden.
