65 beste und beliebteste Pfeffersorten im Jahr 2024 mit Beschreibungen

Die ganze Wahrheit über die besten Pfeffersorten im Jahr 2024 liegt in der Verfügbarkeit von Samen von Lieferanten früher, produktiver Sorten sowie neuer Hybriden. In Salaten und Schnitten sind süße Pfefferkörner ausnahmslos enthalten. Aus ihnen werden hausgemachte Konserven zubereitet. Informationen über Reifezeiten und Artenmerkmale werden von verschiedenen Kategorien von Sommerbewohnern – sowohl erfahrenen als auch neuen – nachgefragt.

Superfrühe Paprikasorten für 2024

Jedes Gemüse hat seine eigene Zeit. Die Aussage gilt für alle Gartenfrüchte, mit Ausnahme der frühen, früh reifenden. Diese Arten zeichnen sich durch ihre Fähigkeit aus, in kurzer Zeit früher als andere Früchte zu tragen. Solches Gemüse wird sich nach einem kalten Winter als nützlich erweisen, wenn der Körper dringend eine Vitaminergänzung benötigt.

Vergessen Sie bei der Auswahl der einen oder anderen Sorte nach Ihrem Geschmack nicht, den „Ort der Registrierung“ mit den Merkmalen zu überprüfen: Arten für die Region Moskau sind nicht immer für Sibirien oder den Ural geeignet. Diese Regionen weisen unter anderem unterschiedliche Klimazonen, Vegetationsperioden und die Länge der Tageslichtstunden im Sommer auf.

Tamara F1

Diese Sorte wird als mittelfrüh klassifiziert, obwohl sie auch als ultrafrüh angesehen werden kann.Von der Pflanzung der Sämlinge bis zur Ernte reifer Paprika vergehen 60-65 Tage. Der Busch ist stark, stark und erreicht eine Höhe von 70 Zentimetern. Es zeichnet sich durch eine hohe Laubdichte aus, die es ihm ermöglicht, starke Sonneneinstrahlung sicher zu vertragen.

Der Pfeffer ist saftig, schmackhaft und zur Konservierung geeignet. Die Früchte sind bis zu 16 Zentimeter lang und haben einen Durchmesser von 6 Zentimetern. Das Gewicht einer Paprika beträgt 100-120 Gramm. Die Farbe der Schale ist hell, mit einer grünen Farbe zu Beginn der Reifung (technische Reife) und einer roten Farbe am Ende (biologisch). Ebenso erfolgreich wird der Einsatz in Lebensmitteln in roher (Salate, Scheiben) und gesalzener, eingelegter Form sein.

Sonate F1

Der Hybrid ist für den Anbau unter Gewächshausbedingungen unter Glas oder Folie vorgesehen. Die Reifezeit beträgt 100 (technische Reife) bis 120 Tage (biologisch). Die Pflanze ist stark, wird bis zu 2 Meter hoch, benötigt aber Unterstützung. Die Früchte enthalten 3-4 Kammern und sind mit einer glänzenden Schale bedeckt. Wenn die Paprika reifen, verfärben sie sich von grün nach tiefrot. Gewicht – bis zu 200 Gramm. Die Wand ist dick, fleischig, bis zu 10 Millimeter.

Quickley F1

Diese Art reift in 80-90 Tagen im Freiland und im Gewächshaus gleichermaßen erfolgreich. Die Wachstumsraten sind durchschnittlich, die Pflanzen entwickeln sich nicht zu Riesen und können gleichzeitig nicht als Zwerge eingestuft werden. Die Form der Frucht ist kegelförmig, das Gewicht beträgt bis zu 120 Gramm. Mischfarbe: sanftes Grün bei technischer Reife und leuchtendes Rot bei biologischer Reife. Der Übergang zwischen den Staaten erfolgt schnell und dauert nicht länger als 15 Tage. Besondere Merkmale der Sorte sind Geschmack, Erhaltung der Präsentation und Transportbeständigkeit.

Khalif F1

Bei der Sorte handelt es sich um eine Hybridsorte, die von der Sakata-Zuchtgruppe hergestellt wird. Zu Beginn der Reifung sind die Früchte milchig weiß, verfärben sich allmählich rot und nehmen bis zu 200 Gramm zu.Die Länge einer Paprika beträgt bis zu 100 Millimeter, der Durchmesser beträgt 90 Millimeter mit 3-4 Kammerhohlräumen im Inneren der Frucht. Hervorragend geeignet für Gewächshäuser, offenes Gelände, transportabel. Eine außergewöhnlich saftige und schmackhafte Sorte.

