Wie man Minze aus Samen im Freiland in der Datscha pflanzt, anbaut und pflegt

Minze ist eine weit verbreitete mehrjährige Pflanze, die in der Wildnis vorkommt und häufig im Gartenbau verwendet wird. Der Anbau von Pfefferminze im Garten ist ganz einfach. Die Kultur ist unprätentiös und erfordert keine besondere Aufmerksamkeit. Diese duftende Pflanze ist äußerst nützlich. Auf seiner Basis werden köstliche erfrischende und wohltuende Tees zubereitet.

Pflanzensorten

Minzsorten Auf dem Land gibt es viel zu pflanzen.Der einfachste Weg, Pflanzmaterial zu kaufen, ist in Gartengeschäften. Eine der häufigsten Sorten der Pflanze ist Pfefferminze. Es wurde im 16. Jahrhundert in England entwickelt. Die Stängel erreichen eine Höhe von 1,4 m. Die Pflanze ist üppig und hat lange Zweige. Die Blätter sind hell smaragdgrün und an den Rändern gezackt. Die Blüte der Pfefferminze beginnt im Juli und endet im September. Aus den Blättern werden Tees und Fischgerichte zubereitet.

Eine andere Sorte - grüne Minze. Diesen Namen erhielt sie wegen ihrer lockigen Blätter. Die Pflanzenhöhe beträgt 30 cm bis 1 m. Das Aroma der Sorte ist nicht so stark wie das von Pfeffer.

Die Sorte Schokoladenminze hat einen ungewöhnlichen Geruch – eine Mischung aus Menthol und Zitrone mit einem Hauch Schokolade. Die Blätter sind dunkelgrün mit einem violetten Schimmer.

Mexikanische Minze hat ein würziges Aroma. Pflanzenhöhe bis 1,5 m. Wird als Heilpflanze verwendet.

Warum ist Minze im Garten gefährlich?

Der Anbau von Minze auf dem Grundstück birgt einige Gefahren. Dies ist zunächst einmal das aktive Wachstum des Rhizoms. Wenn Sie Minzbüsche nicht bekämpfen, kann die Pflanze nach einer Weile die gesamte Fläche ausfüllen. Das Problem muss radikal gelöst werden, das heißt, ein Teil der Pflanzen muss ausgegraben und weggeworfen werden. Daher müssen Sie jedes Jahr einige der Büsche entfernen, wenn sie zu stark wachsen.

Welche Bedingungen braucht Minze für ein erfolgreiches Wachstum?

Es ist vorzuziehen, Minze an offenen, sonnigen Standorten mit hoher Luftfeuchtigkeit zu pflanzen. Es ist nicht ratsam, wertvolle Pflanzen neben den Büschen zu pflanzen, da das starke Wurzelsystem der Minze eine normale Entwicklung dieser Pflanzen nicht zulässt. Der Boden muss fruchtbar und locker sein. Sandiger oder lehmiger Boden sollte bevorzugt werden. Es ist nicht ratsam, Pflanzen in Feuchtgebieten anzupflanzen.

Datteln zum Pflanzen von Minze

Als optimaler Zeitpunkt für die Aussaat gilt der frühe Frühling. Dann sterben die Büsche im Winter nicht ab. Das Pflanzen im Sommer führt dazu, dass die Pflanzen keine Zeit haben, an der neuen Stelle Wurzeln zu schlagen, und bei starkem Frost absterben.

Es ist nicht ratsam, Minze im Herbst zu pflanzen, da die Stecklinge vor Beginn des Winters keine Zeit haben, Wurzeln zu schlagen. Dies gilt insbesondere für die nördlichen Regionen. Es empfiehlt sich, die Aussaat in der ersten Augusthälfte abzuschließen.

So wählen Sie hochwertiges Pflanzmaterial aus

Die weitere Produktivität hängt von der Qualität des Pflanzmaterials ab. Der Auswahl der Stecklinge und Samen sollte größtmögliche Aufmerksamkeit gewidmet werden.

