Dill wird von vielen Gärtnern angebaut, die auf ihren Parzellen Gemüse anbauen. Einige von ihnen wollen Dillsorten für Grünpflanzen ohne Regenschirme anbauen. Bevor Sie jedoch mit dem Anbau beginnen, müssen Sie die richtige Pflanzensorte auswählen. Alle Dillsorten haben ihre eigenen Eigenschaften, mit denen Sie sich vor dem Pflanzen vertraut machen sollten.
Gibt es Sorten ohne Schirm?
Viele Gärtner interessieren sich dafür, ob es Dillsorten gibt, die überhaupt keine Schirme haben. Schließlich altern die gepflanzten Büsche dank ihnen schneller. Nachdem sich an den Büschen Regenschirme gebildet haben, wird das Grün zäh und die Blätter beginnen sich allmählich gelb zu färben.
Es ist unmöglich, Sorten ohne Regenschirme zu finden, da sich die Pflanze mit Hilfe von Samen vermehrt, die genau in diesem Teil des Busches gebildet werden. Wenn die Dillbüsche keine Regenschirme hätten, könnten sie sich daher nicht vermehren. Allerdings wurden auch spezielle Sorten gezüchtet, bei denen der Schirm erst recht spät zum Vorschein kommt. Eine Besonderheit dieser Dillsorten ist, dass sie deutlich später reifen als alle anderen Sorten.
Dillsorten
Bevor Sie mit dem Pflanzen einer Pflanze beginnen, sollten Sie sich genauer mit deren Sorten vertraut machen. Alle Dillsorten sind in zwei große Kategorien unterteilt:
- Busch. Buschartige Pflanzen wachsen als kleiner oder großer, ausladender Busch. Solche Sorten zeichnen sich durch hohe Erträge aus, sofern die Grundregeln der Pflege eingehalten werden. Zu den Merkmalen des Buschdills gehören auch die Dauer des Stiels und die Reifung der Samen. In den nördlichen Regionen des Landes haben einige Sträucher einfach keine Zeit, vollständig zu reifen, und deshalb müssen Gärtner die Regenschirme sofort nach ihrem Erscheinen entfernen.
- Auf zu den Grüns. Grünsorten zeichnen sich durch ein starkes Aroma und einen hohen Ertrag aus. Ihre Büsche sind klein und mit leuchtend grünen Blättern bedeckt.
Es gibt jedoch eine andere Klassifizierung, die Sorten je nach Anbaugebiet unterscheidet.
Für den Anbau auf der Fensterbank
Dillsträucher können Sie nicht nur in Gewächshäusern oder Gemüsegärten, sondern auch auf Fensterbänken anbauen.Im Haus fühlt sich die Pflanze nicht schlechter an als in Beeten unter der Sonne oder in Gewächshäusern.
Beim Anbau auf der Fensterbank empfiehlt sich die Verwendung der Sorte Gribovsky. Diese Grünsorte verträgt Raumtemperaturen gut und erfordert keine ständige Pflege. Das Einzige, was Gribovsky braucht, ist fruchtbarer Boden mit ausreichend Nährstoffen.
Auch Grünpflanzen, die zur Sorte Grenadier gehören, gedeihen gut auf Fensterbänken. Es ist diese Pflanze, die Hausfrauen am häufigsten in Töpfen auf Fensterbänken anbauen. Damit der Grenadier einen guten Ertrag bringt, müssen Sie ihn 2-3 Mal pro Woche gießen.
Für offenes Gelände
Bewohner der südlichen Regionen des Landes bauen Dill häufig im Freiland an. Es gibt mehrere Sorten, die sich besser für die Anpflanzung im Freien eignen als andere:
- Weiter. Für die Bepflanzung im Garten wird oft die Dillsorte Dalniy gewählt, die innerhalb von anderthalb Monaten reift. Die Pflanze wird bis zu 30 cm hoch und ist in 5-6 Stängel mit grünen Blättern unterteilt. Das Hauptmerkmal dieser Sorte ist ihre Resistenz gegen Schädlinge und häufige Krankheiten.
- Max. Fans kompakter Sträucher pflanzen Max-Sorten in ihren Gärten. Das Grün wird bis zu 15 cm hoch und ist mit kleinen rautenförmigen Blättern bedeckt. Von einem reifen Busch werden 40–50 Gramm Grünzeug gesammelt.
