Paprikasorten stellen hohe Ansprüche an die Wachstumsbedingungen; ein erheblicher Teil von ihnen benötigt ausreichend Wärme und eine lange Vegetationsperiode. Im Vergleich zu bestehenden Sorten schneiden neue Sorten wie Big Papa, Eastern Star, Purple Bell und Klyaksa-Paprika gut ab.
Im Gegensatz zu den meisten großen Paprikasorten haben die aufgeführten Sorten einen reichen Geschmack und sind nicht bitter. Die einzigartige Kombination der Geschmackseigenschaften von Paprika mit hohem Ertrag bestimmt ihre Beliebtheit in unserem Land. Liebhaber des Außergewöhnlichen locken die Sorten durch ihre einzigartige Farbgebung an.
Die landwirtschaftlichen Techniken für die Arbeit mit Paprikasorten unterscheiden sich praktisch nicht von Standardsorten. Der Anbau erfolgt durch Setzlinge und der Pflanzzeitpunkt richtet sich nach dem Wunsch nach einer Ernte. Paprika reagiert nicht gut auf zahlreiche Transplantationen und stellt hohe Anforderungen an Bewässerung und Bodenernährung. Mangelnde Wärme und Licht wirken sich negativ auf den Ertrag von Gemüsepaprika aus.
Großer Papa
Diese Paprikasorte ist für den Anbau in Gewächshäusern und im Freiland vorgesehen. Eine Besonderheit der Hybridart ist die ungewöhnliche Farbe der Früchte der Pflanze, die im Anfangsstadium einen lila Farbton annehmen und am Ende der Fruchtbildung eine leuchtende, satte violette Farbe annehmen.
Die Pflanze wird durch Sämlinge gezogen und nach dem Pflanzen keimen die Samen früh. Der Pflanzzeitpunkt wird so festgelegt, dass bis zur Transplantation an einen festen Ort 80 Tage vergehen. Nach dem Erscheinen der ersten Triebe vergehen 96 bis 104 Tage, bis die erste Paprika reif ist.
Die Höhe des Busches überschreitet nicht 60 cm. Es wird empfohlen, Setzlinge in einem Muster von 50 cm zwischen den Büschen und einem Abstand von 35 cm zwischen den Reihen zu pflanzen.
Lila Pfeffer ist nicht groß, seine durchschnittliche Länge beträgt 8 cm und die Breite 5 cm. Das Gewicht eines Gemüses liegt zwischen 90 und 120 Gramm. Während der Blütezeit erfreut die Pflanze Gärtner mit wunderschönen kleinen lila Blüten. Trotz des durchschnittlichen Gewichts und der durchschnittlichen Fruchtgröße weist die Sorte bereits ab 1 m eine hohe Produktivität auf2 Bei richtiger Pflege können bis zu 8 kg Gemüse entnommen werden.
Stern des Ostens
Pepper Star of the East verfügt dank der Bemühungen der Züchter über eine große Auswahl an Sorten in den unterschiedlichsten Farben.Sie unterscheiden sich geringfügig in der Fruchtgröße und den Ertragsindikatoren, aber die Haupteigenschaft aller Sortenarten ist die Kombination aus süßem Geschmack und Saftigkeit der Früchte. Bewertungen von Gärtnern vergleichen den Geschmack von Gemüse mit den berühmten südlichen Paprikasorten. Die Früchte werden zum Frischverzehr und in Winterrezepten verwendet und verleihen ihnen ein originelles Aussehen, Geschmacks- und Geruchsreichtum.
Derzeit haben Züchter mehrere Hybridsorten der Sorte Eastern Star entwickelt. Jeder von ihnen hat eine einzigartige Farbe, weshalb die Paprikasorte auch ihren Namen hat. Ihren Namen erhielt die Serie aufgrund des charakteristischen Merkmals der Paprika, das, wenn man es in Längsrichtung aufschneidet, der Form eines Sterns ähnelt.
Merkmale und Beschreibung der Serie:
- Violett - Fruchtgewicht 180-300 Gramm, Wände bis 7 mm, Ertrag 6 bis 7 kg pro 1 m2, am Ende der Vegetationsperiode kann die Farbe einen dunklen Kirschton annehmen.
- Schokolade - Fruchtgewicht 270-350 Gramm, Ertrag 10 kg pro 1 m2.
- Golden - Pfeffergewicht 175-200 Gramm, Ertrag 7,5 kg pro 1 m2Eine Besonderheit ist die gleichzeitige Reifung von Gemüse.
- Weiß, Weiß in Rot, Rot – Fruchtertrag bis zu 8 kg pro 1 m2. Zu Beginn der Periode ist eine helle Farbe zu beobachten; am Ende der Reifung erhält das Gemüse je nach Sorte eine dunkelgelbe Farbe, einen Rot- oder Rotton.
- Mandarine – weist eine Ertragsrate von 8 bis 9 kg pro 1 m auf2Die Pfeffermasse beträgt 250 bis 290 Gramm.
- Gelb, Orange – die Arten unterscheiden sich nur in der Farbe der Früchte, das durchschnittliche Gewicht einer Frucht variiert zwischen 160 und 180 Gramm, einzelne Gemüsesorten können ein Gewicht von 250 Gramm erreichen.
- Riese - das Gewicht des Pfeffers beträgt 400 Gramm, er zeichnet sich durch das hohe Wachstum der Büsche und eine große Anzahl von Früchten an der Pflanze aus, die zwischen 7 und 10 Stück liegen.
