Rettich (Daikon)
Daikon-Rettich ist eine einjährige krautige Pflanze. Sie gilt als prominenter Vertreter der Gemüsekultur in Japan. Jede Sorte unterscheidet sich in Form, Größe und Farbe der Wurzelpflanze. Das kalorienarme Wurzelgemüse enthält viele Vitamine und Mineralstoffe.
Daikon-Rettich wird in verschiedenen Regionen Russlands angebaut. Die Hauptsache ist, die richtige Sorte auszuwählen, den Aussaatzeitpunkt zu beachten und eine Filmabdeckung für junge Triebe anzulegen.
Die Pflege der Pflanze umfasst die Behandlung des Saatguts, die Vorbereitung des Pflanzplatzes, die richtige Bewässerung, das regelmäßige Jäten und Auflockern des Bodens sowie das Ausbringen von Düngemitteln. Vergessen Sie nicht die Prävention von Krankheiten und Schädlingen. Die Ernte und Lagerung der Ernte weist ihre eigenen Besonderheiten auf.