Frühreife Pflanzen, die es wert sind, im Jahr 2024 gepflanzt zu werden

In dieser Kategorie sind Sorten enthalten, die als früh, aber nicht als früh reifend eingestuft sind. Die Sorten sind nach diesem Merkmal geordnet und eignen sich für den Anbau unter unterschiedlichen Bedingungen. Paprika unterscheiden sich in Fruchtgröße und Schalenfarbe und sind zum Verzehr und zur Konservenherstellung bestimmt.

Triton

Diese Art kann in offenen Beeten nicht erfolgreich wachsen, sie ist anspruchslos und robust. Die Büsche sind niedrig, bis zu 50 Zentimeter. Die Früchte sind klein, bis zu 150 Gramm. Die Farbe ist zunächst leuchtend gelb, nach Erreichen der biologischen Reife wird sie rot. Resistent gegen Krankheitserreger von Gartenkrankheiten.

Donezk früh

Die Sorte ist niedrigwüchsig, winterhart und anspruchslos. Beginnt 4 Monate nach dem Schlüpfen Früchte zu tragen. Die Form der Frucht ist konisch mit einer abgerundeten Spitze. Paprika ist nicht anfällig für Pilzbefall; ihre Eigenschaften werden mit denen von Topolin und Kolobok verglichen.

Händler

Diese Art hat kleine Früchte mit einem Gewicht von bis zu 70 Gramm. Sie erscheinen 80 Tage nach erfolgreicher Aussaat. Paprika hat einen hohen Gehalt an Vitamin C, das Fruchtfleisch ist saftig und die Wandstärke ist durchschnittlich (bis zu 7 Millimeter). Der Hauptvorteil der Sorte ist die frühe Reifung.

Montero

Beschleunigung zwischen Paprika: Büsche werden bis zu 1,2 Meter hoch. Die Früchte sind massiv, wiegen bis zu 260 Gramm und haben eine Wand von etwa 7 Millimetern. Es sind Fälle bekannt, in denen Riesen auf Montero bis zu einem Kilogramm groß wurden. Sie gehört zu den produktiven Unterarten und wird von Gärtnern wegen ihrer Geschmackseigenschaften geschätzt.

Noworossijsk

Eine früh reifende Sorte. Die Ernte ist in 3 Monaten zur Ernte bereit.Die Büsche fühlen sich in Gewächshäusern wohl und werden bis zu 1 Meter hoch. Die Früchte sind klein, leuchtend rot und wiegen etwa 60 Gramm. Die Wand ist mäßig dick, bis zu 6 Millimeter. Aus einem Quadratmeter Plantage werden bis zu 4 Kilogramm aromatische, saftige Paprika gewonnen.

Paprikasorten für die Zwischensaison

Mittelreife Sorten sind eine sinnvolle „goldene Mitte“: Sie reifen nicht zu früh, aber auch nicht zu spät. Diese Sorten „schlagen“ ihre Konkurrenten auch mit einem hervorragenden Geschmack: saftig, süß, ohne die geringste Beimischung von Bitterkeit. Erfahrene Gärtner kultivieren mehrere Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten. Aus diesem Grund wird während der gesamten Sommersaison geerntet.

Roter und gelber Bulle

Rot gehört zu den speziell gezüchteten großfruchtigen Hybridsorten. Es wurzelt gut in Gewächshäusern, Treibhäusern und offenen Beeten. Auf Festigkeit in den südlichen und zentralen Zonen der Russischen Föderation getestet. Saftig, süß, die Frucht wiegt bis zu 250 Gramm und wird bis zu 20 Zentimeter lang. Der Pfeffer ist dickwandig (bis zu 10 Millimeter), aber nicht zu hart. Die Schale ist mittelhart und glänzend.

Auch Gelb ist keine reine Sorte, sondern eine Hybride, bei deren Herstellung besonderes Augenmerk auf die Größe der Paprika und das Gewicht der Früchte gelegt wurde. Sowohl Züchter als auch Amateure sind mit dem Ergebnis zufrieden: Die Länge des Gemüses beträgt 20 Zentimeter, die Dicke des Fruchtfleisches am Schnitt beträgt 1 Zentimeter. Das durchschnittliche Gewicht „veredelter“ Früchte beträgt bis zu 250 Gramm, und dies ist nicht die Grenze. Es gibt Exemplare mit einem Gewicht von bis zu 400 Gramm.

Die Haut eines solchen Riesen ist überraschend dünn und weich. Wenn Red Bull und Yellow Bull reif sind, füllen sie sich mit Saft und nehmen eine leuchtend rote bzw. tiefgelbe Farbe an.

