Weintrauben gehören bei den meisten Gärtnern zu den am häufigsten angebauten Nutzpflanzen. Der Mensch begegnet dieser Beere täglich, da die Pflanze vielen Lebensmitteln zugesetzt wird. Es gibt eine Vielzahl von Kulturarten. Besonders beliebt sind jedoch frostbeständige Sorten süßer Trauben, die auch in den nördlichen Regionen wachsen. Bevor Sie solche Trauben anpflanzen, müssen Sie sich mit deren Sorten und Anbaueigenschaften vertraut machen.
Geschichte und Merkmale der Zucht
I. V. Michurin war der Urheber der Entwicklung frostbeständiger Rebsorten. Mit seiner Hilfe entstanden in der ersten Hälfte des letzten Jahrhunderts die ersten winterharten Beeren, die dem winterlichen Temperaturabfall standhalten konnten. In diesen Jahren wurden die besten frostbeständigen Sorten gezüchtet, darunter Metallic, Arctic und Concord.
Einige Jahre später beteiligte sich der Züchter Ya. I. Potapenko an der Züchtung neuer Rebsorten. Er beschloss, Pflanzen zu schaffen, die nicht nur Frost vertragen, sondern auch mit den meisten Krankheiten zurechtkommen. Seine Forschungen führten zur Schaffung von Trauben wie Honey, Stepnyak und Suvorovets.
Seit den frühen sechziger Jahren beschlossen einheimische Züchter, technische Sorten zu schaffen, die in Sibirien angebaut werden konnten. Dies wurde von einem Wissenschaftler aus Orenburg – Shatilov – durchgeführt. Er widmete mehrere Jahre seines Lebens der Schaffung der widerstandsfähigsten Rebsorten. Als Ergebnis schuf er die schwarzen und weißen Amur-Trauben.
In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts erreichte die Arbeit der Züchter ein neues Niveau, wodurch auch in Gebieten mit starkem Frost große und winterharte Weinbeeren im industriellen Maßstab angebaut wurden. Heutzutage wurden viele in Zonen unterteilte Rebsorten geschaffen, die in Primorje, im Fernen Osten und im Ural auf offenem Boden wachsen.
Solche Pflanzen sind an das Wachstum unter Bedingungen angepasst, bei denen die Temperatur unter 30 Grad unter Null fällt.
Was sind die Vorteile?
Frostbeständige Traubenstrauchsorten haben eine Reihe von Vorteilen, mit denen Sie sich vor dem Anbau vertraut machen sollten. Zu den Hauptvorteilen gehören die folgenden:
- Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen. Der Hauptvorteil solcher Rebsorten besteht darin, dass sie an kaltes Klima angepasst sind. Traubensämlinge wachsen ohne zusätzlichen Schutz normal, selbst wenn die Temperatur auf 25 bis 30 Grad unter Null sinkt.
- Krankheitsresistenz. Dies ist der zweitwichtigste Vorteil winterharter Pflanzen. Sie sind weniger anfällig für Schädlingsbefall als andere Sorten und leiden nicht an Krankheiten.
- Transportfähigkeit. Besonders hervorzuheben sind die Vorteile von Beeren, die nach der Ernte lange gelagert und auch über weite Strecken transportiert werden können. Die geerntete Weinlese verdirbt 3-4 Wochen lang nicht.
Frühfrostbeständige Sorten
Bei Sommerbewohnern, die in Regionen mit kaltem Klima leben, sind winterharte Trauben mit frühen Reifezeiten beliebt. Es gibt mehrere frühreifende Sorten, die am häufigsten gepflanzt werden.
Verklärung
Viele Liebhaber früher Beeren pflanzen im Garten die Rebsorte Preobrazhenie, deren Trauben innerhalb von 95-105 Tagen reifen. Die Besonderheit dieser Traube besteht darin, dass sie mehrmals pro Saison Früchte tragen kann.
Die Transformation hat große Cluster mit einem Gewicht von eineinhalb Kilogramm. Wenn beim Anbau alle agrotechnischen Regeln befolgt werden, kann das Gewicht einer Bürste 2-3 Kilogramm erreichen. Die Trauben bestehen aus vielen kegelförmigen Beeren, jede von ihnen wiegt 10-20 Gramm.
Sieger
Victor gilt als frühe Traube, deren Früchte Anfang August oder in der zweiten Julihälfte reifen. Daher können reife Bürsten innerhalb von 70 bis 80 Tagen nach dem Erscheinen der Knospen an den Büschen gepflückt werden.
Wie bei Transfiguration sind die reifen Trauben ziemlich groß und werden bis zu 1-2 Kilogramm schwer.Victor-Beeren haben eine längliche Form, eine Länge von 5 bis 6 cm und ein Gewicht von 13 bis 15 Gramm. Zu den Unterschieden gehört der Geschmack der Frucht, der sehr saftig und süß ist. Zu den Hauptvorteilen von Victor gehört die Tatsache, dass seine reifen Beeren auch bei hoher Luftfeuchtigkeit nicht platzen.
Laura
Es handelt sich um eine ertragreiche Sorte, deren Büsche zu 80-85 % aus fruchttragenden Trieben bestehen. Laura ist mit großen fünflappigen Blättern mit dunkelgrüner Tönung bedeckt.
Lauras Trauben sind klein und wiegen nur 800-900 Gramm, was jedoch keinen Einfluss auf den Ertrag hat. Aufgrund der Tatsache, dass viele Trauben an den Büschen gebunden sind, werden 20 bis 25 Kilogramm Beeren von einer Pflanze gesammelt.
