TOP 50 der besten Zuckermaissorten mit Beschreibung und Anbau

Der Anbau süßer Maissorten und -hybriden muss bestimmte Anforderungen erfüllen. Der Hauptzweck der Ernte ist die Konservenherstellung. Unter der großen Vielfalt der besten Zuckermaissorten müssen Sie diejenigen auswählen, die ungünstigen Faktoren standhalten, selten krank werden und einen konstant hohen Ertrag liefern.

Biochemische Zusammensetzung von Zuckermaissamen

Zuckermais ist eine wertvolle Gemüsepflanze. Seine Körner enthalten einen reichhaltigen Vitamin-Mineral-Komplex und einen hohen Anteil an Fetten und Proteinen. Bei milchig-wachsiger Reife bestehen die Körner aus 3 % Eiweiß, 20 % Kohlenhydraten, 5 % Fett, 7 % Zucker und 75 % Feuchtigkeit. Darüber hinaus enthält das Getreide Cholin und Biotin.

Die Körner enthalten viele Makroelemente, Mikroelemente, gesättigte, einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Maissorten mit gelben Körnern sind zusätzlich in der Lage, Vitamin E und Carotin anzureichern. Unter allen Gemüsepflanzen gilt Zuckermais als die kalorienreichste. 1 kg Maiskörner enthält 880 kcal.

Gemüsesamen von Zuckersorten sind mit einer faltigen, glasigen Schale bedeckt, was auf einen hohen Gehalt an Zucker und Polysacchariden hinweist.

Unter den Zuckergemüsesorten ist Spirituosen beliebt. Die Bewertungen der Gemüsesorte Spirit sind nur positiv. Die Reifezeit beträgt zwei Monate, der Ertrag ist unabhängig von der Anbauregion gleichbleibend hoch. Die Ähren sind lang und mit einer großen Anzahl großer gelber Körner gefüllt.

Beliebte Zuckermaissorten

Die Züchter haben eine große Vielfalt an Zuckermaissorten entwickelt. Darunter können Sie die hinsichtlich Farbe, Form, Reifezeit und Pflegeeigenschaften am besten geeigneten auswählen. Zu den beliebtesten Sorten gehören: Trophy F1, Megaton F1, Boston F1, Overland F1.

Der ertragreiche Maishybrid Boston F1 ist eine Pflanze für die Zwischensaison. Die Laufzeit beginnt am 73. Tag.Der süße Geschmack der Körner eignet sich zum Einmachen und für die Hausmannskost. Pflanzenhöhe 150 cm, Ährenlänge 19 cm, Gewicht 210 g. Die Körner sind gelb, zuckerhaltig, gelb gefärbt. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten und Ablagerungen.

Dobrynya F1-Mais reift früh und hat einen süßen Geschmack. Die Pflanze kann auf jedem Boden wachsen und hat keine Angst vor ungünstigen Bedingungen. Damit belegte sie einen der ersten Plätze unter den Gemüsebauern.

Spiritusmais hat gute Eigenschaften. Auch in der Pflege ist die Sorte anspruchslos, resistent gegen viele Krankheiten und Schädlinge, Welke, Kälte und Trockenheit.

Geist

Spiritusmais wird zum Einmachen angebaut und kann auch frisch verzehrt werden. Die Höhe der Pflanze beträgt 190 cm, die Länge des Kolbens beträgt 19 cm, das Gewicht beträgt 200 g. Die Körner reifen am 65. Tag, ihre Farbe ist goldgelb.

Die Sorte weist eine gute Resistenz gegen Krankheiten, insbesondere gegen Helminthosporium, sowie gegen Ablagerungen auf. Der Hybrid zeichnet sich durch einen hohen Ertrag aus. Der Zuckergehalt der Körner beträgt mehr als 12 % und enthält praktisch keine Stärke.