Atlant

Die Sorte Atlant gilt als ertragreich und weist zudem eine hohe Resistenz gegen gängige Gartenkrankheiten auf.Die Vegetationsperiode dauert etwa 75 Tage. Dies ist die frühe Gruppe in Bezug auf die Reifung. Aufgrund der kompakten Größe des Strauches entwickeln sich darauf recht große Früchte mit einer Länge von bis zu 200 Millimetern und mehr.

Ein weiterer offensichtlicher Vorteil der Art sind saftige, schmackhafte Paprikaschoten mit einer weichen, bis zu 1 Zentimeter dicken Wand. Wenn die Früchte endlich reif sind, nehmen sie eine satte rote Farbe an. Die Form ist konisch, das Gewicht einer Paprika beträgt bis zu 150 Gramm.

Beschreibung und Eigenschaften spätreifender Sorten

Späte Sorten unterscheiden sich positiv von anderen, da es keine süßeren und schmackhafteren Paprika gibt. Die einzige Einschränkung besteht darin, dass diese Art nicht in jedem Klima reift und nicht in kalten Regionen angebaut werden kann. Aber bitte im Süden und in der Mitte. Neben den Früh- und Zwischensaisonsorten erfreuen sich Spätsorten bei Gärtnern zu Recht großer Beliebtheit.

Mäusespeck

Die Zephyr-Art ist etwas launisch: Die besten Ergebnisse werden mit ihr erzielt, wenn man Büsche unter Folie oder Agrofaser anbaut. Die Pflanze steht stabil und benötigt keine zusätzliche Stütze. Die Form der Frucht ist ein klassischer Kegel, das Gewicht eines Witzes beträgt bis zu 170 Gramm. Der Pfeffer ist saftig, weich, außergewöhnlich schmackhaft und hat ein charakteristisches Aroma. Das Gemüse ist zunächst grün und verfärbt sich mit zunehmender Reife allmählich leuchtend rot. Geeignet für Lebensmittel und hausgemachte Dosenzubereitungen.

Gelbe Glocke

Die Büsche sind mittelgroß und eignen sich gleichermaßen für den Anbau im Freiland und in Gewächshäusern. Die Sämlinge wurzeln gut, die Wuchshöhe beträgt bis zu 75 Zentimeter. Die Form der Paprika ist kubisch, die Fruchtgröße beträgt bis zu 110 Millimeter. Die Wand ist mäßig dick, bis zu 9 Millimeter. Die Farbe wechselt sukzessive von Salatgrün zu Honiggelb. Das Fruchtfleisch ist saftig und süßlich.

Bogatyr

Die Pflanze macht ihrem Namen alle Ehre und wird bis zu 80 Zentimeter hoch. Paprika ist kegelförmig und wiegt bis zu 200 Gramm. Die Wandstärke ist gering, etwa 5 Millimeter. Im reifen Zustand verfärben sich die Früchte von grün nach rot. Bogatyr reift nicht schnell: innerhalb von 4-5 Monaten. Aber ein Quadratmeter Plantage bringt bis zu 8 Kilogramm Ernte.

Die Sorte fühlt sich sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus gut an. Resistent gegen Krankheitserreger und Pilze. Transportabel, nach der Abholung gut erhalten, ohne dass die kommerziellen Eigenschaften verloren gehen. Die Früchte sind reich an Vitamin C.

Was lässt sich besser in Gewächshäusern aus Polycarbonat pflanzen?

Es gibt viele verschiedene Design- und Materialoptionen für Gewächshäuser, sowohl traditionell (Folie, Glas) als auch modern (Polycarbonat). Polymere können in puncto Lichtdurchlässigkeit mit Glas konkurrieren, wiegen aber deutlich weniger und sind bequemer zu installieren. Das große Plus ist, dass sich Gemüsepflanzen von April bis Spätherbst (November) sicher und zuverlässig vor äußeren Einflüssen geschützt fühlen können. In einem „Kunststoff“-Gewächshaus werden erfolgreich angebaut:

1. Tomaten.
2. Gurken.
3. Pfeffer.

Das heißt, unter diesen Bedingungen wächst Gemüse nicht schlechter oder sogar besser als in Standardgewächshäusern, die mit Glas und Folie bedeckt sind. Unter Berücksichtigung idealer Wachstumsbedingungen werden in einem Polycarbonat-Gewächshaus frühe, mittlere und späte Pfeffersorten gepflanzt – alle reifen garantiert und bringen eine reiche Ernte.

