Liebhaber großer Früchte mit hohem Geschmack entscheiden sich zunehmend für die neue Auberginensorte Marzipan F1. Der Hybrid hält sich bei heißem Wetter gut und wächst gut in nördlichen Regionen. Um eine reiche Ernte zu erzielen, empfehlen wir Ihnen, sich vorab mit den Pflanz-, Anbau- und Pflegeregeln vertraut zu machen. In unserem Artikel finden Sie Antworten auf alle Ihre Fragen.
Beschreibung des Hybrids
Marzipan F1 ist ein Zwischensaison-Hybrid. Von der Aussaat der Samen bis zur Reife der Früchte vergehen 120-127 Tage. Marzipan ist eine wärmeliebende Kulturpflanze.Daher empfiehlt es sich für den Anbau in den südlichen Regionen, wo sich die Früchte im Freiland bemerkenswert gut entwickeln. In den zentralen Teilen Russlands wird es in einem Gewächshaus angebaut. Auberginen werden groß. Trotz des starken Stiels bricht der Strauch durch das Gewicht der Frucht. Daher ist es notwendig, es zu fesseln.
Eigenschaften von Auberginen-Marzipan F1
Eigenschaften von Auberginen:
- der Strauch wird bis zu einem Meter hoch;
- das Fruchtfleisch ist nicht bitter, blass cremig, süßlich;
- die Pflanze ist aufrecht;
- Blüten wachsen in Blütenständen und sind auch einzeln;
- Die Blätter sind groß und grün gefärbt.
- Fruchtform ist Standard;
- Die durchschnittliche Länge beträgt etwa 15 Zentimeter, die Breite 8;
- die Früchte sind fleischig und groß;
- Auberginen enthalten wenige kleine Samen;
- die Schale ist glänzend, violett.
Die Früchte wiegen 300 bis 600 Gramm. Während der Saison können Sie etwa 1,5 bis 2 kg Ernte aus einem Busch ernten.
Vorteile:
- Widerstand gegen widrige Bedingungen;
- Aufgrund seiner hohen Geschmackseigenschaften ist Marzipan eine der köstlichsten Sorten.
Wachsend
Befolgen Sie einfache Empfehlungen, um den maximalen Ertrag zu erzielen.
Samen
Die Samen müssen vor dem Pflanzen vorbereitet werden:
- Vier Stunden lang bei +25 Grad aufwärmen.
- Die Samen 40 Minuten bei +40 Grad einweichen.
- Desinfizieren. Dazu müssen Sie die Samen in eine schwache Kaliumpermanganatlösung legen und eine Viertelstunde lang einweichen.
- Um die Keimung zu steigern, spülen Sie Kaliumpermanganat ab und legen Sie es 11 Stunden lang in eine stimulierende Lösung.
Nach allen Vorbereitungsschritten werden die Samen in ein feuchtes Tuch gelegt und bis zur Keimung an einem warmen Ort gelagert.
Die Erde
Verwenden Sie zum Züchten von Samen eine spezielle Universalerde. Es ist vollständig auf den Gemüseanbau vorbereitet und enthält alle notwendigen Komponenten im richtigen Verhältnis.
Sie können den Boden selbst vorbereiten.Dazu können Sie eine der folgenden Möglichkeiten nutzen:
- Mischen Sie 2 Teile Humus mit einem Teil Rasenerde.
- Mischen Sie Humus, Torf und Rasen zu gleichen Anteilen.
- Mischen Sie gleiche Mengen Humus mit Erde und grobem Sand.
Der Boden sollte leicht sauer oder neutral sein.
Sämlingspflege
Die Aussaat der vorbereiteten Samen beginnt in der zweiten Märzhälfte. Für Setzlinge verwenden Sie:
- alle Plastikbehälter;
- Torftöpfe.
Das Volumen des Behälters sollte 300 ml nicht überschreiten. Es müssen Abflusslöcher vorhanden sein, damit überschüssige Flüssigkeit abfließen kann. Mit fruchtbarer Erde auffüllen und anschließend gut anfeuchten.
Die Samen werden auch in gemeinsamen Kisten mit Abstand voneinander gepflanzt. Später müssen die Sämlinge jedoch beschnitten werden.
Beim Einpflanzen in einen Becher werden die Samen einzeln bis zu einer Tiefe von höchstens anderthalb Zentimetern in die Mitte des Behälters gepflanzt. In den Kisten muss zwischen den Samen ein Abstand von etwa 5 Zentimetern eingehalten werden.
Nach dem Pflanzen der Samen müssen Sie:
- Decken Sie die Behälter mit Glas oder einem transparenten Beutel ab.
- Lassen Sie die Samen an einem warmen Ort mit ausreichend Licht. Die Temperatur sollte +22…+26 Grad betragen.
Bei Einhaltung der Temperaturbedingungen erscheinen die ersten Triebe nach 7-10 Tagen. Unmittelbar nach diesem Punkt benötigen Sie:
- Überwachen Sie die Tageslichtstunden, die 10 Stunden betragen sollten;
- Die Nachttemperatur muss zwischen +17 und +19 Grad liegen.
- Gießen Sie regelmäßig, aber befeuchten Sie den Boden nicht zu stark. Lassen Sie es nicht austrocknen. Gießen Sie morgens und nur mit festem Wasser. Beim Gießen mit kalter Flüssigkeit steigt die Wahrscheinlichkeit, dass Schwarzbeinigkeit auftritt.
