Viele Gärtner ziehen es vor, Kohl im Freiland und in Gewächshäusern anzubauen. Für Anfänger ist es viel schwieriger, gesundes Grün anzubauen, als für Menschen, die es schon seit mehreren Jahren anpflanzen. Um große Kohlköpfe anzubauen, müssen Sie sich vorab ein Video ansehen, das zeigt, wie man Kohl im Garten pflegt. Der Kohlanbau unter Abdeckmaterial und im Garten birgt gewisse Geheimnisse.
Samen säen
Bevor Sie Kohl anbauen, sollten Sie im Voraus lernen, wie man Setzlinge richtig züchtet.Es gibt verschiedene Technologien zum Pflanzen und Keimen von Samen.
Um Kohlsämlinge zu erhalten, muss der Samen am Ende des Winters gepflanzt werden, damit er sich in der zweiten Frühlingshälfte gut ausdehnt. Kohl kann im Ural jedoch etwas früher gepflanzt werden.
Saatgutvorbereitung
Viele Gemüseanbauer fragen sich, wie sie eine gute Kohlernte anbauen können. Dazu müssen Sie Pflanzmaterial vorbereiten. Dieses Verfahren wird die Keimung der Sämlinge verbessern und ihnen helfen, in Zukunft besser zu wachsen. Es wirkt sich auch positiv auf die Produktivität aus.
Zunächst werden die Samen desinfiziert, was die Tomaten vor Krankheiten schützt. Dazu sollten alle Samen in kleine Beutel verpackt und in mehrere große Behälter mit Manganlösung gegeben werden. Weichen Sie sie 20 Minuten lang ein, öffnen Sie dann die Beutel und spülen Sie die Samen mit Wasser ab.
Bodenvorbereitung
Bevor Sie Kohlsämlinge züchten, sollten Sie den Boden vorbereiten. Dazu müssen Sie herausfinden, was Kohl mag und welche Bestandteile Sie dem Boden hinzufügen müssen. Wenn Kohlsämlinge gezüchtet werden, sollten sie sich in Böden mit einer großen Menge an Nährstoffen befinden.
Es wird empfohlen, Erde mit Asche zu verwenden, da sich die Sämlinge dadurch besser dehnen können. Asche kann Sämlinge auch vor dem Auftreten bestimmter Krankheiten schützen.
Pflanzen und wachsen
Nachdem Sie mit dem Boden und den Samen fertig sind, sollten Sie sich mit den Besonderheiten des Pflanzens von Samen vertraut machen und die Regeln für den Anbau von Setzlingen studieren. Dies wird Ihnen helfen zu verstehen, wie Sie eine gute Kohlernte erzielen. Zum Keimen von Pflanzen empfiehlt sich die Verwendung von Kassetten, die die Pflege der Sämlinge vereinfachen.
Vor der Aussaat sollte der Boden etwas gewässert werden. Anschließend werden kleine Löcher in den Boden gebohrt, in die die Samen gelegt werden.Am nächsten Tag sollten die Kassetten mit Pflanzen in einen warmen Raum gebracht werden. Zuvor müssen Sie jedoch herausfinden, welcher Temperatur die Sämlinge standhalten, um das beste Temperaturregime zu bestimmen.
Es wird nicht empfohlen, Kohl auf dem Balkon anzubauen, da junge Pflanzen möglicherweise nicht mit Temperaturschwankungen zurechtkommen. Kohl liebt Licht, daher ist es nicht nötig, ihn während des Wachstums vor der Sonne zu verstecken.
Nicht jeder weiß, wie viele Tage Sämlinge wachsen sollten. Zwei Monate reichen aus, um gesund gewachsene Sämlinge zu erhalten.
Setzlinge pflanzen
Kohl sollte im Juni oder in den letzten Maitagen ins Freiland gepflanzt werden. Zu diesem Zeitpunkt keimen alle Samen und haben Zeit, gut zu keimen.
Seitenwahl
Der Kohlanbau im Freiland unter Bögen muss an einem geeigneten Ort erfolgen.
Zuerst müssen Sie herausfinden, ob es neben Tomaten angebaut werden kann und was neben Kohl gepflanzt werden kann. Die Verträglichkeit mit anderen Pflanzen ist eher schlecht, daher wird empfohlen, einen abgelegenen Ort zum Pflanzen zu wählen. Ist dies jedoch nicht möglich, sind Zwiebeln oder Knoblauch die besten Nachbarn im Garten. Es wird empfohlen, dass der Standort viel Sonne hat. In den beleuchteten Bereichen wächst alles gut.
