Bei der Bepflanzung eines Gartens oder Ferienhauses ist es nicht notwendig, sich auf eine Sorte zu beschränken – Kartoffeln, Tomaten oder Blumen. Sie können die Fläche mit verschiedenen Pflanzen füllen, indem Sie eine sinnvolle Kombination nützlicher Nutzpflanzen verwenden. Durch die Auswahl von Saatgut und Saatgut auf der Grundlage gesammelter und verarbeiteter Informationen können Sie die typischen Fehler unerfahrener Hobbygärtner vermeiden. Dieses Material wird Ihnen helfen, die Vielfalt der Garten-Sojabohnensorten zu verstehen.
Beschreibung der Pflanze
Sojabohnen sind einjährige krautige Pflanzen, manchmal auch Sojabohnen genannt (kultivierte und essbare Arten). Es wird überall und in verschiedenen Teilen der Welt angebaut. Es zeichnet sich durch folgende Eigenschaften aus, die seine hohe Beliebtheit erklären:
- guter Ertrag;
- hoher Proteinanteil;
- Mikroelemente und Vitamine;
- Verwendung als Therapeutikum (bei Osteoporose).
Darüber hinaus werden Sojabohnen zur Zubereitung verschiedener Gerichte (und als Ersatz für Fleisch oder Milch) sowie zur Tiermast verwendet.
Frühe Sojabohnensorten
Es ist nicht verwunderlich, dass in 9 von 10 Fällen bei der Auswahl einer Sorte der frühen Sorte der Vorzug gegeben wird. Eine schnelle Aussaat und Reifung sorgt dafür, dass das Land für die Aussaat einer weiteren Kultur frei wird und erhöht somit die Effizienz der Parzellennutzung.
Eine der am schnellsten reifenden Arten, Bilyavka, reift in etwa 80 Tagen, wächst um fast einen Meter in die Höhe und trägt große, dicht strukturierte Bohnen. Die nächste Sorte, Annushka, reift in 85 Tagen und wird 110 Zentimeter hoch. Anastasia zeichnet sich durch eine erhöhte Produktivität aus; Bohnen dieser Art wachsen in 95 Tagen (manchmal früher). Agronomen kennen unter anderen frühen Sorten Alliance, Sandra, Smuglyanka und Mavka.
Hochertragreiche Sojabohnensorten
Eine eigene Kategorie bilden ertragreiche, also besonders reich fruchtende Sorten – durch deren Anpflanzung erhalten Landwirte ein garantiert stabiles Ergebnis in Form einer großen Anzahl großer, kräftiger Bohnen. Es ist wichtig, dass diese Arten durch die Bemühungen der Züchter einen weiteren Indikator erhalten haben – die Unprätentiösität im Anbau. Zu diesen Sorten gehören:
- Vilana;
- Lyra;
- Slavia;
- Chara.
Wichtig.Das Ertragspotenzial für Sojabohnen liegt zwischen 2 und 5,7 Tonnen pro Hektar. Jeder Samen enthält bis zu 40 % Protein und 23 % Öl. Die Stängelhöhe einer erwachsenen Pflanze beträgt durchschnittlich etwa 140 Zentimeter, die Reihen der unteren Bohnen beginnen 14-15 Zentimeter über dem Boden.
Sojabohnensorten in Russland
Leider wachsen in der Russischen Föderation aufgrund der großen Unterschiede in den Klimazonen und Regionen nicht alle Sojabohnen. Gleichzeitig gibt es Arten, die ihre Eigenschaften unter den Bedingungen Zentralrusslands perfekt behalten. Dies sind die Sorten Amur, Oressa sowie Annushka, Vilana, Lantsentnaya, Belgorodskaya.
Spezialisierte Zentren (etwa 15 davon) beschäftigen sich mit der Züchtung russischer Sojabohnen und entwickeln Arten für den Fernen Osten, Sibirien, den Ural und die nördlichen Regionen. Die Beschreibung der gesamten Vielfalt der geschaffenen Sorten wird zu lange dauern, dazu gehören Lira mit einer Vegetationsperiode von bis zu 96 Tagen, die ertragreiche Vilana sowie Lika und Chara, die diese in diesem Indikator überschreiten (oben). bis zu 3 Tonnen Bohnen pro Hektar).
In der Region Krasnodar und im Kaukasus wurzelt die Bohnensorte Lyra gut: Die vollständige Reifung erfolgt in 90-100 Tagen, die Pflanze ist unempfindlich gegen Hitzemangel und widersteht Trockenheit gut.
Die charakteristischen gelben Bohnen werden Mitte August reif und sind nahezu nicht anfällig für die bei solchen Kulturen üblichen Krankheiten.
Im Fernen Osten werden die frühreifenden Sorten Soer-1 und Samer-3 angebaut; ihre Samen enthalten viel Eiweiß und können bis zu 25 Tage am Stiel gelagert werden. Es gibt speziell gezüchtete frühe Hülsenfrüchte, die nicht anfällig für Ablagerungen und Schädlinge sind, was den Einsatzbereich von Sojabohnen, von Lebensmittelsorten über Futtermittel bis hin zur Tieraufzucht und Verarbeitung im industriellen Maßstab, erweitert.
Eine so große Auswahl ermöglicht es Ihnen, Ihren „richtigen“ Typ mit vorgegebenen Indikatoren und garantierter Produktivität zu finden.
Welche Sojabohnensorte ist am besten zu wählen?
Die Wahl einer bestimmten Sorte hängt von mehreren Faktoren ab:
- Die Klimazone, in der die Pflanze angebaut wird.
- Ertragsanforderungen (mittel, hoch, was auch immer).
- Wachstumsphase.
- Zusätzliche Geschäftsbedingungen.
Dem ersten Indikator zufolge ist die Ausbreitung groß – von der Region Rostow über den Kaukasus mit ihrem relativ milden Klima bis nach Sibirien und dem Ural, die durch kalte Winter und nicht sehr heiße Sommer gekennzeichnet sind. Moderne Bohnensorten (Altom oder SibNIIK 315) wurzeln bequem im südlichen Teil der westsibirischen Region und gehören auch zu den ersten.
Die Fähigkeit, Früchte zu tragen (Ertrag), ist nicht immer mit Frostbeständigkeit oder Geschmack verbunden; es ist kein Zufall, dass dieser Indikator als separater Punkt aufgeführt ist. Ertragreiche Arten (Annushka) weisen häufig eine gute Krankheitsresistenz auf und gehören zu den besten Hybridkulturen.
Von den Frühkulturen werden Diona, Harmony oder Okskaya empfohlen – ihre Vegetationsperiode beträgt nicht mehr als 85 Tage, Arten mit durchschnittlicher Reife (Valyuta, Medea) reifen in 95 Tagen, späte (Liana, Danae) tragen in 110 Tagen Früchte. Zu den weiteren Bedingungen gehören Trockenheitsresistenz, die Fähigkeit, lange Zeit ohne Haarausfall zu stehen (bis zu 25 Tage) und so weiter. Und unter Berücksichtigung ihrer eigenen Vorlieben wählen sie eine Sojabohnensorte mit den erforderlichen Indikatoren.