Schokoladen-Orientalischer Stern

Ein leuchtender Vertreter einer Sorte für die Zwischensaison. Sie hat auch rekordverdächtige Erträge, große, massive Früchte mit einem Gewicht von bis zu 350 Gramm. Mit zunehmender Reife erhalten die Paprika neben dem leuchtenden Rot auch eine leichte Schokoladennote. Die technische Reife zeichnet sich durch eine dunkelgrüne Farbe aus.Pfeffer hat in allen Reifestadien ein charakteristisches Aroma, ist saftig und schmackhaft.

Zwillinge

Diese Sorte eignet sich für den Anbau im Freiland, in Gewächshäusern unter Folie. Die Büsche werden niedrig, aber kräftig, bis zu 40 Zentimeter. Die Hauptsache besteht darin, den Zeitpunkt des Pflanzens der Setzlinge zu berücksichtigen, um Zeit zu haben, die Paprika in den Garten zu bringen. Nach den „hohen“ Typen erfordert dieser eine spezifische Herangehensweise.

Zunächst benötigt die Pflanze ein Strumpfband. Aber kein Standard, sondern ein sanfter, bei dem die Integrität des Stammes nicht verletzt wird. Andernfalls beginnt das Welken und die Paprika kann absterben. Niedrige Sträucher vertragen das Wachstum in Folientunneln und liefern eine reichliche und regelmäßige Ernte an Gemüsepaprika für Salate und Konserven.

Latino

Eine Hybridsorte mit früh reifender Fruchternte. Vom Keimen bis zur Reifung der Paprika vergehen nicht mehr als 110 Tage. Erfahrene Gärtner nutzen diese Qualität, indem sie im zeitigen Frühjahr (März) Samen für Setzlinge säen. Bis Juni steht süßes, saftiges Gemüse auf dem Tisch. Die Früchte sind groß, massiv und wiegen jeweils bis zu einem Viertel Kilogramm. Sie halten Lagerung und Transport problemlos stand und verlieren ihre kommerziellen Eigenschaften nicht.

Nacht

Einzigartiger Look mit ungewöhnlicher Farbgebung. Reifezeit – 145 Tage. Die Frucht ist leicht gebogen und weist eine durchschnittliche Wandstärke (bis zu 7 Millimeter) auf. Die Farbe von reifem Pfeffer ist sattviolett, selten. Die Büsche entwickeln sich aktiv und werden bis zu eineinhalb Meter hoch. Sie brauchen Unterstützung. Die Sorte gehört zur Salatsorte und wird erfolgreich unter Gewächshausbedingungen angebaut.

Pinocchio

Eine Vielzahl einheimischer Sorten, erhältlich an der Edelstein-Gemüsestation. Die Zoneneinteilung erfolgte 1995 im Zentrum, im Nordwesten, in der Schwarzerderegion. Die vollständige Reifung erfolgt in einem Zeitraum von 88 bis 100 Tagen.Charakteristische Merkmale der Art: Unprätentiösität, Eignung für Gewächshaus- und offene Brutbedingungen. Die Büsche sind bis zu 100 Zentimeter hoch. Die Verzweigung ist nicht stark, 2-3 Triebe. Die Früchte zeichnen sich durch gutes Aussehen, saftigen Geschmack, Produktivität und beachtliche Größe aus.

Beliebte Kulturen für offenes Gelände

„Offene“ Paprika sind standardmäßig widerstandsfähiger als Sissies aus Gewächshäusern und können Angriffen von Krankheitserregern und Schädlingsbefall besser standhalten. Dadurch soll der Gärtner saftige, süße Früchte für vielfältige Verwendungszwecke erhalten – zum Schneiden, für Salate, zum Einmachen.

Es gibt auch Arten, die sowohl unter Folie oder Glas als auch unter natürlichen Bedingungen ohne Folgen gezüchtet werden.

Große Mama

Diese Art ist in Russland selten. Die Sorte mit leuchtend oranger Farbe ist ein Produkt heimischer Selektion. Bei Pfeffer ist die Farbe ungewöhnlich und ungewöhnlich, was weder den Geschmack noch die technischen Eigenschaften der Frucht beeinträchtigt. Laut Laborstudien wird die Farbe Orange stark mit Süße in Verbindung gebracht, da dieses Gemüse Beta-Carotin enthält. Big Mama ist gut für die Gesundheit, wird bei Herzerkrankungen und zur Stärkung der Blutgefäße empfohlen. Diese Paprika sind auch saftig und lecker und werden erfolgreich roh und in Dosen verwendet.

