So pflanzen Sie Auberginen richtig im Freiland: Pflanzschema, agrotechnische Maßnahmen, Fruchtfolge

Der Anbau verschiedener Nutzpflanzen wird jedes Jahr von Gemüsebauern praktiziert. Oft stellt sich die Frage, wie man Pflanzen richtig anbaut. Das Pflanzen von Auberginen ist nicht schwierig; selbst ein Anfänger kommt mit der Pflege zurecht. Um positive Ergebnisse zu erzielen, ist es notwendig, landwirtschaftliche Techniken anzuwenden.

Beschreibung und Eigenschaften des Gemüses

Der Geburtsort der Kultur ist Indien. Dort wächst es wie eine Wildpflanze. In den Ländern unseres Kontinents werden Auberginen zum Verzehr angebaut und gepflanzt.

Um Informationen über eine Pflanze zu erhalten, ist es notwendig, ihre Eigenschaften und Merkmale zu untersuchen. Dies wird Ihnen beim Anbau des Gemüses helfen und Fehler vermeiden.

Anlage:

• Höhe: von 0,4 bis 1,5 m;
• Blätter: oval, rau im Griff;
• Farbe: grün oder lila;
• Blüten: lila, in 1 oder 2-7 Stk. angeordnet. in den Händen;
• Blütendurchmesser: 2,5-5 cm;
• bezieht sich auf Stauden.

Gemüse:

• Form: birnenförmig, rund, länglich oder zylindrisch;
• Gewicht: bis 1 kg;
• Farbe: Schwarz, Lila und alle Schattierungen;
• Aussehen: glänzend, manchmal matt;

Die Früchte der Ernte werden als Beeren klassifiziert.

Viele Merkmale variieren je nach Sorte. Daher ist eine eindeutige Beschreibung von Auberginen nicht möglich.

Aus Samen wachsen

Trotz der Tatsache, dass die Kultur mehrjährig ist, säen die Sommerbewohner sie jedes Jahr lieber direkt in den Boden.

Auberginenpflanzmaterial wird auf Keimfähigkeit überprüft. Samen (10 Stück) werden in ein Stück Gaze gewickelt und in Wasser getaucht, dessen Temperatur nicht mehr als +27 ⁰C beträgt. Nach 24 Stunden wird das Wasser abgelassen und die Gaze mit den Samen bei stabiler Temperatur in den Raum gestellt. Die Gaze wird ständig angefeuchtet, sie darf nicht austrocknen. Nach 7-10 Tagen erscheinen Triebe. Anschließend wird anhand der Anzahl der gekeimten Samen entschieden, ob diese gepflanzt werden sollen oder nicht.

Wenn mehr als die Hälfte geschlüpft ist, wird das Pflanzmaterial zur Aussaat verwendet. Bei weniger als der Hälfte lohnt es sich, neues Saatgut zu kaufen.

Das Gelände wird umgegraben und Beete angelegt. Ihre Höhe sollte 30 cm und die Breite 1 m betragen. Auberginenpflanzmaterial wird in einen Behälter gegeben und mit Gaze abgedeckt. Zur Keimung mehrere Tage stehen lassen.

Es empfiehlt sich, die Samen zu härten, damit sie niedrigen Temperaturen besser standhalten. Das Pflanzmaterial wird in Gaze eingewickelt, einen Tag bei Raumtemperatur belassen und dann 24 Stunden in den Kühlschrank gestellt. Nach Ablauf der angegebenen Zeit werden sie erneut für einen Tag in den Raum gestellt. Anschließend nochmals für 2 Tage in den Kühlschrank stellen. Nach Abschluss dieser Schritte erfolgt die Aussaat.

Die Bodentemperatur während der Pflanzung beträgt mindestens +15 ⁰С.

Pflanzen Sie die Samen 2-3 cm tief ein und gießen Sie sie großzügig. Nachtfröste wirken sich negativ auf Auberginen aus, es ist notwendig, die Büsche zusätzlich einzuwickeln. Die Aussaat erfolgt frühestens im Juni, je nach Klima der Anbauregion ggf. auch früher.