Bonduelle

Bonduelle ist eine Konservenmarke, die Zuckermais verarbeitet. Bonduelle-Maiskörner werden in Dosen abgefüllt und zu Flocken und Mehl verarbeitet. Die am häufigsten verwendete Sorte ist Spirit oder Bonus.

Bonduelle-Mais wird als frühreifende Gemüsepflanze eingestuft. Nach den ersten Trieben werden die Kolben am 85. Tag reif. Die Pflanzenhöhe beträgt 2,5 Meter. Die Kolben haben eine klassische, zylindrische Form. Die Länge des Kolbens beträgt 20 cm, das Gewicht beträgt 180 g. Große gelbe Körner sind saftig und süß im Geschmack.

Legende F1

Der Maishybrid Legend F1 ist einer der beliebtesten unter Gemüsebauern. Die Sorte zeichnet sich durch eine frühe Reife der Ernte aus, die in 72 Tagen geerntet werden kann. Stielhöhe 170 cm, Ohrlänge 18 cm.Die Körner haben eine goldgelbe Farbe, saftig und süß im Geschmack.

Die Sorte wird selten krank und weist insbesondere eine gute Immunität gegen Kopf- und Stielrost sowie Bakterienfäule auf.

Wahrzeichen F1

Die sehr süße Maissorte Landmark F1 zeichnet sich durch ihre frühe Reifezeit von 73 Tagen aus. Die Pflanzenhöhe beträgt 200 cm, am Stängel können sich mehr als zwei 21 cm lange Ähren mit gelben, großen Körnern bilden.

Der Hauptvorteil ist seine hohe Resistenz gegen Krankheiten, insbesondere gegen Helminthosporium und Brandflecken. Das Erntegut wird lange gelagert und behält alle wohltuenden Eigenschaften und den Geschmack.

Super Sundance

Die ertragreiche Hybridsorte Super Sundance F1 aus Zuckermais kann in Dosen, gekocht oder frisch gegessen werden. Um den süßesten und saftigsten Geschmack zu erhalten, ist es besser, bis zum milchig-wachsigen Reifestadium zu warten.

Die Pflanze verträgt Trockenheit gut, entwickelt sich aber ohne ausreichende Beleuchtung nicht gut. Bezieht sich auf früh reifende Pflanzen. Vom Auflaufen der Sämlinge bis zum Beginn der Reife vergehen 65 Tage. Die Länge des Kolbens beträgt 19 cm, das Gewicht beträgt 200 g. Super Sundance-Maiskörner haben eine leuchtend gelbe Farbe mit einer zarten Schale.

Die Sorte ist resistent gegen viele Krankheiten, einschließlich Zwergmosaik. Die Pflege erfordert die Festlegung des richtigen Bewässerungsregimes und die rechtzeitige Ausbringung von Düngemitteln. Sämlinge sind frostempfindlich.

Niederländisch

Wählen Sie für niederländische Maissorten einen sonnigen Standort, da sich die Maiskolben im Schatten nicht gut entwickeln. Die Grundpflege unterscheidet sich nicht vom Anbau anderer Arten. Es ist unbedingt erforderlich, die Aussaattermine einzuhalten, die Fruchtfolge zu berücksichtigen, rechtzeitig Düngemittel auszubringen, ein Bewässerungssystem festzulegen, den Boden zu lockern und zu jäten.

Trophäe

Trophy-F1-Mais wird zum weiteren Einmachen, Kochen oder Einfrieren angebaut. Bei keiner Verarbeitung verlieren die Körner ihren Nährwert und ihre wohltuenden Eigenschaften. Die Kultur gehört zu den frühen Gruppen und beginnt nach 75 Tagen zu reifen. Stielhöhe 20 cm, Kolbenlänge 21 cm, Gewicht 250 g. Die Körner sind gelb-orange, groß und saftig mit dünner Schale.

Die Sorte zeichnet sich durch Resistenz gegen Krankheiten, Staunässe und Trockenheit aus. Sämlinge sind kälteempfindlich. Während des Anbaus müssen Sie die Bewässerung und Düngung überwachen.

