Liste der besten Zucchinisorten für 2024 und Auswahl, Vor- und Nachteile

Zucchini wächst schnell, schmeckt gut und kann in Salaten und zum Einmachen verwendet werden. Sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Betrachten wir eine Auswahl der besten Zucchinisorten für 2024 für den Anbau in heimischen Gartenbeeten. Welche Sorten können für Gewächshäuser ausgewählt werden, welche für Regionen; Auswahl der Sorten anhand weiterer Merkmale: Fruchtform und -farbe, Ertrag, Bestäubung, Schalendichte.

Sorten für die Aussaat im Freiland für 2024

Obwohl Zucchini Wärme liebt, wachsen sie in fast allen Regionen Russlands erfolgreich. Die meisten Sorten sind für den normalen Anbau im Gartenbeet vorgesehen.

Früh reifende Zucchini

Tsukesha hält in nur 51 Tagen mit. Es wird empfohlen, im Frühjahr unter Folie und im Sommer in Beeten zu wachsen. Vorteile der Sorte:

• Buschform;
• die Frucht ist lang, bis zu 40 cm, bis zu 12 cm dick;
• Gewicht – 890 g;
• die Haut ist glatt, dünn, gesprenkelt, dunkel- und hellgrün,
• das Fruchtfleisch ist weiß, die Mitte ist cremig;
• der Geschmack ist ausgezeichnet;
• Ertrag - 11-12 kg pro 1 m². M.

Nachteile: Kann von Grauschimmel befallen sein.

Die Früchte der Sorte Kuand reifen in 52-61 Tagen. Die Anlage zeichnet sich durch folgende Vorteile aus:

• großfrüchtig – 1,1-1,5 kg;
• glatte Schale, hellgrün mit dunklen Streifen;
• Ertrag - 20,3-24,8 kg/qm. M;
• stabile Fruchtbildung;
• großartiger Geschmack.

Nachteile: mäßig resistent gegen Mehltau und Graufäule.

Zwischensaison

Skvorushka hat folgende Vorteile:

• kompakter Busch;
• die Frucht ist dunkelgrün, gesprenkelt, gerippt, mitteldick und lang;
• Gewicht des Fötus – 0,7–1,1 kg;
• mittelgroße Samen;
• Ertrag - 5,8-7,3 kg pro Quadratmeter Fläche;
• resistent gegen Kälte und Trockenheit.

Nachteile: Kann nur auf Privatgrundstücken angebaut werden.

Iskander ist eine Tisch- und Konservensorte. Die Pflanze hat Vorteile:

• kompakter Busch;
• die Frucht ist keulenförmig, hat einen Hals, eine grünliche Schale und weiße Flecken;
• Gewicht – 0,7 kg;
• das Fleisch ist zart;
• Guter Geschmack;
• Ertrag - 9,1 kg pro Quadratmeter. M.

Nachteile der Sorte: große Samen.

Spätreife

Merkmale der Sorte Spaghetti:

• halbkletternde Buschform;
• Zucchini hat eine elliptische Form, unreif weißlich, reif - cremige Farbe;
• Gewicht – 0,7–1,6 kg;
• das Fruchtfleisch ist dicht, faserig, saftig, leicht süßlich;
• Standardertrag - 4,9-9,7 kg pro Quadratmeter. M.

Nachteile der Sorte: Nur für den Anbau auf Privatgrundstücken.

Die Sorte Myachik hat kugelförmige Früchte mit weiß gefleckter Schale. Eigenschaften:

• Zucchinigewicht – 0,8-2,1 kg;
• Fruchtfleisch von ausgezeichnetem Geschmack;
• Ertrag - 3,7-11,5 kg pro Meter, höher als der Standard.

Nachteile: anspruchsvolle Landtechnik und Pflege.

Die besten Sorten für Gewächshäuser

Zucchini wächst nicht nur in Gartenbeeten, sondern auch unter Gewächshausbedingungen gut. Frühe Sorten werden in Gewächshäusern gepflanzt, um so früh wie möglich eine Ernte zu erzielen.

Masha ist eine früh reifende Sorte, eine kleine Buschpflanze. Die Frucht hat eine klassische Form mit nicht ausgeprägter Rippung, gestreift, mittellang und breit. Vorteile:

• zartes Fruchtfleisch;
• Ertrag - 7,9-8,9 kg.

Hält nicht lange.

Auch der Aral reift früh. Der Strauch ist halb kletternd, der Kürbis ist leicht gerippt, grünlich, mit weißen Sprenkeln. Eigenschaften:

• Gewicht – 0,5–0,8 kg;
• dichtes Fruchtfleisch;
• Ernte pro Meter – 4,1–10 kg, höher als Standard.

