Beschreibung der besten Sorten gelbfruchtiger Zucchini zum Verzehr und Anbau

In russischen Gärten erfreuen sich gelbe Zucchinisorten großer Beliebtheit, die sich von den üblichen grünen durch das dekorative Aussehen ihrer Früchte und den hohen Gehalt an Carotin und Vitaminen unterscheiden. Die Pflege solch ungewöhnlicher Vertreter von Gemüsepflanzen ist Standard, sodass der Anbau gelbfruchtiger Zucchini selbst unerfahrenen Gärtnern keine Schwierigkeiten bereitet. Abhängig von den unten angegebenen Sortenmerkmalen ist es praktisch, geeignete gelbe Zucchini für Ihr Sommerhaus auszuwählen.

Zum Frischverzehr

Nachfolgend finden Sie Hybriden ausländischer Selektion, die aufgrund ihrer besonderen Geschmackseigenschaften in der Frischküche verwendet werden.

Goldrausch F1

Gelbfruchtiger Kürbis, der 49 Tage nach der Keimung reift. Glatte, gleichmäßige Früchte mit einer Länge von 18 bis 20 cm zeichnen sich durch ihr cremefarbenes Fruchtfleisch und ihre zarte Textur aus. Die Schale ist dünn und wird im reifen Zustand nicht rau.

Die Ernte aus dem Strauch wird aufgrund seines offenen Typs, seiner Kompaktheit sowie der aufrechten Triebe und Blätter vereinfacht. Durchschnittlicher Ertrag - 12 kg/m². Der Hybrid wurde von niederländischen Züchtern gezüchtet.

Goldline F1

Die früh reifende Hybride trägt Früchte in glatten, zylindrischen Zucchini mit einer Länge von bis zu 30 cm. Das Fruchtfleisch zeichnet sich durch einen süßen Geschmack und Saftigkeit aus. Pflanzentyp: Busch. Der Hybrid ist produktiv und ertragreich. Auch Zucchini wird zur Verarbeitung verwendet. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 15 kg/m². Tschechische Auswahl.

Sonnenlicht F1

Eine frühe Hybride aus gelben Zucchini (40–45 Tage vergehen ab dem Moment, in dem die Sprossen geerntet werden). Die Sorte produziert zylindrische Früchte mit einer Länge von bis zu 18 cm und einem Durchmesser von 5 cm mit weißem Fruchtfleisch mit süßem Geschmack. Die Fruchtbildung wird verlängert und dauert bis zum Frost. Vorteile:

• Virusresistenz;
• Erhaltung der Geschmackseigenschaften, auch wenn die Früchte nicht rechtzeitig geerntet werden;
• Langzeitertrag der Ernte bis zu 4-6 Monate.

Sonnenlichtsträucher sind so kompakt, dass sie nach einem verdickten Muster gepflanzt werden: 4 bis 6 Pflanzen pro 1 m². Mit dieser Bepflanzung wird der maximale Ertrag von 12 kg/m erreicht². Der Hauptnachteil ist die Pflegebedürftigkeit.Französische Auswahl.

Ertragreiche Sorten

Bei der Auswahl einer bestimmten Zucchini-Sorte achten Gärtner vor allem auf den Ertrag. Nachfolgend finden Sie Sorten und Hybriden von Zucchini mit erhöhter Produktivität.

Russische Größe

Die Sorte, deren Beschreibung sich durch die gelb-orange Farbe der Schale und ihre besonders großen Früchte auszeichnet: Der Durchmesser eines Exemplars beträgt durchschnittlich 20 cm und das Gewicht 20 kg oder mehr. Sie reift spät – von der Samenkeimung bis zur Ernte vergehen 90 Tage. Das Fruchtfleisch ist nicht faserig und zart. Die russische Größe ist für die Langzeitlagerung geeignet. Der Strauch ist kletternd, daher sieht das empfohlene Pflanzmuster einen Abstand von 80 × 80 cm vor.

Anker

Eine gelbfruchtige Sorte, die sich durch frühe Reifung (38–40 Tage), Stressresistenz, Haltbarkeit und Krankheitsresistenz auszeichnet. Ab 1 m² Ernten Sie bis zu 12 kg aromatische Zucchini mit einem Gewicht von 0,9 kg.