Schwarze Perle

Große, saftige Maiskörner der Sorte Black Pearl zeichnen sich durch ihre ungewöhnliche Farbe aus. Wenn sie reif sind, verfärben sie sich purpurrot. Die Pflanze ist resistent gegen Kälte, Trockenheit und viele Krankheiten.

Caramello

Superfrüher und süßer Mais der Sorte Caramello F1 wird Sie mit seiner reifen Ernte nach 60 Tagen begeistern. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 140 cm, die Länge der Kolben beträgt 21 cm, das Gewicht beträgt 250 g. Die Blätter der Pflanze sind viel breiter, wodurch sich der Zucker schneller ansammeln und zwei vollwertige Kolben bilden kann.

Die Sorte ist lagerbeständig. Da das Wurzelsystem der Pflanze kräftig ist, verträgt die Sorte hohe Lufttemperaturen. Geeignet für den Anbau im Freiland und in Gewächshäusern.

Dobrynya

Eine frühe Maissorte ist die Sorte Dobrynya. Die Ernte erfolgt nach 70 Tagen. Der Stängel der Pflanze ist bis zu 170 cm lang, die Kolbenlänge beträgt 25 cm. Die Pflanze passt sich jedem Boden gut an und zeichnet sich durch Widerstandsfähigkeit gegen Welke und Krankheiten, insbesondere Rost, Mosaik und Brand, aus.

Feinschmecker Belogorya

Die frühe Zuckermaissorte Lakomka Belogorya ist unprätentiös und passt sich schnell an alle Wetterbedingungen an. Die Reifung der Ernte erfolgt am 82. Tag nach dem Auflaufen. Pflanzenhöhe 150 cm.Die Länge der Kolben beträgt 20 cm, ihr Gewicht beträgt 150 g. Die Körner sind groß, goldgelb, saftig und süß im Geschmack.

Die Pflanze beginnt früh, eine große Ernte zu produzieren und ist sehr resistent gegen Krankheiten. Die Hauptanforderung beim Anbau ist die Lockerung und Düngung des Bodens.

goldener Kolben

Golden Ear-Mais ist pflegeleicht und sorgt für eine süße und reiche Ernte. Bezieht sich auf Ernten in der Zwischensaison. Vom Erscheinen der ersten Triebe bis zur Reife vergehen 92 Tage. Die Pflanze wird bis zu 170 cm hoch, die Kolbenlänge beträgt 19 cm, das Gewicht beträgt 280 g. Die Körner sind groß und gelb.

Die Kulturpflanze ist resistent gegen Ablagerungen und Krankheiten, die für Getreidegemüse charakteristisch sind, und stellt hohe Anforderungen an die Lockerung des Bodens, die richtige Bewässerung, rechtzeitiges Jäten und Düngen.

Vega F1

Bei der Sorte Vega F1 handelt es sich um Mais für die Zwischensaison. Die Reifung der Kolbenkörner beginnt nach 75 Tagen. Der Stängel der Pflanze ist bis zu 2 Meter lang. Die Pflanze ist aufgrund ihres starken Wurzelsystems, ihres starken Stiels und ihrer breiten Blätter stressresistent. Die Kolbenlänge beträgt 24 cm, das Erntegut wird lange gelagert.

Sheba

Die superfrühe Zuckermaissorte ist Sheba F1. Nach 68 Tagen erreicht die Pflanze das Reifestadium. Die Pflanzenhöhe beträgt 180 cm. Die gelb-orangefarbenen Körner können in Dosen, eingefroren oder frisch verzehrt werden. Kolbenlänge 22 cm, Gewicht 250 g.

Es ist resistent gegen Krankheiten, Trockenheit, Temperaturschwankungen und Lagerhaltung und weist hohe Erträge auf. Sämlinge müssen vor Frost geschützt werden.

