Mentholminze ist eine der vielen Sorten dieser Pflanze. Aufgrund der besonderen Eigenschaften der Pflanze ist eine solche Pflanze heute auf den Gartengrundstücken vieler russischer Gärtner zu finden. Um Probleme beim Anbau zu vermeiden, empfiehlt es sich, sich vorab mit einfachen Regeln für die Anpflanzung und Pflege eines einzigartigen Heilkrauts vertraut zu machen.
Eigenschaften der Pflanze
Mentholminze ist eine Art mehrjährige Pflanze.Sie unterscheidet sich von anderen Sortenvertretern durch ihren einzigartigen Geschmack und das Aroma von Frische und Kühle, das auf den reichen Gehalt der Pflanze an ätherischen Ölen zurückzuführen ist.
Die folgenden Merkmale sind charakteristisch für eine Gartenpflanze mit Mentholeigenschaften:
- verzweigtes Wurzelsystem;
- gerader Stiel mit Bildung eines Hohlraums im Inneren;
- eiförmige Blätter;
- die Bildung kleiner Blütenstände mit einem hellvioletten Farbton zum Zeitpunkt der Blüte.
Unter günstigen Wachstumsbedingungen kann die Pflanzenhöhe 1 m erreichen. Wilde Büsche haben einen viel bescheideneren Indikator und ihre Höhe überschreitet 40 cm nicht.
Vorteilhafte Funktionen
Heutzutage wird Minze häufig in verschiedenen Bereichen der menschlichen Tätigkeit verwendet, darunter in der Küche, in der Medizin und in der Kosmetik.
Viele Gärtner verwenden das Kraut zur Herstellung köstlicher Tees oder als Zutat zur Behandlung vieler Arten von Krankheiten.
Diese Komponente findet sich in Rezepten für erste und zweite Gänge und Minze gilt als unverzichtbar für die Zubereitung vieler Cocktails.
Nützliche Eigenschaften der Pflanze:
- Antiseptikum;
- entzündungshemmend;
- Beruhigungsmittel;
- krampflösend.
Die Wirkstoffe der Pflanze können eine heilende Wirkung gegen Angina pectoris, Neurosen und verschiedene entzündliche Erkrankungen haben. In Rezepten der traditionellen Medizin wird Minze zur Zubereitung von Abkochungen und Tinkturen, Heiltees als eigenständige Zutat oder als Teil einer Kräutermischung verwendet. Aus dem Kraut werden oft Düfte für Kleidung und Düfte hergestellt, um unangenehme Gerüche im Raum zu beseitigen.
Saatgutvorbereitung
Minzsamen werden in den Boden gesät oder mit der Methode der Setzlingszucht ausgesät. Wählen Sie zum Pflanzen kleine Behälter und fruchtbaren Boden. Um Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig, gutes Pflanzmaterial zu kaufen.Die Samen der Pflanze sind recht klein und daher nicht vorbehandelt.
Die Pflanze vermehrt sich gut durch Stecklinge. Die Triebe werden abgeschnitten, wenn sie mindestens 5 Blätter bilden. Die Stecklinge werden in fruchtbaren Boden gelegt und während der Wurzelbildung umgepflanzt.
Vorbereitung des Landeplatzes
Mentholminze bevorzugt lockeren, fruchtbaren Boden und benötigt ausreichend Licht. Wählen Sie für die Bepflanzung einen sonnigen, offenen Bereich. Die Kultur kann auf kalkhaltigen Böden und unter schattigen Bedingungen wachsen, die Eigenschaften der Pflanze in Form eines reichen Aromas können jedoch beeinträchtigt sein. Die Gartenpflanze verträgt keine schweren Böden mit Lehm.
Vor der Bepflanzung muss die Fläche vorbereitet werden. Entfernen Sie dazu Unkraut und Reste früherer Pflanzungen. Der Boden muss mit einem Komplex mineralischer Düngemittel angereichert werden. Wenn der Standort übermäßiger Feuchtigkeit ausgesetzt ist, werden die Beete über den Boden gehoben.
