Der Grund, warum sich Landwirte und Haushalte für die Haltung vietnamesischer Ferkel entscheiden, ist ihr schnelles Wachstum im Gegensatz zu weißen Rassen. Darüber hinaus beträgt das Gewicht eines Schweins nach dem ersten Lebensjahr 100 kg und der Futterverbrauch ist deutlich geringer. Um jedoch alle Vorteile der Rasse nutzen zu können, ist es notwendig, das richtige Ferkel auszuwählen, ihm angenehme Lebensbedingungen zu bieten und für eine ausgewogene Ernährung zu sorgen.
Geschichte der Rasse
Das vietnamesische Hängebauchschwein wurde vor nicht allzu langer Zeit – in den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts – nach Europa und Kanada gebracht. Aufgrund der Rentabilität der Schweinezucht verbreitete sich die Rasse in relativ kurzer Zeit auf der ganzen Welt. In Ungarn und Kanada werden noch Zuchtarbeiten durchgeführt, um die Leistung der Rasse zu verbessern.
Beschreibung und Eigenschaften vietnamesischer Schweine
Das Hauptmerkmal der vietnamesischen Rasse ist ihre schnelle Reifung, die der Grund für ihre rasche Verbreitung auf der ganzen Welt war. Ferkel dieser Art haben weder vor Hitze noch vor Kälte Angst. Das Einzige, wovor Tiere ein Leben lang geschützt werden müssen, ist Zugluft. Ferkel reagieren negativ darauf und können krank werden.
Das Hängebauchschwein erhielt seinen Namen aufgrund seines charakteristischen Aussehens. Auf relativ kurzen Beinen steht ein riesiger Körper, dessen Bauch fast bis zum Boden hängt. Heute werden sowohl weiße und schwarze als auch merlefarbene Ferkel zum Verkauf angeboten. Auf dem massiven Kopf befinden sich kleine Ohren und der Rücken ist leicht konkav. Die Narbe weist viele Falten auf, weshalb sie etwa die Form einer Ziehharmonika hat. Vietnamesische Schweine wachsen im Laufe von 5 Jahren, wobei sich dieser Prozess jedes Jahr verlangsamt. Typischerweise schicken Landwirte Tiere im Alter von 1 bis 1,5 Jahren zur Schlachtung. Zur Zucht bleiben nur noch das Weibchen und der Eber übrig.
Vorteile und Nachteile
Bevor Sie sich für eine Rasse entscheiden, sollten Sie sich über deren Stärken und Schwächen informieren.
Zu den Vorteilen des vietnamesischen Hängebauchschweins gehören:
- Schnelle Gewichtszunahme.
- Niedriger Fettanteil im Vergleich zu anderen Rassen.
- Unprätentiösität gegenüber den Lebensbedingungen.
- Schnelle Pubertät.
- Anspruchslose Ernährung.
- Möglichkeit, fast das ganze Jahr über zu wandern.
- Fast völliges Fehlen eines spezifischen Geruchs.
- Starke Immunität.
- Ruhiger und gutmütiger Charakter.
Zu den einzigen Nachteilen zählen die höheren Ferkelkosten im Vergleich zu anderen Rassen.
Regeln für die Auswahl von Ferkeln
Um in Zukunft gesunde Tiere zu züchten, die in der Lage sind, gesunde und kräftige Nachkommen zu produzieren, ist ein verantwortungsvoller Umgang mit dem Ferkeleinkauf erforderlich.
Achten Sie zunächst auf folgende Parameter:
- Bitten Sie den Verkäufer, die Sau zu zeigen, von der das Ferkel verkauft wird.
- Interessieren Sie sich für das Gewicht, mit dem das Tier geboren wurde, und verfolgen Sie seine Dynamik über 10 Tage.
- Beurteilen Sie das Aussehen des Ferkels – ein gesundes Tier hat gut entwickelte Muskeln, kräftige, weit auseinander liegende Beine, glattes Haar und glänzende Augen.
- Fragen Sie, was die Ferkel gefüttert haben.
Sie sollten keine Tiere kaufen, wenn in einem Wurf mehr als 12 Tiere vorhanden sind und der Betrieb einen Eber für mehrere Sauen hat.
Inhaltsfunktionen
Nach dem Kauf von Jungtieren ist es wichtig, ihnen geeignete Lebensbedingungen zu bieten.
Erfahrene Landwirte teilen ihre Geheimnisse gerne mit unerfahrenen Züchtern.
Anforderungen an die Räumlichkeiten
Kriterien für die Einrichtung eines Schweinestalls:
- Als bester Platz für Schweine gilt ein gemauerter Stall mit Betonboden.
- Um die Tiere bei Winterfrösten vor der Kälte zu schützen, sind 2/3 mit Holzbrettern abgedeckt.
- Für eine Maschine mit einer Fläche von 4,5 qm. Meter sollten es nicht mehr als 2 Personen sein.
- Entlang des gesamten Schweinestalls ist ein Durchgang freigelassen, so dass ein Karren zum Sammeln von Mist ungehindert hindurchfahren kann.
- Sie organisieren ein komplettes Belüftungssystem, um den Ausbruch von Infektionskrankheiten nicht zu provozieren.
- Sie gestalten die Heizung nach ihrem Geschmack und ihren Möglichkeiten.Wichtig ist, dass die Temperatur im Schweinestall nicht unter 18-20 Grad sinkt, da sich dies sonst negativ auf die Gesundheit der Sau und ihres Nachwuchses auswirkt.
