Viele Gärtner, die in der mittleren Zone leben, bauen Weintrauben an. In solchen Gebieten sollten nur geeignete Sorten angebaut werden, die Temperaturschwankungen und anderen klimatischen Veränderungen problemlos standhalten. Bevor Sie mit dem Obstanbau beginnen, sollten Sie sich mit den Besonderheiten des Weinanbaus in der Mittelzone für Anfänger vertraut machen.
- Die besten Sorten
- Samara Yantar
- Freude
- Kristall
- Laura
- Wann Pflanzmaterial kaufen?
- Zeitpunkt und Auswahl des Pflanzstandortes
- Fristen
- Einen Standort auswählen
- Wie pflanzt man Trauben in der Mittelzone?
- Tipps zur Pflege und Kultivierung
- Vermehrung von Weintrauben in Zentralrussland
- Wann beschneiden?
- Das Verfahren zum Abdecken von Trauben für den Winter
- Abschluss
Die besten Sorten
In den letzten Jahren haben Züchter, die an der Schaffung neuer Pflanzensorten beteiligt waren, viele Rebsorten entwickelt. Viele von ihnen zeichnen sich nicht nur durch ihre großen Früchte aus, sondern auch durch ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber niedrigen Temperaturen. Sie sind die besten Sorten für Zentralrussland. Es wird empfohlen, sich vorab mit den jeweiligen Eigenschaften vertraut zu machen, um in Zukunft die beste Sorte auszuwählen.
Samara Yantar
Die Züchter erhielten diese Sorte bereits 1949 durch Kreuzung der Trauben Muscat und Madeleine. Die Pflanze hat mittelgroße Büsche, deren Höhe zwei Meter erreicht. Im Frühjahr ist jeder gepflanzte Busch mit großen Blättern bedeckt, deren Spitzen gerade dreieckige Zähne haben.
Die Beeren von Samara Yantar sind groß und werden bis zu 20 mm groß. Das Gewicht jedes einzelnen erreicht fünf Gramm. Reife Früchte sind mit einer dünnen goldenen Schale bedeckt.
Freude
Solche technischen Varianten Trauben wie Delight Hervorragend geeignet für den Anbau in der Mittelzone. Zu den Vorteilen der Sorte zählen ihre großen und schmackhaften Traubenbeeren. Ihre Oberfläche ist mit einer knusprigen und dichten Schale bedeckt, unter der sich ein süßliches Fruchtfleisch befindet. Ihr Durchmesser erreicht 30 mm und ihr Gewicht beträgt 7-8 Gramm.
Erfahrene Gärtner, die Delight seit vielen Jahren anbauen, bemerken die Frostbeständigkeit. Selbst bei Temperaturen unter 25 Grad unter Null verlieren die Sträucher nicht ihre Fähigkeit, Früchte zu tragen und normal zu wachsen.
Kristall
Gärtner, die lieber sehr frühe Rebsorten anbauen, sollten ihre Aufmerksamkeit auf Crystal richten. Seine Früchte haben Zeit, innerhalb von 100 Tagen zu reifen, wodurch eine Ernte Anfang August möglich ist.
Reife ovale Traubenbeeren haben eine goldene Farbe mit einer leichten Tönung. Sie sind mit einer dünnen Wachsschicht überzogen, die sie vor gefährlichen Mikroorganismen schützt. Zu den Vorteilen von Crystal gehört sein Geschmack. Trauben sind süß, und deshalb fügen manche Hausfrauen bei der Herstellung von Kompott und Marmelade nicht einmal Zucker hinzu.
Laura
In der Mittelzone wachsen viele Laura-Trauben, das mit starken Winterfrösten gut zurechtkommt. Die Büsche der Pflanze sind groß und werden bis zu 2-3 Meter hoch. Im Frühling sind sie mit fünflappigen grünen Blättern bedeckt.
Im Hochsommer bilden sich an den Büschen Fruchtbüschel, die eine Länge von 35–40 cm erreichen. Das Gewicht jedes Bündels beträgt ein Kilogramm. Beim Anbau im Gewächshaus können Sie das Gewicht der Fruchtbüschel auf bis zu drei Kilogramm erhöhen.
Wann Pflanzmaterial kaufen?