Wachsende Sämlinge

Der Anbau von Setzlingen erfordert ein wenig Aufwand und Zeit. Wenn Sie einfache Anweisungen befolgen, können Sie gesunde Setzlinge züchten. Auberginenpflanzmaterial wird nicht älter als 3-4 Jahre genommen.

Zunächst wird fruchtbarer Boden in kleinen und flachen Behältern vorbereitet. Zusammensetzung des Bodens für Setzlinge:

• 1 Teil Rasenland;
• 1 Teil Sand;
• 2 Teile Humus.

Bis zu einer Tiefe von 5 mm säen, dabei einen Abstand von 2 cm zwischen den Samen lassen.

Wenn die Aussaat des Pflanzmaterials abgeschlossen ist, wird der Boden mit einer Sprühflasche mit warmem Wasser oder kochendem, auf +22 ⁰C gekühltem Wasser angefeuchtet. Mit Polyethylen abdecken und an einem dunklen Ort aufbewahren, bis Triebe erscheinen. Umgebungstemperatur +22 ⁰С. Die Triebe erscheinen in 10-14 Tagen. Stellen Sie den Behälter mit den Sämlingen auf eine Fensterbank oder einen anderen gut beleuchteten Ort.

Der Sommerbewohner legt die Pflanztermine selbstständig fest. Sämlinge werden im Freiland gepflanzt, nachdem der wiederkehrende Frost vorüber ist. Tag Auberginen für Setzlinge säen unter Berücksichtigung des Klimas der Anbauregion ermittelt.

Auberginen im Freiland pflanzen

Es ist notwendig, Auberginen innerhalb bestimmter Fristen zu pflanzen, den Boden richtig vorzubereiten und alle anderen Nuancen einer ordnungsgemäßen Kultivierung zu berücksichtigen. Dann wird die Ernte gut sein.

Landetermine

Auf diese Frage gibt es keine konkrete Antwort. Es hängt alles von der Methode zum Anbau von Auberginen, den Klimaeigenschaften und den Vorlieben der Sommerbewohner ab.

Da der Sommer kurz und die Vegetationsperiode der Kulturpflanze lang ist (3,5–4 Monate), ist es vorzuziehen, das Gemüse in Setzlingen anzubauen.

Daher sollten die Samen im Voraus, etwa im März, gepflanzt werden. Das Datum wird so berechnet, dass die Sämlinge zum Zeitpunkt der Pflanzung an einem festen Ort 3-5 echte Blätter gebildet haben.

Es ist nicht ratsam, Setzlinge mit Knospen in die Erde zu pflanzen. Sie wird die Transplantation sehr schmerzhaft ertragen. Und er wird in seiner Entwicklung stark verzögert sein.

Es besteht kein Grund zur Eile, die Ernte frühzeitig anzupflanzen. Das wird zu nichts Gutem führen. Bei niedrigen Temperaturen entwickeln sich Auberginen nicht. Es ist ratsam, dass die Temperatur nicht unter +15 °C sinkt und sich der Boden auf +13 °C erwärmt.

Wenn die Kultur im Gewächshaus angebaut wird, verschieben sich die Pflanztermine. Auberginensämlinge werden mitten im Winter gepflanzt und Anfang Mai im Gewächshaus gepflanzt. Das beheizte Gewächshaus ermöglicht die Aussaat von Samen im Januar und die Umpflanzung von Gemüsesämlingen Anfang April.

Bodenvorbereitung

Besonderes Augenmerk sollte auf die richtige Beetbildung gelegt werden, davon hängt auch die zukünftige Ernte ab.

Wählen Sie zunächst einen Ort aus. Es ist besser, das Gartenbeet an einem beleuchteten, vor Zugluft geschützten Bereich im Garten aufzustellen.

Vorgänger, nach denen das Pflanzen von Auberginen unerwünscht ist:

• Pfeffer;
• Tomaten;
• Kartoffel;
• Physalis.

Empfohlene Kulturen für den Anbau von Auberginenbeeten für das nächste Jahr:

• Zwiebel;
• Kohl;
• Gurken

Wählen Sie die fruchtbare Zusammensetzung des Bodens. Dem angesäuerten Boden ist es besser, Dolomitmehl oder Kalk in einer kleinen Menge hinzuzufügen.