Aussaat
Die Aussaat erfolgt im Frühjahr Anfang April bei Anzucht von Setzlingen. Die Aussaat direkt in den Boden erfolgt im Frühsommer nach der Erwärmung des Bodens oder Anfang August. Sie sollten nicht zu oft säen, da dies zu einer Verdickung der Pflanzungen führt. Es wird empfohlen, den Boden vor dem Pflanzen gut anzufeuchten, da das Gießen nach dem Pflanzen dazu führen kann, dass die Samen tiefer eindringen.
Es ist zu bedenken, dass sich Minze recht schnell vermehrt und sich wie Unkraut verhalten kann.
Aufgrund dieser Eigenschaft muss der Grad der Nähe zu anderen Anlagen berücksichtigt werden.
Anbaupflege
Die Pflege von Gartenfrüchten ist Standard und erfordert keine besonderen Kenntnisse im Anbau. Auch unerfahrene Gärtner können eine Ernte an Heilkräutern einfahren.Alle 3 Jahre wird eine zusätzliche Bepflanzung durchgeführt, da Unkräuter zu einer Ausdünnung der Minzpflanzungen führen. Für einen besseren Ertrag werden die Pflanzen während der Vegetationsperiode mit Stickstoff-Phosphor-Präparaten gefüttert.
Im Herbst empfiehlt es sich, den Boden mit trockener Erde zu mulchen oder mit Stroh zu bedecken, um die Ernte besser überwintern zu können.
Merkmale der Bewässerung
Minze muss nicht gegossen werden. Bei ausreichend natürlichem Niederschlag werden die Pflanzungen zweimal im Monat bewässert. Bei heißem Wetter wird der Zeitpunkt der nächsten Bewässerung durch den Grad der Feuchtigkeitsverdunstung bestimmt.
Lockerung
Für ein besseres Eindringen von Feuchtigkeit und Sauerstoff in den Boden ist eine regelmäßige Lockerung erforderlich. Die Häufigkeit hängt von der Bodenqualität und der Niederschlagsmenge ab. In den meisten Fällen werden die Arbeiten des Jätens und Lockerns kombiniert.
Jäten
Das Jäten erfolgt nach Bedarf. Es ist unmöglich, dass Minzpflanzungen mit Unkraut überwuchert werden, da dadurch das Volumen der Minzgrünmasse verringert wird.
Krankheiten
Minze ist anfällig für verschiedene Arten von Krankheiten. Am häufigsten sind Rost, Falscher Mehltau, Echter Mehltau und Fusarium.
Eine vorzeitige Verabschiedung von Maßnahmen ist mit dem Absterben von Pflanzungen, einem Rückgang des Ertrags der gebildeten grünen Masse und einem Rückgang des Gehalts an ätherischen Ölen verbunden.
Für den Kampf werden hauptsächlich Volksrezepte verwendet, da der Einsatz von Chemikalien den Verzehr von Minze unmöglich macht.
Schädlinge
Die gefährlichsten Schädlinge der Minze sind der Minzflohkäfer, der Minzblattkäfer, Blattläuse und Zikaden. Die optimalen Bekämpfungsmaßnahmen bestehen darin, die Pflanze regelmäßig neu zu pflanzen, erkrankte Büsche zu zerstören und das Grün abzuschneiden, bevor Schädlinge auftreten.Um die Widerstandsfähigkeit der Minze zu erhöhen, empfiehlt es sich, den Boden mit Düngemitteln auf Basis von Kalium und Phosphor anzureichern.
Ernte und Lagerung
Die Sammlung erfolgt bei trockenem, windstillem Wetter. Die Ernte erfolgt in Form einzelner Blätter oder ganzer Triebe. Wählen Sie zur Lagerung die Methode Trocknen oder Einfrieren. Um im Innenbereich für ein frisches Aroma zu sorgen, werden die Stängel der Pflanze zusammengebunden und an einer unauffälligen Stelle mit Luftzugang aufgehängt.
Um es später als Zutat für Abkochungen oder Cocktails zu verwenden, legen Sie das Kraut auf eine ebene Fläche und warten Sie, bis es vollständig getrocknet ist. Verwenden Sie zum Einfrieren normale Plastikbehälter oder Plastiktüten.