- Kutusowski. Unter den ertragreichen Sorten für den Freilandanbau sticht das Kutuzov-Grün hervor. Dies ist eine üppige Pflanze mit großen runden Blättern. Dieser Dill hat ein gutes Aroma und einen ausgezeichneten Geschmack.
Für das Gewächshaus
Für den Anbau unter Gewächshausbedingungen werden Sorten verwendet, die problemlos mit Lichtmangel zurechtkommen. Zu diesen Grünsorten gehören:
- Regenschirm.Es wird empfohlen, diese Sorte in hohen Gewächshäusern anzubauen, da die Stängel erwachsener Pflanzen bis zu zweieinhalb Meter hoch werden. Eineinhalb Monate nach dem Pflanzen können Sie reifes Grün ernten.
- Frost. Im Gewächshaus wachsen die Grünpflanzen bis zu eineinhalb Meter hoch. Der Strauch ist mit großen, zerlegten Blättern mit einer wachsartigen Beschichtung auf der Oberfläche bedeckt. Der Schirm der Pflanze bildet sich erst recht spät und daher altern die Büsche nicht lange.
- Kibray. Diese Sorte wird als frühreifende Grünsorte eingestuft, da die Ernte 20–25 Tage nach dem Pflanzen erfolgt. Kibray zeichnet sich durch saftige Blätter aus, die einen delikaten Geschmack haben.
Frühreifende Dillsorten
Viele Menschen bauen frühreif an Arten von Dill, da sie schnell reifen und Regenschirme bilden. Dadurch kann bereits in der zweiten Frühlingshälfte reifes Grün geerntet werden. Frühreifender Dill umfasst:
- Regenschirm. Diese Sorte wurde von Züchtern gezüchtet, um im Spätfrühling frisches Grün zu produzieren. Die Blätter der Büsche sind in kleinen Rosetten von hellgrüner Farbe gesammelt. Es wird empfohlen, den Regenschirm bei hoher Luftfeuchtigkeit anzubauen, damit die Pflanze besser wächst. Um die Produktivität zu steigern, wird empfohlen, es regelmäßig mit Stickstoff zu düngen.
- Redoute. Die aromatische Sorte Redoubt wird häufig zur Herstellung von Konfitüren verwendet. Diese Pflanze gilt als eine der produktivsten Sorten, da aus jedem Busch mindestens 50 Gramm saftiges Grün geerntet werden.
Zwischensaison
Zwischensaison-Grünsorten reifen 10–15 Tage später als früh reifende Sorten. Allerdings sind solche Büsche produktiver, da sie mehr grüne Masse bilden. Am häufigsten pflanzen Gärtner solche Pflanzen in der Zwischensaison Arten von Dill:
- Amazonas. Amazonas-Grünpflanzen gelten als die produktivste Zwischensaisonsorte.Gärtner ernten mindestens 50–65 Gramm Grünzeug von einem ausgewachsenen Busch. Die geerntete Ernte wird beim Kochen zur Herstellung von Konserven oder Gemüsesalaten verwendet.
- Richelieu. Die Pflanze wird bis zu 120 cm hoch und 20–30 cm breit. Die Büsche sind mit großen Blättern und üppigen Rosetten bedeckt. In der ersten Sommerhälfte ist das Grün mit Regenschirmen bedeckt, auf denen sich im Laufe der Zeit mehr als 40 Strahlen bilden. Richelieu wird in der Küche zur Zubereitung aromatischer Gewürze verwendet.
Spätreifende Sorten
Für die Winterernte ist es besser, spätreifende Grünsorten zu verwenden, da diese in der ersten Herbsthälfte geerntet werden. Unter den spätreifenden Dillsorten werden folgende unterschieden:
- Alligator. Die Büsche der Pflanze werden bis zu 30 cm hoch und sind mit großen duftenden Blättern bedeckt. Der Alligator bildet erst im Herbst einen Regenschirm und daher können seine Büsche mehrmals pro Saison geerntet werden. Aus jedem Busch können Sie bei einer Ernte etwa 65 Gramm frisches Grün gewinnen.