Das Hauptunterscheidungsmerkmal von Yakor ist der hohe Trockensubstanzgehalt im Fruchtfleisch. Die Ernte wird bis zu 60 Tage gelagert. Anker wird auch im kurzen sibirischen Sommer angebaut. Das Pflanzmuster ist Standard für Buschzucchini – 60-70 × 60-70 cm.

Golden

Eine mittelfrühe Zucchini-Sorte, deren Früchte 47–50 Tage nach der Samenkeimung geerntet werden. Das durchschnittliche Gewicht der Frucht beträgt 500 g, die Länge beträgt 15 cm. Das Fruchtfleisch ist süß, knusprig, bleibt bei der Konservierung fest und verändert seine Konsistenz nicht. Der Geschmack erinnert an Gurke. Die Schale ist leuchtend orange-gelb, glatt und glänzend. Zolotina bringt weibliche Blüten hervor, sodass die Früchte erfolgreich ansetzen.

Von einer Pflanze werden mindestens 15 Zucchini geerntet. Pflanzentyp: Busch. Diese Zucchini werden rechtzeitig geerntet, sonst geht der Geschmack verloren.Bei der Fütterung von Zolotinka ist es wichtig, den Stickstoffgehalt im Boden zu kontrollieren – bei einem Überschuss des Elements verschlechtern sich die Haltbarkeit der Früchte und ihre Geschmackseigenschaften stark.

Ungewöhnliche Sorten gelber Zucchini

Eine der folgenden Zucchinisorten, deren Früchte mit ihrer Form überraschen können, kann zu einer interessanten Dekoration für den Garten werden.

Banane

Hybride von leuchtend gelber Farbe. Verfügt über eine erhöhte Produktivität (bis zu 8,5 kg/m).², 30 Stück werden an eine Pflanze gebunden), Krankheitsresistenz und positive Geschmackseigenschaften des Fruchtfleisches. Die Früchte sind zylindrisch, wiegen bis zu 700 g und sind bis zu 40 cm lang. Zucchini dieser Hybride haben einen universellen Zweck. Buschpflanze mit dekorativen Blattspreiten.

Orange

Sie zeichnet sich unter anderen gelben Zucchinisorten durch ihre ungewöhnliche runde Form aus, der Durchmesser der Frucht erreicht 17 cm, das Fruchtfleisch ist saftig, zart, mit einer nussigen Note. Die früh reifende Sorte trägt 1,5 bis 2 Monate nach der Aussaat Früchte. Zucchini eignet sich zum Einmachen und Verarbeiten sowie zum Frischverzehr. Die Nachteile von Orange sind:

• kurze Haltbarkeit;
• schnelle Überreifung der Früchte mit Verschlechterung der Sortenqualität;
• geringer Ertrag (bis zu 5 kg/Strauch).

Die Pflanze ist kräftig, aber kompakt.

Birnenförmige Sorte

Zucchini reift am 38.-52. Tag nach dem Auflaufen und hat ein Durchschnittsgewicht von nicht mehr als 1 kg. Birnenförmig zeichnet sich durch Haltbarkeit, Krankheitsresistenz, hohen Geschmack und kommerzielle Qualität aus. Die Sorte ist temperaturbeständig und trägt zuverlässig Früchte bei unvorhersehbarem Wetter, das typisch für den Ural-Sommer ist.

Bei minimaler Pflege bringt es normale Erträge. Das Fruchtfleisch ist aromatisch, hat eine interessante orange Farbe und zeichnet sich durch einen Beta-Carotin-Gehalt aus. Die Sorte wird für den Einsatz in der Kinder- und Diäternährung empfohlen.

Spaghetti

Zucchini, die Früchte mit einer dichten Schale in leuchtendem Gelb produziert und spät reift (95–130 Tage). Die Geschmackseigenschaften dieser Art kommen erst dann zum Vorschein, wenn die Früchte vollreif sind. Der Hybrid ist im Querschnitt interessant – sein langfaseriges Fruchtfleisch ähnelt Spaghetti. Das Gewicht eines Exemplars erreicht 1,2 kg und die Länge beträgt 30 cm. Der Busch klettert und muss geformt werden. Vorteile:

• Qualität bewahren;
• Transportfähigkeit;
• schmecken;
• einfache Pflege.