Dann wird pro 1 m organisches Material hinzugefügt² 3-4 kg verrotteter Mist reichen aus. Auf keinen Fall darf frischer Mist hinzugefügt werden.

Zur Verbesserung der Bodenzusammensetzung werden Mineraldünger zugesetzt. Auf 1m^{2 —} 30 g Superphosphat und 1 EL. ein Löffel Kaliumsalz.

Auberginenwurzeln bevorzugen Erde, die den Sauerstoff gut durchlässt. Den Beeten werden Flusssand und Torf zugesetzt. Die Erde wird umgegraben und mit einem Rechen sorgfältig eingeebnet.

Pflanzschema

Um die angegebene Auberginenernte zu erzielen, müssen Sie die Pflanzen richtig pflanzen. Das Pflanzschema ist einfach. Die Eigenschaften der angebauten Sorten sollten berücksichtigt werden.

Empfohlenes Intervall:

• 25-30 cm bei frühen Sorten;
• 35-40 cm bei mittleren und späten Sorten;
• 55-70 cm zwischen den Reihen;
• 15–17 cm tiefe Löcher.

Durch die Einhaltung des Pflanzplans wird sichergestellt, dass sich die Pflanzen richtig entwickeln und den angegebenen Ertrag erbringen. Andernfalls werden günstige Bedingungen für Krankheiten und das Auftreten von Insektenschädlingen geschaffen.

Merkmale des Auberginenanbaus in einem Gewächshaus

Wenn ein Sommerbewohner beschließt, eine Ernte in einem Gewächshaus anzubauen, müssen Sie einige Merkmale der Gemüsepflege auf geschütztem Boden kennen:

1. Auswahl an Sorten. Die Züchter geben ihr Bestes und züchten Arten, die in Gewächshäusern wachsen und Früchte tragen. Es gibt viele ähnliche Sorten; es lohnt sich, diejenige zu wählen, die für die Wachstumsbedingungen am besten geeignet ist.
2. Gewächshausdesign. Es müssen Lüftungsöffnungen vorhanden sein, die für Belüftung sorgen und die erforderlichen Temperaturbedingungen schaffen. In kalten Regionen ist es mit einer Heizung ausgestattet.
3. Länge des Tageslichts. Mindestens 12 Stunden Sonnenlicht; bei Mangel zusätzliche Beleuchtungslampen installieren.
4. Bewässerung.Es wird empfohlen, mit warmem Wasser zu gießen. Am 5. Tag zum ersten Mal gießen, es ist nicht ratsam, Wasser auf die Blätter zu gießen.
5. Bodenzusammensetzung. Der Boden sollte locker und fruchtbar sein.
6. Pflege. Es ist notwendig, die Blüten zu entfernen und zu düngen.

Erfahrene Gemüsebauern raten Anfängern zum Anbau im Gewächshaus. Es erleichtert den Schutz der Pflanzen vor Wind und Temperaturschwankungen.

Regeln für die Pflanzenpflege

Das Endergebnis hängt davon ab, wie richtig die Auberginen gepflegt wurden. Egal wie gut die Sorte und der Pflanzort ausgewählt sind, ohne die richtige Pflege wird es nicht möglich sein, ein positives Ergebnis zu erzielen.

Gießen und Lockern

Die Kultur verträgt weder Feuchtigkeitsmangel noch Feuchtigkeitsüberschuss. Beim Gießen ist Mäßigung erforderlich. Der Wasserverbrauch pro Pflanze hängt von der Größe des Sämlings selbst ab. Je größer es ist, desto mehr Feuchtigkeit wird für eine normale Entwicklung benötigt.

Die Wassertemperatur für die Bewässerung beträgt nicht weniger als +22 ⁰С. Niedrigere Temperaturen hemmen das Wurzelwachstum und die gesamte Pflanzenentwicklung.

Wasser wird direkt unter die Wurzel gegossen, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit auf das Laub gelangt. Tun Sie dies 2 Mal pro Woche. Wenn die Pflanze blüht, gießen Sie sie 7 Tage lang 2-3 Mal. Wenn es nicht möglich ist, häufig zu gießen, tun Sie es großzügig.