Dandy

Mittelgroße Sträucher, die in Westsibirien gezüchtet und an raue Klimazonen angepasst wurden. Paprika zeichnet sich durch ihre honiggelbe Farbe und Fruchtform (leicht geschwollen, erinnert an ein Fass) aus. Das Gemüse ist groß, wiegt bis zu 200 Gramm und hat eine Wandstärke von 7 Millimetern. Agronomen haben mit Shchegol neben Ausdauer und Schlichtheit auch anständige kommerzielle Eigenschaften erreicht.

Martin

Eine Art, die sich nicht nach oben, sondern nach außen entwickelt: Sträucher mit ausgeprägter Wuchsform. Die Höhe erreicht 60 Zentimeter, die Paprika braucht zusätzliche Unterstützung.Aufgrund ihrer Eigenschaften weist die Sorte eine mittlere Reife auf und erreicht das technische Niveau bei 116-120 Tagen. Schwalbe hat einen guten Ertrag: Die quadratische Fläche der Plantage bringt bis zu 5 Kilogramm Paprika hervor.

Die Form der Frucht ist ein klassischer, leicht aufgeblähter Kegel. Die Wandstärke beträgt 5 bis 7 Millimeter, die Farbe ist leuchtend rot. Die Länge reifer Exemplare beträgt bis zu 100 Millimeter, das Gewicht bis zu 100 Gramm. Als einfach anzubauende Sorte positioniert.

Belozerka

Eine produktive Sorte mit einer durchschnittlichen Erntezeit. Es wäre richtiger, Belozerka als Hybrid zu bezeichnen. Der Strauch wird bis zu 70 Zentimeter hoch, die Früchte sind zunächst gelb und verfärben sich dann allmählich rot. Resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, äußerst schmackhaft, mit betont süßer Note und saftigem Fruchtfleisch.

Goldene Medaille

Hervorragend unter Freilandbedingungen und im Freiland gewachsen. Die Höhe des Busches beträgt bis zu 1 Meter. Die Früchte haben eine rote Farbe, eine gerade Form, eine Länge von bis zu 13 Zentimetern und ein Gewicht von bis zu 50 Gramm. Die Wand ist mäßig dick, nicht mehr als 4 Millimeter. Die Art wird als frühreifend eingestuft.

Triton

Triton wächst mit seiner kompakten Buschgröße leuchtend rote, süße Paprika. Unprätentiös, reift früh. Das Gewicht der Frucht beträgt bis zu 150 Gramm, die Wand ist mittelgroß. Das Fruchtfleisch ist saftig und eignet sich für Salate und zum Einmachen.

Die produktivsten Sorten

Für Agronomen sind ertragreiche Arten immer von besonderem Interesse, da sie unter sonst gleichen Bedingungen mehr Früchte aus einem Strauch hervorbringen.

Latino

Bezieht sich auf leistungsstarke, besonders produktive Hybridsorten. Nicht anfällig für den Tabakmosaik-Erreger. Im Süden wird es in Gartenbeeten angebaut, in anderen Regionen in Gewächshäusern. Die Höhe des Busches ist durchschnittlich, die Frucht ist massiv (20 Gramm oder mehr), rot und süß.

Bargusin

Die Sorte beginnt 95-130 Tage nach der Keimung Früchte zu tragen.Die Früchte sind grün, wenn sie technisch reif sind, gelb, wenn sie biologisch reif sind. Direkt ausgerichteter Busch mit leichter Verzweigung. Die Höhe einer erwachsenen Pflanze beträgt bis zu 1 Meter. Die Früchte sind kegelförmig, wiegen bis zu 200 Gramm und haben eine Länge von 15 bis 17 Zentimetern. Die Wand ist mäßig dick, bis zu 6 Millimeter.

Dickwandige und saftige Paprika

Die „Fetten“ haben ihre eigenen Vorteile: saftigeres süßes Fruchtfleisch, Gewicht, Größe. Jeder Fan möchte diese Paprika in seinem Garten haben, unabhängig von Länge und Erfahrung.

Königin

„Königliche“ Pfeffersorte. Kombiniert reichliche Erträge mit guter Transportverträglichkeit. Die Früchte sind mittelgroß, leuchtend scharlachrot und wiegen bis zu 200 Gramm. Gut roh und in Dosen.

Sibirisches Format

Die Büsche sind hoch, kräftig und die Früchte passen dazu: Das Gewicht einer Paprika erreicht bei richtiger Fütterung ein halbes Kilogramm. Die Reifezeit ist durchschnittlich.

Weißes Gold

Entgegen dem Namen sind die Früchte des Weißen Goldes nicht weiß, sondern gelb. Sie unterscheiden sich in Größe und Gewicht. Jede Paprika ist würfelförmig und wiegt bis zu 450 Gramm.

