Grünfruchtige Zucchini erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Daher wird die Tsukesha-Zucchini für den Anbau ausgewählt, da sie sich durch frühe Fruchtbildung und schmackhaftes, zartes Fruchtfleisch auszeichnet. Beim Gemüseanbau wird es keine Probleme geben. Die Sorte ist unprätentiös und pflegeleicht. Und die geerntete Ernte kann zur Zubereitung köstlicher Gerichte und zum Einmachen für den Winter verwendet werden. Und wie viele Vorteile bringt Zucchini für den menschlichen Körper!
Beschreibung der Sorte
Tsukesha bezieht sich auf Zucchinikürbis, der in Diät- und Babynahrung verwendet wird. Die zarten Früchte enthalten viele Vitamine und Mikroelemente: Kalium, Magnesium, Kalzium, Zink.
Um Zucchini richtig anzubauen, müssen Sie alles über die Struktur und Eigenschaften der Gemüsepflanze wissen. Die Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse ist kompakt und hat keine langen Ranken. Die Blätter von Tsukeshi sind groß, eingeschnitten und haben eine interessante Farbe: Auf grünem Grund sind silberne Flecken zu sehen. Die Oberfläche der Blechplatte fühlt sich hart an. Viel Landeplatz sortenreine Zucchini-Sorte sie werden es nicht nehmen. Und die Erträge aus dem Busch sind hoch. Nach dem Erscheinen weiblicher und männlicher Blüten von leuchtend oranger Farbe werden Früchte gesetzt. Junge Zucchini sind lang und haben eine zarte, dünne grüne Schale. Mit zunehmendem Wachstum beginnt die Haut aufzurauen und gelb zu werden.
Die optimale Größe dieser Zucchinisorte beträgt 30 Zentimeter Länge und 10 Zentimeter Breite. Das Gewicht einer Frucht erreicht 1 Kilogramm.
Die Sorte Tsukesha zeichnet sich durch eine hervorragende Präsentation und gute Transportfähigkeit aus. Die Früchte haben wenig Samen, wenn sie unreif gepflückt werden. Dann ist die Zucchini am besten. Sie können sie bis zur Mitte des Winters lagern, aber ihre Schale wird rau und es wird sehr schwierig, die Früchte zu schälen.
Wachsend
Beginnen Sie mit dem Pflanzen von Zucchini, indem Sie einen Standort auswählen. Sommerbewohner warten normalerweise mit der Bepflanzung bis zuletzt. Überall dort, wo Platz frei ist, werden Tsukeshi-Samen gepflanzt. Dies kann ein Bereich in der Nähe eines Zauns oder ein mit Gras bewachsener Garten im Hinterhof sein. Zucchini wird überall Wurzeln schlagen. Sie müssen lediglich den Boden umgraben, Löcher bohren und die Samen einpflanzen. Alternativ können Sie die Pflanze auch auf einem Komposthaufen anpflanzen und ihn mit Erde bestreuen.
Zucchini wächst nicht gut im Schatten mögen keine Orte mit stehender Feuchtigkeit. Ansonsten sind sie nicht wählerisch. Wenn Sie jedoch mehr Früchte erhalten möchten, graben sie im Herbst die Fläche für die Ernte aus und geben einen Eimer Humus und 0,5 Liter Holzasche pro 1 Quadratmeter hinzu. Verwenden Sie anstelle von Humus Harnstoff – 50 Gramm.
Die Vorläufer von Gemüsepflanzen können Kohl, Bohnen, Erbsen, Zwiebeln und Knoblauch sein. Sie können kein Gemüse nach Kürbissen, Gurken und Melonenpflanzen pflanzen. In der Nähe gesäte Maisreihen schützen die Pflanzen vor kalten Winden und erwärmen den Boden in Zeiten niedriger Lufttemperaturen. Leguminosenreihen neben Kürbisbeeten können den Boden mit Stickstoff sättigen. Denn ohne diese Substanz wird sich Tsukesha schlecht entwickeln.
Zucchinisamen können vor dem Pflanzen gekeimt werden. Dann erscheinen die Triebe schneller. Das Saatgut wird ausgehärtet, indem es in den Kühlschrank auf der unteren Ablage gestellt und mit einer Kaliumpermanganatlösung desinfiziert wird. Nach einer solchen Behandlung kann eine wärmeliebende Pflanze Wetterkatastrophen standhalten, ohne die Vegetationsperiode zu beeinträchtigen.