Mängel:

• Durchschnittsertrag;
• schnelles Wimpernwachstum;
• späte Reifung, wodurch nicht alle Regionen des Landes Zeit haben, Nudelbrei zu bilden.

Das empfohlene Pflanzmuster beträgt 70 × 70 cm.

Ananas

Eine weitere interessante frühreifende Sorte, die gelbfruchtige Zucchini hervorbringt. Die Bewertungen der Ananas sind äußerst positiv; sie vereint einen hervorragenden Fruchtgeschmack und einen hohen Ertrag (bis zu 10 kg/m²).²).

Die Früchte sind klein (bis zu 900 g schwer), enthalten wenige Samen und neigen nicht zur Überreife. Das Fruchtfleisch hat einen helleren Farbton als die leuchtend gelb-orange Schale. Buschartige Pflanze, produktiv, kältebeständig. Die Blattspreiten haben markante gelbliche Flecken.

Mäusespeck

Eine zweifarbige gelbgrüne Hybride mit süßen Dessertfrüchten. Diese Geschmackseigenschaften von Zucchini treten bei einer Fruchtlänge von 15 cm zum Vorschein – sie werden auch roh verzehrt. Der Nachteil dieser Sorte besteht darin, dass sie anspruchsvoll in der Pflege ist; ohne geeignete Wachstumsbedingungen liefert Zephyr durchschnittliche Erträge. Es verträgt Trockenheit besonders schlecht. Produktivität - 8 kg/Strauch. Das empfohlene Pflanzmuster beträgt 80 × 70 cm.

Goldener Kamm

Die Zucchini hat gelbe Früchte und eine durchschnittliche Reifezeit (60-65 Tage). Die Beschreibung seiner Form ist recht interessant – birnenförmig, mit großen Tuberkeln.Das Gewicht eines Exemplars erreicht 2 kg, der Geschmack ist ausgezeichnet, die Haltbarkeit und Transportfähigkeit sind gut. Zu den Vorteilen der Sorte gehört eine hohe Kältebeständigkeit. Pflanzmuster - 70 × 70 cm.

Die besten Buschsorten für den Anbau im Freiland

Buschkürbisse zeichnen sich durch kompakte Ranken aus, die auf dem Gelände deutlich Platz sparen können (das Standardpflanzschema für Buschsorten und Hybriden beträgt 40 × 50 cm) und breite Blattplatten schützen die Früchte zuverlässig vor Witterungseinflüssen und Schädlingen. Nachfolgend finden Sie eine Liste der besten Vertreter dieser Art.

Aeronaut

Eine Sorte mit dünner dunkler Schale und gelblichem Fruchtfleisch mit schwacher Süße. Es reifen Früchte mit einem Gewicht von bis zu 1,3 kg und einem Ertrag von 7 kg/m². Hinsichtlich der Reifezeit wird Aeronaut als frühreifende Sorte eingestuft – Zucchini wird 46 Tage nach der Keimung geerntet. Der Vorteil von Aeronaut ist seine Unprätentiösität gegenüber der Bodenzusammensetzung – es ist in der Lage, Pflanzen auf Lehm und Böden mit einer Säure-Base-Reaktion anzubauen. Der Hauptnachteil dieser Zucchini ist ihre geringe Resistenz gegen Mehltau und einige Viruserkrankungen.

Weiß

Die frühe Reife dieser Sorte ermöglicht es Ihnen, bereits 35–40 Tage nach dem Erscheinen der Sprossen eine weiße Ernte zu ernten. Längliche ovale Zucchini haben dichtes, schmackhaftes Fruchtfleisch. Das Durchschnittsgewicht erreicht 1 kg. Weiß ist lange haltbar. Die Resistenz gegen häufige Pflanzenkrankheiten (Echter Mehltau, Grauschimmel) ist hoch. Vorteile der Sorte:

• Vielseitigkeit der Fruchtverwendung;
• einfache Pflege.

