Die Kodryanka-Traubenbeere wird in verschiedenen Regionen der Föderation geschätzt: Die Sorte reift gut, ist eine fruchtbare, früh reifende Sorte. Es ist leicht an seiner charakteristischen länglichen Beerenform und der satten dunkelblauen bis violetten Farbe zu erkennen. Der Geschmack kann nicht als exquisit bezeichnet werden, er ist akzeptabel süß. Aber die Trauben reifen bereits im Juni, früher als bei anderen Sorten.
Zuchtgeschichte
Tatsächlich entsteht aus zwei Arten eine unprätentiöse, früh reifende Art: Marshall und Moldova.Codryanka erbte nach der Kreuzung die Qualitäten seiner „Eltern“ und wird in die Kategorie der Tafeltraubensorten eingeordnet.
Die Beere ist leicht an ihrer abgeflachten, kegelförmigen Form zu erkennen und wiegt im Durchschnitt bis zu 8 Gramm. Den Geschmack des Fruchtfleisches, die Hautfarbe und das allgemeine Erscheinungsbild erhielt der Hybrid aus Moldawien. Kodryanka hat von ihr auch die Immunität gegen Erkältung geerbt. Und von Marshallsky entlehnte die Sorte Produktivität, Wachstum und Widerstandsfähigkeit gegen Graufäule.
Die Hybridart wurde in Moldawien entwickelt, wo seit langem Wein angebaut und geerntet wird. Die neue Sorte erwies sich als erfolgreich; Kodryanka wird von Gärtnern wegen seiner Schlichtheit, frühen Reifung und seines angenehmen Geschmacks geschätzt.
Beschreibung der Sorte
Jede Beschreibung wird durch eine Verkostung ersetzt, aber wenn dies nicht möglich ist, müssen Sie sich die Vorzüge von Kodryanka anhand der Eindrücke anderer Menschen vorstellen.
Das Fruchtfleisch ist eher grünlich als weiß, nicht besonders dicht, saftreich und schmackhaft. Die Schale (äußere Schale) ist dick, damit die Trauben besser gelagert werden können, ist aber recht weich. Mit der Schale einer Gurke oder eines Apfels ist sie nicht zu vergleichen, sie ist viel zarter. Es sind Kerne vorhanden, die jedoch den Geschmack der Trauben nicht beeinträchtigen.
Diese Sorte eignet sich nicht für Rosinen, ist aber zum Verzehr geeignet. Die Süße ist moderat, nicht aufdringlich, sie wird durch eine leichte Säure ausgeglichen, was zu einem originellen, pikanten Geschmack führt. Prozentual gesehen enthält Codryanka bis zu 19 % Zucker. Die Trauben sind groß, durchschnittlich 500 Gramm pro Stück, es gibt aber auch schwerere (bis zu einem Kilogramm). Dies gilt als unbestrittener Vorteil der Sorte.
Wenn wir über die Vorteile der Art sprechen, ist die hohe Haltbarkeit der Beeren zu erwähnen – sowohl am Strauch als auch bereits gepflückt.Fügen wir dieser frühen Reifung (nicht mehr als 120 Tage) die Fähigkeit hinzu, Trauben vor der vollen Reife zu essen (es wird keine Säure geben), die Resistenz gegen Graufäule und die Beschreibung der Sorte für den Anbau in allen Regionen Russlands, unabhängig davon der Klimazone, ist fertig.
Die Fruchtqualitäten von Kodryanka zeigen sich schnell im nächsten (zweiten) Jahr nach dem Einpflanzen in den Boden und dem Wurzeln. Große, reife Trauben, die am Strauch hängen, erfreuen das Auge und sind voller länglicher, dunkelblauer Beeren. Der Ertrag bleibt über viele Saisons hinweg unverändert, ebenso wie der charakteristische Geschmack.
Die Trauben überstehen den Transport problemlos, ohne ihre Qualität zu verlieren, überstehen strenge Fröste bis -23 °C und sind nahezu fehlerfrei. Aber es gibt sie immer noch.
Bei Wärme- und Lichtmangel besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass sich Form und Größe der Beere (Erbsen) verändern. Mit Phytohormonpräparaten können Sie diesem Problem entgegenwirken. Auf diese Weise wird es möglich sein, das Wachstum der Beeren zu stabilisieren und auch die Mängel der Züchter durch die Züchtung der kernlosen Kodryanka zu „korrigieren“.