Ochsenohr

Universelle Vielfalt. Es kann sowohl im Gewächshaus als auch im Gartenbeet angebaut werden. Die Höhe des Busches beträgt bis zu 70 Zentimeter. Die Früchte sind länglich, rot, durchschnittlich etwa 12 Zentimeter lang und wiegen 150 Gramm.

Fetter Baron

Eine mittelfrühe Paprikasorte. Singt in 130 Tagen. Die Wand ist mäßig dick, bis zu 6 Millimeter, das Gewicht der Frucht beträgt 150 Gramm. Nicht besonders ertragreich, aber vielseitig hinsichtlich Anbau- und Verwendungsort.

Bagheera

Eine Sorte mit dunklen (fast schwarzen) mittelgroßen Früchten. Die Büsche sind klein, nicht höher als einen halben Meter. Sie wächst in Gartenbeeten und in Gewächshäusern; die Früchte reifen in 120 Tagen.

Weiße Füllung

Dabei handelt es sich nicht um einen Apfel, sondern um eine Paprikasorte. Unprätentiös, attraktiv im Aussehen, erfordert keine besondere Pflege. Geeignet sowohl für Sibirien als auch für die Region Moskau. Reift in 95-120 Tagen.

Quinta F1

Eine häufig vorkommende Hybride, oft auch Paprika genannt. Frühzeitig, unter Gewächshausbedingungen und im Garten angebaut. Die Reifezeit beträgt technisch bis zu 105 Tage und biologisch bis zu 115 Tage. Hat erstaunliche Geschmackseigenschaften.

Die süßesten Sorten

Unter der Vielfalt der Paprikasorten stechen sowohl die außergewöhnlich großen als auch die köstlichsten hervor. Die Frucht hat normalerweise einen leicht säuerlichen oder charakteristischen pfeffrigen Geschmack, aber Züchter haben Sorten entwickelt, die der Frucht in puncto Süße Konkurrenz machen. Die meisten von ihnen sind Hybriden.

Zwillinge F1

Eine Hybride aus in den Niederlanden beheimateten Gemüsepaprika. Perfekt angepasst an die rauen Bedingungen der kalten Regionen Russlands (Sibirien, Ural). Sie reift früh; am 72. Tag nach der Wurzelbildung wachsen die Sämlinge zu kubischen, robusten Pflanzen mit einem Gewicht von bis zu 400 Gramm heran. Robust, unprätentiös, stressresistent. Die ideale Extremsorte.

Vasya-Vasilyok F1

Eine früh reifende Hybridsorte für vielfältige kulinarische Zwecke. Wächst in 100 Tagen (Beginn der Fruchtbildung). Die Büsche sind bis zu eineinhalb Meter hoch. Das durchschnittliche Gewicht der Frucht beträgt etwa 250 Gramm. Die Paprika sind massiv, dickwandig und saftig.

Marschall F1

Die Reifezeit dieser Art beträgt durchschnittlich bis zu 130 Tage. Auch die Höhe ist mit etwa 90 Zentimetern nicht überragend. Aber die Früchte gelten zu Recht als Riesen. Die Länge jeder Paprika beträgt bis zu 20 Zentimeter, das Gewicht bis zu 400 Gramm.

Claudio F1

Claudio hat viele Vorteile: Produktivität, Vielseitigkeit, frühe Reife (bis zu 80 Tage). Eine Paprika wiegt bis zu einem Viertel Kilogramm und hat einen saftigen, reichen Geschmack. Hält lange frisch oder gefroren.

Hohe Paprika für Freiland und Gewächshäuser

Im Gegensatz zu kompakten Pflanzen können Sie mit hohen Pflanzen große Früchte ernten und mehr Sonne und Wärme erhalten.Dies ist ihr Hauptvorteil, der jedoch durch die Notwendigkeit, die Stiele zusammenzubinden, zunichte gemacht wird.

Händler

Aufgrund der Vegetationsperiode (80 Tage) wird Merchant als frühreifende Art eingestuft. Die Frucht ist reich an Vitamin C, die Wand ist bis zu 7 Millimeter dick. Die Größen- und Ertragsindikatoren sind durchschnittlich; reife Paprika haben eine satte dunkelrote Farbe.

Feurig

Eine frühe Sorte Gartenpaprika, reift in 110 Tagen. Die Fruchtzeit verlängert sich, Pfefferkörner verändern nach und nach die grüne Farbe der Schale (technische Reife) in leuchtendes Rot (biologisch). Die Wand ist mittelgroß, bis zu 6 Millimeter. Die Früchte sind kegelförmig.

