Anpflanzen und Pflegen von Trauben in Sibirien, Auswahl einer Sorte und eines Anbauschemas für Anfänger

Weintrauben gelten als wärmeliebende Pflanze, die für den Anbau viel Sonnenlicht benötigt. In kalten Gegenden ist es schwierig, die Pflanze anzubauen. Aber dank neuerer Forschung haben sie es herausgefunden frostbeständige Rebsorten, die Temperaturschwankungen vertragen und sogar in Sibirien wachsen können. Mit ausreichender Sorgfalt, der richtigen Sortenwahl und der Einhaltung der Anbautechnologien können Sie auch in der sibirischen Region süß-saure Beeren pflücken.

Merkmale des Weinanbaus in Sibirien

Gärtner und Agrartechniker interessierten sich bereits vor einigen Jahrzehnten für die Besonderheiten des Weinanbaus in der sibirischen Region, standen jedoch vor folgenden Problemen:

• die Trauben erstarrten;
• Nach dem Entfernen der Unterstände kam es zu starken Frösten, die die gesamte Ernte zerstörten.
• Die frühe Kälte führte zum Absterben der Sämlinge.

Aber basierend auf der Forschung von Nedin V.K. und Hobbygärtner aus Bijsk, die als erste Weintrauben ernteten, begannen nicht nur mit dem Anbau von Weintraubensträuchern, sondern lernten auch, sie zu kultivieren. Dadurch wurden zwei Systeme für den erfolgreichen Pflanzenanbau vorbereitet, die auch für Anfänger im Gärtnern geeignet sind und bei der Traubenernte helfen.

Merkmale der Kulturkultivierung: System eins

Um Trauben nach diesem System anzubauen, benötigen Sie:

1. Lassen Sie die geernteten Sämlinge zur Winterlagerung in frostbeständigen Räumen oder vergraben Sie sie in 1 Meter tiefen tiefen Gräben.
2. Pfropfen Sie frühe Rebsorten auf winterharte Sorten der amerikanischen oder Amur-Kultur.
3. Machen Sie Pflanzlöcher tief genug, um die Wurzeln vor dem Einfrieren zu schützen.
4. Binden Sie die Sämlinge nach dem Frühlingsfrost zusammen. Decken Sie die Pflanzen bei starker Kälte mit Folie ab.
5. Schneiden und binden Sie die Ernte im Sommer so wenig wie möglich.
6. Ein zusätzliches Besprühen und Füttern der Ernte ist nicht erforderlich, da es in der Region praktisch keine Traubenschädlinge gibt. Sie müssen lediglich das Gras jäten und mähen.
7. Der Schnitt erfolgt in zwei Schritten, wobei Augen und Triebe zunächst vor September und dann vor dem Öffnen für den Winter belastet werden.

Besonderheiten der Pflanzenzüchtung: System zwei

Die Pflanze kann auf andere Weise angebaut werden. Dafür:

1. Eine Veredelung der Pflanze auf frostbeständige Sorten ist nicht erforderlich. Es reicht aus, im Herbst Stecklinge vorzubereiten, die zusammen mit dem „Mutter“-Strauch in den Keller gelegt oder gelagert werden.
2. Beim Pflanzen von Setzlingen in offenem Schwarzboden ist es nicht erforderlich, Pflanzlöcher mit Köder zu bohren.

Sandige und lehmige Böden erfordern Düngemittel und Pflanzlöcher für die Pflanze.

3. Die Pflanze muss unter „harten“ Bedingungen ohne zusätzliche Pflege außer Jäten wachsen.
4. Bedecken Sie die Trauben für die Wintersaison mit Erde und bedecken Sie sie in flachen Gräben.
5. Schneiden Sie die Pflanze einmal im Jahr – in den letzten zehn Tagen des Oktobers.

Mit einer der vorgeschlagenen Technologien können Sie eine reiche Ernte köstlicher Früchte erzielen.

Besonderheiten der Regionen

Um in Sibirien Wein anzubauen, muss man auch berücksichtigen, dass die Region in 12 Bezirke unterteilt ist. Jede dieser Regionen weist ihre eigenen Merkmale des Strauchwachstums auf. Der Einfachheit halber wird Sibirien herkömmlicherweise in drei Teile mit den gleichen klimatischen Bedingungen unterteilt:

• westliches Territorium - mit mildem Klima und Temperaturen von -15 bis -30 Grad;
• der östliche Teil hat ein stark kontinentales Klima und eine Durchschnittstemperatur von etwa 0 Grad;
• nördlicher Bezirk - mit kurzen Sommern und konstant niedrigen Temperaturen.

Aus diesem Grund ist es am bequemsten, Trauben im westlichen Teil anzubauen, während frühreifende Sorten am besten in den östlichen Regionen angebaut werden. Und um eine große Ernte zu erzielen, müssen Sie nach Sorten suchen, die speziell für ein bestimmtes Gebiet entwickelt wurden.

Wie wählt man die richtige Rebsorte aus?

