Paprika ist eine Gemüsepflanze, die Gärtner auf ihren Parzellen anbauen. Die Kultur ist für ihre wärmeliebende Natur und einige Ansprüche an die Agrartechnik bekannt. Betrachten wir die Vor- und Nachteile der besten Pfeffersorten für 2024 in Bezug auf die Reifezeit, welche Sorten für die Anpflanzung im Gewächshaus ausgewählt werden können und welche gepflanzt werden sollen, wobei wir uns auf die klimatischen Bedingungen der Region konzentrieren, die am produktivsten sind Sorten.
Paprika für den Freilandanbau im Jahr 2024
Grundsätzlich wird die Kultur in Straßenbeeten angebaut. Pfefferpflanzen werden während der gesamten Saison von den Wetterbedingungen beeinflusst; nicht die gesamte Ernte hat Zeit zum Reifen, bevor das kalte Wetter einsetzt, daher müssen Sie sich zunächst auf den Zeitpunkt der Reifung konzentrieren.
Frühe Sorten
Frühreife Paprika werden angebaut, um eine frühe Ernte zu erzielen. Die Sorten zeichnen sich durch schnelles Wachstum und gleichmäßige Fruchtbildung aus.
Vorteile der Sorte Lumina:
- wächst auf jedem Boden;
- Trockenheitsresistenz;
- Pfeffergewicht – 110 g;
- die Schale ist weißlich-grün;
- kegelförmig;
- das Fruchtfleisch ist süß.
Nachteile: geringe Wandstärke, kurze Haltbarkeit.
Ivanhoe-Eigenschaften:
- weiße oder cremefarbene Farbe;
- dickes Aroma und Geschmack;
- Wände – 6-7 mm;
- Pfeffer wiegt 120 g;
- längliche konische Form;
- Ernte - 8 kg pro Quadratmeter. M.;
- Immunität gegen Krankheiten.
Nachteile: nicht dürreresistent und verträgt kein kaltes Wetter.
Zwischensaison
Atlas bietet folgende Vorteile:
- kegelförmige Frucht, herabhängend;
- Farbe Rot;
- Gewicht – 180-190 g;
- Wand – 4,1–5,2 mm;
- Ernte - 3,1-3,3 kg/qm. M;
- der Geschmack ist ausgezeichnet;
- beständig gegen schlechtes Wetter;
- Universelle Anwendung.
Nachteile: Nur zur Verwendung auf Privatgrundstücken.
Bogatyr ist ein ausladender hoher Pfeffer, Vorteile:
- die Frucht ist kegelförmig, hängend, leicht gerippt;
- rote Haut;
- Dicke – 4,9–5,8 mm;
- Gewicht – 75-100 g;
- schmecken;
- kann von 2-4,3 kg pro Meter gesammelt werden;
- trägt beständig Früchte;
- leidet nicht an der Mosaikkrankheit;
- transportabel.
Nachteile: leidet unter Fruchtfäule, ist anfällig für Verticilliumwelke.
Späte Sorten
Die Früchte von Maxim können gegessen, konserviert und gefüllt werden. Eigenschaften:
- mittelgroßer Busch;
- die Frucht ist kegelförmig;
- die Farbe ist lila und dunkelrot;
- Dicke – 4–5,5 mm;
- Ernte - 4,8-5,3 kg/qm. M;
- der Eierstock bildet sich sowohl bei Hitze als auch bei instabilen Temperaturen;
- freundliche Fruchtbildung;
- keine Ausbildung erforderlich.
Nachteile: mäßig resistent gegen Verticillium.
Nochka hat folgende Eigenschaften:
- die Frucht ist prismatisch mit leichter Rippung;
- violette Farbe, reife rote Paprika;
- Gewicht – 140 g;
- Dicke – 5-7 mm;
- Ernte - 6,5-7,3 kg/qm. M;
- 95 % der Produkte sind kommerziell;
- resistent gegen Tabakmosaik-Erreger;
- trägt lange Früchte.
