Hafer wird in der Landwirtschaft als Nahrungs- und Futtermittelpflanze verwendet. Es zeichnet sich durch Produktivität und hervorragende Eigenschaften aus und ist unter anderen Getreidesorten beliebt. Betrachten wir die Pflanzenarten, Beschreibungen und Eigenschaften der besten Hafersorten sowie die Eigenschaften je nach Sorte: Winter, Frühling, nackt und hauchdünn.
Vorhandene Hafersorten
Zur Gattung Hafer der Getreidefamilie zählen 22 Arten.Die Aussaat von Hafer ist eine landwirtschaftliche Nutzpflanze. Die Gattung umfasst auch Haferarten: Abessinier, Barthafer, Zweifelhafer, Leer- oder Wildhafer, Marokkaner, Nackthafer, Sterilhafer, Borstenhafer, Wolga und andere.
Hafersorten sind wie andere Nutzpflanzen in Zonen unterteilt, das heißt, sie werden für den Anbau in bestimmten Regionen empfohlen. Die im CBD ausgewiesenen Sorten sind beispielsweise: Podgorny, Utes, Everest, Guzeripl, Mezmay, Oshten, Verny, Adygeisky 575, Adygeisky 19, Nalmes und AGU-75.
Die besten Sorten
Sorten von Sommer- und Winterhafer sind im Staatsregister eingetragen. Sie haben unterschiedliche Eigenschaften, Verwendungsrichtung, also Getreide oder Getreidefutter.
Merlin
Frühlingssorte, Getreidefutter. Es wird empfohlen, in den Regionen Nordwesten und Wolga-Wjatka anzubauen. Eigenschaften: Zwischenstrauch, mittlere Höhe. Die Ährchen hängen herab. Der Spinus ist schwach oder fehlt. Die Körner sind groß und mittelgroß. Das Gewicht von tausend Körnern beträgt 32-39 g. Die Produktivität beträgt 35,6 c/ha, 2 c/ha mehr als der Standard, pro Hektar werden maximal 81,8 c/ha geerntet. Bei einer mittelfrühen Sorte dauert die Vegetationsperiode 73–94 Tage, die Reifung erfolgt 2–4 Tage früher als bei der Fakir-Sorte.
Krechet-Hafer ist mäßig resistent gegen Trockenheit und Lagerung. Im Jahr des Auftretens des Merkmals neigt es zur Ablagerung. Dünnschichthafer, hochwertig in der Qualität. Der Proteinanteil beträgt 9,0-13,2 %. Die Sorte ist anfällig für Feuerbrand, losen Brand, rotbraune Flecken und Kronenrost.
Argamak
Die Sorte gehört zum Getreidefutter. Zwischensaison, hochwertig in der Qualität. Angebaut in den Regionen Zentral-, Nordwest-, Wolga-Wjatka- und Nordregion. Die Karyopse ist häutig, die Farbe der Blütenschuppen ist weiß. Das Gewicht von tausend Körnern liegt zwischen 32 und 36 g.Das Korn ist glatt und weist hervorragende Nährwerte auf. Proteingehalt – 14,6 %. Die Produktivität erreicht 29 t/ha, 0,2 t/ha mehr als der Standard.
Trumpf
Futterhafer, eine Sorte für die Zwischensaison mit einer hauchdünnen Körnung. Die Sorte ist lagerfest und weist keinen losen Brand oder Kronenrost auf. Trockenheitsresistent. Hafer Trump ist hochproduktiv; pro Hektar können 60,8 c/ha geerntet werden. Das Korn ist groß, tausend Samen wiegen 34,4–37,2 g und haben einen Proteingehalt von 11–13 %.
Gangart
Gehört zur Getreidefuttergruppe. Das Korn ist halblänglich, das Gewicht von tausend Samen beträgt 33-38 g. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 36 c/ha. Die Sorte ist Zwischensaison, die Vegetationsperiode dauert 79-89 Tage. Lagerbeständig, mäßig trockenheitsresistent. Wertvolle Sorte, Proteingehalt – 12-18 %. Nicht beständig gegen Ruß, Kronen- und Stielrost.
Kämpfer
Getreide-Futtersorte. Großes Korn, Gewicht von tausend Körnern – 37–43 g. Produktivität – 30,9 c/ha, 2,1 c/ha mehr als der Standard. In der Zwischensaison dauert die Vegetationsperiode 79-93 Tage und reift zusammen mit der Sorte Skakun. Die Sorte ist mäßig resistent gegen Trockenheit und Lagerung. Sie gehört zu den Sorten von wertvoller Qualität. Proteingehalt – 9,7–15,8 %. Es wird von Kronenrost, Brandflecken, Feuerbrand, Echtem Mehltau und Rotbraunfleckigkeit befallen.
Linkshänder
Die Körner sind mittelgroß, das Gewicht von tausend Samen beträgt 27-38 g. Körner mit hohem Proteingehalt. Produktivität – 18-47 c/ha. Die Dauer der Vegetationsperiode bis zur Reifung beträgt 60 Tage. Es setzt sich nicht fest, wird nicht von Schmutz befallen und ist resistent gegen Trockenheit und Frost. Die Sorte ist von Feuerbrand und Rotbraunfleckigkeit befallen.