Nicht zur Aufbewahrung gedacht.

Für verschiedene Regionen

Zucchini ist eine wärmeliebende Pflanze, weshalb sie nicht überall normal wächst und Früchte trägt. Für kalte Regionen müssen Sie Sorten auswählen, die widrigen Witterungsbedingungen sowie kaltem und feuchtem Klima standhalten. Wo es warm ist, kann jede Sorte gepflanzt werden.

Für Sibirien und den Ural

Pharao hat neben Kältebeständigkeit und früher Reifung folgende Vorteile:

• Buschform;
• Gewicht – 0,8 kg;
• dunkle Hautfarbe
• das Fruchtfleisch ist gelblich;
• Ertrag – 6,7-15 kg;
• wird nicht mit Grauschimmel infiziert.

Nachteile: Die Haut ist empfindlich, nicht dick.

Die frühreifende Sorte Anchor reift in 41-49 Tagen. Vorteile:

• durchschnittliche Fruchtgröße – 0,9 kg;
• glatte, helle Haut,
• ungesüßtes, gelbliches Fruchtfleisch;
• Ertrag – 7,5–9,7 kg/qm. M;
• Haltbarkeit – 1 Monat.

Kann von Fäulnis und Mehltau befallen sein.

Für die Region Moskau

Aeronaut ist eine frühreifende Pflanze, die in 46 Tagen reift:

• Gewicht – 1,3 kg;
• glatte Oberfläche, dunkle Haut;
• die Rinde ist zerbrechlich;
• ungesüßtes, dichtes Fruchtfleisch;
• kleine Saatkammer;
• Ernte - 7 kg.

Anfällig für Viren und Mehltau.

Golda ist ein mittelfrüher Buschkürbis. Vorteile:

• mittelgroße Frucht;
• Gewicht – 0,5-1,3 kg;
• dichtes, aber zartes Fruchtfleisch;
• Ertrag - 4,5-5,7 kg, höher als bei Standards.

Nur für den Anbau auf Privatgrundstücken vorgesehen.

Für das mittlere Band

Karisma ist eine früh reifende Sorte, Vorteile:

• Helle Haut;
• kompakter Busch;
• Durchschnittsgewicht – 0,6–0,7 kg;
• Der marktfähige Ertrag beträgt 3,9–10,1 kg und liegt damit über dem Standard.

Nur für die kommerzielle Produktion empfohlen.

Astoria reift früh und die Pflanzen sind kompakt. Vorteile:

• durchschnittliche Fruchtgröße;
• Gewicht – 0,7-1,8 kg;
• dichtes, cremiges Fruchtfleisch;
• Ertrag - 4-5,5 kg, übertrifft den Standard.

Unresistent gegen Krankheiten.

Nach welchen weiteren Kriterien können Sie auswählen?

Die Farbe der Zucchinischale kann nicht nur traditionell sein: hell oder dunkel, sondern auch hell und ungewöhnlich - gelb.

Gemüsebauern mögen diese Farbe, sie stellen aus solchen Früchten sogar Marmelade her.

Gelbe Zucchini

Zolotinka ist eine früh reifende, halbkletternde Sorte. Vorteile:

• Durchschnittsgröße – 0,7–1 kg;
• zartes Fruchtfleisch;
• Ernte - 5,2 kg.

Nachteile: unfreundliche Fruchtbildung.

Orange - runde Zucchini, bis zu 15 cm Durchmesser. Vorteile:

• frühreif, reift in 40 Tagen;
• Ernte - 6 kg;
• süßer Geschmack;
• kann frisch gegessen werden.

Nachteile: Nicht lange lagerfähig.

Buschsorten

Buschformen sind aufgrund ihrer Kompaktheit praktisch, die Büsche nehmen nicht viel Platz ein, sie sind leicht zu pflegen und Früchte zu sammeln: Die Reben werden nicht zerquetscht und bleiben intakt.

Die schwarze Schönheit wächst in Gartenbeeten. Die Früchte werden zum Kochen und Einmachen verwendet. Eigenschaften:

• mittelgroße Zucchini, gleichmäßig dunkelgrüne Farbe, glänzend, gerippt;
• das Fruchtfleisch ist saftig;
• Gewicht des Fötus – 0,8–1,7 kg;
• Pro Meter Betten können Sie 3,9-8,4 kg sammeln.

Der Nachteil der Sorte ist die dunkle Farbe der Schale, die nicht allen Gemüseanbauern gefällt.

