Beschreibung der Daikon-Sorte Himbeernektar, Empfehlungen für Anbau und Pflege

Daikon Himbeernektar f1 ist ein unglaublich süßer Rettich japanischer Selektion. Jedes Jahr wird dieses Wurzelgemüse bei russischen Gärtnern immer beliebter. Dieser Ruhm wird dadurch begründet, dass die Sorte das ungewöhnliche Aussehen und den Geschmack der Früchte vereint. Aber im Gegensatz zu seinen bitteren Gegenstücken ist Daikon-Himbeernektar mit nützlichen und gefährlichen Eigenschaften ausgestattet. Daher sollten Sie sich vor dem Kauf der Samen dieser Pflanze sorgfältig mit deren Eigenschaften vertraut machen.

Beschreibung der Sorte

Die Daikon-Sorte Himbeernektar gilt als das süßeste und am frühesten reifende Wurzelgemüse. Die Vegetationsperiode von der Aussaat bis zur Ernte beträgt 50–60 Tage.

Nach den Ergebnissen von Feldversuchen im Jahr 2014 nahm die Pflanze hinsichtlich Qualität und Aussehen ihrer Früchte eine Spitzenposition ein.

Beschreibung des Wurzelgemüses:

• Form - tonnenförmig;
• Gewicht - 600–900 g;
• Farbe - tiefes Purpurrot;
• Haut - glatt, eben;
• Fruchtfleisch - saftig,
• Der Geschmack ist weich, sehr süß.

Je nach Verwendungszweck werden die Früchte zur Zubereitung von Salaten, kalten Vorspeisen und Pickles verwendet. Eine Besonderheit der Sorte ist, dass sie sich ideal für die diätetische Ernährung eignet.

Wachsend

Die Sorte Himbeernektar ist eine anspruchsvolle Kulturpflanze. Ohne die richtige Pflege und Pflanzregeln nimmt der Geschmack der Pflanze ab. Darüber hinaus steigt bei falscher Vorgehensweise das Risiko, dass Hackfrüchte reißen, was sich negativ auf deren Haltbarkeit auswirkt.

Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie zunächst einen Pflanzort auswählen. Eine rationale Lösung wäre die Wahl eines dunklen Bereichs ohne stehendes Wasser.

Günstige Vorprodukte für Rettich sind:

• Getreide;
• Kartoffel;
• Knoblauch;
• Gurken;
• Zwiebel;
• Hülsenfrüchte

Gleichzeitig kann die Daikon-Sorte Raspberry Nectar nicht an der Stelle gepflanzt werden, an der zuvor Kohl angebaut wurde.

Die Pflanze wächst gut auf leichten, fruchtbaren Böden. Daher wird empfohlen, 30 Tage vor der Aussaat der Samen Asche und Kompost in den Boden zu geben. Darüber hinaus empfiehlt es sich, den Boden mit Stickstoff und Mineraldünger anzureichern.

Die Aussaat von Rettichsorten erfolgt in mehreren Schritten:

1. Anfang April wird die Wurzelpflanze ausgesät, um Saatgut zu gewinnen.
2. Von Mitte Juni bis Anfang Juli werden Radieschen für den Obstverzehr im Sommer gepflanzt.
3. Von Mitte Juli bis August wird die Pflanze zur Lagerung von Hackfrüchten ausgesät.

Planen Daikon-Pflanzung beträgt 10 cm in der Reihe und 45 cm im Reihenabstand. Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 5 cm gepflanzt. In diesem Fall werden 3–4 Samen in ein Loch gelegt.

Merkmale der Pflege

Die ersten Radieschensprossen erscheinen normalerweise 5–7 Tage nach dem Pflanzen. Für ihr volles Wachstum und ihre volle Entwicklung müssen Sie eine Reihe von Regeln der Agrartechnologie befolgen.

Pflege der Daikon-Himbeer-Nektar-Sorte:

1. Wenn die Sämlinge erwachsen sind, bleibt in jedem Loch eine starke Pflanze, der Rest wird entfernt oder mit einem Erdballen an einen neuen Ort verpflanzt.
2. Um die Masse der Hackfrüchte zu erhöhen, muss Rettich gedüngt werden doppeltes Superphosphat. Düngemittel werden alle 20 Tage in flüssiger Form ausgebracht.
3. Die Bewässerung des Bodens erfolgt nach Bedarf. Bei Trockenheit sollte die Pflanze mindestens dreimal pro Woche gegossen werden. Bei bewölktem Wetter kann die Bewässerung auf ein Mal reduziert werden.
4. Damit das Wurzelsystem mit Sauerstoff gesättigt ist, empfiehlt es sich, den Boden nach jedem Gießen zu lockern.

Vergessen Sie nicht das Jäten. Ohne Unkrautentfernung erhält die Pflanze nicht die erforderliche Menge an Nährstoffen.

Nützliche und schädliche Eigenschaften von Früchten

Jeder weiß, dass die Japaner großen Wert auf ihre Gesundheit legen. Deshalb haben ihre Züchter alle Anstrengungen unternommen, um sicherzustellen, dass der Daikon-Nektar-Himbeer-Rettich nicht nur lecker, sondern auch so gesund wie möglich ist.

Wie Untersuchungen gezeigt haben, haben die Spezialisten die Aufgabe erfolgreich gemeistert. Daikon-Wurzelgemüse enthält Pektin, die Vitamine B und C, das Enzym Myrosinase und Ballaststoffe. Alle diese Mikroelemente wirken sich positiv auf die menschliche Gesundheit aus.