Megaton F1

Der produktive Maishybrid Megaton F1 zeichnet sich durch eine mittelspäte Eintrittsphase in die Reifephase aus. Die Ernte kann nach 85 Tagen erfolgen. Die Höhe der Pflanze erreicht 250 cm, das Wurzelsystem ist kräftig, der Stängel ist stark und schützt vor vorzeitiger Ablagerung.An einem Stiel können sich 2-3 Ähren bilden. Die Kolbenlänge kann bis zu 30 cm betragen.

Die Körner haben eine satte gelbe Farbe. Die Pflanze verträgt Trockenheit, wird selten krank und ist anfällig für Schädlingsbefall. Das Erntegut wird lange gelagert und behält seine Saftigkeit und Süße.

Noah

Niederländische Züchter haben mit Noah F1 eine supersüße Maissorte entwickelt; Beschreibungen und Rezensionen helfen Ihnen bei der Auswahl. Die geerntete Ernte eignet sich zum Einmachen und Kochen. Die Kolbenlänge beträgt 20 cm, das Gewicht 450 g, die Körner sind groß, leuchtend gelb.

Die Pflanze ist 210 cm hoch und die Erntereifezeit ist kurz, nur 70 Tage. Noah-Mais ist selten Krankheiten ausgesetzt, leidet selten an Helminthosporium und Bakterienfäule.

Dora F1

Dora F1-Zuckermais wird für seinen hervorragenden Geschmack und seine einfache Pflege geschätzt. Bezieht sich auf frühreifende Sorten, die Reifezeit beginnt am 65. Tag nach dem Erscheinen der ersten Triebe. Die Pflanze ist kräftig, 170 cm hoch, die Kolbenlänge beträgt 22 cm, die Körner sind goldgelb.

Das Erntegut behält lange seine Süße und Saftigkeit, ohne einen stärkehaltigen Nachgeschmack. Die Gemüsepflanze ist resistent gegen Krankheiten, insbesondere gegen Helminthosporium.

Goldenes Bahtam

Mit der mittelfrühen Maissorte Golden Batam können Sie nach 75 Tagen reife Ähren ernten. Der Stängel der Pflanze ist bis zu 170 cm lang, die Länge des Kolbens beträgt 19 cm, das Gewicht beträgt 200 g. Die Körner sind süß und gelb gefärbt.

Die Vorteile der Sorte sind ein stabiler Ertrag und ein hoher Zuckergehalt. Die Ernte beginnt im Stadium der Milchreife. Während der Saison ist es notwendig, mindestens drei Lockerungen durchzuführen, eine regelmäßige Bewässerung vorzunehmen und dreimal zu düngen. Bei Bedarf können Insekten- und Krankheitsschutzmittel eingesetzt werden.

Süßes Nugget

Zu den hybriden supersüßen Maissorten gehört Sweet Nugget F1. In kurzer Zeit entsteht eine reichhaltige und qualitativ hochwertige Ernte. Die Vegetationsperiode dauert 72 Tage. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 170 cm. Am Stängel bilden sich 2–3 Ähren von 23 cm Länge. Die Körner sind gelb und mittelgroß. Die Blätter sind breit und dunkelgrün gefärbt, wodurch Sie mehr Zucker speichern können.

Eine Besonderheit ist die Resistenz gegen Krankheiten, verschiedene Viren und Fäulnis. Im Milchstadium gesammelte Maiskolben werden lange gelagert und behalten dabei ihre Härte und ihren hervorragenden Geschmack.

Eisnektar

Eisnektarmais wird als spättragende Kulturpflanze eingestuft. Vom Auflaufen der Sämlinge bis zur Bildung reifer Körner vergehen 130 Tage. Die Pflanze wird bis zu 180 cm lang, die Kolbenlänge kann bis zu 25 cm betragen, die Körner sind groß und saftig, von ungewöhnlicher weiß-cremefarbener Farbe.

Früher Gourmet

Die ertragreiche Maissorte Early Gourmet 121 hat nur positive Bewertungen von Gemüsebauern. Nach 70 Tagen entsteht eine freundliche Ernte. Die Pflanze ist mittelgroß, 145 cm, der zylindrische Kolben ist 21 cm lang und wiegt 190 g. Die Körner sind gelb, saftig, groß mit einer dünnen und zarten Schale.