Im Anfangsstadium haben alle Früchte eine helle Farbe, die sich mit zunehmender Reife der Früchte zu verändern beginnt. Aufgrund dieser Funktion können an einem Strauch Gemüse mehrerer Farben gleichzeitig beobachtet werden. Paprika zeichnen sich durch ihre große und würfelförmige Frucht aus. Die durchschnittliche Wandstärke variiert je nach Typ zwischen 5 und 10 mm.
Die Sorte kann als frühreifende Art eingestuft werden, da die Reifezeit für den Großteil der Arten zwischen 105 und 115 Tagen liegt. Die Ausnahme bilden Giant und Chocolate Star, da die ersten Früchte nach 120-130 Tagen gewonnen werden. Der Vorteil der Sorte ist die Fähigkeit, im Freien und in Gewächshausunterständen zu wachsen. In den nördlichen Regionen wird empfohlen, beim Pflanzen unter Folie zu bleiben, da sich sonst die Fruchtzeit verzögern und die Ertragsindikatoren erheblich sinken können.
Pfeffersträucher wachsen kräftig und sind besonders winterhart. Die durchschnittliche Höhe beträgt 60–80 cm. Besonders hervorzuheben sind die Arten Orange und Yellow Star, die unter Gewächshausbedingungen eine Höhe von über 1 Meter erreichen können. Diese Funktion wirkt sich auf Produktivitätsindikatoren aus. Für den Großteil der Hybridsorte sind es 5,8–11 kg Gemüse pro 1 m2, dann erreicht es für diese beiden Arten 18-24 kg.
Die Sorte schneidet im Vergleich zu anderen Hybridsorten hinsichtlich ihrer Immunität gegen Tabakmosaik und Verticilliumwelke gut ab. Unreife Früchte können zu Hause ohne Geschmacksverlust an Stärke gewinnen.
Lila Glocke
Die Paprikasorte Purple Bell ist eine mittelreife Sorte. Die Beliebtheit der Art hängt mit den ungewöhnlichen äußeren und geschmacklichen Eigenschaften der Frucht zusammen. Gärtner wählen die Sorte Purple Bell wegen ihrer reichhaltigen Geschmackseigenschaften und der ungewöhnlichen, fast schwarzen Farbe der Früchte.
Die Pflanze ist für den Anbau im Freien und in Gewächshausstrukturen vorgesehen; bei letzterer Option erhöhen sich die Ertragsindikatoren und die Fruchtgröße. Beim Anbau im Freiland erreicht die durchschnittliche Höhe der Büsche 70-80 cm. Als Vorteil der Sorte wird die Resistenz gegen Tabakmosaik und Kartoffelvirus angesehen.
Der Vorteil der Pflanze ist ihre Fähigkeit, Temperaturschwankungen standzuhalten und unter schwierigen klimatischen Bedingungen hohe Erträge zu erzielen. Der Anbau erfolgt mit Setzlingen. Die Pflanze reagiert nicht gut auf Transplantationen, so dass bei solchen Arbeiten das Wachstum der Triebe stoppt. Vom Zeitpunkt der Keimung bis zum Erscheinen der ersten reifen Paprika vergehen 75 bis 80 Tage. Das empfohlene Pflanzmuster beträgt 40 x 60 cm.
Mit der richtigen Anbautechnik und der Einhaltung der Grundregeln für den Anbau ab 1 m2 Bis zu 8 kg Paprika entfernen.
Pfefferfrüchte erreichen ein Gewicht von bis zu 165 Gramm. Gemüse hat eine charakteristische Quaderform und zeichnet sich durch eine geringe Wandstärke von bis zu 6 mm aus. Die Höhen- und Durchmesserparameter betragen durchschnittlich 9 bis 11 cm. Eine Besonderheit der Sorte ist das Vorhandensein eines ausgeprägten pfeffrigen Geschmacks, der Saftigkeit und des Aromas im Gemüse. Die Früchte können frisch und für selbstgemachte Zubereitungen verwendet werden.
Fleck
In der Sortenbeschreibung wird der süße Vertreter der violetten Sorten als Art mit durchschnittlicher Reifezeit eingestuft.Die Büsche der Pflanze zeichnen sich durch eine geringe Höhe und eine schwache Ausbreitung der Bürsten aus; durch diese Eigenschaft wird deutlich Platz gespart. Pepper Klyaksa ist für den Anbau in den mittleren Regionen Russlands bestimmt.
Ein besonderes Merkmal der Sorte ist die hängende Position des Gemüses, das streng vertikal wächst. Äußerlich ähnelt die Frucht einem Kegel mit Kanten. Gemüse hat eine dichte, glatte, fast glänzende Schale. Die durchschnittliche Wandstärke beträgt 5 mm. Die Früchte unterscheiden sich nicht in Gewicht und Größe, das Durchschnittsgewicht liegt bei 120 Gramm. Wenn die Paprika reift, verfärben sie sich von rot nach tiefviolett. Reifes Gemüse ist saftig, fleischig und hat einen charakteristischen pfeffrigen Geschmack.
Der Anbau erfolgt nach der Sämlingsmethode. Von der Aussaat bis zum Erscheinen der ersten Triebe vergeht nur wenig Zeit. Die erste Ernte erfolgt 125 Tage nach den ersten Trieben. Laut Gärtnern ist die Sorte unprätentiös und erfordert keine besondere Aufmerksamkeit. Die Hauptanforderung an die Sorte ist die Qualität der Bodenfruchtbarkeit und eine ausreichende Bewässerung. Bei richtiger Pflege kann ein niedrig wachsender Strauch bis zu 4 kg Paprika hervorbringen.