Erfahrene Gärtner und Gemüsegärtner entscheiden sich oft für die kräftigen und fruchtbaren Prince-Auberginensträucher. Die Sorte lässt sich leicht im großen Maßstab anbauen und erfordert im Einzelanbau nicht viel Fleiß und Erfahrung. Die Früchte sind unprätentiös und wachsen schnell. In unserem Artikel erfahren Sie alle Geheimnisse des Anbaus, der Pflege und der Fütterung der Pflanze.
- Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
- Nützliche Eigenschaften der Aubergine Black Prince
- Regeln für den Anbau einer Pflanze
- Wann pflanzen?
- Sämlinge säen und züchten
- Kommissionierung
- So pflegen Sie eine Pflanze
- Gießen, Jäten und Lockern
- Top-Dressing
- Buschformation
- Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
- Ernte und Lagerung
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Beschreibung der früh reifenden Sorte:
- in einem Gewächshaus werden Büsche bis zu einem Meter hoch;
- im Freiland erreicht die maximale Höhe der Büsche 70 Zentimeter;
- die Früchte haben eine gleichmäßige, glänzende Farbe;
- weist eine komplexe Resistenz gegen das Mosaikvirus auf;
- Die Fruchtform ist zylindrisch oder eiförmig.
- Büsche sind ertragreich, bei guter Pflege können pro Quadratmeter etwa 7 Kilogramm Früchte geerntet werden;
- Auberginen haben einen Durchmesser von bis zu 5 bis 7 Zentimetern und eine Länge von 20 bis 30 Zentimetern. Die Früchte sind ausgewählt, groß und wiegen bis zu 200 Gramm.
- Die Sorte hat einen hohen Geschmack, das Fruchtfleisch ist ohne Bitterkeit und hat eine weiße Farbe.
Eigenschaften des Prinzen:
- die Früchte eignen sich gut zum Kochen, da sie ein Minimum an Samen enthalten;
- die Sorte ist konstant produktiv;
- Reife Früchte haben eine dünne Schale;
- Aufgrund des hohen Ertragsanteils können Sie Platz für die Anpflanzung von Büschen sparen, die Pflanze nimmt nicht viel Platz ein;
- nach dem Ende der Vegetationsperiode erscheinen wöchentlich neue Früchte;
- behält seinen hohen Geschmack, wenn es konserviert wird;
- nach dem Auflaufen der Sämlinge erfolgt die technische Reife etwa 115 Tage später;
- es gibt keine Stacheln am Kelch;
- Die Blätter sind mittelgroß.
„Black Prince“ ist keine Hybride, daher können Sie für die nächste Saison Samen vorbereiten, die alle Eigenschaften der Sorte vollständig beibehalten.
Nützliche Eigenschaften der Aubergine Black Prince
Die Frucht enthält wenig Fett, 90 % Wasser, wenig Eiweiß und praktisch keinen Zucker. Daher ist es zur Ernährung für jeden geeignet, der einen gesunden Lebensstil pflegt und eine Diät einhält.
Schwarzer Prinz:
- hat antiallergische und entzündungshemmende Wirkungen aufgrund des in der Zusammensetzung enthaltenen Vitamin C;
- Vitamin A hilft, Stoffwechselprozesse im Körper zu normalisieren;
- Vitamin B2 hilft, das Haar zu stärken und den Hautzustand zu verbessern;
- das Nervensystem wird dank Vitamin B1 stärker;
- Folsäure hat eine positive Wirkung auf die roten Blutkörperchen;
- Früchte reinigen den Körper von Cholesterin und verhindern so das Risiko, an Arteriosklerose und Herzerkrankungen zu erkranken.
- bei ständigem Verzehr von Früchten verbessert sich der Stoffwechsel deutlich;
- neutralisiert freie Radikale und schützt so den Körper vor Tumoren;
- wirkt sich positiv auf den Zustand der Knochen aus;
- Früchte helfen dem Körper, Infektionen zu bekämpfen.
Alle oben genannten thermisch behandelte Auberginen haben Eigenschaften. Rohe Früchte sind giftig und verursachen Vergiftungen.
Regeln für den Anbau einer Pflanze
Um den maximalen Ertrag an kräftigen Früchten zu erzielen, sollten Sie besonders auf die Regeln der Aussaat und des Anbaus achten.
Wann pflanzen?
Bevor Sie mit dem Züchten von Setzlingen beginnen, müssen Sie sich für den Ort entscheiden, an dem die Büsche wachsen sollen: offenes Gelände oder ein Gewächshaus. Damit die Pflanze unter Gewächshausbedingungen wachsen kann, muss die Aussaat Mitte Februar beginnen. Sie werden Ende April in Gewächshäuser umgepflanzt.
Die Aussaat der Samen für das Freiland erfolgt Mitte März. Sämlinge werden ins Gartenbeet verpflanzt, wenn die Möglichkeit von Frost ausgeschlossen ist. Dies geschieht in einigen Gebieten in der zweiten Junihälfte - Anfang Juli.
Aufgrund des schwachen Wurzelsystems müssen sie mit einem Erdklumpen umgepflanzt werden.
Sämlinge säen und züchten
Wenn Sie einfache Empfehlungen befolgen, können Sie schöne und starke Setzlinge züchten:
- Legen Sie die Samen in eine schwache Kaliumpermanganatlösung und lassen Sie sie eine halbe Stunde lang stehen. Dies hilft, das Pflanzmaterial zu desinfizieren. Spülen Sie die Samen anschließend mit klarem Wasser ab.