Die Pflanze zeichnet sich durch eine hohe Krankheitsresistenz aus. Es ist ratsam, frühen Gourmet-Mais durch Setzlinge anzubauen. Gemüsepflanzen erfordern rechtzeitiges Gießen, Düngen, Jäten und Lockern.

Merkmale des Anbaus

Die Technologie zum Anbau von Zuckermais nach dem Pflanzen hat ihre eigenen Besonderheiten.

Wenn der Sommer kurz ist, ist es am besten, durch Setzlinge zu pflanzen. Maissamen In getrennten Bechern bis zu einer Tiefe von 3 cm säen und Sand darüber streuen. Zukünftig werden mäßiges Gießen und eine Lufttemperatur von +20 Grad empfohlen.Eine Woche vor dem Umpflanzen düngen und mit Sand bestreuen, um Krustenbildung zu verhindern.

Die Aussaat im Freiland erfolgt Mitte Mai. Das Schema für frühe Sorten sieht so aus: 60x30 cm, für späte Sorten - 70x70 cm. Die vorbereiteten Löcher werden mit Wasser übergossen, drei Körner hineingelegt und dann mit nasser und trockener Erde bedeckt.

Landung

Mais gilt als lichtliebende Nutzpflanze. Sie müssen einen sonnigen Standort abseits des Schattens von Bäumen und Zäunen wählen, vorzugsweise auf der Südseite des Hauses. In diesem Fall muss der Standort vor Durchwind geschützt werden.

Die besten Vorläufer für Mais Berücksichtigt werden Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Futterrüben. Mais sollte nicht nach Hirse und Kohl gesät werden.

Mais stellt keine besonderen Anforderungen an die Bodenzusammensetzung, am besten eignen sich jedoch Podsol-, Torf- und Chernozemböden. Die Gemüsepflanze verträgt keine tiefliegenden Böden mit schlechter Wasserableitung.

Im Herbst ist es bei der Bodenvorbereitung ratsam, organische Düngemittel und Phosphor-Kalium-Dünger auszubringen. Im Frühjahr lockern sie den Boden und gehen mit einem Rechen durch die Fläche, wobei sie große Erdklumpen zerkleinern.

Maissamen der Sorte Spirit oder einer anderen Sorte werden vor dem Pflanzen sortiert, nur gesunde und dichte Samen werden ausgewählt, in Wachstumsstimulanzien eingeweicht und desinfiziert. Es empfiehlt sich, die Samen 5 Tage lang in der Sonne zu erwärmen und sie dann in heißem Wasser einzuweichen. Dieses Verfahren beschleunigt die Samenkeimung.

Die Maisaussaat erfolgt Mitte Mai, wenn die Frostgefahr hinter uns liegt. Zu diesem Zeitpunkt sollte sich der Boden auf +10 Grad erwärmen. Am Tag vor dem Pflanzen der Samen können Sie Stickstoffdünger ausbringen. Vor dem Pflanzen muss der Boden noch bis zu einer Tiefe von 10 cm gelockert werden.

Sie beginnen Ende April oder Anfang Mai mit der Aussaat von Mais im Freiland.Die ersten Triebe sollten an den Tagen 10–12 erscheinen. Auf der vorbereiteten Fläche werden Furchen bis zu einer Tiefe von 7 cm gezogen, bei kleinen Flächen werden Reihen im Abstand von 60 cm gezogen.

Die Aussaat von Getreide für Setzlinge beginnt Anfang Mai; am besten pflanzt man die Samen in separate Torftöpfe. In diesem Fall besteht ein minimales Risiko einer Schädigung des Wurzelsystems während der Transplantation. Bereits Mitte Juni beginnen sie, Setzlinge ins Freiland zu verpflanzen. Zu diesem Zeitpunkt sollten an den Sämlingen drei echte Blätter erscheinen.