Um die besten Setzlinge zu kaufen, empfiehlt es sich, sich vorab mit den Besonderheiten des Pflanzenmaterialeinkaufs vertraut zu machen. Es ist besser, die Trauben im Frühjahr zu kaufen, einige Tage bevor sie im Garten gepflanzt werden. Bevor Sie dies tun, sollten Sie sich jedoch mit den folgenden Empfehlungen vertraut machen:
- Weintraubensämlinge kann man nicht vorschnell kaufen. Bei der Auswahl einer Pflanze sollten Sie nicht den ersten Sämling nehmen, der Ihnen begegnet, da er sonst verdorben sein könnte. Es ist besser, es sorgfältig zu untersuchen und mit anderen Setzlingen zu vergleichen, die im Laden verkauft werden.
- Einkäufe werden nur in Geschäften getätigt, die Samen und Setzlinge verkaufen. An solchen Orten gibt es immer eine gute Auswahl, die es Ihnen ermöglicht, die besten Rebsorten für die Anpflanzung in der Mittelzone auszuwählen.
- Zur Pflanzung eignen sich am besten Sämlinge, die im Herbst gepflanzt werden. Sie sind widerstandsfähiger als Frühlingspflanzen und werden daher von Gärtnern zum Kauf empfohlen.Wenn die Trauben jedoch im Juli und nicht im Herbst angebaut werden, ist es besser, Setzlinge für die Frühjahrspflanzung zu kaufen.
- Gekaufte Setzlinge werden nicht lange gelagert. Sie müssen am Tag nach dem Kauf im Garten gepflanzt werden.
Zeitpunkt und Auswahl des Pflanzstandortes
Bevor Sie Setzlinge pflanzen, sollten Sie den optimalen Zeitpunkt festlegen und einen Platz für die Trauben auswählen.
Fristen
Sie können im Frühling und Herbst Traubensämlinge pflanzen. Erfahrene Gärtner empfehlen, sie im Herbst zu pflanzen, da sich die Trauben so schnell an neue klimatische Bedingungen gewöhnen können. Darüber hinaus stärken im Herbst gepflanzte Sträucher ihre Immunität gegen Schädlinge und Krankheiten.
Als beste Zeit für die Anpflanzung von Trauben in der Mittelzone im Herbst gelten Ende September und die erste Oktoberhälfte.
Einen Standort auswählen
Bei der Standortwahl für einen Weinberg wird der Boden berücksichtigt. Es kann nicht auf sumpfigen Böden und in Gebieten gepflanzt werden, in denen das Grundwasser nahe an den oberen Bodenschichten liegt. Der Landeplatz muss zuverlässig vor Windböen geschützt und durch Sonnenlicht beleuchtet sein. Ohne ausreichend Licht wachsen die Sträucher langsam und tragen kaum Früchte.
Wie pflanzt man Trauben in der Mittelzone?
Unerfahrene Gärtner können in Zentralrussland Schwierigkeiten beim Anpflanzen von Weintrauben haben. Um alles richtig zu machen, müssen Sie sich vorab damit vertraut machen, wie Sie Traubensämlinge selbst pflanzen. Beachten Sie beim Aussteigen die folgenden Empfehlungen:
- Gekaufte Setzlinge werden in kaltem Wasser eingeweicht und beschnitten. Beim Beschneiden wird das Wurzelsystem beschnitten und der Spross um drei Knospen gekürzt. Gärtner raten außerdem dazu, Seitentriebe sofort zu entfernen, da dies das Wachstum gepflanzter Büsche erheblich verlangsamen kann.
- Die beschnittene Pflanze wird eine halbe Stunde lang in einen Behälter mit einer Tonlösung gelegt und anschließend im Freiland gepflanzt. Zur Bepflanzung wird in der Fläche ein flaches Loch gebohrt, in das mehrere Sträucher gleichzeitig gepflanzt werden können.
- In das Pflanzloch werden organische Stoffe oder Mineraldünger eingebracht, die das Wachstum der Weintrauben fördern.
- Beim Pflanzen werden die Sämlinge bis zu einer Tiefe von 7–10 cm in den Boden abgesenkt, sodass das Wurzelsystem im Boden liegt.
- Wenn die Pflanzung der Traubensämlinge im Herbst abgeschlossen ist, wird um den Traubenspross ein niedriger Hügel errichtet, um ihn vor Frost zu schützen.
