Unter den vielversprechenden Sorten ist die interessante und ungewöhnliche Gänseei-Tomate hervorzuheben. Ihren Namen verdanken Tomaten ihrer ungewöhnlichen Form. Es sieht wirklich einem großen Ei sehr ähnlich.
Um eine gute Ernte zu erzielen und unnötigen Ärger zu vermeiden, sollten Sie die Eigenschaften und Beschreibung der Tomatensorte Gänseei studieren.
Beschreibung der Sorte
Die Tomate „Gänseei“ ist eine Sorte unbestimmter Sorte für die Zwischensaison. Bei richtiger Kultivierung liefert es eine sehr gute Ernte. Es beginnt 100-110 Tage nach den ersten Trieben Früchte zu tragen.
- Eine hohe Pflanze kann eine Höhe von 1,5 bis 2 Metern erreichen.
- Die Büsche breiten sich aus und sind stark belaubt.
- Die Früchte bilden sich in Büscheln. Die Traube ist komplex, mit durchschnittlich 6–8 Früchten pro Frucht. Bei den oberen Händen kann die Menge reduziert werden.
- Die Ernte wird gemeinsam verschenkt. Es besteht eine große Tendenz zur Vollreife der Hand.
- Ziemlich hoher Ertrag: bis zu 8 kg pro 1 Quadratmeter. M.
- Die Sorte ist resistent gegen Kraut- und Knollenfäule.
Fruchteigenschaften
Tomaten der Sorte „Gänseei“ müssen am Bund nicht vollständig ausgereift sein, sie reifen auch nach der Ernte noch gut nach.
- Die Früchte sind glatt, elastisch und kräftig.
- Das Gewicht von Tomaten beträgt bis zu 300 Gramm.
- Die Farbe reifer Tomaten reicht von dunkelrosa bis leuchtend rot.
- Die Haut ist dünn, aber dicht, ohne Venen. Lässt sich leicht von reifen Tomaten entfernen.
- Beständig gegen Risse.
- Das Fruchtfleisch ist fleischig, kernarm und fast ohne Flüssigkeit.
- Reichhaltiges Tomatenaroma.
- Der Geschmack ist angenehm, süßlich mit pikanter Säure.
- Sie unterliegen keiner mechanischen Beschädigung und sind überraschend gut lagerfähig. Sie können bis zu 45 Tage dauern.
Die Eigenschaften des Fruchtfleisches ermöglichen die Verwendung von Gänseei-Tomaten in einem breiteren Rahmen. Sie eignen sich gleichermaßen zum Frischverzehr, zum Einmachen und für verschiedene Vorbereitungen für den Winter sowie zum Trocknen und Einfrieren.
Wachsen und pflegen
Die Tomate wird sowohl für den Anbau in Gewächshäusern als auch im Freiland empfohlen. Standardmäßige agrotechnische Methoden:
- Aussaat 60-65 Tage vor dem Einpflanzen in den Boden;
- Wenn die Samen zunächst in einem Behälter ausgesät werden, sollte die Ernte erfolgen, nachdem das erste Paar echter Blätter erscheint.
- Nach der Ernte empfiehlt es sich, zukünftige Tomaten mit einer Mineralstoffmischung zu füttern;
- Einige Wochen vor dem Pflanzen müssen die Sprossen an der frischen Luft aushärten.
- Es wird empfohlen, 3 Büsche pro Quadratmeter zu pflanzen. Meter;
- Während des Wachstumsprozesses müssen bei den Büschen zwei Stängel gebildet und die Oberseite eingeklemmt werden, um das Wachstum zu stoppen.
- reichlich vorhandene und große Früchte können Äste abbrechen, daher benötigen die Büsche zusätzliche Unterstützung und eine Befestigung der Äste;
- Tomatenpflanzen sollten regelmäßig, aber mäßig gegossen und regelmäßig gefüttert werden.
Rezensionen
Ljudmila:
Ich habe Gänseei im Freiland angebaut. Die Tomaten sind sehr groß, sie eignen sich nicht im Ganzen zum Einmachen, sie passen nicht in das Glas. Ich habe versucht, es in Scheiben zu salzen, sie behielten vollständig ihre Form und fielen nicht auseinander.
Yachthafen:
Ich habe es zum ersten Mal gepflanzt, fast alle Samen keimten und wuchsen im Freiland. Nicht kapriziös, mit minimaler Sorgfalt war die Ernte großartig.
Natalia:
Ich habe gelesen, wie diese Sorte gelobt und gepflanzt wurde. Die Bewertungen haben mich nicht getäuscht; die Sorte ist tatsächlich sehr schön und ertragreich. Die Früchte sind groß und kräftig, nur Fruchtfleisch, kein Wasser. Der Geschmack ist nur ausdruckslos, aber für die Verarbeitung durchaus geeignet.
Ilja:
Die Sorte Gänseei wurde in einem Gewächshaus angebaut. Ich war mit der Ausbeute zufrieden. Die Tomaten sind fleischig und saftig. Am leckersten waren die überreifen Früchte.