Auberginen müssen gelockert werden, um Sauerstoff aus dem Wurzelsystem zu erhalten. Ein weiterer Grund für eine systematische Lockerung ist die Unkrautvernichtung. Sie bereiten Auberginen große Probleme, da sie Überträger von Krankheiten und Insektenschädlingen sind. Sie lockern sich und ziehen sich 10 cm von den Wurzeln der Auberginen zurück. Die erste Lockerung erfolgt bis zu einer Tiefe von 10 cm, dann 12 cm.

Wenn Sie die Pflanzen während der Vegetationsperiode mindestens viermal anhäufen, regt dies die Bildung zusätzlicher Seitenwurzeln an, was ein schnelles Wachstum und die Entwicklung von Eierstöcken fördert.

Formation

Die richtige Bildung von Auberginensträuchern spielt eine wichtige Rolle. Nicht alle Sorten erfordern dieses Verfahren. Ein unerfahrener Sommerbewohner sollte auf diesen Punkt achten.

Sie bilden Pflanzen, die eine Höhe von 25 bis 30 cm erreicht haben. Alle unterhalb der ersten Knospe wachsenden Stiefsöhne werden entfernt. Dabei wird auch der erste Eierstock abgeklemmt.

Ob man dies tut oder nicht, ist für jeden Gemüseanbauer eine persönliche Angelegenheit. Erfahrene Sommerbewohner behaupten, dass die richtige Bildung den Ertrag einer Pflanze um ein Vielfaches steigert.

Top-Dressing

Ein wichtiger Punkt bei der Pflanzenpflege ist die rechtzeitige Fütterung. Es hilft Auberginen, Eierstöcke zu bilden und den gewünschten Ertrag zu erzielen. Ein weiterer Grund für die rechtzeitige Ausbringung von Düngemitteln ist die Krankheitsvorbeugung.

Die Anzahl der Fütterungen pro Saison beträgt mindestens 3:

1. 20 Tage nach dem Transfer ins Gartenbeet.
2. Einen Monat nach der 1. Fütterung.
3. Wenn die Pflanzen beginnen Früchte zu tragen.

Es wird empfohlen, die Düngung zu wechseln. Verwenden:

• organisches Material: Mist, Kompost, Hühnerkot;
• Mineralstoffzusätze: Phosphor, Stickstoff, Kalium, Eisen, Bor und Mangan.

Unter den Volksheilmitteln empfehlen Sommerbewohner die Verwendung der folgenden Düngemittel:

• Holzasche. 1 Tasse Asche pro Eimer Wasser. Jede Pflanze wird an der Wurzel bewässert.
• Hefe. 5 Liter Wasser und 200 g Presshefe. 24 Stunden bei Zimmertemperatur ziehen lassen. Dann wird die Mischung mit 1 Teil bis 10 Teilen Wasser verdünnt und streng unter die Wurzel gegossen.
• Löwenzahn. Ein Glas Blumen wird mit 2 Liter kochendem Wasser übergossen. 5 Stunden einwirken lassen. Anschließend weitere 8 Liter Wasser hinzufügen und zur Bewässerung verwenden.
• Pharmazeutische Kamille. 1 Tasse Pflanzenblüten pro 1 Liter kochendes Wasser. 24 Stunden einwirken lassen, dann weitere 9 Liter Wasser und Wasser an der Wurzel hinzufügen.

Die Fütterungsmethoden sind unterschiedlich, ihre Verwendung hängt von den persönlichen Vorlieben des Sommerbewohners ab.

Krankheiten und Schädlinge

Die Pflanze leidet unter Angriffen des Kartoffelkäfers. Dieses Insekt kann innerhalb weniger Tage eine ganze Pflanze zerstören. Darüber hinaus überwinden Auberginen:

• Spinnmilbe;
• Blattlaus;
• Weiße Fliege;
• Maulwurfsgrille;
• Schnecken

Eine Behandlung mit Insektiziden hilft, sie loszuwerden. Der Reihenabstand wird mit Holzasche oder gelöschtem Kalk bestreut.

Um Entwicklung zu vermeiden Krankheiten an Auberginensind die agrartechnischen Anforderungen zu beachten. Bereiten Sie das Beet richtig vor, achten Sie auf Fruchtfolge und Pflanzmuster.