Pflege

Während des gesamten Zuckermaisanbaus müssen Sie einige Empfehlungen befolgen. Das erste Mal nach dem Pflanzen wächst die Pflanze langsam. Zu diesem Zeitpunkt kommt ihm das Lockern und Jäten zugute. Regeln der Landtechnik:

• Mais erfordert reichlich Wasser. Die Größe der Kolben und die Süße der Körner hängen direkt vom richtigen Bewässerungsregime ab. Besonders viel Feuchtigkeit wird während der Samenkeimung und Kolbenbildung benötigt.
• Die Bodenlockerung erfolgt nach jedem Gießen und nach Regen. Je höher die Pflanze wird, desto geringer ist die Bodenlockerungstiefe. Dadurch wird das Risiko einer Beschädigung der Adventivwurzeln verringert.
• Während der Blütezeit kann ein zusätzlicher Bestäubungsvorgang durchgeführt werden. Dazu pflücken sie die männlichen Blüten (sie befinden sich oben am Stängel) und schütteln sie über die blühenden Ähren (hier befinden sich die weiblichen Blüten).

• Um das Wachstum der Pflanze und die Bildung des Kolbens zu beschleunigen, wird ein Kneifen durchgeführt. Alle Seitentriebe werden beschnitten.
• Das Wachstum von Unkräutern sollte nicht zugelassen werden, daher wird rechtzeitig Unkraut gejätet.
• Führen Sie vorbeugende Behandlungen zum Schutz vor Schädlingen und Krankheiten durch. Bei den ersten Anzeichen ihres Auftretens müssen Maßnahmen zur Erhaltung der Ernte ergriffen werden.

Einen besonderen Platz nimmt die Ausbringung von Düngemitteln ein. Mais reagiert gut auf Kompost und Humus.Die erste Düngung kann erfolgen, wenn die Pflanze 5-6 Blätter hat. Nachdem sich das fünfte Blatt entfaltet hat, werden Kaliumdünger ausgebracht. Dem Reihenabstand kann eine flüssige Lösung aus Ammoniumnitrat und Superphosphat zugesetzt werden.

Wenn die Blätter blassgrün werden und gelbe Adern aufweisen, kann die Zugabe von Stickstoffkomponenten erforderlich sein. Wenn die Blattränder anfangen, gelb zu werden und auszutrocknen, müssen Sie Kalium hinzufügen.

Ernte

Die Kolben eignen sich zur Ernte im Stadium der Milchwachsreife. Es ist wichtig, diese Zeit nicht zu überspringen, da die Körner sonst rau und hart werden und ihre Saftigkeit verlieren. Es gibt mehrere Anzeichen, die die Reife von Mais bestimmen:

• Den Reifegrad des Maiskolbens können Sie anhand der Maisseide feststellen. Die Farbe wechselt von Smaragdgrün zu Gelbbraun.
• Ein weiteres Zeichen der Reife ist die Farbe der Körner. Sie sind je nach gewählter Sorte weiß oder gelb gestrichen. In diesem Fall liegen die Körner eng aneinander und die Schale lässt sich leicht durchstechen.
• Die äußeren Hüllblätter des Kohlkopfes werden trocken und beginnen sich gelb zu färben.

Am häufigsten Maisernte Sie beginnen Anfang August mit dem Sammeln. Am besten erntet man früh am Morgen.

Den Bewertungen zufolge belegte der Mais „Lakomka Belogorye“ einen der ersten Plätze unter den erfahrenen Gemüsebauern. Es wird darauf hingewiesen, dass Maisanpflanzungen während des Anbaus pflegeleicht sind und fast alle ausgesäten Samen pünktlich und pünktlich keimen. Die ersten Maiskolben können nach 90 Tagen gegessen werden.