Die Pflege von Tieren ist ohne tägliche Spaziergänge an der frischen Luft nicht möglich. Wenn es im ausgewählten Bereich keine Bäume gibt, werden mehrere Baumstämme extra eingegraben, da sich Tiere sehr gerne am Rücken kratzen. Es ist auch notwendig, einen Baldachin einzurichten, damit sich die Schweine bei regnerischem oder sonnigem Wetter verstecken können.
Darüber hinaus wäre es nicht überflüssig, spontan ein Schlammbecken zu bauen. Seine Abmessungen betragen 2 x 2 Meter. In regelmäßigen Abständen wird das darin enthaltene Wasser auf frisches Wasser umgestellt.
Fütterung und erforderliche Diät, Diagramm
Die Ernährung von Ferkeln und erwachsenen Schweinen ist unterschiedlich. Die Fütterung ist einer der wichtigsten Schritte bei der Aufzucht vietnamesischer Ferkel. Auch nicht nur die Gesundheit, sondern auch die Qualität des resultierenden Fleisches hängt von dieser Pflegestufe ab. In der vietnamesischen Ernährung wird auf grobes Futter verzichtet – dies liegt an den Strukturmerkmalen ihres Verdauungssystems. Schweine dieser Rasse haben einen Dünndarm und einen Magen. Daher sind Stroh- und Futterrüben vom Speiseplan ausgeschlossen – ein solches Futter bringt den Tieren keinen Nutzen. Verwenden Sie zum Füttern Luzerne- oder Kleeheu.
Auch in der Ernährung von Tieren muss Mischfutter vorhanden sein, dessen Konsistenz einem dicken Brei ähnelt.
Um den Verdauungs- und Aufnahmeprozess der Nahrung zu verbessern, werden gemahlene Körner verwendet. Der Hauptanteil des Futters sollte aus Weizen und Gerste bestehen. Es werden auch Erbsen, Hafer und Mais hinzugefügt, wobei jedoch darauf zu achten ist, dass die letztgenannte Komponente nicht mehr als 10 % ausmacht. Bei einem Überschuss dieser Komponente werden Schweine fettleibig. Auf den Zusatz von Vitaminen in der Ernährung kann man nicht verzichten – Fischöl sowie frisches Gemüse wie Kürbis, Karotten und Zucchini gelten als besonders wohltuend für Tiere. Vergessen Sie nicht Milch und Eier.
Verbreitete Krankheit
Wenn gegen die Haltungsbedingungen von Tieren verstoßen wird, entwickeln sie Krankheiten, die rechtzeitig erkannt werden müssen, um mit der Behandlung beginnen zu können. Die häufigsten Krankheiten der „Vietnamesen“ sind die folgenden:
- Salmonellose. Es kommt zu Futterverweigerung und die Tiere entwickeln Fieber. Am häufigsten kommt es bei Ferkeln vor, daher ist es wichtig, den Impfplan einzuhalten.
- Infektion mit Würmern. Als Grund gelten unhygienische Bedingungen in den Räumlichkeiten, in denen Tiere gehalten werden. Appetitlosigkeit, Nervosität oder umgekehrt Lethargie sind die ersten Krankheitssymptome bei Ferkeln. Kranke Ferkel werden vom Rest der Herde isoliert und es werden eventuelle Anti-Wurm-Medikamente in Tablettenform eingesetzt.
- Ruhr. Eine gefährlichere Krankheit, die auch durch Schmutz und vorzeitige Reinigung der Räumlichkeiten entsteht. Junge Ferkel sind häufiger betroffen als Erwachsene.
- Aujeszky-Krankheit. Bezieht sich auf gefährliche Viruserkrankungen. Wenn ein Virus in den Körper eines Tieres eindringt, beginnt es im Kreis zu laufen, legt sich dann auf die Seite, entwickelt starken Hautjucken, dann Krämpfe und Lähmungen des Kehlkopfes. Nach Auftreten der ersten Anzeichen stirbt das Tier innerhalb von 2 Tagen. Da es keine Heilung gibt, ist es wichtig, Ferkel rechtzeitig zu impfen.
- Erysipel. Der Erreger der Pathologie sind Erysipelbakterien. Personen im Alter von 3 Monaten bis 1 Jahr leiden am häufigsten an der Krankheit. Atembeschwerden, Hautrötungen, hohes Fieber und Nahrungsverweigerung sind die ersten Symptome einer Erysipelerkrankung. Der Ausgang hängt von der Form der Erkrankung ab.Es kommt vor, dass Ferkel innerhalb weniger Stunden nach Auftreten der ersten Symptome sterben.
Es wird nicht empfohlen, sich nur aufgrund der Symptome selbst zu behandeln. Nur ein erfahrener Tierarzt kann eine genaue Diagnose bei Ferkeln stellen und Medikamente verschreiben. Bei einem Verstoß gegen diese Regel besteht die Gefahr, dass der gesamte Viehbestand verloren geht.
Reproduktion
Anfänger züchten zu Hause keine Schweine, da sie diesbezüglich Erfahrung benötigen. Für die Zucht werden ein Eber und ein Schwein ausgewählt – wichtig ist, dass sie nicht aus derselben Familie stammen. Bestehen familiäre Bindungen zwischen den Tieren, ist es nicht möglich, einen vollwertigen Nachwuchs zu bekommen. Mit 4 Monaten gilt das Schwein als geschlechtsreif. In der ersten Abferkelung gibt es in der Regel nicht mehr als 5 Junge, in der Folgezeit steigt ihre Zahl und kann bis zu 20 erreichen. Jungtiere erscheinen am 114. oder 118. Tag der Trächtigkeit. Danach ist es wichtig, den Babys und der Mutter angemessene Lebensbedingungen zu bieten.
