Kohl ist eine Gemüsepflanze, die von fast allen Besitzern von Sommerhäusern angebaut wird. Gärtner schätzen es aufgrund seiner einfachen Pflege und seines angenehmen Geschmacks sehr. Unter den späten Sorten ist Podarok-Kohl beliebter. Nachfolgend finden Sie eine detaillierte Beschreibung dieser Sorte, Pflanzregeln und Empfehlungen zur Pflege der Pflanze.
Beschreibung der Sorte
Podarok-Kohl wurde 1961 gezüchtet und ist aufgrund seiner hohen Konsumeigenschaften bei Gärtnern immer noch gefragt. Dies ist eine alte Sorte russischer Selektion.Es hat wenige Nachteile, aber viele nützliche Eigenschaften (Unprätentiösität, Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, Schädlinge und Frost).
Eine erfolgreiche Ernte kann erzielt werden, wenn die Pflanze auf tonigen und lehmigen Böden gepflanzt wird, da ein hoher Säuregehalt zu Ernteausfällen führt. Den ganzen Tag über ist eine gute Beleuchtung erforderlich; Beschattung kann die Qualität und Quantität der Ernte beeinträchtigen. Podarok-Kohl ist eine mittelspäte Sorte (Reifezeit - 4,5 Monate).
Die Beschreibung der Sorte lautet wie folgt:
- Die Kohlköpfe sind dicht, rund, groß, etwa 5 Kilogramm schwer, graugrün gefärbt und im Querschnitt weiß.
- Der Durchmesser der Rosette beträgt etwa 1 Meter, sie ist recht groß, die Blätter haben einen wachsartigen Belag, sind ausgebreitet und erhaben, am Rand gewellt. Sie sind äußerlich graugrün.
Kohl enthält außerdem Vitamin C, Kalium, Phosphor, Kalzium, Schwefel, Ballaststoffe, Laktose sowie die Vitamine A, B1, B6, C, K, P und U, die Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre heilen. Es hilft bei Herzerkrankungen und reinigt die Wände der Blutgefäße.
Wachsend
Der Kohlanbau durch Setzlinge ist sehr effektiv. Die Aussaat erfolgt normalerweise im April-Mai. Dabei spielt der Boden eine wichtige Rolle, da der Kohlertrag von den darin enthaltenen Mikroelementen abhängt. Es sollte hauptsächlich aus Torf (75 %) bestehen.
Säen Sie die Samen nach einem 5x5-Muster bis zu einer Tiefe von 1,5 Zentimetern in den Boden. Die Raumtemperatur sollte nicht mehr als 18 Grad betragen. Die ersten Triebe erscheinen in der Regel nach einer Woche, und wenn die Sämlinge 4–5 Blätter wachsen lassen, ist die Pflanze bereit zum Umpflanzen ins Freiland. Dies sollte Ende Mai - Anfang Juni erfolgen.
Am besten pflanzt man Kohl dort an, wo letztes Jahr Hülsenfrüchte, Gurken oder Kartoffeln gewachsen sind.Der Boden danach ist reich an Stickstoff, was als hervorragende Option für den Anbau dieses Gemüses gilt.
Pflanzen sollten nicht dicht nebeneinander gepflanzt werden, optimalerweise in einem Abstand von 60 Zentimetern. Es ist notwendig, den Boden regelmäßig zu gießen, zu jäten und zu lockern. Und natürlich ist es wichtig, es zu düngen. Wenn Sie diese einfachen Regeln befolgen, können Sie eine gute Ernte erzielen.
Merkmale der Pflege
Kohl pflegen Das Geschenk ist ganz einfach. Dabei kommt es vor allem auf rechtzeitiges Gießen, Düngen und Schädlingsschutz an.
Im Stadium der Blütenbildung sollte mindestens zweimal pro Woche gegossen werden. Kohl muss außerdem alle 2-3 Wochen gehillt und der Boden gelockert werden. In der Regel wird die Pflanze während der Wachstumsperiode dreimal gedüngt. Als Düngemittel eignen sich Harnstoff oder Mist gut, manche Gärtner düngen in der ersten Stufe mit Stickstoff, in der zweiten mit Mehrnährstoffdünger und in der dritten mit Kalium.
Die Früchte reifen 125 Tage nach dem Pflanzen und werden im September-Oktober geerntet, ohne dass sich die Pflanzen ausdehnen können. Dann lässt eine gute Ernte nicht lange auf sich warten, auf einem Quadratmeter können Sie bis zu 10 Kilogramm ernten.