Snegirek

Die Höhe dieser Sorte beträgt bis zu 2 Meter, die Früchte sind massiv und wiegen bis zu 120 Gramm. Das Fruchtfleisch ist saftig und bis zu 6 Millimeter dick. Die Paprika hat eine leicht angeschnittene Spitze. Das Aroma ist nicht ausgeprägt, der Geschmack ist süß und angenehm.

Niedrig wachsende Sorten

Kompakte Arten glänzen nicht durch ihre Größe, es ist für sie schwierig, in Bezug auf Höhe und Fruchtgröße mit großen Arten zu konkurrieren. Sie werden in Gewächshäusern und Gewächshäusern verwendet und müssen nicht festgebunden werden. Ihr Hauptvorteil ist die geringere Pflegeintensität. Geringe Erträge werden durch die Bepflanzungsdichte geschickt ausgeglichen. Dies sind Lisichka, Sveta, Fakir, Agapovsky, Gemini, Ilya Muromets und andere.

Neue Sorten im Jahr 2024 veröffentlicht

Durch die Bemühungen der Züchter entstehen jedes Jahr neue, verbesserte Arten. In der nächsten Saison wird empfohlen, Admiral Kolchak, Admiral Nakhimov, Belogor, Bison (gelb und rot), Big Kush und Be Healthy auszuprobieren.

Bewertung der größten Arten

Erfahrene Gärtner wissen, dass großfrüchtige Arten sowohl für den Eigenverbrauch als auch für den Verkauf geeignet sind. Oft geht die Größe des Gemüses mit einer reichlichen Ernte einher, was doppelt vorteilhaft ist.Zu den besten Sorten zählen: Kakadu F1, Chocolate Beauty, Bogdan, Goodwin F1 (süß), Avangard (süß), Anastasia, Boneta, King Kong.

Die besten holländischen Paprika

Viele gute Sorten wurden in den Niederlanden gezüchtet und werden in Russland erfolgreich angebaut. Ihre Vorteile liegen in stabiler Leistung und Produktivität. Gärtner verwenden Orange Wonder F1, Indalo F1, Montero F1, Pantino F1.

Gute Sorten mit gelben und orangen Früchten

Unter der Vielfalt an Arten, Farben und Formen stechen die gelben und orangefarbenen Sorten hervor. Neben ihrer ungewöhnlichen Farbe haben sie eine betont süßliche Note und einen minimalen Säureanteil. Im Stadium der technischen Reife sind diese Arten meist hellgrün.

Empfohlene Sorten für die Anpflanzung im Ural und in Sibirien

Gärtner aus „kalten“ Regionen zweifeln oft daran, welche Paprika sie pflanzen sollen, um sich beim Reifezeitpunkt und bei der Wahl der Sorte nicht zu irren. Reift garantiert und bringt eine Ernte in Sibirien, Stieglitz, Geldsäcke, Goldenes Kalb, süße Schokolade.

Goldener Stier

„Sibirische“ Sorte, je nach Reifezeit als mittelfrüh klassifiziert. Die Paprikaschoten haben einen satten Orangeton, sind kubisch und haben ein rekordverdächtiges, saftiges Fruchtfleisch (bis zu 2 Zentimeter).

Süße Schokolade

Exotischer Pfeffer: außen Schokolade, innen rot. Das Fruchtfleisch ist süß, saftig und eignet sich sowohl für die Hausmannskost als auch für den Rohverzehr.

Erstgeborener Sibiriens

Eine der frühreifenden Arten macht ihrem Namen alle Ehre: Nach 100 Tagen kann mit der Ernte begonnen werden. Resistent gegen Gartenkrankheiten.

Nowosibirsk

Nicht groß (bis zu 60 Gramm), aber nach 95 Tagen erscheinen stetig reifende Früchte. Die Samen schlüpfen schnell und bilden kräftige Triebe. Die Wand ist mitteldick, bis zu 6 Millimeter.Pro Quadratmeter werden bis zu 4 Kilogramm süßer, aromatischer Pfeffer gewonnen.

Frühes Wunder

Früher Typ (Vegetationsperiode - 105 Tage). Unprätentiös, resistent gegen Viren. Die Büsche sind bis zu 1,2 Meter hoch. Reife Paprika zeichnen sich durch die satte rote Farbe ihrer Schale und ihres Fruchtfleisches aus.

Geldsäcke

Eine neue Sorte, die sich in kalten Klimazonen gut bewährt hat. Hat keine Angst vor Frost und wächst im Garten. Die Büsche sind mittelgroß und nicht höher als 60 Zentimeter. Die Farbe der reifen Frucht ist rot.