Auswahl der Samen zum Pflanzen

Samen zum Anpflanzen von Minze sollten Sie vorzugsweise in Gartengeschäften kaufen. Das Sammeln von Samen von der Mutterpflanze ist eine mühsame und undankbare Aufgabe. Es wird nicht möglich sein, aus diesem Material hochwertige Pflanzen zu züchten. Die meisten Samen keimen nicht. Und diejenige, die sprießt, wird Eigenschaften aufweisen, die weit von der Mutterpflanze entfernt sind.

So wählen Sie Minzsämlinge aus

Der effektivste Weg, eine Pflanze zu pflanzen, sind Setzlinge. Minzsämlinge können im Laden gekauft werden oder Sie graben einen Teil der Mutterpflanze aus. In beiden Fällen werden die Büsche Wurzeln schlagen. Sie können Minze auch anbauen, wenn Sie den Stängel der Mutterpflanze in einer Höhe von 1 cm vom Rhizom abschneiden. Der Stiel muss in Wasser gelegt werden. In ein paar Tagen bilden sich weiße Wurzeln. Anschließend werden die Stecklinge in die Erde gepflanzt.

Bei der Auswahl von Pflanzensämlingen müssen Sie auf deren Aussehen achten. Es dürfen keine faltigen, welken oder erkrankten Blätter vorhanden sein. Der Stiel ist hart und elastisch. Solche Sämlinge eignen sich für die weitere Kultivierung. Die Höhe der Sprossen sollte 6-8 cm nicht überschreiten. Wenn sie zu lang sind, können die Sämlinge nur schwer Wurzeln schlagen.Gekaufte Setzlinge werden zusammen mit der Erde, aus der die Sprossen verkauft wurden, in die Erde gepflanzt.

Auswählen einer Site

Bevor Sie einen Standort zum Anpflanzen von Minze auswählen, müssen Sie herausfinden, welche Nutzpflanzen als günstige Pflanzenvorläufer gelten. Dies sind in erster Linie Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Rüben und auch Karotten. Leichte, nährstoffreiche Böden mit guter Belüftung und reichlich Feuchtigkeit sollten bevorzugt werden. Gleichzeitig darf das Wasser in den Beeten nicht stagnieren. Der Säuregehalt des Substrats liegt zwischen 6 und 7.

Der Bereich sollte den größten Teil des Tages in der Sonne liegen, mittags jedoch im Schatten. Es wird überhaupt nicht empfohlen, dunkle Orte zu wählen. Es empfiehlt sich, den Pflanzort alle 4 Jahre zu wechseln. Wächst Minze längere Zeit an einem Ort, wird sie schwach, duftet nicht mehr so ​​stark und verkümmert schließlich vollständig.

Aussaat im Freiland

Am schwierigsten ist es, eine Pflanze mit Saatgut anzubauen. Um die Samenkeimung sicherzustellen, müssen Sie eine Reihe von Empfehlungen befolgen. Zunächst wird das Material gekeimt. Decken Sie es dazu mit feuchter Gaze ab und legen Sie es an einen warmen Ort. Wenn Sprossen erscheinen, werden die Samen bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 6 mm in den Boden gepflanzt. Die Temperatur im Raum mit Behältern sollte 20 bis 24 Grad betragen. Die Behälter werden mit Frischhaltefolie abgedeckt und 7-14 Tage stehen gelassen.

Wenn die Sprossen erscheinen, werden sie in separate Becher umgepflanzt und in einen kühlen Raum gebracht. Nachdem sie stärker geworden sind, werden sie in den Boden verpflanzt.

Sie können Minze wie jede andere Kulturpflanze im Freiland anpflanzen. Bevor Stecklinge oder Setzlinge in den Boden gepflanzt werden, werden diesem zunächst organische oder mineralische Düngemittel (Gülle, Humus, Superphosphat, Holzasche) zugesetzt. Anschließend wird der Boden bis zu einer Tiefe von 20–25 cm umgegraben.Anschließend werden kleine Löcher gebohrt und die Pflanzen gepflanzt. Nach dem Pflanzen wird der Boden leicht verdichtet und mit warmem Wasser bewässert.