- Boshaft. Dies ist eine hohe Pflanze, die bis zu 130 cm hoch wird. Die Büsche sind mit kleinen rautenförmigen Blättern bedeckt, deren Oberfläche einen bläulichen Belag aufweist. Zu den Vorteilen des Mischief Maker zählen hohe Produktivität und einfache Pflege.
Wie pflanzt man?
Bevor Sie mit dem Pflanzen von Dill beginnen, sollten Sie sich mit den Besonderheiten des Pflanzens und Anbaus dieser Pflanze vertraut machen.
Saatgutvorbereitung
Das gesamte Saatgut ist vorab vorbereitet, damit die Samen schneller keimen. Dazu werden alle Samen in ein kleines Stück Stoff gelegt und mit Wasser übergossen. Die Samen sollten mindestens zwei Tage lang in einem feuchten Tuch aufbewahrt werden, danach werden sie herausgenommen und in der Sonne getrocknet.
Dill-Aussaatzeit
Die Begrünung erfolgt in der zweiten Aprilhälfte, wenn die Lufttemperatur nicht unter Null Grad fällt. In den nördlichen Regionen wird die Aussaat aufgrund von Nachtfrösten auf Mitte oder Ende Mai verschoben. Unter Gewächshausbedingungen Dill wird fest zu jeder Jahreszeit. Wichtig ist, dass die Temperatur im Gewächshaus nicht unter 10–12 Grad Celsius fällt.
Bei der Begrünung eines Grundstücks werden Löcher im Abstand von 20–30 cm voneinander gebohrt. Anschließend werden die Löcher mit warmem Wasser angefeuchtet und mit organischen Düngemitteln gedüngt. Nach der Vorbereitung des Bodens werden in jedes Loch Dillsamen gepflanzt.
Pflege
Nach dem Erscheinen der ersten Triebe werden alle Sämlinge gründlich mit warmem Wasser bewässert. Es wird empfohlen, den Boden 2-3 Mal pro Woche zu befeuchten, damit der Boden keine Zeit zum Austrocknen hat. Nach jeder Bewässerung wird der Boden mit einer Hacke gelockert und von Unkraut befreit.
Wenn die Sämlinge 10–15 cm groß sind, werden sie ausgedünnt. Es empfiehlt sich, Seitentriebe zu entfernen, damit die Büsche benachbarte Pflanzen nicht behindern. Nach dem Ausdünnen sollte der Grünabstand etwa 20 cm betragen.
Wie erntet und trocknet man Dill?
Ein wichtiger Schritt beim Dillanbau ist die Ernte reifer Kräuter. Dies geschieht am Ende des Sommers oder in der ersten Herbsthälfte. Bei der Ernte werden die Sträucher samt Wurzeln aus dem Boden gezogen. Dann werden die Wurzeln abgeschnitten und die Blätter unter der Sonne auf der Straße oder auf der Fensterbank getrocknet.
Dillkrankheiten
Gemüseanbauer können nicht immer eine gute Dillernte erzielen, da diese Pflanze häufig an Krankheiten leidet, die durch Schadpilze verursacht werden.
Am häufigsten leidet das Grün an Peronosporose, die den oberen Teil der Büsche befällt. Die Krankheit manifestiert sich bei hoher Luftfeuchtigkeit und Lufttemperatur von etwa 15–20 Grad.
Außerdem leiden Sämlinge häufig an Phoma, was zum Absterben der Büsche führt. Bei dieser Krankheit werden alle Büsche nach und nach schwarz und verdorren. Wenn die ersten Anzeichen einer Phomose auftreten, ist es besser, das infizierte Grün sofort zu entfernen.
Eine weitere häufige Erkrankung ist Cercospora. Bei dieser Krankheit werden alle infizierten Pflanzen mit braunen Flecken bedeckt. Die Krankheit kann nicht geheilt werden und daher werden Grünpflanzen mit Cercosporiose ausgegraben und verbrannt.
Abschluss
Dill gilt als weit verbreitetes Kraut, das viele Gärtner auf ihren Grundstücken anbauen. Bevor Sie mit dem Pflanzen einer solchen Pflanze beginnen, müssen Sie sich mit ihren Sorten und den Merkmalen ihres Anbaus vertraut machen.