Nur zur frischen Verwendung.
Die besten Paprika für ein Gewächshaus
Im Gewächshaus werden häufig hohe und damit ertragreiche Sorten angebaut. Sie wachsen gut im Gewächshausklima und tragen lange Früchte. Frühreife Sorten eignen sich am besten für Gewächshäuser, da sie eine verkaufsfähige Ernte liefern.
Die Flamme bildet einen bis zu 1,3 m hohen Busch. Vorteile:
- dickwandig, saftig;
- Gewicht – 130-150 mm;
- Farbe gelb, dann leuchtend rot;
- Sie können 8 kg pro Meter sammeln;
- haltbar, transportierbar.
Nachteile: Büsche müssen abgesteckt werden.
Antey-Paprika sind zum Einmachen, für die Hausmannskost und zum Frischverzehr bestimmt. Vorteile:
- Busch ist mittelgroß, halbstandard;
- die Frucht ist halb herabhängend, kurz, würfelförmig;
- die Farbe ist dunkelgrün und wird im reifen Zustand rot;
- Dicke – 6-7 mm;
- Gewicht – 215-220 g;
- Der Ertrag liegt bei 7,9-8,4 kg/qm. M.
Nachteile: Nur zur Landung auf privaten Haushaltsgrundstücken.
Sortenauswahl nach Region
Eines der Hauptkriterien für die Auswahl der besten Sorte ist die Zoneneinteilung nach Regionen.
Die Züchter achteten darauf, Paprika für bestimmte Klimaregionen zu züchten; Die Eigenschaften der Sorten entsprechen den Anforderungen ihres Klimas.
Für die Region Moskau
Die Zwischensaison-Sorte Ochsenohr kann zum Essen, Kochen und auch zum Einmachen verwendet werden. Eigenschaften:
- mittelhoher Busch;
- kegelförmiger Pfeffer;
- Die Farbe der Schale ist grün, nach der Reifung wird sie rot;
- Gewicht – 170-200 g;
- Dicke – 6-7 mm;
- 3,2 kg gesammelt;
- Resistenz gegen Fusarium.
Kann nur in Privatgärten gepflanzt werden.
Big Mama zeichnet sich durch Paprika mit einem Gewicht von 120 g und einer Dicke von 7 mm aus. Vorteile:
- frühere Reifung;
- die Frucht hängt herab, glänzend;
- Farbe dunkelgrün, verfärbt sich orange;
- ausgezeichneter Geschmack;
- Ernte 6,8–7,2 kg/qm. M.
Nachteile: Nicht für Industrieanpflanzungen empfohlen.
Für das mittlere Band
Dobryak - super früh reifend, Standardstrauch, halbkompakt. Vorteile:
- herabhängende Früchte, rund, grünlich gefärbt, im reifen Zustand rot;
- Gewicht – 100-110 g;
- 9-10 mm Dicke;
- ausgezeichneter Geschmack;
- Ernte 9,3–12,4 kg/qm. M;
- Beständigkeit gegen Kopffäule;
- muss nicht geformt werden.
Nachteile: Es wird nicht empfohlen, die Produktionsmengen zu steigern.
Emelya ist eine früh reifende Sorte, Eigenschaften:
- Busch hoch, geschlossen;
- der Pfeffer ist herabhängend, grünlich-weiß, nach der Reifung hellorange;
- Gewicht – 120 g;
- Wand – 6 mm;
- Ertrag – 7,0–7,5 kg/qm. M.
Nur für private Haushaltsgrundstücke bestimmt, nicht in landwirtschaftlichen Betrieben angebaut.
Für den Ural und Sibirien
Für diese Regionen müssen Sie Sorten auswählen, die keine Angst vor Kälte haben und einen Mangel an Licht und Hitze problemlos vertragen. Diese Paprika werden nicht nur in Gewächshäusern, sondern auch in Gartenbeeten im Freien angebaut.