- Um eine qualitativ hochwertige und schnelle Keimung zu gewährleisten, empfiehlt es sich, die vorbereiteten Samen in Stoffbeutel einzuwickeln und in eine spezielle Lösung zu legen.Verdünnen Sie dazu einen Teelöffel Holzasche in einem Liter Wasser. Nach zwei Tagen werden die Samen einen Tag lang in einem Raum mit einer Temperatur von +30 Grad getrocknet.
- Es wird empfohlen, die Samen in separate Behälter zu pflanzen, die mit einer Mischung aus Torf und Erde gefüllt sind. Tauchen Sie das Saatgut in der Mitte des Behälters bis zu einer Tiefe von einem halben Zentimeter ein und bedecken Sie es mit Folie. Halten Sie beim Pflanzen in gewöhnlichen Kisten einen Abstand von 5 Zentimetern zwischen den Samen ein.
- Im Gegensatz zu vielen anderen Sorten werden die Setzlinge des Black Prince an einem dunklen, aber warmen Ort aufbewahrt. Idealer Platz neben der Batterie.
- Wenn die ersten Sprossen erscheinen, werden sie ans Tageslicht gebracht. Decken Sie die Sämlinge nachts mit einer dunklen Folie ab.
- Bewässern Sie die Sämlinge höchstens einmal pro Woche nur mit zimmerwarmem Wasser. Um ein Auswaschen der Wurzeln der ersten Triebe zu verhindern, wird die Pflanze besprüht. Wenn die Sämlinge stark werden, gießen Sie an der Wurzel und achten Sie darauf, dass keine Feuchtigkeit auf die Blätter gelangt.
Kommissionierung
Sämlinge werden nach Bedarf eine Woche nach der Keimung in ein Substrat aus Humus und Torf gepflanzt. Die Sämlinge werden an den Blättern festgehalten und vorsichtig aus dem Behälter entnommen. Der Boden wird vorher reichlich bewässert. Der Vorgang wird äußerst sorgfältig durchgeführt, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen.
So pflegen Sie eine Pflanze
Der Schwarze Prinz kann die Nähe von Kartoffeln, Paprika und Tomaten nicht ertragen. Es ist notwendig, den Zustand der Büsche ständig zu überwachen und sie rechtzeitig und richtig zu düngen.
Gießen, Jäten und Lockern
Nach dem Pflanzen müssen die Büsche alle drei Tage gegossen werden. Nach 14 Tagen wird die Anzahl der Bewässerungen auf einmal pro Woche reduziert. Warmes Wasser ist erforderlich. Um die Pflanze herum wird eine kleine Vertiefung angelegt. Dadurch gelangt mehr Wasser zu den Wurzeln. Anschließend wird die Pflanze regelmäßig gejätet und rechtzeitig gelockert.
Wenn der Boden unter dem Sämling schnell austrocknet, wird die Bewässerungsmenge erhöht.
Es wird empfohlen, den Boden rund um den Stamm jeden Tag nach dem Gießen zu lockern, wenn das Wasser vollständig absorbiert ist. Die Bewässerung erfolgt in den frühen Morgenstunden oder am Abend.
Top-Dressing
Es ist notwendig, die Pflanze richtig und rechtzeitig zu düngen. Der erste wird direkt nach dem Tauchgang durchgeführt. Dann – jede Woche.
Die besten Düngemittel für den Schwarzen Prinzen:
- Kaliumchlorid;
- Ammoniumnitrat;
- Superphosphat.
Dabei werden die Empfehlungen des Herstellers strikt befolgt. Vor dem Einpflanzen in den Boden mit Humus düngen. Manche Gärtner bevorzugen die Fütterung von Büschen in Kombination mit Düngemitteln, verdünntem Pferdemist und Holzasche.
Buschformation
Um die Ernteproduktivität zu steigern, ist es notwendig, den Busch richtig zu formen. Für eine reichliche Fruchtbildung bleiben drei Stängel übrig, über die ein Draht gezogen wird, an dem jeder Stängel festgebunden wird. Überschüssige Triebe erst ab einer Länge von 5 Zentimetern entfernen.
Während der Busch wächst, müssen ständig Blätter entfernt werden, die die Blüten beschatten. Die Früchte reifen, wenn die Blütenstände direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Führen Sie regelmäßig eine Schädlingsbekämpfung durch. Die Büsche werden täglich auf Insekten untersucht. Sie können mit Chemikalien behandeln, bevor die ersten Eierstöcke erscheinen. Als nächstes nur mit den Händen entfernen.
Schädlinge:
- Spinnmilbe;
- Blattlaus;
- Kartoffelkäfer;
- Thripse.
Ein feines Netz, das um die Büsche gespannt ist, schützt die Büsche vor Angriffen des Kartoffelkäfers.
Die Sorte ist immun gegen das Virus:
- Tabakmosaik;
- Gurkenmosaik.
Tolerant gegenüber allen anderen möglichen Krankheiten.
Ernte und Lagerung
Sie beginnen sich zu sammeln, wenn die Früchte eine charakteristische violette Farbe mit Glanzeffekt annehmen. In der Regel sind Auberginen einen Monat nach der Blüte vollständig ausgereift.
Die Früchte reifen nach und nach, daher empfiehlt sich die Ernte einmal pro Woche.
Beim Schneiden bleiben zwei Zentimeter des Schwanzes übrig – dies garantiert eine langfristige Lagerung des Ernteguts. Es ist wichtig, die Früchte rechtzeitig aus dem Strauch zu entfernen. Überreife Exemplare werden bitter.
Wählen Sie zur Lagerung einen kühlen und dunklen Raum. Ordnen Sie die Früchte in einer Schicht an. Nach zwei Wochen sind nur noch kräftige, dichte Exemplare übrig. Sie sind in Plastiktüten verpackt. Wenn alle Empfehlungen befolgt werden, bleiben die Früchte etwa drei Monate lang frisch.