Schema zum Pflanzen von Tsukeshi-Samen 50x70 Zentimeter. 2 Samen werden 3–4 Zentimeter tief in ein Loch eingegraben. Schließlich keimen nicht alle Samen immer. Damit Zucchini besser wachsen, geben Sie beim Pflanzen Holzasche und Humus in jedes Loch.
Es wird empfohlen, wärmeliebende Pflanzen in Setzlingen zu züchten. Anfang April werden gekeimte Samen in Plastikbecher mit nahrhafter und lockerer Erde gepflanzt. Basierend auf 4 echten Blättern können Sie diese in die Gartenbeete umpflanzen. Sämlinge werden bis auf siebenlappige Blätter eingegraben. Nach dem Pflanzen werden die Gemüsesprossen gut angefeuchtet.
Um die Feuchtigkeit im Boden zu halten, können Sie die Zucchini-Büsche mit einer 7-10 Zentimeter dicken Schicht Torf oder Stroh mulchen.
Merkmale der Pflege
Tsukeshs Beschreibung der Pflege von Zucchini umfasst Folgendes:
- reichlich gießen;
- füttern;
- Blätter ausdünnen;
- jäten.
Zucchini braucht immer Feuchtigkeit. Große, saftig grüne Blätter und Früchte benötigen viel Wasser.Wenn die Pflanzungen mit Stroh oder trockenem Gras gemulcht werden, bleibt der Boden lange feucht. Sobald es trocken ist, ist es Zeit zu gießen. Unter den Busch werden bis zu 10 Liter Wasser gegossen. Es ist besser, die Zucchini an der Wurzel anzufeuchten. Doch auch in heißen Sommern verweigert die Pflanze eine erfrischende Dusche nicht. Vergessen Sie nicht die Wassertemperatur für Tsukeshi. Ihr sollte nicht kalt sein. Als optimal gilt eine Wassertemperatur für Zucchini von 20 Grad. Da die Blätter die Eierstöcke der Früchte bedecken, führt übermäßige Feuchtigkeit im Strauch zur Fäulnis der Kürbisse.
Sie tragen bei Düngemittel für Beete mit Zucchiniwenn der Boden nicht gedüngt ist. Stickstoffdünger werden häufiger als andere benötigt, ein Überschuss des Stoffes führt jedoch zum Fehlen von Eierstöcken oder zu Fäulnis. Dann können Sie nicht auf Früchte warten. Sie werden mäßig mit organischer Substanz gefüttert, ohne frischen Mist zu verwenden. Und während der Fruchtzeit ist es besser, Holzasche unter die Büsche zu streuen. Die Asche wird unter die Büsche gestreut und aufgelockert, wodurch der Dünger in den Boden eingebettet wird. Der Boden muss feucht sein.
Der beste Dünger zum Anpflanzen von Zucchini wäre Königskerze im Verhältnis 1:6 oder Vogelkot im Verhältnis 1:12. Sommerbewohner verwenden auch einen Aufguss aus grünem Unkraut. Die Stängel und Blätter des Unkrauts werden in Fässer gelegt. Nach 1–2 Wochen ist der Naturdünger fertig. Geben Sie 2 Liter Aufguss in einen Eimer Wasser und gießen Sie die Büsche der Pflanze.
Um zu verhindern, dass Zucchiniblätter verfaulen, entfernen Sie am Boden liegende Blätter mit einer Gartenschere. Für einen Vorgang werden 2-3 Blätter entfernt. Darüber hinaus ist es notwendig, die Blätter zu beschneiden, die den Wachstumspunkt von oben beschatten. Nach der Ausdünnung ist der Zugang zu den Blüten für Bienen, die an der Bestäubung der Pflanzen beteiligt sind, offen.
Jäten Sie die Gemüsesträucher, wenn sie mit Unkraut überwuchert sind. Normalerweise müssen Sie dies tun, bis die Zucchini ihre Wirkung entfaltet hat.Dann werden die erwachsenen Pflanzen selbst mit dem Unkraut fertig und zerquetschen es.
Vorteile und Nachteile
Zu den Vorteilen der Sorte Tsukesha zählen die folgenden Merkmale, die darauf hinweisen, dass die Zucchini:
- reift früh, 45 Tage nach der Keimung;
- produziert Früchte mit zartem Fruchtfleisch und angenehmem Geschmack;
- produziert bis zu 12 Kilogramm Obst pro Quadratmeter;
- erfordert keine Bestäubung;
- universell einsetzbar;
- unprätentiös in Bezug auf die klimatischen Bedingungen.