Eigenschaften
Bei der Kreuzung der Sorten Marshallsky und Moldova versuchten die Schöpfer sicherzustellen, dass die Hybride die Eigenschaften jeder einzelnen Sorte beibehielt und diese Qualitäten sogar steigerte. Als Ergebnis erhielten sie Trauben:
- Lecker.
- Süß.
- Frühreife.
- Fruchtbar.
- Mäßig sauer.
- Krankheitsresistent.
- Unempfindlich gegenüber niedrigen Temperaturen.
- Bewahrung seiner Präsentation am Rebstock und während des Transports.
- Mit guter Leistungsstabilität von Saison zu Saison.
Codrianka wird von Gärtnern als unprätentiöse und stressresistente Sorte anerkannt, die keine Angst vor Frost und ungünstigem Wetter hat und ihren Besitzern viele schwere Trauben voller großer, länglicher Beeren beschert.
Es ist in der Region Moskau, Rostow und im Ural bekannt und geschätzt: Überall bringt der Busch bei sorgfältiger Pflege eine großzügige Ernte, die sich von Ernte zu Ernte wiederholt.
Was sind die Vorteile?
Angehende Winzer interessieren sich oft für die offensichtlichen Vorteile von Kodryanka, die ihn von anderen Arten mit ähnlichem Aussehen unterscheiden. Die perfekte Beere zu züchten ist nicht so einfach, wie es scheint.
Die Trauben wurden ursprünglich in den südlichen Regionen angebaut, mit milden Wintern und durchweg gesättigten, hellen, warmen Sommern. Dort wachsen die meisten alten und neu gezüchteten Sorten, die süßesten und köstlichsten. Es ist nicht einfach, Kälte- und Krankheitsresistenz zu vereinen und dabei die frühe Reifung und die Beerengröße nicht zu vergessen.
Codryanka hat Folgendes: mäßiger Zuckergehalt, Trauben jeweils 6-8 Gramm, das Gewicht der Traube erreicht 600 Gramm und sogar ein Kilogramm. Und auch der Transport ist ohne Rücksicht auf die Präsentation der Ernte möglich: Dank der dichten Schale bleiben die länglichen, am Ende spitz zulaufenden Früchte unterwegs perfekt erhalten.
Nur wenige Sorten, die in Geschmack und Aussehen raffinierter sind, können mit Kodryanka in Bezug auf Immunität gegen Graufäule oder Fröste bis -23 ° C und die Fähigkeit, im kurzen sibirischen oder Ural-Sommer zu reifen, mithalten. Die Fruchtdauer (2 Jahre) ist einfach hervorragend und aufkeimende Erbsen können durch den geschickten Einsatz von Phytohormonen bekämpft werden.
Landefunktionen
Mit der Schaffung dieser Art haben die Züchter ein wahres Wunder vollbracht: Für die Bepflanzung eignet sich jede Art von Boden – leicht, schwer, durchlässig und wenig durchlässig. Die Anpassung der Sorte ist fantastisch; einjährige Sämlinge wurzeln sowohl im Schatten als auch in der Sonne schnell. Es ist erlaubt, die Stiefsohnmethode zu verwenden. Dazu wird ein zuvor vorbereiteter Steckling auf einen vorhandenen Strauch aufgepfropft.
Schauen wir uns zunächst die erste Methode an.Bevor Sie einen Sämling pflanzen, bereiten Sie einen Platz vor: Gießen Sie dazu eine Nährstoffmischung aus Erde und mineralischem Mehrnährstoffdünger in ein vorgegrabenes Loch. Alle Wurzeln des zukünftigen Busches werden sorgfältig begradigt, voneinander getrennt und in die Erde gelegt. Als nächstes müssen Sie sich nur noch um die Stütze kümmern (einen Pflock einschlagen, einen Lattenzaun einschlagen oder einen vorhandenen nutzen) und den Sämling großzügig bewässern, indem Sie den Strauch daran festbinden.
Vor dem Kneifen muss die Oberseite des Stecklings gewachst und in einer Lösung aus komplexem Dünger („Humat“ oder ähnlichem) eingeweicht werden. Es bleibt nur noch, mit einer scharfen Axt oder einem Messer den Stiel des Mutterstrauchs (Stamms) zu spalten, den Spross dort zu platzieren, ihn mit einem Stoffstreifen festzubinden und mit einer Lehmbeschichtung zu sichern.
Wann ist es reif?
Kodryanka reift früh: 3-4 Monate reichen aus, damit sich die Beeren mit Saft füllen. Sie können Weintrauben essen, ohne auf die volle Reifezeit warten zu müssen. Die pikante Säure verleiht dem Geschmack Raffinesse und große, längliche Trauben auf schweren Trauben schmücken den Tisch und ergeben ein ausgezeichnetes Dessert.