Bodenvorbereitung
Eine richtig vorbereitete Parzelle hilft Ihnen dabei, guten Kohl zu bekommen. Es sollte im Herbst vorbereitet werden. Wir verpflanzen Tomaten nur in Lehm- oder Sandboden, damit sich die Sämlinge besser dehnen.
Es muss darauf geachtet werden, dass die Sämlinge in gedüngter Erde wachsen. Es wird empfohlen, vorab Kalk und andere Mineraldünger auf die Baustelle zu geben. Mit Hilfe der Bodenkalkung und der richtigen Düngung können Sie eine gute Ernte erzielen.Kalk wird auch verwendet, wenn der Säuregehalt des Bodens zu hoch ist, um ihn wiederherzustellen und zu stabilisieren.
Landung
Bevor Sie mit dem Studium der landwirtschaftlichen Technologie des Kohlanbaus beginnen, müssen Sie die Merkmale des Pflanzens von Setzlingen kennen. Zuerst sollten Sie mit dem Erstellen von Zeilen beginnen. Anschließend werden Löcher in die markierten Reihen gebohrt. Die Größe jedes einzelnen sollte etwas größer sein als die Größe der Pflanzenwurzeln. Der Abstand zwischen den Tomaten sollte mindestens 50-60 cm betragen, daher bohren wir die Löcher im gleichen Abstand voneinander. Wenn alle Löcher gemacht sind, werden die gekeimten Sämlinge aus den Kassetten gezogen.
Anschließend pflanzen wir die Setzlinge in die Erde und bestreuen sie mit einer kleinen Schicht Erde. Nachdem alle Pflanzen gepflanzt wurden, muss der Boden mit warmem Wasser bewässert und verdichtet werden.
Pflege
Nach dem Pflanzen im Freiland müssen Sie sich um die Pflege der gepflanzten Büsche kümmern. Denn die Kohlpflege hat großen Einfluss auf die Menge und Qualität der Ernte.
Bewässerung
Der Hauptgrund für das langsame Wachstum von Büschen ist die unsachgemäße Bewässerung der Pflanzen. Daher sollte zur Pflege im Freiland eine regelmäßige Befeuchtung der Fläche gehören. Es wird empfohlen, Kohlsträucher häufig zu gießen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie jeden Busch mit Wasser füllen und ertränken müssen. Das Wachstum überschwemmter Pflanzen wird verlangsamt, da große Feuchtigkeitsmengen die Wurzeln schädigen können. Daher müssen Sie sicherstellen, dass die Büsche nicht überflutet werden.
Büsche keimen viel schneller, wenn eine Woche lang alle 2-4 Tage systematisch gegossen wird. In diesem Fall sollten pro Quadratmeter Land nicht mehr als sechs Liter Wasser verbraucht werden. Mit der Zeit sollte die Feuchtigkeitsmenge abnehmen und die Pflanzen müssen daher nur noch einmal pro Woche gegossen werden.
Es wird empfohlen, in der ersten Sommerhälfte reichlich zu gießen, wenn die Außentemperatur stark ansteigt.Auch das Gießen von Kohl in einem Polycarbonat-Gewächshaus wird häufiger, da der Gewächshausraum ebenfalls sehr heiß wird.
Zum Gießen empfiehlt es sich, warme Flüssigkeit zu verwenden, die auf 20 Grad erhitzt ist.
Top-Dressing
Weißkohl, der in einem Gewächshaus, auf Loggien oder im Freiland gepflanzt wird, muss regelmäßig gefüttert werden, um die Nährstoffmenge im Boden wiederherzustellen.
Vor dem Ausbringen von Düngemitteln ist es notwendig, die Grünmasse zu erhöhen. Daher beginnen die Pflanzen erst anderthalb Monate nach dem Pflanzen mit der Fütterung. Effecton ist perfekt für die erste Fütterung. Um die erforderliche Lösung zu erhalten, müssen Sie 100 ml des Arzneimittels mit 10 Liter Wasser mischen. Pro Busch werden nicht mehr als 500 ml der vorbereiteten Mischung verbraucht.