Wasserfall

Die Frucht hat eine standardmäßige zylindrische Form und ist mittelgroß – ihr Gewicht übersteigt selten 500 g. Das Fruchtfleisch ist weiß, schmackhaft und dicht.Zucchini erscheint früh und kann bereits 42 Tage nach der Samenkeimung geerntet werden. Die Krankheitsresistenz ist durchschnittlich, Waterfall ist nicht resistent gegen Mehltau und Bakteriose. Die Produktivität beträgt 6-7 kg/m². Während der Vegetationsperiode ist zusätzlicher Dünger erforderlich.. Die Früchte werden lange Zeit im Innenbereich gelagert.

Odessa

Das Fruchtfleisch dieser Zucchini ist gelb mit einer leicht rosa Tönung. Die früh reifende Sorte bildet an einem Strauch bis zu 9 zylindrische Früchte mit hellgrüner Schale, die etwas weniger als 1 kg wiegen und bis zu 25 cm lang sind. Sie zeichnet sich durch erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Volkskrankheiten, Kälteresistenz und Verzweigung aus Busch. Pflanzentyp: Busch. Es ist beständig gegen kurzzeitige Fröste.

Die beste selbstbestäubende parthenokarpische Art

Parthenokarpische Kürbisse benötigen keine Blütenbestäubung, um Früchte zu bilden. Daher liefern sie unabhängig vom Wetter und der Insektenaktivität stabile Erträge und eignen sich für den Anbau unter Gewächshaus- und Gewächshausbedingungen. Die unten aufgeführten Sorten gelten als die besten unter ihnen.

Cavili

Eine Hybride, die mittelgroße Zucchini mit einem Gewicht von bis zu 0,5 kg und einer Länge von maximal 25 cm hervorbringt. Das Fruchtfleisch ist angenehm im Geschmack, zart und kann auch roh verzehrt werden. Wie bei vielen anderen Sorten und Hybriden verschlechtert sich bei später Ernte der Geschmack. Kavili beginnt früh Früchte zu tragen, 40-45 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe wird die Ernte daraus bis zum Frost geerntet. Der Hybrid ist resistent gegen Mehltau. Die Kompaktheit der Pflanzen ermöglicht das Pflanzen von 4 Büschen pro 1 m² und bis zu 9 kg Obst aus dieser Gegend ernten. Niederländische Auswahl.

Qualle

Eine früh reifende Sorte, deren Ernte bereits 35 Tage nach der Samenkeimung erfolgt.Zucchini reifen mittelgroß: Ihr Gewicht beträgt etwa 800 g und ihre Länge beträgt 25 cm, die Form der Frucht verformt sich während der Reifung nicht, die Farbe der Schale ändert sich beim Wachsen von grünlich nach weiß. Das Fruchtfleisch ist leicht süßlich, es gibt wenige Kerne, die Schale ist dünn und wird bei falscher Ernte nicht hart.

Die Früchte eignen sich zur Langzeitlagerung. Die Produktivität erreicht 9 kg/m². Die Pflanze gehört zum Buschtyp. Manchmal ist es von Mehltau befallen. Quallen wachsen und tragen Früchte in nährstoffreichen Böden.

Parthenon

Ein zuverlässiger mittelkletternder Hybrid, der unter extremen Hitzebedingungen oder umgekehrt bei starkem Regen Früchte trägt. Gekennzeichnet durch Resistenz gegen durch Pilze verursachte Krankheiten. Der Geschmack der Frucht ist ausgezeichnet: Das Fruchtfleisch ist saftig und süßlich.

Trägt unermüdlich Früchte, 40–45 Tage nach der Samenkeimung und bis Oktober. Gleichzeitig beträgt der Hybridertrag bis zu 15 kg/m². Das durchschnittliche Gewicht der Zucchini beträgt 300 g, die Länge 20-25 cm. Die Früchte sind zum Einfrieren geeignet. Eine Langzeitlagerung von Zucchini ist möglich. Es wird empfohlen, 3 zu pflanzen-4 Büsche pro 1 m². Der Hybrid ist eine der Errungenschaften der niederländischen Selektion.