Was man in Zentralrussland pflanzen sollte

Die mittlere Zone ist nicht mehr Sibirien, aber noch nicht der Süden. Sie müssen unprätentiöse, gehärtete Paprikasorten wählen, die unter kühlen Sommerbedingungen wachsen und reifen können. Beim Pflanzen „unter Folie“ wird die Aufgabe vereinfacht. Die meisten Paprikasorten gedeihen in Gewächshäusern und speziellen Tunneln. Für die mittlere Zone eignen sich Sorten, die für kalte Regionen gezüchtet und in Zonen eingeteilt wurden; in wärmeren Klimazonen tragen sie regelmäßig Früchte.

Bojarin

Produkt einheimischer Agronomen. Die Höhe des Busches beträgt bis zu einem halben Meter. Die Früchte haben eine rote Farbe, verjüngen sich zum Ende hin und sind mäßig dickwandig (bis zu 7 Millimeter). Eine sehr schmackhafte Sorte, deren Süße durch den Gehalt an Ascorbinsäure ausgeglichen wird.

Antiquitätenverkäufer

Ein in einem Gewächshaus gepflanzter Antiquar blüht am 72. Tag und reift am 150. Tag vollständig aus. Der Busch ist bis zu 120 Zentimeter hoch. Die Früchte nehmen bis zu einem Viertel Kilogramm zu, die Wand ist saftig, 7 Millimeter. Braucht Unterstützung.

Araber

Es lohnt sich, 110 Tage zu zählen, und auf dem Tisch erscheinen große, fleischige Paprikaschoten. Wenn sie reif sind, tarnen sich Araps geschickt und ändern ihre Farbe von Lila zu Rot. Produktives Aussehen, Ertrag pro Quadratmeter - bis zu 5 Kilogramm. Das durchschnittliche Gewicht der Frucht beträgt etwa 100 Gramm.

Asti

Dieser Gast kommt aus dem sonnigen Italien.Die Sorte hat in Russland Wurzeln geschlagen und wird sowohl in der Zentralzone als auch im Nordwesten erfolgreich angebaut. Der Busch ist kompakt und nicht höher als 60 Zentimeter. Die dickbäuchigen Früchte sind honiggelb gefärbt und erreichen ein Gewicht von bis zu 250 Gramm.

Annuschka

Eine weitere frühe Sorte. Die Paprika sind mäßig dickwandig und wiegen jeweils bis zu 130 Gramm. Mittelhoher Busch. Winterhart, verträgt längere Abwesenheit von Feuchtigkeit ohne Folgen. Die Produktivität beträgt bis zu 10 Kilogramm pro „Quadrat“ Plantage.

Beliebte Sorten für die Region Moskau

Um unter den Bedingungen der Mittelzone und der Region Moskau eine hervorragende Ernte zu erzielen, müssen Sie zwei Bedingungen erfüllen:

1. Wählen Sie die passende Sorte.
2. Kaufen Sie Samen von einem vertrauenswürdigen Lieferanten.

Im Folgenden finden Sie eine Liste der besten Sorten für den Anbau in der Region.

Gogoshary

Pfeffer hat in der gesamten Zentralzone sowie in der Region Moskau Wurzeln geschlagen. Die Frucht ähnelt eher einer Kugel als einem klassischen Kegel. Die Farbe wechselt sukzessive von Dunkelgrün zu sattem Rot. Unverzichtbar für die Zubereitung von Salaten und das Einmachen zu Hause.

Victoria

Eine der besten Sorten, die bei Gärtnern gefragt ist. Unempfindlich gegen Temperaturschwankungen und Krankheitserreger. Die Früchte behalten ihre Handelseigenschaften und sind perfekt gelagert.

Kolobok

Eine produktive Art, unprätentiös und robust. Für Moskau und die Region ist es besser, nicht daran zu denken. Die Sämlinge wurzeln gut und beginnen schnell Früchte zu tragen. Die Sorte gilt als frühreifend.

Winnie Puuh

Kompakt, aber früh reifend. Der Busch wird selten höher als 25 Zentimeter. Die Reifezeit der Früchte beträgt bis zu 100 Tage. Ohne Verlust an Präsentation oder Geschmack transportiert.

Agapowski

Produktiv, aber anspruchsvoll zu wachsen. Keine Angst vor Krankheiten, geeignet für Lagerung und Transport.

Herkules

Im Gegensatz zu seinem Namen ist Hercules klein, aber stark: Die Büsche wachsen niedrig und sind mit vielen massiven Früchten übersät. Die Paprika selbst sind saftig, fleischig und haben eine erhöhte Wandstärke.