Wenn die Samen in einer gemeinsamen Kiste gepflanzt wurden, müssen sie beim Erscheinen des zweiten echten Blattes in separate Behälter umgepflanzt werden.Bewässern Sie den Boden vor dem Umpflanzen großzügig. Dadurch erreichen Sie die Pflanze, ohne die Wurzeln zu beschädigen. Nach der Transplantation beginnt sich das Wurzelsystem zu bilden, sodass sich das Wachstum verlangsamt.
Landung
Die Pflanze muss auf der Baustelle gepflanzt werden, nachdem 8-12 Blätter erschienen sind. Auberginen sind wärmeliebende Pflanzen, daher:
- in der zweiten Maihälfte ins Gewächshaus umgepflanzt;
- im Freiland - Mitte Juni.
Pflegeregeln
Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie die Büsche richtig pflegen:
- Wenn der Strauch eine Höhe von 30 Zentimetern erreicht, wird der Stiel an eine Stütze gebunden. Um eine Beschädigung des Laufs zu vermeiden, nicht zu fest anziehen. Lassen Sie eine kleine Reserve. Anschließend werden die entstandenen Seitentriebe ein paar Mal im Monat zusammengebunden.
- Lassen Sie maximal 3 kräftige Triebe stehen. Sämtliches Laub, das unterhalb der Gabel wächst, wird vom Stängel abgezupft. Triebe ohne Fruchtbildung werden beschnitten.
- Das richtige Entfernen der Blätter trägt dazu bei, eine gute Beleuchtung der Blumen zu gewährleisten und die Wahrscheinlichkeit von Graufäule zu verringern. Entfernen Sie unbedingt Nebentriebe.
- Beschädigtes und vertrocknetes Laub wird die ganze Saison über beschnitten.
- Schneiden Sie am Ende des Sommers die Spitze des Stiels ab. Lassen Sie 5 Eierstöcke übrig, die vor dem Frost reifen können. Gleichzeitig werden alle Blüten abgepflückt.
Bewässerung und Imprägnierung
Vor der Blüte muss der Strauch einmal pro Woche gegossen werden. Sobald sich an der Pflanze Blüten gebildet haben, wird die Bewässerungshäufigkeit auf einmal alle drei Tage erhöht.
Verwenden Sie zur Bewässerung nur warmes Wasser.
Bewässern Sie den Boden morgens oder spät abends. Bewässern Sie die Wurzeln und lockern Sie den Boden. Aufgrund der starken Durchnässung des Bodens werden die Früchte klein und nicht sehr schmackhaft.
Die Beete werden mit Stroh, getrocknetem Gras oder Sägemehl gemulcht.Dies trägt dazu bei, die Anzahl der Bewässerungen zu reduzieren und die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Im August muss die Bewässerung reduziert werden.
Top-Dressing
Während der gesamten Wachstumsphase wird mehrmals gedüngt:
- Wenn die ersten Blätter erscheinen, gießen Sie sie mit einer speziellen Mischung. In einen 10-Liter-Eimer 5 g Ammoniumnitrat, 30 g Superphosphat und 10 g Kaliumsulfat geben.
- 1,5 Wochen vor dem Einpflanzen in den Boden werden Superphosphat – 65 g, Kaliumsalz – 25 g in einem 10-Liter-Eimer Wasser verdünnt.
- Wenn die ersten Blüten erscheinen, gießen Sie sie mit einer in einem 10-Liter-Eimer verdünnten Düngemittelmischung. Harnstoff – 5 g, Superphosphat – 20 g, Kaliumsulfat – 5 g.
- Verwenden Sie zum Zeitpunkt der Fruchtbildung eine Lösung: Wasser – 10 l, Superphosphat – 10 g, Kaliumsalz – 10 g.
Krankheiten und Schädlinge
Die häufigste Erkrankung ist die Schwarzbeinigkeit. Der Pilz führt zu einer Verdunkelung des Wurzelkragens, wodurch der Busch verdorrt. Um Krankheiten vorzubeugen, übergießen Sie die Erde vor dem Pflanzen der Samen mit kochendem Wasser und kalzinieren Sie sie zur Desinfektion auf einem Backblech.
Kartoffelkäfer haben einen großen Einfluss auf Auberginen.
Insekten befallen, nachdem die Kartoffeloberseiten ausgetrocknet sind. Zu diesem Zeitpunkt reifen die Auberginen an den Pflanzen. Daher kann eine chemische Behandlung nicht durchgeführt werden. Die Installation eines feinen Netzes mit einer Höhe von bis zu einem Meter hilft, Insektenbefall zu vermeiden.
Ernte und Lagerung
Unter geeigneten Bedingungen behalten die Früchte über mehrere Monate hinweg ihr Aussehen und ihren Geschmack. Auberginen erreichen 1–1,5 Monate nach der Blüte ihre technische Reife. Die Früchte haben eine satte violette Farbe. Das Fruchtfleisch wird elastisch und die Samen werden weiß.
Die Früchte reifen nach und nach, daher werden sie selektiv geerntet und alle drei Tage der Reifegrad überprüft. Mit einer Gartenschere oder einem gut geschärften Messer schneiden, so dass 3 Zentimeter des Stiels übrig bleiben.
Um Auberginen aufzubewahren, wischen Sie sie mit einem trockenen Handtuch ab und stellen Sie sie in den Keller. Raumtemperatur von 0 bis +2 Grad. Sie werden zwei Wochen lang auf dem Boden gelagert, in maximal zwei Schichten angeordnet. Nach drei Wochen werden unbeschädigte, harte Früchte ausgewählt und in Papier eingewickelt. Anschließend werden sie auf Stroh ausgelegt und mit einem dicken Tuch abgedeckt. Wenn alle Voraussetzungen erfüllt sind, können Sie 3 Monate lang den Geschmack frischer Auberginen genießen.