Die nächste Fütterung sollte erfolgen, wenn die Pflanze gut gedehnt ist. In diesem Fall müssen Sie eine völlig andere Mischung verwenden. Zur Zubereitung sollte ein halber Liter Königskerze in 5 Liter Wasser verdünnt werden. Sie können der Flüssigkeit auch etwas Kemira hinzufügen. Jeder Kohlstrauch wird mit einem Liter Lösung bewässert.
Die dritte Düngung erfolgt in der zweiten Junihälfte. In dieser Zeit beginnen die Büsche Früchte zu bilden und daher benötigt die Pflanze Mineraldünger. Um eine Arbeitsmischung herzustellen, mischen Sie 120 g Superphosphat mit Kaliumsulfat und 5-7 Liter Wasser. Anschließend sollte die Mischung 2-4 Stunden lang infundiert werden.
Am Ende des Sommers werden die Böden zum letzten Mal gedüngt. Hierzu wird eine Mischung aus 8 Liter Wasser und 80 g Nitrophoska verwendet.
Behandlung
Die Kohlpflege nach dem Pflanzen sollte auch die Verarbeitung umfassen. Denn ohne dies hält es bestimmten Krankheiten nicht stand und beginnt auszutrocknen.
Insekten sind die Überträger vieler Krankheiten, daher ist es notwendig, Setzlinge vor ihnen zu schützen. In den ersten Wochen der Kultivierung werden die Sträucher mit Tabakstaub und Asche bestreut. Diese Behandlung schützt sie vor Flöhen und Schnecken.
Bei der Verarbeitung wird vom Einsatz verschiedener Chemikalien abgeraten, da es sich bei Kohl um ein Lebensmittelprodukt handelt. Die Verwendung solcher Produkte kann sich negativ auf die Früchte auswirken. Es gibt viele andere Möglichkeiten, Pflanzen zu schützen. Blattläuse können Sie beispielsweise mit Tomatenoberteilen bekämpfen. Dazu sollte es zwei Stunden lang in Wasser aufgegossen und ebenso lange gekocht werden. Dann kühlt die Flüssigkeit ab, filtriert und verdünnt mit kaltem Wasser.
Sie können auch Zwiebelschalen verwenden, die wirksam gegen Raupen an Kohlstängeln sind. Die Herstellung einer Zwiebellösung ist ganz einfach. Dazu wird ein Glas Schalen mit warmem Wasser gefüllt und 2-3 Tage ziehen lassen. Anschließend wird die Mischung filtriert und mit zwei Liter Wasser vermischt.
Ernte und Lagerung
Manche Gemüseanbauer wissen nicht, wann sie Kohl aus dem Garten entfernen sollen. Es wird empfohlen, dies im Herbst zu tun, nachdem die ersten Nachtfröste auftreten. Sie sollten die Früchte nicht zu spät ernten, da die Kohlköpfe aufgrund der Nachttemperaturen zu gefrieren beginnen und sich dies negativ auf die Lagerdauer auswirkt.
Um die Büsche loszuwerden, müssen Sie sie samt Wurzeln ausgraben. Anschließend werden sie sortiert, um kleine und verdorbene Köpfe zu entfernen, die am besten sofort gegessen werden. Anschließend muss das Erntegut für die weitere Lagerung vorbereitet werden. Dazu werden die Stängel aller Sträucher einige Zentimeter unterhalb der Kohlkopfstelle abgeschnitten. Wenn alle Büsche beschnitten sind, werden die Köpfe in den Keller gelegt. Dies ist der am besten geeignete Ort zur Lagerung.In den meisten Kellern herrscht eine hohe Luftfeuchtigkeit und Temperaturen über dem Gefrierpunkt. Diese Bedingungen sind ideal für Kohlköpfe.
Der Keller muss über ein gutes Belüftungssystem verfügen. Fehlt es, müssen Sie den Raum selbst lüften.
Es wird nicht empfohlen, Kohl im Freien zu lagern, auch nicht vorübergehend. Tatsache ist, dass das Wetter im Herbst instabil ist und die Kohlköpfe unter Hagel oder anderen starken Niederschlägen leiden können.
Abschluss
Jeder kann Kohl im Freiland anbauen und pflegen. Dazu müssen Sie sich vorab mit den Besonderheiten des Kohlanbaus und der Kohlpflege vertraut machen. Sie können sich auch das Video ansehen, das die Pflege von Kohlsämlingen ausführlich beschreibt und Ihnen sagt, wann Sie Kohl aus dem Garten entfernen müssen.
