Wo auf der Welt wächst Reis, wie wird er auf Plantagen angebaut, Anbautechnologie

Reis ist eine sehr alte und am weitesten verbreitete Kulturpflanze auf dem Planeten. Asien gilt als Geburtsort des Reises. Heute wird es jedoch in fast allen Ländern der Welt angebaut. Das ist nicht verwunderlich, denn dieses Getreide enthält viele Aminosäuren, hat einen tollen Geschmack und ist leicht verdaulich. Gleichzeitig weiß nicht jeder, wie Reis wächst, wo genau auf der Welt er auf Plantagen angebaut wird und welche Technologie für den Anbau der Pflanze verwendet wird.

Beschreibung von Reis

Reis ist eine einjährige Kulturpflanze, die zu den Hydrophyten gehört. Für den Anbau sind überschwemmter Boden und reichlich Niederschlag erforderlich. Die Pflanze braucht viel Sonne. Bei bewölktem Wetter entwickelt sich die Ernte schlechter.

Die optimale Temperatur für die Reisentwicklung beträgt +25-28 Grad. Wenn die Parameter auf +15 Grad sinken, verlangsamt sich sein Wachstum. Bei einer Temperatur von +12 Grad führt dies zum Auftreten leerer Körner.

Damit sich ein Getreide normal entwickeln kann, benötigt es eine ausreichende Menge an Nährstoffen. Ein Stickstoffmangel führt zu einer Verlangsamung der Pflanzenentwicklung und einer Verschlechterung der Ertragsparameter. Mit seinem Überschuss nimmt die vegetative Masse zu und das Gewicht der Körner ab. Darüber hinaus werden sie von Pilzen befallen.

Besonderheiten

Reis zeichnet sich durch ein faseriges Wurzelsystem aus, das 20 bis 30 Zentimeter tief eindringt. Seine Struktur umfasst die Haupt- und Adventivwurzeln. Ein charakteristisches Merkmal des Reiswurzelsystems ist das Vorhandensein von Gewebe mit luftleitenden Hohlräumen. Dadurch sind die Wurzeln gut mit Sauerstoff gesättigt, der aus den Blättern und Stängeln stammt.

Der Reisstiel ist ein Strohhalm mit einer Größe von bis zu 1,5 bis 2 Metern. Die Pflanze hat lange, schmale Blätter, die sich durch eine ausgeprägte Ader auszeichnen. Sie erreichen eine Länge von 50 Zentimetern und eine Breite von 1 Zentimeter. Der Blütenstand ist eine Rispe, die eine Länge von 30 Zentimetern erreicht. Während der Reifezeit erscheinen Früchte in Form von Körnern, die sich in den Blütenschuppen befinden.

Für den Anbau werden mehrere Felder genutzt. Getreide muss zeitweise gepflanzt werden. Nach der Ernte müssen die Felder entwässert und mit Steinklee, Klee und Luzerne besät werden.Dadurch ist es möglich, die Bodeneigenschaften zu verbessern und den Boden mit nützlichen Substanzen zu sättigen. Sie können nach Reis auch Wicke, Erbsen, Buchweizen und Raps anpflanzen.

Verbreitungsgebiet

Reis ist in Südamerika, Indonesien, China, Indien und Vietnam weit verbreitet. Dieses Getreide wächst am besten in tropischen Klimazonen, kommt aber auch in den Subtropen vor. In Russland wird die Pflanze in den Regionen Primorsky und Krasnodar angebaut. Es kommt auch in den Regionen Kalmückien, Rostow und Astrachan vor.

Reis in verschiedenen Ländern

Obwohl Asien der Geburtsort der Kultur ist, wächst sie in verschiedenen Ländern der Welt:

1. China – hier wird Reis auf wasserüberfluteten Feldern angebaut. Zunächst werden die Samen in einem speziellen Gewächshaus gepflanzt. Darüber hinaus ist der Boden darin eine Mischung aus Wasser und Schmutz. Unter solchen Bedingungen überleben die widerstandsfähigsten Pflanzen. Nachdem die Sämlinge 10 Zentimeter erreicht haben, werden die Sprossen ins Wasser geworfen. Wenn ihre Größe 50 Zentimeter erreicht, beginnt die Blüte. In dieser Zeit bilden sich Körner. Nach der Ernte werden die Körner auf der Straße ausgelegt, getrocknet und anschließend in ein Lagerhaus gebracht.
2. Russland – in diesem Land beginnt der Anbau der Ernte im Mai. Zunächst muss der Boden gründlich bewässert werden. Nachdem die Sprossen eine Höhe von 15–20 Zentimetern erreicht haben, werden die Felder mit Wasser gefüllt. In diesem Fall sollten die oberen Teile der Sprossen über dem Wasser liegen. Die Felder müssen 15–20 Tage vor der Ernte entwässert werden.
3. Indien – hier keimt der Reis zunächst 1-2 Monate. Anschließend werden die Körner in Erde mit Wasser gelegt. Vor der Ernte oder dem Jäten muss das Wasser abgelassen werden. Die Ernte ist notwendig, nachdem die Blätter gelb geworden sind. Reis kann 2-4 Mal im Jahr auf einem Feld geerntet werden.
4. Thailand – in diesem Fall werden die Körner in vorbereitete Erde geworfen und warten auf das Erscheinen von Sprossen.Dann müssen sie gesammelt und gleichmäßig gepflanzt werden. Der Getreideanbau dauert 30 Tage. Bei der Ernte wird der Reis geschnitten und in einen separaten Behälter geschlagen. Anschließend muss es von Schmutz befreit, geschliffen oder gedämpft werden.
5. Italien – hierzulande wird der Boden zunächst durch Auffüllen mit Wasser vorbereitet. Anschließend werden Pflanzarbeiten durchgeführt. Nach einer Woche werden die Felder trockengelegt, damit die Körner Wurzeln schlagen können. Dann wird der Boden erneut mit 10 Zentimetern Wasser gefüllt und versucht, dieses Regime aufrechtzuerhalten. Die Ernte beginnt, wenn die Stängel eine Länge von 1,5 Metern erreichen. Danach müssen die Körner getrocknet und verpackt werden.