Pflege der Codryanka-Trauben
Zu den Pflegemaßnahmen gehören systematisches Gießen, Mulchen, Düngen und Schutz vor der Wintersaison sowie das Beschneiden. Dadurch wird bestimmt, ob der Weinstrauch seine hervorragenden Eigenschaften behält oder nicht. Die Pflege beginnt mit dem Gießen: 3 Eimer Wasser für eine junge Pflanze und etwa zweimal mehr für eine erwachsene Pflanze.
Hinweis: Um gleichzeitig die Flüssigkeit im Boden zu halten und nicht zu übersättigen, wird Mulch durchgeführt. Hierfür eignen sich Torf und Humus, man darf nur den Zeitpunkt nicht verwechseln – vor (nach dem Ende) des Saftflusses, im zeitigen Frühjahr oder Spätherbst. Auf keinen Fall im Sommer – dadurch beginnt das Wurzelsystem zu faulen.
Codrianka ist eine kälteresistente Art, wird aber zunächst wie wärmeliebendere Sorten für den Winter abgedeckt. Hierfür eignen sich verfügbare Mittel: Stroh, Heu, Plane, Sägemehl. Eine Düngung (bei Verwendung von Mulch) ist überhaupt nicht erforderlich, aber einmal im Jahr, wenn die Fläche im zeitigen Frühjahr umgegraben wird, werden mineralische oder organische Düngemittel auf den Boden unter den Büschen ausgebracht.
Es ist wichtig, die Schicht gleichmäßig um den Stiel herum zu verteilen. Die Bildung von Ärmeln durch Beschneiden wird bei Kodryanka zunächst nicht durchgeführt. Dieser Vorgang beginnt nach der Reifung der Beeren, entfernt schwache Trauben und lenkt das Wachstum der Triebe in die richtige Richtung. Wenn im Laufe der Zeit genügend Zweige an der erwachsenen Pflanze erscheinen, auch vertrocknete, ist ein Rückschnitt erforderlich, aber der junge Busch kann in Ruhe gelassen werden.
Der Hybrid verfügt über eine hohe natürliche Resistenz gegen die meisten typischen Krankheiten, was jedoch nicht bedeutet, dass er vollständig davor geschützt ist. Natürlich wird der Busch nicht von Mehltau, Krautfäule oder Chlorose befallen, aber es muss vorgebeugt werden.
Krankheiten und Schädlinge
Echter Mehltau in verschiedenen Formen, Graufäule und fleckige Nekrose, die bei anderen Sorten häufig vorkommen, müssen Sie beim Anbau der Sorte nicht befürchten: Die Züchter haben dafür gesorgt, dass die Pflanze gegen die meisten dieser Krankheiten immun ist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass im Laufe der Zeit keine Spuren der Krankheit auf den Blättern oder Beeren auftreten.
Um Probleme zu vermeiden, müssen Sie Maßnahmen zum Schutz Ihres Haustieres ergreifen. Die Behandlung zur Krankheitsvorbeugung ist eine Standardmaßnahme: Trotz seiner hohen Resistenz gegen Krankheitserreger muss Kodryanka regelmäßig mit Chemikalien besprüht werden.
Die Verwendung herkömmlicher (unverstärkter) Verbindungen ist völlig ausreichend.Vor dem Winterschlaf werden folgende Maßnahmen ergriffen: Binden des Stammes mit Fichtenzweigen, Anhäufen mit einer Erdmischung, um ein dichtes Polster zu schaffen (um Schäden durch Gartenschädlinge zu vermeiden).
Beste Anbaugebiete
Das ausschließliche Eigentum von Kodryanka ist seine geringe Selektivität in Bezug auf den Anbauort und die Klimazone. Die Sorte wächst gleichermaßen gut in der Region Moskau, im Süden Russlands, in der Region Krasnodar, in Sibirien und im Zentralstreifen – wo es genug Wärme und Sonne gibt, um die Beeren reifen zu lassen. Wintertemperaturen bis zu -23 °C verträgt der Strauch problemlos, bei richtiger Abdeckung auch noch kältere Temperaturen.
Die Reifebedingungen innerhalb von 110-118 Tagen, schwere Trauben mit großen, schmackhaften Beeren machen es möglich, diese Art für den Anbau sowohl unerfahrenen Gärtnern als auch solchen zu empfehlen, die an der Wahl der Sorte für ihre Region zweifeln.
