Amur-Trauben haben viele positive Eigenschaften in ihren Eigenschaften. Die Sorte ist frostbeständig, sodass der Anbau nicht nur in den südlichen, sondern auch in den nördlichen Regionen möglich ist. Das Wichtigste ist, die Empfehlungen zur Anpflanzung und Pflege der Kulturpflanzen zu befolgen, außerdem ist es wichtig, die empfohlenen Entwicklungsbedingungen zu schaffen. Die Beeren enthalten viele heilende Bestandteile und kommen daher der menschlichen Gesundheit zugute.
Beschreibung der Sorte
Als Vorfahre der Amur-Traube gilt die wilde Amur-Rebe.Als Ergebnis der Selektion wurde eine Sorte erhalten, die starken Frösten standhält und gleichzeitig ihren Geschmack und ihre Süße behält. Aus der Beschreibung der Sorte geht hervor, dass die Kultur durch durchschnittliche Reifegrenzen gekennzeichnet ist. Die Beeren werden frisch verzehrt und auch zur Herstellung alkoholischer und alkoholfreier Getränke verwendet.
Weiße Amur-Trauben zeichnen sich durch runde Beeren mit gelber Farbe und einem Gewicht von etwa 4 g aus. Eine Traube kann viele Beeren enthalten, so dass das Gewicht 800 g erreicht. Die Reifung beginnt Ende August.
Es gibt verschiedene Sorten der Sorte: Voldemar, Triumph, Zolotoy Potapenko, Proryv und New Early Russian.
Ihre Reifezeiten sind unterschiedlich und reichen von den letzten Augusttagen bis Ende September. Die Trauben jeder Sorte haben unterschiedliche Formen und wiegen zwischen 300 und 700 g. Auch die Farbe der Beeren ist unterschiedlich. Beispielsweise zeichnen sich Black Amur-Trauben durch dunkelviolette runde Beeren aus.
Eigenschaften
Trauben enthalten einen ganzen Vitamin- und Mineralstoffkomplex, der Kalzium, Zink, Eisen, Magnesium sowie organische Säuren umfasst. Aus den Früchten und Blättern der Weintraube werden verschiedene Heiltinkturen hergestellt.
Medizinische Eigenschaften von Amur-Trauben:
- normalisiert den Blutzuckerspiegel;
- normalisiert den Blutdruck;
- trägt zur Verbesserung der Funktion des Herz-Kreislauf-Systems bei;
- entfernt Giftstoffe und stellt die Leberfunktion wieder her;
- Die Zusammensetzung enthält ein Phytohormon, das die Funktion aller inneren Organe aufrechterhält und die Abwehrkräfte des Körpers stärkt.
- bewältigt Entzündungsherde im Körper.
Nur wenn das Produkt 2,5 Monate lang regelmäßig eingenommen wird, kann die gewünschte therapeutische Wirkung auf den Körper erzielt werden.
Kaloriengehalt
Das Fruchtfleisch enthält Monosaccharide in Form von Fruktose und Saccharose, sodass Trauben den Hunger stillen und verbrauchte Energie wieder auffüllen. 100 g weiße Weintrauben enthalten 45 kcal, rote Sorten enthalten mehr Kalorien – 65 kcal. Die Kohlenhydratmenge beträgt 17 g. Weintrauben tragen nicht zur Gewichtszunahme bei, machen aber Appetit.
Nutzen und Schaden
Alle wohltuenden Bestandteile der Weintraube bestimmen ihren Nutzen für den menschlichen Körper. Organische Säuren reinigen den Körper und entfernen Giftstoffe. Die Vorteile von Trauben machen sich bei Erkrankungen des Blutes, der oberen Atemwege sowie bei nervöser und körperlicher Überlastung bemerkbar.
Die enthaltenen Monosaccharide aktivieren die Funktion der Verdauungsorgane, fördern die Speichelsekretion und steigern so den Appetit. Für diejenigen, die das Ziel haben, Gewicht zu verlieren, ist dieses Produkt nicht geeignet. Amur-Trauben sind bei Erkrankungen des Verdauungstraktes kontraindiziert. Es sollte nicht gegessen werden, wenn Sie an Gastritis, Geschwüren oder Kolitis leiden.
Säure
Die Beeren schmecken säuerlich, es gibt aber auch einen süß-säuerlichen Geschmack. Zucker enthält etwa 12 %. Die Beeren enthalten organische Säuren in einer Menge von 8-9 %. Dabei handelt es sich vor allem um Zitronen-, Oxal- und Apfelsäure.
Eigenschaften von Beeren und Strauch
Die Liane der Rebsorte Amur sieht kraftvoll aus, ihr Durchmesser erreicht 22 cm und sie ist in der Lage, jede in der Nähe befindliche Stütze zu umschlingen und bis zu 30 Meter hoch zu werden. Die Triebe entwickeln sich schnell und können in einem Jahr bis zu 2,5 Meter hoch werden. Die Blätter sind groß, haben einen Durchmesser von 27 cm und grob geschnitzte Ränder. Die Form der Blätter ist dreilappig, länglich-oval, rund.