Auberginen sind anfällig für folgende Krankheiten:

• Wurzelfäule;
• Wurzelfäule;
• Fusarium;
• Verticillium;
• Spätfäule;
• Mosaik;
• Stolbur.

Durch die richtige Behandlung von Auberginen mit speziellen Lösungen wird verhindert, dass sich die Krankheit entwickelt und auf gesunde Exemplare übergreift. Es gibt mehrere Möglichkeiten zu kämpfen; dem Sommerbewohner steht es frei, eine wirksame Methode zu wählen:

1. Biochemische Medikamente. Sie schaden weder Mensch noch Tier und konzentrieren sich auf die Vernichtung des Schädlings.
2. Chemikalien. Sie bekämpfen Krankheiten schnell, siedeln sich aber in den Früchten der Pflanzen an.
3. Hausmittel. Erfordert wiederholte Bearbeitung und hält nicht lange.

Natürlich ist es am besten, auf den Einsatz von Chemikalien zu verzichten, aber in manchen Fällen ist der Einsatz notwendig, da andere Mittel einfach nicht ausreichen.

Ernte und Lagerung

Es gibt keinen klar definierten Zeitraum, da die Sommerbewohner unterschiedlich wachsen Arten von Auberginen. Es lohnt sich, sich auf die Pflanzenvielfalt zu konzentrieren.

Ernte aus verschiedenen Sorten:

• früh 90-110 Tage;
• durchschnittlich 115-130 Tage;
• spät 130-140 Tage.

Der Zeitpunkt kann variieren, je nachdem, wie die Agrartechnologie durchgeführt wurde, wann die Auberginen gepflanzt wurden und je nach den klimatischen Eigenschaften der Region.

Die Besonderheit der Kultur besteht darin, dass der Reifegrad von Auberginen nicht mit der Farbe korreliert werden kann, da sie fast sofort lila werden. Erfahrene Sommerbewohner empfehlen, sich neben der Vegetationsperiode auch auf die Länge des Gemüses zu konzentrieren und die Reife der Aubergine danach zu beurteilen.

Wenn man auf die Frucht drückt und sich die Struktur schnell erholt, ist das Gemüse reif. Andernfalls müssen Sie die Aubergine am Strauch belassen.

Sie werden mit einer Gartenschere aus den Büschen entfernt und die restlichen unreifen Früchte bleiben an der Pflanze. Um den Reifeprozess abzuschließen, werden sie zusammen mit den Wurzeln ins Gewächshaus überführt.

Für diejenigen, die sich entscheiden, einen Teil der Auberginenernte bis zum Winter aufzusparen, besteht die Möglichkeit dazu. Es werden große und gesunde Exemplare ausgewählt. Sie legen es in eine Kiste und bedecken es mit Stroh. An einem trockenen, kühlen Ort bei konstanter Temperatur lagern.

Es gibt eine andere Möglichkeit, Gemüse länger haltbar zu machen: Es wird getrocknet. Die Auberginen werden sortiert und in maximal 2 cm dicke Kreise geschnitten, dann an einem Faden aufgefädelt und an einem gut belüfteten Ort aufgehängt.

Was soll nächstes Jahr gepflanzt werden?

Sommerbewohner wissen sehr gut, dass es nicht empfehlenswert ist, Auberginen an der Stelle zu pflanzen, an der letztes Jahr Nachtschattengewächse gewachsen sind, da sie sich mit in der Familie häufigen Krankheiten infizieren können.

Durch die Einhaltung der Fruchtfolge erzielen Gemüsebauern hohe Erträge. Pflanzen werden seltener krank und wachsen und entwickeln sich schneller.

Im nächsten Jahr werden dann Auberginen, Kohl, Gurken, Gründüngung, Melonen und Zwiebeln gesät. Der Anbau von Rüben ist zulässig.

Die Befürchtungen von Anfängern hinsichtlich der Schwierigkeit des Anbaus sind unbegründet; Auberginen wachsen und entwickeln sich, ohne dass besondere Pflege erforderlich ist. Es reicht aus, die einem Gemüseanbauer vertrauten agrotechnischen Methoden zu befolgen, und die Pflanze wird Sie mit einer Ernte begeistern.