Für die sibirische Region müssen Sie nur winterharte Sorten auswählen, da die Früchte Temperaturschwankungen von bis zu -40 Grad aushalten müssen. Daher sind die besten Rebsorten für kalte Regionen:

1. Alpha.
2. Sibirische Kirsche.
3. Däumelinchen.
4. Dombowskaja.
5. Freude.
6. Maskat.
7. Tukay.

Die beliebteste Sorte in Sibirien ist die Rebsorte Dombovskaya mit kleinen Beeren, früher Ernte und hoher Frostbeständigkeit.

Gleichzeitig ist es in der Region möglich, frostbeständige Südsorten anzubauen, die die Pflanzen zusätzlich für den Winter abdecken. Die berühmten Isabella- und Lydia-Beeren eignen sich auch für den Anbau in frostigen Gebieten, die Beeren werden jedoch hauptsächlich für Wein verwendet.

Eine wichtige Voraussetzung ist die Reifezeit der Früchte:

• frühe Sorten reifen in 115-125 Tagen;
• sehr frühe Pflanzen wachsen in 105–115 Tagen;
• Sehr frühe Pflanzen werden bis zu 105 Tage alt.

Einschiffungsverfahren

Nachdem die Setzlingssorte ausgewählt wurde, müssen Sie entscheiden, wo die Pflanzen richtig gepflanzt werden sollen. Büsche wachsen in beleuchteten, trockenen Gebieten, geschützt vor Nord- und Nordostwinden.

Es ist besser, Setzlinge entlang von Wänden oder Zäunen zu platzieren, um die Ernte vor dem Wind zu schützen. Der Abstand zwischen den Büschen sollte mehr als 2,5 Meter und zwischen den Reihen 2 Meter betragen, da die Rhizome schnell wachsen.

Es gibt zwei Möglichkeiten, eine Ernte anzupflanzen:

1. In Pflanzlöchern (Durchmesser – 0,5 Meter, Tiefe – 0,6–0,7 Meter).
2. In vorbereiteten Gräben mit einer Tiefe von 60 bis 80 Zentimetern und einer Breite von etwa 0,5 Metern. In diesem Fall hängt die Länge des Grabens von der Anzahl der Büsche ab.

Der Landevorgang läuft wie folgt ab:

• Füllen Sie den Boden des Landeplatzes mit Kies, gebrochenen Ziegeln und Blähton.
• Darauf wird fruchtbarer Boden gemischt mit natürlichen Düngemitteln oder Kompost gelegt;
• dann werden chemische Zusätze hinzugefügt, bestehend aus 500 Milligramm Superphosphat und 20 Milligramm Kalium;
• Die Schichten wechseln sich ab, bis der Graben oder das Loch vollständig gefüllt ist.

Um Sträucher zu kultivieren, müssen Sie auch die Setzlinge richtig vorbereiten.Zur Vermehrung können Sie vegetative Sämlinge wählen, die zu Hause in Plastikbechern gezüchtet werden. Oder lagern Sie geerntete Pflanzen, die eine Saison lang überwintert haben.

• Rhizome auf 10-12 Zentimeter schneiden;
• Lassen Sie nur die stärksten Zweige am Sämling. Schneiden Sie die Ranken auf 2 Augen;
• Weichen Sie die Sämlinge in einer Lösung aus warmem Wasser mit Heteroaunsin oder Natriumhumat ein.
• Legen Sie die Bäume in einen Lehmbrei.

Danach können Sie direkt mit dem Pflanzen der Pflanze fortfahren. Die Aussaat erfolgt im Frühjahr – von Mitte April bis Mai. In dieser Zeit erwärmen sich die Böden bereits gut, so dass sich die Kultur gut etablieren kann.

1. Verteilen Sie die Rhizome des Sämlings und vertiefen Sie ihn in die Bodenschicht.
2. Füllen Sie die Löcher mit Erde und lassen Sie dabei 10–12 Zentimeter bis zum Lochrand frei.
3. Bewässern Sie die Pflanze mit zwei Eimern Wasser.

Gießen Sie die Sämlinge in der ersten Woche nach dem Pflanzen mindestens alle drei Tage.

Traubenpflege

Zu den Merkmalen der Traubenpflege in Sibirien gehören:

1. Rechtzeitige Bewässerung. Sie müssen sofort nach dem Pflanzen mit der Pflege der Ernte beginnen. Gießen Sie die Pflanzen 4-5 Mal pro Saison.

Der Feuchtigkeitsbedarf wird durch das Aussehen der Blätter bestimmt – sie verlieren ihre Elastizität und hängen durch. Machen Sie zum Gießen einen kleinen Graben in einem Abstand von 30 Zentimetern von der Pflanze und gießen Sie einen Eimer mit in der Sonne erhitztem Wasser in das Loch. Anschließend füllen Sie den Graben auf und mulchen ihn. Besonders wichtig für die Pflanze ist reichliches Gießen:

• nachdem sich die Knospen geöffnet haben;
• 14 Tage vor Beginn der Blüte;
• 2 Wochen nach der Blüte;
• bevor Sie für den Winter Schutz suchen.