An einem 150 cm hohen Stiel können sich bis zu 4 Ähren bilden. Gemüsebauern bemerken auch den hohen Ertrag der Sorte; die Pflanze muss nicht häufig gegossen werden; die Körner der gesammelten Kolben behalten lange Zeit ihre Saftigkeit und Süße.

Leckere Gerichte mit Mais Spirit F1

Es gibt eine große Vielfalt an Rezepten, bei denen Zuckermais jeglicher Art verwendet werden kann, darunter auch Spirit F1.

Ein einfaches Rezept zum Garen von Mais im Dampfgarer

Die Kolben werden von Blättern befreit, mit kaltem Wasser gewaschen und mit einem Handtuch getrocknet. Wasser wird in die Schüssel gegossen und die Kolben selbst werden zum Dämpfen platziert. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie die Zeit auf 35 Minuten ein. Nachdem der fertige Mais abgekühlt ist, werden die Maiskolben mit Butter eingefettet, mit Salz bestreut und serviert.

Maiskrapfen

Für die Zubereitung benötigen Sie Maismehl und Zuckermais aus der Dose. Lassen Sie das Wasser aus den Getreidekonserven ab. Kefir in eine separate Schüssel geben, Mehl darin verdünnen, Salz, Zucker und Soda hinzufügen. Alle Zutaten werden gründlich vermischt. Fügen Sie dem resultierenden Teig Maiskörner aus der Dose hinzu und beginnen Sie mit dem Frittieren. Mit einem Löffel eine kleine Portion Teig abmessen und in die Form geben.

Mais-Suppe

Die geschälten Zwiebeln fein hacken, die geschälten Karotten und den Sellerie mit einer Reibe zerkleinern. Kartoffeln und Zucchini werden in kleine Würfel geschnitten.

Butter (20 g) und Pflanzenöl (25 ml) in einem Topf schmelzen, dann gehackte Zwiebeln hinzufügen und goldbraun braten. Danach Karotten und Sellerie hinzufügen und nach ein paar Minuten Kartoffeln hinzufügen. Gemüse wird mit einem Liter kochendem Wasser übergossen.

5 Minuten nach dem Kochen Zucchini und Dosenmais zusammen mit der Flüssigkeit im Glas zum Gemüse geben. Danach weitere 10 Minuten kochen lassen. Am Ende des Garvorgangs Salz, Gewürze und geriebenen Schmelzkäse hinzufügen.

Es empfiehlt sich, die fertige Suppe in einem Mixer glatt zu mahlen. Das fertige Gericht kann mit Kräutern dekoriert werden.

Salat mit Mais und Pilzen

Hähnchenfilet in Salzwasser kochen.Die Champignons werden gewaschen und in kleine Würfel geschnitten. Die gehackte Zwiebel in erhitztem Pflanzenöl goldbraun braten, dann die Pilzwürfel hinzufügen. Nach 15 Minuten Braten Salz und Pfeffer zu den Zwiebeln und Champignons geben.

Der Hartkäse wird gerieben, das Wasser aus dem Dosenmais abgelassen, das Hähnchenfilet aus der Brühe genommen und abkühlen gelassen. Danach werden das Filet und die Dosenananas in kleine Würfel geschnitten.

Dann beginnen sie, den Salat zu formen. Die erste Schicht in der Salatschüssel besteht aus Hühnchen, dann aus Zwiebeln und Pilzen. Mais und gehackte Ananas auf die Pilze geben und alles mit Mayonnaise bedecken. Alles gleichmäßig mit Käse belegen.

Mais- und Kürbisbrei in einem Slow Cooker

Das geschälte Kürbismark wird in Würfel geschnitten und in eine Multicooker-Schüssel gegeben. Wasser hinzufügen und 30 Minuten köcheln lassen. Zu diesem Zeitpunkt werden die Maisgrieße gewaschen. Sobald der Kürbis fertig ist, Milch, Salz, Zucker und Maisgrieß hinzufügen und erneut 30 Minuten köcheln lassen. Danach Butter hinzufügen und 10 Minuten erhitzen. Der Brei ist fertig.