Trauben mit erhöhter Frostbeständigkeit
Bewohner nördlicher Regionen, in denen die Temperaturen konstant niedrig sind, pflanzen im Garten lieber winterharte Rebsorten. Es empfiehlt sich, sich vorab mit Sorten vertraut zu machen, die sich durch eine erhöhte Frostbeständigkeit auszeichnen.
Lydia
Lydia ist eine Hybridrebsorte, die durch Kreuzung von Labrusa und Vinifera entstanden ist. Zu den Vorteilen der Pflanze zählen der Geschmack reifer Früchte und eine hohe Produktivität. Lydia wird auch für ihre wunderschönen Sträucher geschätzt, mit denen Sie Ihr Ferienhaus schmücken können.
Beim Anbau an Büschen bilden sich Büschel, die mit der Zeit eine zylindrische Form annehmen. Das Gewicht beträgt jeweils nur 100-150 Gramm.
Tukay
Viele Winzer klassifizieren Tukai als frühreifende Sorte, da die Reifung ihrer Beeren 80-95 Tage dauert. Manchmal verzögert sich die Reifung der Früchte, was jedoch keinen Einfluss auf den Ertrag hat, da die Sorte Frost verträgt. Die Beeren bilden sich in zylindrischen Trauben. Ihre Größe kann variieren, da sie von den Bedingungen abhängt, unter denen Tukai angebaut wird.
Die geerntete Tukai-Ernte kann länger als drei Wochen gelagert werden, ohne ihren Geschmack zu verlieren. Dies ermöglicht den Transport reifer Weintrauben über weite Strecken.
Kardinal
Cardinal gilt als eine ziemlich alte Sorte, die bereits im 39. Jahr des letzten Jahrhunderts in Amerika gezüchtet wurde. Einige Jahre später begannen sie, es nicht nur in den USA, sondern auch in Europa anzubauen.
Zu Beginn des Sommers beginnen sich auf Kardinalsbüschen große Büschel zu bilden. Wenn sie ausgewachsen sind, erreichen sie eine Länge von dreißig Zentimetern und ein Gewicht von 650 Gramm.
Welche nicht deckenden Sorten gibt es?
Viele Sommerbewohner in Regionen mit niedrigen Temperaturen bauen Trauben in speziellen Gewächshäusern an. Es gibt jedoch Sorten, die ohne zusätzlichen Schutz wachsen.
Jupiter
Diese amerikanische Sorte wurde 1984 auf Basis der frostbeständigen Labrusca-Traube geschaffen. Zu den charakteristischen Merkmalen von Jupiter gehört die Tatsache, dass seine Beeren in 80-90 Tagen reifen. Zu den Unterschieden gehört auch, dass die Blüte eine Woche früher beginnt als bei anderen frühreifenden Pflanzen.
Jupiter-Sträucher zeichnen sich durch eine mittlere Wuchskraft aus; sie werden bis zu 2-3 Meter hoch. Zu den Vorteilen von Traubensämlingen gehört ihre Resistenz gegen Schädlinge und häufige Krankheiten.
Alpha
Um diese Hybridsorte zu erhalten, wurden Sorten wie Labrus und Riparia gekreuzt. Das Ergebnis sind Trauben, die ohne Schutz bei Temperaturen von 35 Grad unter Null wachsen. Alpha hat eine späte Beerenreifezeit und daher erfolgt die Ernte erst vier Monate nach dem Erscheinen der Knospen.
Das Gewicht jeder reifen Bürste erreicht 200 Gramm und bei richtiger Kultivierung kann ihr Gewicht 300 Gramm erreichen.Die Trauben produzieren kleine runde Beeren mit einem Gewicht von 3 bis 5 Gramm.
Platowski
Eine technische Sorte der Pflanze mit mittlerer Reifezeit. Reife Beeren werden nach 100-120 Tagen geerntet. Zu den Vorteilen von Platovsky gehört die einfache Pflege. Dadurch können auch unerfahrene Winzer die Sorte anbauen.
Platovsky kann sich nicht mit großen Trauben rühmen, da ihre Masse nur 150 Gramm beträgt. Jede Weintraube ist dicht mit Beeren von 2-3 Gramm Gewicht bedeckt.
Merkmale des Anbaus
Um eine gute Ernte frostbeständiger Trauben zu erzielen, müssen Sie sich mit den Nuancen ihres Anbaus vertraut machen. Daher ist es notwendig, sich mit mehreren Merkmalen der Landtechnik vertraut zu machen:
- Kontrolle des Quastenbindens. Die meisten Sorten winterharter Weinsträucher weisen hohe Erträge auf. Wenn Sie überschüssige Bürsten nicht von den Büschen entfernen, verschlechtert sich die Frostbeständigkeit der Pflanze und sie gefriert.
- Stiefsohn. Alle Traubensämlinge wachsen aktiv und werden bis zu 5-8 Meter hoch. An den Büschen erscheinen viele Triebe, die regelmäßig entfernt werden sollten, damit sie die Reifung der Beeren nicht beeinträchtigen. Das Steppen wird mindestens 2-3 Mal pro Saison durchgeführt.
- Bestäubung. Einige Sorten müssen von speziellen Bestäubern eigenständig bestäubt werden. Daher sollten Sie sich vorab darüber informieren, ob die gepflanzten Weintrauben selbstbestäubend sind oder nicht.
Abschluss
In Regionen mit niedrigen Temperaturen ist es notwendig, winterharte Rebsorten anzupflanzen. Bevor Sie dies tun, sollten Sie sich jedoch mit den wichtigsten Sorten dieser Trauben und den Regeln für deren Anbau vertraut machen.