Siberian Prince ist eine Sorte mit kegelförmigen Früchten, die zunächst gelb und dann rot werden. Andere Eigenschaften:
- Gewicht – 100-150 g;
- resistent gegen widrige Bedingungen, unprätentiös;
- starkes Aroma.
Nachteile: geringer Ertrag.
Süße Schokolade wurde von sibirischen Züchtern gewonnen. Eigenschaften:
- Busch 80 cm hoch;
- mittelgroße Frucht – 130 g;
- Bei reifen Exemplaren ist die Schale dunkelbraun, das Fruchtfleisch rot.
Kann nur zur Zubereitung von Salaten verwendet werden.
Beste scharfe Paprika
Man braucht nicht viel Peperoni, ist aber im Haushalt trotzdem nützlich. Einige Früchte können sogar eingelegt werden, zum Beispiel Widderhorn. Die Sorte reift früh. Vorteile:
- mittelhoher Busch;
- die Frucht ist stammförmig, grünlich-weiß, nach der Reifung wird sie dunkelrot;
- Gewicht – 15-20 g;
- Wandstärke – 1,5-2 mm;
- brennender Geschmack;
- Sie können 3 kg pro Meter Betten sammeln;
- verträgt Staunässe.
Kann nur in Hausgärten angebaut werden.
Auch die Drachenzunge hat rüsselförmige Früchte. Entwickelt zum Einmachen und Verarbeiten zu Gewürzen und Pulver. Die Sorte ist Zwischensaison. Eigenschaften:
- Busch - bis zu 0,9-1 m, ausladend;
- die Frucht ist grün, die Farbe wird rot;
- Wand – 0,8 mm;
- Gewicht – 3,2 g;
- scharfer Geschmack, ausgeprägtes Aroma;
- Ertrag – 1,2 kg/qm. M;
- Es besteht keine Notwendigkeit, Pflanzen zu bilden.
Nachteile: nur für Gartengrundstücke.
Ertragssorten für 2024
Jeder Gärtner genießt es, eine große Ernte aus seinen Beeten zu ernten. Es gibt Sorten, deren Erträge weit über dem Durchschnitt liegen.
Der Charme liegt im frühen Pfeffer. Mit der richtigen landwirtschaftlichen Technologie können bis zu 12 kg pro Quadratmeter produziert werden. m. Vorteile:
- Strauch 80 cm, halbausladend;
- resistent gegen Kälte, Viren und Krankheiten;
- Gewicht – bis zu 100 g;
- Wand – 5 mm;
- die Schale ist grün oder gelb, im reifen Zustand rot;
- ausgezeichneter Geschmack, helles Aroma.
Hält einer Langzeitlagerung nicht stand.
Snow White ist in der Lage, über 7 kg Paprika in kommerzieller Qualität pro Meter Fläche zu produzieren. Vorteile:
- sanfter Busch - 50 cm;
- reichlich vorhandener Eierstock;
- gleichzeitige schnelle Reifung;
- Gewicht – 100 g;
- Standardkegelform;
- die Farbe ist zunächst weiß und wird dann leuchtend rot;
- wird selten krank und wird nicht von Schädlingen befallen.
Der Nachteil ist wie bei allen Frühpaprika die kurze Lagerung.
Paprika kann in Gartenbeeten und Gewächshäusern gepflanzt werden. In beiden Fällen wachsen die Pflanzen gut, entwickeln sich und tragen reichlich Früchte, sofern die Regeln der Landtechnik eingehalten werden. Sie können eine Sorte für jede Region auswählen, je nach Form und Farbe der Früchte, je nach Ertrag und Reifezeit. Letzteres Merkmal ermöglicht es, im Garten 2-3 Sorten aus der Gruppe Früh, Mittel oder Spät anzupflanzen, um immer ein frisches Produkt auf dem Tisch zu haben.
