Beschreibung und Geschichte der Rebsorte Platovsky, Anbau, Regeln für die Ernte und Lagerung der Ernte

Der Weinanbau ist eine gesunde und schmackhafte Tätigkeit. Trauben können nicht nur roh, sondern auch verarbeitet gegessen werden – als Saft, Kompott oder Wein. Für solche Veranstaltungen werden spezielle technische Sorten gezüchtet. Einer ihrer Vertreter ist die Rebsorte Platovsky. Warum es bei Gärtnern so beliebt ist und sich immer größerer Beliebtheit erfreut, besprechen wir weiter unten.

Brutgeschichte der Art

Dank der Bemühungen von Ya.I. Potapenko erschien die Sorte erstmals in Nowotscherkassk. Als Grundlage dienten zwei Sorten – die ungarische Zaldande und die ukrainische Gabe von Magaracha. Das Ergebnis übertraf alle Erwartungen. Die Ernte erwies sich als schmackhaft, produktiv und frostbeständig.

Dank dessen können sich heute nicht nur Bewohner warmer Regionen mit mildem Klima an Trauben erfreuen.

Vorteile und Nachteile

Unter den der Kultur innewohnenden Vorteilen werden folgende Merkmale unterschieden:

1. Ertrag mit System.
2. Unprätentiösität gegenüber Umweltbedingungen.
3. Frostbeständigkeit, dank derer sich der Sommerbewohner keine Gedanken über zusätzliche Sicherheitsmaßnahmen machen muss, um die Sorte für den Winter aufzubewahren.
4. Pilzkrankheiten und Insektenschädlinge, die für die Kulturpflanze charakteristisch sind, umgehen Platovsky dank ihrer verbesserten Immunität.
5. Es wurzelt gut an einem neuen Ort und zeigt danach ein intensives Wachstum.
6. Die Ernte reift schnell.

Mängel:

• Die auf der Traube gebildeten Beeren unterscheiden sich nicht in ihrer heroischen Größe.
• Im Vergleich zu Tafeltraubensorten kann sich Platovsky nicht mit ähnlichen Erntemengen rühmen.

Merkmale und Eigenschaften der Sorte

Der Vollständigkeit halber ist die Beschreibung der Sorte in zwei Teile gegliedert:

• Beschreibung des Aussehens des Busches und der Weintraube;
• Ernteertrag, Größe und Geschmack der Beeren.

Jeder Punkt verdient besondere Aufmerksamkeit.

Äußere Parameter des Busches und der Triebe

Für den Gärtner ist das Aussehen des Strauches wichtig. Der Platov-Traubenstrauch zeichnet sich wie folgt aus:

• Der Strauch nimmt im Vergleich zu anderen Kulturpflanzen nicht viel Platz ein und wird mittelgroß.
• das Bündel nimmt eine konische Form an;
• Die Größe des Bündels ist klein und die Beeren liegen nicht fest darauf, sondern mit kleinen Lücken.

Produktivität, Größe und Geschmack der Beeren

In Bezug auf Ertrag und Geschmack beschreiben Gärtner die folgenden Parameter:

• Die Erntereife erfolgt bei richtiger Pflege innerhalb von 110 Tagen. Sie ist sehr schnell, daher gilt die Sorte als ultrafrüh;
• die Anzahl der Trauben an einem Zweig darf 3 Stück nicht überschreiten;
• das Gewicht des Bündels schwankt um 200 Gramm;
• die Beeren sind klein, mit saftigem Fruchtfleisch;
• die Haut ist dünn, weiß;
• Das Gewicht einer Beere darf 2 Gramm nicht überschreiten.

Beachten Sie! Die Ernte muss nicht am Tag der Reife erfolgen. Die Trauben können einen Monat lang am Strauch bleiben, reifen und an Süße gewinnen.

Landtechnik

Die Technologie des Pflanzens und der Pflege der Trauben ist wichtig – von diesen Faktoren hängen sowohl die Menge als auch die Qualität der Ernte ab.

Platovsky ist von Natur aus keine launische Traube und erfordert keine ehrfürchtige, sorgfältige Pflege. Ohne die Einhaltung der Grundprinzipien des Pflanzens und der Grundpflege wird jedoch auch er keine anständige Ernte vorweisen können.

Einen Sitzplatz auswählen

Der Platz auf dem Gelände, den Sie für die Bepflanzung zuweisen, muss folgende Anforderungen erfüllen:

• Die Bepflanzung erfolgt auf der Südseite des Geländes, fern von hohen Gebäuden oder Zäunen.
• Wenn auf dem Gelände Gartenbäume wachsen, sollte die Bepflanzung nicht näher als fünf Meter von ihnen entfernt erfolgen.
• Sie sollten keine Plantage im Tiefland anlegen. Dort sammelt sich Feuchtigkeit an, die sich nicht günstig auf den Zustand des Busches auswirkt;
• Wenn die Fläche nicht eben ist und ein Gefälle für die Bepflanzung vorgesehen ist, platzieren Sie sie so nah wie möglich an der Mitte.

Sitzplan und Lochmaße

Die Trauben werden in ein speziell vorbereitetes Setzlingsloch (Loch) gepflanzt, dessen Mindestgröße 60 x 60 Zentimeter beträgt. Die Tiefe der Grube beträgt ebenfalls 60 Zentimeter. Wir füllen das vorbereitete Loch mit folgenden Mischungen:

• Mist - 2 Eimer;
• Asche - ein Drittel eines Eimers;
• 2 Eimer fruchtbarer Erde;
• Superphosphat – 150 Gramm.

Die Büsche werden so gepflanzt:

• Abstand zwischen den Büschen – 3,5 Meter;
• Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 2 Meter.