Schauen wir uns die Hauptvorteile von Daikon an:

1. Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts wird das Wurzelgemüse häufig in die diätetische Ernährung einbezogen.
2. Daikon verhindert die Entwicklung akuter Atemwegsinfektionen und anderer Infektionskrankheiten.
3. Rettich wird bei ästhetischen Problemen eingesetzt. In der Kosmetik wirkt es sich positiv auf die Beseitigung von Defekten an Haut, Haaren und Nägeln aus.
4. Die Pflanze baut Steine ​​im menschlichen Körper ab und entfernt Giftstoffe.
5. Rettich stärkt das Immunsystem.
6. Das Wurzelgemüse wirkt sich positiv bei bösartigen und gutartigen Neubildungen im menschlichen Körper aus.

Darüber hinaus verhindert Rettich das Eindringen von Giftstoffen in sich selbst. Daher können es auch kleine Kinder essen.

Aber wie die Praxis gezeigt hat, hat Rettich-Himbeer-Nektar nicht nur Vorteile für den menschlichen Körper, sondern verursacht auch Schaden.

Das Wurzelgemüse erhielt durch Ballaststoffe negative Eigenschaften, die sich in großen Mengen negativ auf den Magen-Darm-Trakt, die Nieren und den Stoffwechsel auswirken. Daher sollte es nur in kleinen Portionen gegessen werden.

Vorteile und Nachteile

Laut Bewertungen von Gärtnern weist die Sorte Raspberry Daikon bestimmte Vor- und Nachteile auf.

Zu den Vorteilen der Anlage gehören:

• frühe Reife;
• Geschmack und wohltuende Eigenschaften von Wurzelgemüse.

Zu den Nachteilen zählen Gärtner:

• skurrile Fürsorge;
• schwache Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge;
• kurze Haltbarkeit.

Wie Sie sehen, hat Daikon-Rettich mehr negative Eigenschaften als Vorteile. Den Sommerbewohnern zufolge überwiegen jedoch der Geschmack und die wohltuenden Eigenschaften von Wurzelgemüse die anderen Nachteile der Pflanze bei weitem.

Schädlinge und Krankheiten

Während des Wachstums muss Daikon-Nektar-Himbeere vor Krankheiten und Insektenbefall geschützt werden.

Die Pflanze hat drei Hauptschädlinge:

• Kreuzblütler-Erdflohkäfer;
• Herbstkohlfliege;
• Scoop.

Wenn Sie der Pflanze nicht rechtzeitig Aufmerksamkeit schenken, können diese Insekten die Ernte vollständig zerstören.Daher lohnt es sich, die Setzlinge vorbeugend vorab zu schützen, indem man sie mit Tabakstaub bestreut oder mit Holzasche bestäubt.

Zu den Krankheiten, die Daikon am häufigsten schädigen, gehören:

• Kohlwurzel;
• Schwarzbein.

In der Regel entstehen diese Krankheiten durch Pflanzenschäden und Bodenverunreinigungen. Wenn Wurzeldefekte durch eine rechtzeitige Insektenbekämpfung verhindert werden können, sollte im Herbst mit der Bodendesinfektion begonnen werden. Dazu empfiehlt es sich, den Boden gut umzugraben, von Unkraut zu befreien und gründlich mit einer schwachen Manganlösung zu bestreuen. Im Frühjahr muss diese Manipulation wiederholt werden.

Bei schweren Schäden an der Anlage empfiehlt sich der Einsatz spezieller Chemikalien.

Ernte und Lagerung

Das Ernten und Pflegen von Daikon erfordert die Einhaltung mehrerer Regeln. Tatsache ist, dass das Wurzelgemüse dieser Sorte sehr saftig ist und beim Herausnehmen aus dem Boden in der Regel zerbricht. Zudem sind unsachgemäß zubereitete Früchte nur kurz haltbar.

Betrachten wir also die wichtigsten Bedingungen für das Sammeln von Radieschen:

1. Die Ernte zur Lagerung von Hackfrüchten sollte vor dem ersten Frost in der ersten oder zweiten Tageshälfte erfolgen.
2. Sie müssen Wurzelfrüchte nur durch Graben mit einer Gabel oder Schaufel extrahieren.
3. Es wird empfohlen, die Spitzen sofort abzuschneiden und eine 1–2 cm lange Wurzel übrig zu lassen.
4. Beschädigtes Wurzelgemüse muss vom ganzen Wurzelgemüse getrennt werden.

Wenn der Rettich trocknet, wird er zur Lagerung in den Keller transportiert. In diesem Fall muss der Keller im Voraus vorbereitet werden. Es lässt keine Feuchtigkeit und Schimmel zu. Als optimale Temperatur für die Lagerung von Wurzelgemüse gelten +1–2 Grad, die Luftfeuchtigkeit 80–85 %.In der Regel verliert Daikon-Rettich innerhalb von 2–3 Monaten nicht an Wert seiner Früchte. Dann beginnen sie allmählich zu verblassen.

Nachdem Sie sich mit allen Eigenschaften des japanischen Himbeernektar-Rettichs vertraut gemacht haben, können Sie zu dem Schluss kommen, dass es sich um eine eher skurrile Ernte handelt. Daher müssen Sie bei der Auswahl viel Mühe und Freizeit investieren. Wenn Sie jedoch alle Regeln der Landtechnik befolgen, wird Sie der Rettich mit nützlichen Früchten belohnen, die allen Haushaltsmitgliedern gefallen werden.