Roller – früh reifende Zucchini, kann an den Tagen 36-38 Früchte tragen. Vorteile:

• verkürzte Internodien;
• Zucchini ist glatt, oval, hellgrün;
• das Fruchtfleisch ist mitteldicht;
• Gewicht – 0,9–1,3 kg;
• Ertrag – 9,1 kg;
• zum Recycling geeignet.

Nachteil: große Samen, leidet unter Mehltau.

Ertragssorten

Produktivität ist eines der Hauptkriterien, das die Auswahl von Gärtnern beeinflusst. Betrachten wir Sorten, deren Urheber behaupten, dass pro Saison mehr als 15 kg aus einem Busch geerntet werden können.

Gelbfruchtige Früchte können mit der richtigen landwirtschaftlichen Technologie ab 1 m² produziert werden. m bis 20 kg. Vorteile der Sorte:

• reift in 50 Tagen;
• resistent gegen Krankheiten;
• wenige Blätter;
• cremiges Fruchtfleisch;
• Das Durchschnittsgewicht erreicht 900 g.

Nachteile: Nicht zur Aufbewahrung gedacht.

Die russische Größe kann Früchte mit einer Länge von bis zu 1 m und einem Gesamtertrag von bis zu 30 kg hervorbringen. Andere Eigenschaften:

• die Mitte ist rosa-orange, nicht faserig;
• Universelle Anwendung.

Nachteile: Große Früchte lassen sich nur schwer frisch verzehren.

Selbstbestäubende Zucchini

Gärtner bevorzugen selbstbestäubende Zucchini, weil sie eine bessere Eierstockbildung haben und es nicht notwendig ist, Bestäuber in der Nähe zu pflanzen.

Kavili ist vielen Gemüseanbauern bekannt; es kann zum Kochen, für Kaviar und zum Einmachen verwendet werden. Vorteile:

• erste Entnahme am Tag 40-42;
• einvernehmliche Reifung;
• weißliche, fleckige Hautfarbe;
• das Fruchtfleisch ist saftig, grünlich;
• Gewicht – 320 g;
• die Ernte ist stabil - jeweils 4,6 kg;

Empfohlen für den Anbau nur in privaten Betrieben.

Parthenon - Niederländische Selektion, kompakter Busch. Vorteile:

• Ernte - bis zu 15 kg;
• frühe Reife;
• Dauer der Fruchtbildung;
• grünliches saftiges Fruchtfleisch, dunkle Schale;
• Sie können Zucchini roh essen.

Nachteile: Samen dürfen nicht zur Vermehrung zurückgelassen werden.

Sorten mit weicher Schale

White Bush ist eine holländische frühreifende Sorte. Vorteile:

• Reifung in 1,5 Monaten;
• marktfähiger Zustand;
• glatte Haut;
• cremiges Fruchtfleisch;
• Resistenz gegen Pilzkrankheiten.

Es wird nicht empfohlen, Zucchini aufzubewahren.

Genovese ist eine italienische frühreifende Sorte. Vorteile:

• Sie können am 35. Tag ernten;
• die Früchte werden lange Zeit nicht rau;
• Gewicht – 0,9-1,7 kg.
• bei hoher Luftfeuchtigkeit nicht krank werden;
• kann in Beeten und Gewächshäusern angebaut werden.

Ein Nachteil der Sorte ist die kurze Lagerung.

Zucchini sind einfach anzubauen, sie benötigen keine spezielle landwirtschaftliche Technologie, es reicht aus, nur zu gießen, zu düngen und zu lockern. Die meisten Sorten tragen hervorragende Früchte; Damit sich der Eierstock weiter bilden kann, müssen Sie rechtzeitig junge Zucchini pflücken. Überreife Früchte werden überwuchert und faserig, geschmacklos und lassen keine neuen Früchte wachsen. Mit solchen Büschen kann man keine gute Ernte erzielen. Geerntete Zucchini können sofort frisch verzehrt werden, zum Beispiel für die Zubereitung von Salaten, oder zur Verarbeitung, Konservenherstellung oder Lagerung geschickt werden. An einem kühlen, dunklen Ort mit mäßiger Luftfeuchtigkeit können sie mindestens einen Monat lang gelagert werden. Späte Sorten können länger gelagert werden.

Samen sortenreiner Zucchini können zur Vermehrung belassen werden; sie sind nach dem Trocknen perfekt gelagert und keimen problemlos in warmer Erde.Auf einem Privatgrundstück reicht es aus, mehrere Sträucher in Kletter- oder Buschform anzubauen, die einer durchschnittlichen Familie die ganze Saison über eine Ernte bescheren.