Anbautechnik

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, diese Getreidepflanze anzubauen:

1. Suchodolny – wird in Regionen mit seltenen Niederschlägen, tiefliegenden Sumpfgebieten und warmen Sommern verwendet.
2. Bewässerung gilt als die beliebteste. In diesem Fall werden die Felder speziell überflutet. Dazu werden die ausgehobenen Gräben mit Wasser gefüllt. 2 Wochen vor der Ernte wird er abgesenkt, damit der Boden leicht austrocknen kann.
3. Mündung – gilt als ineffektive Option. Es wird nur in einigen südlichen und östlichen Regionen Asiens verwendet. In diesem Fall wird die Kulturpflanze in Flussbuchten und in Überschwemmungsgebieten angebaut.

Warum ist Wasser für ihn wichtig?

Reis entwickelt sich normal in normalem Boden, aber wenn man ihn im Wasser anbaut, steigert er seinen Ertrag. Dies liegt daran, dass unter solchen Bedingungen kein Unkraut wachsen kann. Dadurch ist es möglich, mehr Platz für gesundes Getreide zu sparen. Darüber hinaus erhält die Pflanze viele Nährstoffe aus dem Wasser.

Produktivität

Im Durchschnitt können auf einem Hektar Anbaufläche 60 Doppelzentner Reis produziert werden. Der maximale Ertrag dieser Ernte beträgt 150 Zentner.Spezifische Parameter hängen davon ab, welche Pflanzen zuvor auf dem Gelände angebaut wurden.

Merkmale der Sammlung aus Reisfeldern

Vor der Ernte müssen die Felder ausreichend entwässert werden, damit sich die Geräte darüber bewegen können, ohne im Schlamm stecken zu bleiben. Reis muss in Etappen geerntet werden, da die Körner ungleichmäßig reifen. Unmittelbar nach der Ernte müssen die Samen getrocknet und gereinigt werden.

Wie man selbst Reis anbaut

Es ist durchaus möglich, Reis selbst anzubauen. Hierfür ist es jedoch wichtig, die richtige Sorte auszuwählen und sich an die Empfehlungen der Landtechnik zu halten.

Sortenauswahl

In Russland begann der Reisanbau in den dreißiger Jahren des letzten Jahrhunderts. Zunächst wurden Sorten wie Start und Spalchik verwendet. Ihr Ertrag betrug 7 Tonnen pro Hektar. Dann begannen sie, Sorten wie Zhemchuzhina und Solnechny anzupflanzen. Kulon, Slavyanets und Revel werden ebenfalls aktiv angebaut.

Die Sorte Liman gilt als lagerbeständig. Die Vegetationsperiode beträgt 100 Tage und die Ertragsparameter erreichen 5 Tonnen pro Hektar. Rapan gilt als eine weitere Sorte für die Zwischensaison. Seine Reifung erfolgt in 120 Tagen. Red, Regulus und Yantar wachsen gut auf kargen Böden.

Vorbereiten der Website

Unter natürlichen Bedingungen wächst das Getreide in sumpfigen Gebieten. Daher ist es bei der Standortwahl wichtig, den Pflanzen die erforderliche Luftfeuchtigkeit zu bieten. Für den Eigenbedarf kann Getreide in Kisten angebaut werden. Aufgrund der langen Vegetationsperiode sollte die Aussaat durch Setzlinge erfolgen.

Landung

Um Pflanzen aus Samen anzubauen, müssen Sie breite Behälter vorbereiten. Es ist besser, Samen einer Sorte zu nehmen. Sie müssen mit Wasser gefüllt und über Nacht stehen gelassen werden. Dadurch ist es möglich, den Gehalt an keimungsstörenden Substanzen zu reduzieren.

Um die Reispflege zu erleichtern, empfiehlt es sich, Reihen und Beete anzulegen.Der Boden muss von Unkraut befreit und reichlich bewässert werden. Anschließend müssen die Samen in die Erde eingegraben und angefeuchtet werden. Der Abstand zwischen den Samen sollte 10 Zentimeter und zwischen den Beeten 30 Zentimeter betragen.

Pflege

Die Schwierigkeit der Pflege liegt darin, dass der Boden ständig angefeuchtet werden muss. Es ist wichtig, ein Austrocknen zu vermeiden. Mulch oder Kompost helfen, die Aufgabe zu vereinfachen. In einer Woche sollten Sie mit dem Erscheinen der ersten Triebe rechnen. Während der gesamten Reifezeit müssen die Sämlinge im Wasser gehalten werden.

Ernte von gereiftem Reis

Die Reifung von Reis dauert 3-4 Monate. Vor der Ernte müssen Sie das Wasser trocknen lassen. Nach ein paar Wochen kann das Getreide geerntet werden. In diesem Fall sollten die Körner austrocknen und gelb werden. Die Stängel müssen direkt unterhalb der Ährchen abgeschnitten und an einem trockenen und gut belüfteten Ort gelagert werden. Nach 2-4 Wochen sollte der Reis im Ofen getrocknet und geschält werden.

Der Reisanbau ist ein ziemlich interessanter Prozess. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass es sich um eine sehr feuchtigkeitsliebende Kulturpflanze handelt, die eine strikte Einhaltung der Regeln der Landtechnik erfordert.