Vorteile und Nachteile
Cabbage Gift hat praktisch keine Nachteile, außer dass es eine gute Beleuchtung (verträgt überhaupt keine Schatten) und reichliches Gießen erfordert. Zu den vorteilhaftesten Vorteilen gehören:
- Möglichkeit des Anbaus in jeder Klimazone Russlands;
- hohe Fruchtbarkeit und Produktivität dieser Sorte;
- Kohl Das Geschenk lässt sich gut lagern, ohne seinen Geschmack zu verlieren;
- gut zum Einmachen und Fermentieren geeignet;
- selten Krankheiten ausgesetzt;
- frostbeständig.
Schädlinge und Krankheiten
Podarok-Kohl ist krankheitsresistent.Wenn daneben Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln wachsen, haben pflanzentypische Krankheiten überhaupt keine Angst davor. Schädlinge können Kohl stärker schädigen. Sie können sie aber auch mit volkstümlichen Methoden bekämpfen. Werfen wir einen genaueren Blick auf die häufigsten Insektenschädlinge und wie man sie loswird:
- Blattläuse gelten als die gefährlichsten für Kohl. Wenn es die Pflanze schädigt, ist die Ernte nicht mehr zu retten. Daher ist es besser, Gefahren vorzubeugen, als sie später zu bewältigen. Es gibt viele Kontrollmaßnahmen, auch volkstümliche: Seifenlösung, Knoblauchaufguss.
- Kreuzblütler-Erdflohkäfer nagen durch die Blätter, wodurch der Kohl verdorrt und austrocknet. Sie können sie bekämpfen, indem Sie das Unkraut rechtzeitig jäten.
- Die Kohlfliege frisst die Wurzeln der Pflanze. Um dem entgegenzuwirken, verwenden Sie Asche, Pfeffer oder Tabak und fügen Sie diese durch Lockerung des Bodens hinzu.
- Schnecken fressen Wurzeln und Blätter. Sie können sie ausrotten, indem Sie auf Ihrer Datscha Kröten züchten; sie fressen diese Schädlinge gerne. Die Beete sind außerdem mit zerkleinerten Muscheln, Kalk und Asche bestreut. Diese Maßnahmen helfen, Insekten loszuwerden.
- Der Eulenfalter ist ein Schmetterling, der hauptsächlich nachtaktiv ist. Es legt Larven auf den meisten Gartenfrüchten ab. Der Eulenfalter frisst die Kohlköpfe und hinterlässt darin seine Nachkommen. Als beste Vorbeugungsmaßnahme gilt das Umgraben des Bodens im Herbst, auch das Besprühen mit Chemikalien hat eine gute Wirkung.
Ernte und Lagerung
Die Kohlernte erfolgt am 125. Tag nach den ersten Trieben. September-Oktober ist die beste Zeit zum Sammeln. Es ist besser, an einem kühlen, bewölkten Tag bei einer Temperatur von 4–7 Grad damit zu beginnen. Bei solchem Wetter geschnittene Kohlköpfe sind länger haltbar.
Der Kohl wird an den Wurzeln aus dem Boden gezogen und der Stumpf mit einem Messer abgeschnitten, sodass 3-4 Zentimeter übrig bleiben. Danach werden die Kohlköpfe sortiert:
- lockerere werden zum Beizen verwendet;
- dichte werden gespeichert.
Im Keller auf Holzregalen bei einer Temperatur von +1–5 °C lagern. Die Luftfeuchtigkeit sollte 90–98 % betragen.
Bewertungen von Gärtnern
Jedes Produkt findet seine Befürworter und Gegner. Kohl ist keine Ausnahme. Die meisten Bewertungen über das Geschenk sind positiv. Sie sprechen von einer alten, zuverlässigen Sorte, die sich gut lagern lässt und ihren Geschmack erst im Frühjahr verliert.
Eingelegt ist er lecker und eignet sich hervorragend für Kohlrouladen. Während des Wachstumsprozesses gibt es keine Probleme oder Schwierigkeiten. Allerdings mag sie keine Trockenheit und gilt als Lieblingspflanze von Schmetterlingen und Schädlingen.
Aber einige Leute schreiben auch negative Bewertungen, zum Beispiel hat eine Person neben Podarok eine andere Sorte angebaut, und Podarok zeigte viel schlechtere Ergebnisse als sein Gegenstück, und Schädlinge verursachten erhebliche Schäden an der Ernte. Aber vielleicht ist das ein Zufall oder die Folgen einer falschen Pflanzenpflege. Grundsätzlich empfehlen alle Gärtner Podarok-Kohl für den Anbau.