Die Nachteile von Tsukeshi treten erst auf, wenn die Zucchini reif ist. Dann haben die Früchte Hohlräume im Inneren und eine große Anzahl von Samen. Und wegen der dicken Schale ist es schwierig, eine solche Frucht zu schneiden.
Schädlinge und Krankheiten
Unter den Schädlingen, die angreifen auf Zucchini - es ist eine Blattlaus und Spinnmilbe. Wenn eine Milbe auftaucht, erkennt man sie an den Spinnweben im unteren Teil der Blätter. Es werden dringend Maßnahmen ergriffen, um den Schädling zu vernichten, indem die Büsche der Pflanze mit einem Aufguss aus gehackten Zwiebeln und einem Esslöffel schwarzem Pfeffer in einem Eimer Wasser besprüht werden. Um die Wirkung zu verstärken, können Sie 2-3 Esslöffel Holzasche hinzufügen, für eine bessere Haftung des Produkts - 1 Löffel Waschseifenspäne. Zucchini zweimal im Abstand von 7–10 Tagen besprühen.
Blattläuse werden durch die Behandlung mit Karbofos-Lösung bekämpft. Und die Weiße Fliege wird durch Besprühen von Zukesh-Zucchini mit Confidor oder Fosbecid zerstört.
Für junge Zucchini-Setzlinge ist die Sprossenfliege gefährlich, da sie in die Stängel klettert und sich nachteilig auf das Wachstum und die Entwicklung der Gemüsepflanze auswirkt.
Um zu verhindern, dass Schädlinge die Pflanzen zerstören, ist es notwendig, die Fläche für das Anpflanzen von Zucchini, das Ausgraben und das Ausbringen von Dünger sorgfältig vorzubereiten. Beim Pflanzen müssen Sie die Samen nicht tief in die Erde vergraben.Sämlinge werden von Schädlingen befallen, deren Larven häufiger, wenn die Samen bis zu einer Tiefe von 6 Zentimetern platziert werden.
Obwohl Gemüsepflanzen selten von Krankheiten betroffen sind, kann eine Infektion bei Zucchini festgestellt werden:
- Anthracnose;
- Echter Mehltau;
- Graufäule.
Krankheitssymptome finden sich an Blättern und Früchten. Der Infektionsverlauf endet mit dem Verrotten der Zucchini.
Der richtige Anbau von Zucchini hilft, Krankheiten vorzubeugen. Gemüse kann nicht jedes Jahr an einem Ort gepflanzt werden. Unkräuter sind Träger von Pilzsporen, daher müssen Sie sie durch regelmäßiges Jäten der Zucchinibeete loswerden. Wird eine Krankheit festgestellt, werden die Pflanzen mit einer Lösung aus kolloidalem Schwefel oder fungiziden Präparaten besprüht.
Ernte und Lagerung
Zucchini wird mehrmals pro Saison geerntet. Für den Verzehr im Sommer werden junge, zarte Zucchini gepflückt, die ein Gewicht von 0,5 Kilogramm erreichen. Für die Winterzubereitung werden reifere Zucchini verwendet. Sie haben zwar noch ein paar Kerne, aber das Fruchtfleisch bleibt saftig und schmackhaft. Daraus wird Kürbiskaviar zubereitet. Hausfrauen verwenden das Gemüse zum Einlegen und Zubereiten verschiedener Wintersalate.
Um Zucchini zur Lagerung anzubauen, lassen Sie nach der Ernte der letzten Früchte zwei bis vier Eierstöcke übrig.
Dann warten sie, bis sie reif sind. Mitte August können Sie reife Kürbisse pflücken. Sie werden bei trockenem Wetter gesammelt. Früchte mit kleinem Schwanz abschneiden. Wischen Sie die Zucchini mit einem trockenen Tuch ab, um Schmutz und Staub zu entfernen. Lagern Sie die Ernte im Keller bei Temperaturen bis zu 5 Grad über Null oder im Kühlschrank auf der untersten Ablage. Die Früchte sind in einer Schachtel gut konserviert, die in einen Schrank oder unter das Sofa gestellt wird. Im Winter können Sie aus Zucchini verschiedene Gerichte zubereiten und erhalten so die volle Menge an Vitaminen, die Ihr Körper benötigt.