Diese Technik eignet sich bei Verwendung eines einstufigen Gitters. Bei einem Spalier mit zwei Ebenen wird der Abstand zwischen den Büschen geringfügig verringert.

Lockern und gießen

Es ist notwendig, die Büsche innerhalb von 7-8 Tagen nach dem Pflanzen höchstens einmal zu gießen. Sobald der Busch wächst und stärker wird, wird die Häufigkeit auf einmal alle 14 Tage reduziert. Achten Sie in Trockenperioden auf den Zustand des Bodens und der Sträucher.

Erhöhen Sie bei Bedarf die Bewässerungshäufigkeit. Vergessen Sie nicht, Unkraut zu entfernen, das regelmäßig in der Nähe der Büsche auftritt, und den Boden zu lockern, insbesondere in Regenperioden.

Blatt- und Wurzeldünger

Es wird nicht empfohlen, Traubensträucher früher als im dritten Jahr nach der Pflanzung zu düngen. Während dieser Zeit werden die Traubenbüsche ausreichend stark und beginnen Früchte zu tragen. Vorrang haben Düngemittel aus organischen Stoffen und Produkte auf mineralischer Basis. Wurzelfütterungsverfahren:

1. In der ersten Frühlingshälfte.
2. Während der Blütenstandsbildung.
3. Während der Reifezeit der Trauben.

Die Blattbehandlung erfolgt durch Bewässerung der Blätter mit speziellen Präparaten, die nützliche Verbindungen enthalten. Diese Eingriffe werden bei bewölktem Wetter oder am späten Nachmittag durchgeführt.

Kneifen

Um das Wachstum der Rebe zu beschleunigen, werden die Trauben gequetscht. Das Kneifen wird auf eine der folgenden Arten durchgeführt:

• Vor der Blüte brechen entwickelte Triebe am 10. Knoten ab.Dadurch wird das Wachstum gehemmt, was wiederum zu einer intensiveren Blüte führt.
• Von jedem Trieb werden oben ein paar Zentimeter abgerissen, so dass mindestens drei junge Blätter darauf zurückbleiben. Dadurch wird auch das Wachstum der Trauben gefördert.

Beschneiden und Bildung fruchttragender Reben

Die Trauben werden wie folgt beschnitten:

• im Frühjahr werden nur die über den Winter abgestorbenen Blätter aus dem Strauch entfernt;
• im Herbst werden die Zweige so beschnitten, dass nicht mehr als 80 Augen an einem Busch verbleiben;
• Im Durchschnitt wird jeder Zweig in 4 Augen geschnitten, und das reicht aus.

Auf diese Weise werden überschüssige Triebe entfernt und es entsteht eine fruchttragende Rebe.

So bedecken Sie Weintrauben für den Winter

Die Trauben sind eine frostbeständige Sorte und müssen nur dann für den Winter abgedeckt werden, wenn:

• die Temperatur sinkt im Winter sehr stark;
• Im Winter gibt es wenig Schnee.

In solchen Fällen werden die Büsche mit einem speziellen Stoff abgedeckt und der Boden rundherum gemulcht. Nachdem der Niederschlag gefallen ist, wird so viel Schnee wie möglich auf die Pflanzstelle geschaufelt und es bilden sich Schneeverwehungen auf den Büschen. Sie speichern die Wärme und verhindern das Absterben der Sorte.

Fruchtreifezeit

Die Trauben reifen innerhalb von 4 Monaten. Anschließend können sie 20 bis 30 Tage lang ungepflückt bleiben, reifen und an Süße gewinnen. Es ist nicht nötig, die Trauben länger zu halten, sonst beginnen die Trauben zu verderben und Sie verlieren die Ernte.

Ernte und Lagerung

Es ist besser, die Trauben nach und nach zu ernten, wenn sie reifen. Die Trauben werden vorsichtig aus dem Busch entfernt. Es ist besser, sie mit einer speziellen Schere zu schneiden. Als Aufbewahrungsbehälter eignen sich Holzkisten oder Körbe. Es ist keine gute Idee, das Produkt in Eimern aufzubewahren.

Das Erntegut wird nach folgendem Schema gelagert:

• Kisten mit Trauben werden bei Temperaturen von 1 gelagert ^Ö bis zu 4 ^Ö;
• bei Bedarf werden überreife Trauben entfernt;
• Um die Haltbarkeit zu verlängern, bestreuen Sie die Bündel mit frischem Sägemehl.

Traubenvermehrung

Trauben vermehren sich auf drei Arten:

1. Verwendung von Samen.
2. Durch Schichtung.
3. Durch Stecklinge.

Jede Methode hat ihre eigenen Stärken und Schwächen. Die Vermehrung durch Samen gilt als die unproduktivste Methode. Dies liegt daran, dass aus Samen gewachsene Triebe die wichtigsten Eigenschaften der Sorte verlieren.

Krankheiten und Schädlinge – Bekämpfung und Vorbeugung

Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge und bedarf keiner besonderen Behandlung. Es reicht aus, systematische Kontrollen auf Pflanzenbefall durchzuführen. Wenn charakteristische Anzeichen einer Krankheit oder eines Schädlings festgestellt werden, werden die beschädigten Blätter entfernt und der Busch mit speziellen Mitteln behandelt.

Zum Schutz vor Vögeln, die die Beeren picken, wird der Strauch mit einem Netz abgedeckt. Solche Sicherheitsmaßnahmen sind in der Regel mehr als ausreichend. Bewässern Sie die Beeren nicht mit zusätzlichen Chemikalien und töten Sie die Vögel nicht.

Ansonsten müssen Sie sich um die Sicherheit der Ernte keine Sorgen machen. Ein starkes Immunsystem wird seine Aufgabe erfüllen.