Tipps zur Pflege und Kultivierung
Nicht jeder weiß, wie man Trauben in der Mittelzone richtig anbaut. Um dies zu verstehen, sollten Sie sich mit den Besonderheiten der Pflege von Traubensämlingen vertraut machen.
Bei der Pflege von Trauben in der mittleren Zone wird eine Bewässerung durchgeführt. Der Boden wird im Sommer oder Frühling angefeuchtet. Gleichzeitig werden für jeden gepflanzten Busch mindestens 10-15 Liter Flüssigkeit verbraucht.
Wenn im Sommer regnerisches Wetter vorherrscht, werden die Trauben 1-2 Mal pro Saison gegossen. Bei trockenem Wetter wird die Anzahl der Bewässerungen auf das 4- bis 5-fache erhöht. Es ist unmöglich, die Pflanze häufiger zu gießen, da eine erhöhte Luftfeuchtigkeit Schädlinge aktiviert und die Wahrscheinlichkeit einer Infektion mit Mehltau oder Spätfäule erhöht.
Vermehrung von Weintrauben in Zentralrussland
Gärtner wollen Weintrauben nicht nur anbauen, sondern auch vermehren. Die häufigste Art, eine solche Pflanze zu vermehren, besteht darin, die Rebe mit Erde zu bedecken. Diese Methode eignet sich am besten nur für die mittlere Zone und die südlichen Regionen. Erfahrene Gärtner empfehlen, den Eingriff im Hochsommer oder Spätfrühling durchzuführen, wenn die Büsche bereits verholzt sind.
Achten Sie beim Bestäuben der Rebe darauf, dass der obere Teil auf der Erdoberfläche bleibt. Nach einigen Monaten beginnt der mit Erde bedeckte Teil der Pflanze zu keimen. Im Oktober werden alle entstandenen Sprossen sorgfältig abgetrennt und ins Haus überführt. Im Frühjahr, wenn sich die Lufttemperatur auf 15-20 Grad erwärmt, können die Setzlinge im Garten gepflanzt werden.
Wann beschneiden?
Damit die Traubenbüsche besser wachsen und Früchte tragen, müssen Sie sie regelmäßig beschneiden. Der Erhaltungsschnitt muss im Herbst mindestens zweimal durchgeführt werden. In diesem Fall werden überschüssige Triebe einige Tage vor dem Überwintern der Pflanze entfernt. Zunächst müssen Sie nur große Stiele ohne Quasten abschneiden. Alle abgeschnittenen Zweige werden sorgfältig in der Nähe der Basis der Sämlinge platziert.
Traubenstiele werden nicht nur im Herbst, sondern auch im Frühjahr beschnitten. Beim Rückschnitt im Frühjahr werden vertrocknete Zweige ohne Blätter entfernt. Auch im Frühling wird das Kneifen der Stängel geübt, was die richtige Entwicklung fördert Traubenbildung.
Gärtner mit langjähriger Erfahrung im Weinanbau empfehlen, unmittelbar nach dem Pflanzen zu kneifen. Dadurch kann sich die Buchse richtig formen und die Produktivität steigern.
Das Verfahren zum Abdecken von Trauben für den Winter
Für den Winter ist es notwendig, die Trauben abzudecken, da sie ohne besonderen Schutz absterben können. Dazu werden im Herbst alle Büsche sorgfältig eingegraben, damit die Wurzeln nicht einfrieren. Manchmal werden Pflanzen nicht eingegraben, sondern mit getrockneten Blättern, Stroh oder Zweigen bedeckt. Das Abdeckmaterial kann mit Erde bestreut oder mit Wachstuch abgedeckt werden, um ein Einfrieren der Erde zu verhindern.
Der geschaffene Unterschlupf wird erst im Frühjahr entfernt, wenn der Nachtfrost vorüber ist und die Lufttemperatur immer über Null liegt.
Abschluss
Einige Gärtner in der mittleren Zone planen, im Garten Weintrauben anzupflanzen. Bevor Sie dies tun, sollten Sie sich mit den besten Sorten für diese Region sowie den Besonderheiten des Pflanzens und der Pflege gepflanzter Setzlinge vertraut machen.