Die runden Beeren (Durchmesser bis 1,5 cm) sind mit einer dünnen, aber haltbaren Schale von dunkler Kirsch- oder Gelbfarbe bedeckt. Das Fruchtfleisch ist saftig und hat einen süß-sauren Geschmack.Die Trauben sind groß, konisch und wiegen 700 g.
Vor- und Nachteile der Sorte
Zu den Vorteilen der Sorte zählen folgende Eigenschaften:
- Fähigkeit, sich schnell von Schäden zu erholen;
- die Reben sind langlebig und halten hohen Belastungen stand;
- Die Frostbeständigkeit bis zu -39 Grad ermöglicht die Ernte auch in kalten Gebieten.
- das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, hat einen süßen Geschmack und enthält viele nützliche Substanzen;
- die Sorte ist resistent gegen Traubenkrankheiten;
- Der Wartungsaufwand ist minimal und erfordert weder viel Zeit noch Mühe.
Die Pflanze ist groß, daher ist der Ertrag durchschnittlich. Ein jährlicher Schnitt ist unbedingt erforderlich, da die Ernte sonst keine Früchte mehr trägt.
Landung
Der Anbau der Amur-Trauben beginnt im Oktober oder April. Damit sich die Kultur schneller anpassen und gut entwickeln kann, muss der Boden leicht sauer, leicht und fruchtbar sein. Sie müssen einen hellen Ort auf dem Gelände wählen, der vor Zugwinden geschützt ist. Es ist auch möglich, Weintrauben aus Samen und Stecklingen anzubauen.
Grundwasser sollte nicht näher als 2,5 Meter fließen. Fließt das Grundwasser zu nahe an die Erdoberfläche, beginnen die Wurzeln zu faulen und die Beeren platzen.
Es ist wichtig zu wissen, wie man Weintrauben pflanzt. Die Stecklinge werden im Abstand von 1 Meter voneinander gepflanzt. Die Löcher werden bis zu einer Tiefe von 65 cm gegraben, die Drainage muss aufgefüllt werden, dann wird eine fruchtbare Schicht aus mineralischen und organischen Bestandteilen hergestellt (Kompost, Humus, Superphosphat, Kaliumsulfat sind geeignet).
Pflege
Die Pflege der Ernte ist minimal. Es ist wichtig, den festgelegten Bewässerungsplan einzuhalten, rechtzeitig Dünger auszubringen und nicht zu vergessen, die Triebe zu beschneiden.Trauben sind resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, erfahrene Gärtner führen jedoch dennoch vorbeugende Behandlungen durch.
Bewässerung
Reichliches und häufiges Gießen ist nur bei jungen Weinsträuchern erforderlich. Die erste Bewässerung erfolgt bereits vor dem Pflanzen der Sämlinge. Das gegrabene Loch wird großzügig mit warmem Wasser bewässert. Nach einer Woche wird das Gießen wiederholt. Vor und nach der Blüte muss außerdem gegossen werden.
Um den Stamm herum wird ein Graben gegraben und Wasser hineingegossen. Man kann Weintrauben nicht bis zu den Wurzeln gießen. Damit die Feuchtigkeit lange im Boden bleibt und nicht verdunstet, mulchen Sie mit Moos, Sägemehl, Stroh und Torf.
Top-Dressing
In den ersten Jahren empfiehlt es sich, den Boden jedes Frühjahr mit Stickstoffdüngern zu düngen, im Sommer mit komplexen Verbindungen und im Herbst mit Kalium-Phosphor-Komponenten.
Trimmen
Da Amur-Trauben kräftig sind, ist eine jährliche Bildung erforderlich. Es reicht aus, ein oder zwei der stärksten Triebe stehen zu lassen und sie bis zum fünften Auge abzuschneiden. Anschließend zweigen mehrjährige Zweige vom Mitteltrieb ab. Triebe, die sich an mehrjährigen Zweigen bilden, sollten regelmäßig beschnitten werden.
Vorbeugende Behandlung
Amur-Trauben werden selten krank, besonders gute Immunität gegen Mehltau und Mehltau. Die Widerstandsfähigkeit gegen schädliche Faktoren erhöht sich, wenn die Reben rechtzeitig und richtig beschnitten werden. Zur vorbeugenden Behandlung von Traubenbüschen werden Medikamente wie Quadris, Bordeaux-Mischung und Acrobat MC eingesetzt.
Reproduktionsmethoden
Amur-Trauben werden durch Samen, Stecklinge oder Setzlinge vermehrt. Samen werden von vertrauenswürdigen Verkäufern gekauft. Es ist besser, sie im Herbst zu pflanzen. Die Tiefe des Lochs beträgt 16 mm. Innerhalb eines Monats sollten Triebe erscheinen.Aus Samen gezogene Trauben unterscheiden sich in ihren grundlegenden Eigenschaften, was einige Gärtner anzieht. Stecklinge und Setzlinge werden im Frühjahr oder Herbst gepflanzt. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte nicht weniger als 2 Meter betragen. Die Rebe beginnt erst im 7.-8. Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen.