Allgemeine Regeln für die Pflege von Minze

Minze gilt als eine der unprätentiösesten Gartenpflanzen. Abgesehen vom regelmäßigen Gießen und Entfernen von Unkraut erfordern Sträucher oft keine weiteren Pflegemaßnahmen. Außerdem ist darauf zu achten, dass die Pflanzungen nicht zu stark verwachsen.

Im Frühjahr sollte die Minze an der Wurzel geschnitten werden. Danach wächst es besser und die Zweige werden üppiger. Die Ernte übersteht starke Fröste nicht gut und muss daher für den Winter mit Fichtenzweigen oder mit Erde bedeckt werden.

Bei Bedarf werden Pflanzungen gefüttert. Aber in den meisten Fällen wächst Minze auch ohne Düngung gut. Alle 3-4 Jahre werden die Beete ausgedünnt und an einen neuen Standort verpflanzt.

Krankheiten und Schädlinge

Zu den häufigsten Minzschädlingen gehören Flohkäfer, Blattkäfer, Blattläuse und Milben. Schädlinge müssen sofort nach ihrem Auftreten bekämpft werden. Dass Schädlinge auf den Büschen aufgetaucht sind, erkennen Sie am Aussehen. Die Blätter bekommen einen gelben Farbton, verdorren und es bilden sich Löcher auf den Blättern.

Büsche werden mit Karbofos gegen Flohkäfer behandelt. Die Behandlung erfolgt im Herbst nach dem Abschneiden der Stängel. Wenn ein Blattkäfer an einer Pflanze erscheint, deutet dies darauf hin, dass der Boden durchnässt ist. Um es zu entfernen, müssen Sie die Anzahl der Bewässerungen begrenzen. Büsche werden mit Seifen- oder Sodalösung gegen Blattläuse besprüht.

Darüber hinaus sind die Sträucher häufig von Mehltau befallen. Die Krankheit äußert sich in Form eines charakteristischen weißen Belags. Um die Entwicklung von Mehltau zu verhindern, sollten Setzlinge nicht in der Nähe gepflanzt werden. Und wenn die Krankheit bereits aufgetreten ist, werden die Pflanzen mit kolloidalem Schwefel besprüht.

Minze leidet unter Rost. Das erste Anzeichen ist die Ausbreitung violetter Flecken auf den Blättern.Es ist unmöglich, die Kultur vor dem Rost zu retten. Wenn die Krankheit bereits aufgetreten ist, werden die Büsche geschnitten und verbrannt. Der Boden wird im Herbst umgegraben und anschließend mit Kaliumpermanganat oder Jodlösung behandelt.

Sammlung und Lagerung

Sie müssen die Minzstängel 2-3 Wochen nach der Keimung sammeln. Die Stängel werden bis zur Wurzel abgeschnitten und gründlich unter Wasser gewaschen. Anschließend werden sie in einem dunklen und gut belüfteten Raum ausgelegt, damit die Büsche trocknen. Die Rohstoffe werden regelmäßig umgeschlagen. Wenn die Blätter vollständig trocken sind, werden sie in Stoffbeutel oder Gläser gefüllt. Lagern Sie trockene Minze in Plastiktüten ist unerwünscht. So wird es fließen und schnell verschwinden.

In einer Saison wird Minze mehrmals geschnitten. Der erste Schnitt erfolgt, nachdem die Stängel eine Höhe von 20 cm erreicht haben. Nach dem Schnitt beginnen die Büsche aktiver zu wachsen. Richtig getrocknete Minze ist mehrere Jahre haltbar. Es wird zur Zubereitung von Tees, Kräutertees und als Gewürz für viele Gerichte verwendet. Aromatischer Tee hilft Ihnen, an kalten Herbst- oder Winterabenden zu entspannen.