Irtysch 22
Getreidefuttersorte, mittelspät. Die Frucht ist groß, das Gewicht von tausend Körnern erreicht 38-44 g. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 55,9 c/ha. Die Vegetationsperiode dauert 77–94 Tage.In Bezug auf Trockenheits- und Lagerfestigkeit ist es den Standards unterlegen. Proteingehalt – 9,1–11,5 %. Die Sorte ist resistent gegen Brandflecken und anfällig für Kronenrost.
Jakow
Zwischensaison, Getreidefutter. Das Korn ist groß, tausend Samen wiegen 34-42 g. Die Produktivität beträgt 39,4 c/ha. Die Vegetationsperiode dauert 82-95 Tage. Überdurchschnittlich lagerfest und dürreresistent. Der Proteingehalt im Getreide beträgt 11,9-12,8 %. Die Sorte ist anfällig für Kronenrost und wird von losem Brand nicht befallen.
Kommt
Getreidefutter, mittelfrüh. Die Vegetationsperiode dauert 75-100 Tage. Das Korn ist filmartig, enthält bis zu 12 % Eiweiß, tausend Körner wiegen 35 g.
Hafersorten je nach Sorte
Hafersorten werden, wie einige andere Getreidearten auch, je nach Anbaumethode sowie nach der Struktur der Körner in Frühlings- und Winterhafersorten unterteilt - in schalenlos und häutig.
Wintersorten
Winterhafer hält einer Überwinterung unter Schnee stand, da er kältebeständig ist. Wintersorten beginnen sich im Frühjahr schneller zu entwickeln, was eine frühere Ernte ermöglicht. Im Allgemeinen bringen Winterkulturen höhere Erträge als Frühlingskulturen.
Frühlingssorten
Diese Hafersorten haben eine kürzere Vegetationsperiode als Winterhafer. Dies ermöglicht die Aussaat im Frühling, wenn die Wärme eintrifft, und die Ernte im Sommer desselben Jahres. Vorteile von Frühlingssorten: Pflanzen nehmen Nährstoffe besser auf und produzieren Getreide mit besseren Backeigenschaften.Die Sorten vertragen Trockenheit besser, stellen weniger Ansprüche an den Boden, sind aber anfällig für wechselnde Witterungsbedingungen. Beispiele für Sorten: Otrada, Skakun, Kozyr, Foma, Ivory, Stipler.
Hafer ohne Schale
Körner dieser Art sind wertvoll, weil sie mehr Eiweiß, Stärke und Fett enthalten als filmartige Sorten. Die Stängel und Blätter der Kulturpflanze werden als Grünfutter verwendet, das frisch und in Form von Stroh an das Vieh verfüttert wird. Geschälter Hafer wird in einer Mischung mit Hülsenfrüchten ausgesät und als Brachfrucht sowie als Hauptvorstufe für Winterkulturen in Regionen mit ausreichender Feuchtigkeit verwendet. Heu aus einer Hafer-Bohnen-Mischung gilt als hochwertig.
Hafer ohne Schale enthält wertvolle Proteine und essentielle Aminosäuren sowie Ballaststoffe, die die Darmflora wiederherstellen. Haferprodukte dieser Art sind im Vergleich zu anderen Getreidesorten kalorienreicher und enthalten viel Eiweiß und Fett. Aufgrund der großen Menge an Schleimstoffen haben Produkte aus Haferflocken diätetische Eigenschaften.
Nackte Sorten sind einfacher zu züchten, sie sind resistent gegen Haarausfall, das ist einer der Vorteile gegenüber filmischen Sorten. Haferflocken können ohne Vorreinigung als Futter und zum Kochen verwendet werden. Beispiele für Sorten: Vyatsky, Ofenya, Solomon, Nemchinovsky 61, Levsha, Belorussky Golozerny.
Filmiger Hafer
Kommt häufiger vor als barhäuptig, weil es produktiver ist. Häufige Kulturformen dieser Art sind Mutica, Aristata und Aurea. Blüten, im Gegensatz zur nackten, die mehr als 7, 2 oder 3 haben können. Die Ährchen sind begrannt oder grannenlos. Filmige Haferarten werden in rispige und einmännige Haferarten unterteilt. Erstere zeichnen sich durch ausladende Blütenstände aus, letztere stehen gerade und sind etwas an den Stängel gedrückt.Beispiele für Sorten: Löwe, Talisman, Kämpfer, Gunter, Sapsan, Avatar.
Hafer ist eine der Hauptkulturen, die in Russland zur Herstellung von Getreide als Nahrungs- und Futtermittel für Nutztiere angebaut werden. Die Pflanzensorten werden in Frühling und Winter, hauchdünn und nackt unterteilt. Sorten unterscheiden sich in Eigenschaften, Aussehen und Herkunft, Resistenz oder Anfälligkeit gegenüber verschiedenen Krankheiten und bringen unterschiedliche Erträge.
Abhängig von den Eigenschaften der Kulturpflanze erhalten sie unterschiedliche Zwecke. Um frühe Ernten zu erzielen, werden kälteresistente Winterfrüchte angebaut, während als vorherrschende Futterpflanze Frühjahrsfrüchte angebaut werden, die für gemäßigte Klimabedingungen unprätentiös sind. Die häutigen Sorten machen den größten Teil der Aussaatflächen aus, die nackte Sorte ist nicht so häufig, ist ihr aber in vielen Merkmalen überlegen.
