Taifi-Trauben sind seit der Antike bekannt. In den arabischen Staaten wird die Sorte schon seit langem angebaut. Die Kultur hat sich im Laufe der Zeit auf der ganzen Welt verbreitet und wird heute in vielen Gebieten angebaut, insbesondere auf der Krim, in Georgien, Tadschikistan und Usbekistan. Durch den Anbau der Pflanze versorgen Winzer in den südlichen Regionen die Bewohner der nördlichen Regionen mit gesunden Beeren.
Beschreibung
Kräftige Büsche, saftige Beeren, süß mit einer leichten Säure bilden die Hauptbeschreibung der Sorte.Weintraubensämlinge sind einfach zu kultivieren und wurzeln schnell. Die dunkelroten Zweige haben viele Blätter mit einer glatten Platte oben und einer flauschigen Platte unten. Taifi bringt im Frühjahr Blüten beiderlei Geschlechts hervor, sodass es keine Probleme mit der Bestäubung gibt. Obwohl die Sorte spät Früchte trägt, sind die Erträge immer hoch.
Merkmale der Sorte
Um eine bessere Vorstellung von der Sorte zu bekommen, lohnt es sich, ihre Hauptmerkmale zu studieren.
Ranke
Die Rebsorte zeichnet sich durch schnelles Wachstum aus. Kräftige Triebe sind im reifen Zustand mit rötlicher Rinde bedeckt und die Stängel junger Reben sind grün und flauschig. Die Blätter sind dekorativ und sehen aus wie große, abgerundete Blätter.
Die Rebe wächst schnell und spendet Schatten, daher wird sie zum Bau von Lauben und Bögen verwendet.
Bündel
Taifi-Trauben sind unterschiedlich:
- Lockerheit;
- mit einem Gewicht von 600 Gramm bis 1 Kilogramm;
- längliche Beeren mit einem Gewicht von bis zu 8 Gramm;
- Die Fruchtfarbe reicht von hellgrün bis tiefrosa.
Die Farbe der Beeren hängt von der Sorte und der Beleuchtung ab. Es ist reicher, wenn es viel Sonne gibt. Das Fruchtfleisch wird wegen seiner Dichte und seines harmonischen Geschmacks geschätzt. Es knuspert und gibt viel Saft.
Produktivität
Jeder Busch der Sorte Taifi kann bis zu 6-8 Büschel bilden. Sie ernten bis zu 7 Kilogramm Trauben pro Rebe, bei sonnigen Sommern und günstigen Wachstumsbedingungen sogar mehr. Die Rebe beginnt erst ab dem 2.-3. Lebensjahr Früchte zu tragen. Die Beeren reifen innerhalb von 160 Tagen.
Vorteile und Nachteile
Zu den Vorteilen der Sorte gehört die Tatsache, dass die Trauben:
- trägt reichlich Früchte;
- Beeren mit dicker Schale können problemlos transportiert werden;
- wächst gut in Gebieten mit schlechtem Boden;
- dürreresistent;
- nützlich für den menschlichen Körper.
Zu den Nachteilen der Kultur gehört die geringe Krankheitsresistenz.Die Reifung der Früchte dauert lange, daher können Weintrauben nur in den südlichen Regionen angebaut werden.
Vielfalt der Kultur
Es wurden zwei Hauptsorten von Taifi entwickelt – weiß und rosa. Sie unterscheiden sich ziemlich stark voneinander. Neben Farbunterschieden gibt es leichte Unterschiede in der Form der Beere und der Qualität der Rebe.
Weiß
Diese Taifi-Sorte oder Ak Taifi, Monty, hat hellgrüne Trauben an ihren Zweigen mit einem harmonischen Geschmack. Die Frucht hat eine charakteristische Rille, die die Oberfläche der Beere teilt. Das Gewicht der Bürste erreicht bei günstigen Anbaubedingungen manchmal 3-4 Kilogramm. Die Sorte ist schwach resistent gegen Krankheiten und wird häufig durch Spinnmilben und Blattläuse geschädigt.
Rosa
Ovale Früchte in lockeren Trauben haben eine satte rosa bis violette Farbe. Die Beere wiegt 7-9 Gramm. Und das Gewicht eines Bündels kann zwischen 300 Gramm und 2 Kilogramm liegen. Es gibt Exemplare mit einem Gewicht von 6 Kilogramm.