Um den Boden stets feucht und locker zu halten, können Sie Mulch verwenden.

2. Bildung von Büschen, Strumpfband und Ausdünnung.Ab dem ersten Lebensjahr der Pflanze müssen Büsche gebildet werden, in denen die Sämlinge an bis zu 1,5 Meter hohen Pfählen befestigt werden. Schneiden Sie die Stiefsöhne aus, beginnend mit dem zweiten Blatt. Zur Agrartechnologie für Trauben gehört auch die richtige Belastung des Knospenstrauchs – zukünftiger Trauben.

Im ersten Jahr bleiben nicht mehr als 20 Stücke zukünftiger Eierstöcke übrig. Erhöhen Sie im folgenden Sommer die Anzahl der Augen auf 40 pro Busch. Im dritten Jahr können Sie die Belastung auf 60 Augen verdreifachen. Eine erwachsene Pflanze ist je nach Sorte und Wachstum des Busches mit 80-150 Augen bestückt.

3. Zur Wärmeversorgung dienen Spaliere aus Metall, Holzstangen und dazwischen gespanntem Draht.
4. Abdeckung für den Winter.
5. Füttern. Eine Pflanze, die in ein mit Humus gedüngtes Loch gepflanzt wird, benötigt drei Jahre lang keinen Dünger. Und erst in der vierten Saison wird die Pflanze höchstens einmal im Jahr mit organischen oder mineralischen Düngemitteln gedüngt.

Schädlinge und Krankheiten haben Sibirien noch nicht erreicht, sodass die Pflanzen nicht zusätzlich besprüht und behandelt werden müssen.

Trimmfunktionen

Beim Anbau von Nutzpflanzen ist es sehr wichtig, den rechtzeitigen Rückschnitt der Pflanze zu berücksichtigen. Der Prozess unterscheidet sich von der „südlichen Technologie“, da die Beschneidung in Sibirien in zwei Schritten durchgeführt wird. Als ersten Schritt empfehlen Gärtner, die Pflanzen des ersten und zweiten Jahres zu beschneiden, damit sich zu diesem Zeitpunkt die Rebe bildet. Der Schnitt erfolgt im September und entfernt trockene, beschädigte und geschwächte Triebe. Dann wird der Weinstock, der keine Frucht gebracht hat, abgeschnitten.

Es wird nicht empfohlen, die Pflanze im Frühjahr zu beschneiden, da die Pflanze in dieser Zeit blüht.

Der zweite Schnitt erfolgt so spät wie möglich – vor der Überwinterung des Strauches, um dem Baum die Möglichkeit zu geben, die notwendigen Stoffe aus dem Boden aufzunehmen.

Härten von Trauben

Das Hauptmerkmal der sibirischen Traubenanbautechnologie ist die Verhärtung der Pflanze. Daher ist es nicht erforderlich, Gewächshausbedingungen für die Kultur zu schaffen. Die einzige Ausnahme bilden starke Fröste und Windböen. Nur in diesen Fällen können Sie die Büsche eine Zeit lang mit Folie abdecken und sie dann sofort öffnen.

Der Anlagenhärteprozess selbst zielt darauf ab:

• schnelle Akklimatisierung der Sorten;
• Beständigkeit gegenüber Änderungen der täglichen und saisonalen Temperaturen;
• erfolgreiche Überwinterung der Ernte.

Wenn Sie den Busch nicht härten, kann die Pflanze dem harten sibirischen Winter einfach nicht standhalten und stirbt ab.

Abdeckung für den Winter

Die sibirischen Winter zeichnen sich durch Strenge und niedrige Temperaturen von bis zu -50 Grad aus. Daher ist die Vorbereitung der Pflanze auf den Winter eine der Hauptaufgaben beim Anbau von Sträuchern. Sie beginnen, die Trauben auf die Kälte vorzubereiten, wenn die durchschnittliche Tagestemperatur 0 Grad beträgt. Dies geschieht am Ende des Herbstes - im Oktober, November. Die Sonnenstrahlen erwärmen den Boden nicht mehr ausreichend. Dadurch wird durch rechtzeitige Unterbringung nicht nur die Ernte geschont, sondern es kommt auch nicht zu Bodenverrottung.

Heutzutage haben Gärtner mehrere erfolgreiche Methoden entwickelt wie man Traubenbüsche für den Winter bedeckt:

1. Bedecken Sie die Büsche mit einer mindestens 20 Zentimeter dicken Erdschicht. Der Nachteil ist, dass die Knospen unter der Erde verfaulen.
2. Bedecken Sie die Ernte mit Sägemehl, Schalen, Stroh und Kiefernnadeln.
3. Bereiten Sie Holzdecks in Form von Dreiecken vor, die über dem Busch installiert werden sollten.
4. Wickeln Sie die Büsche mit Baumaterialien ein: Linoleum, Dachpappe, Isolierung, Trockenbau.