Typhi Pink ist weniger frostbeständig als die weiße Sorte.
Eigenschaften
Es wird empfohlen, die Sorte Taifi als Nahrung zu sich zu nehmen, da sie dem menschlichen Körper zugute kommt.
Kaloriengehalt
Saftige Taifi-Früchte schmücken oft Feiertags- und Esstische. Es wird als Nahrung für diejenigen empfohlen, die abnehmen möchten. Das Dessert enthält nur 65 Kalorien pro 100 Gramm Produkt. Sie können satt machen und den Durst stillen. Die Beeren enthalten einen hohen Kohlenhydratgehalt. Auf 100 Gramm Obst kommen bis zu 16 Gramm.
Nutzen und Schaden
Nicht umsonst schätzten die Alten die Taifi-Trauben, denn sie helfen:
- sättigen Sie den Körper mit Vitaminen, Mineralsalzen und Aminosäuren;
- sich von körperlicher Aktivität und Krankheit erholen;
- den Tonus erhöhen und das Nervensystem stärken;
- Erfrischen Sie sich, stillen Sie Ihren Durst.
Für Menschen mit Diabetes mellitus oder Magen-Darm-Geschwüren ist das Produkt jedoch kontraindiziert. Traubensaft fördert die Fermentationsprozesse im Darm. Dies verursacht unangenehme Empfindungen und führt zu Unwohlsein.
Säure
Trotz des hohen Zuckeranteils der Taifi-Trauben von bis zu 23 % weisen die Früchte einen durchschnittlichen Säuregehalt von 7 g/l auf. Diese Kombination aus süß und sauer verleiht den Beeren einen harmonisch herben Geschmack. Aus den Früchten können Sie Saft und Wein herstellen. Aber der Kaloriengehalt von Getränken steigt.
Wachsend
Für den Anbau eignen sich Gebiete mit vielen Sonnentagen.
Pflanzzeit
Wählen Sie für Abwechslung gut beleuchtete Bereiche an Südhängen. Der Boden muss fruchtbar sein und einen neutralen Säuregehalt aufweisen. An lockeren, gut durchlässigen Standorten tragen Trauben besser Früchte.
Die Pflanzung erfolgt im zeitigen Frühjahr oder Herbst. Löcher oder Rillen werden 2-3 Wochen vor dem Pflanzen vorbereitet. Die Tiefe des Pflanzlochs sollte 70-80 Zentimeter betragen. Der Abstand zwischen den Büschen beträgt 3 Meter. Es wird ein Sämling mit einem starken Wurzelsystem ausgewählt. Wenn die Wurzeln lang sind, werden sie gekürzt, so dass 20 Zentimeter übrig bleiben.
Binden Sie den Steckling beim Pflanzen sofort an einen Pflock. Nach dem Gießen ist es besser, den Boden zu mulchen, um die Feuchtigkeit zu speichern.
Reifezeit
Taifi zeichnet sich durch eine späte Reifung aus. Damit die Beeren mit einem harmonischen Geschmack und einer satten Farbe begeistern, benötigt die Rebe 165-170 Tage nach der Blüte. In heißen, sonnigen Sommerperioden erfolgt die Reifung schneller.
Pflege
Die Sorte ist anspruchslos in der Pflege und kann bei Trockenheit ohne Düngung Früchte tragen. Um die Qualität der Beeren zu verbessern, müssen Sie die Büsche jedoch regelmäßig gießen. Es ist besser, während der Blüte und Fruchtbildung mit Mineralkomplexen zu füttern, die Phosphor und Kalium enthalten.
Krankheitsprävention
Taifi-Trauben sind wenig resistent gegen Krankheiten. Daher sind vorbeugende Maßnahmen erforderlich.Sie finden im Frühjahr und Herbst statt. Am häufigsten wird die Rebe mit einer Lösung aus Bordeaux-Mischung behandelt. Wenn die ersten Anzeichen von Mehltau oder Mehltau auftreten, werden sie mit Topaz und Skor besprüht.
Trimmen
Die Rebenbildung spielt eine wichtige Rolle bei der Verbesserung der Traubenqualität. Die Triebe werden jährlich beschnitten, um die Büsche zu entlasten. An jedem Trieb bleiben bis zu 5-6 Augen übrig. Indem sie die Rebe kürzen, unterstützen sie ihr Wachstum, ihre Entwicklung und eine qualitativ hochwertige Fruchtbildung.
