Arten von Lähmungsmitteln für Schweine und wie man sie zu Hause selbst herstellt

Jeder Landwirt, der Ferkel züchtet, ist wiederholt mit der Schlachtung von Tieren konfrontiert worden. Für einige ist dieser Vorgang recht einfach und bereitet keine Schwierigkeiten. Viele neue Landwirte stehen jedoch vor Problemen. Am häufigsten lehnen die Menschen die physische Schlachtung ab und verwenden spezielle Lähmungsgeräte für Schweine.

Kann man ein Schwein mit einem Elektroschocker töten?

Aus Angst vor Verletzungen setzen viele Landwirte beim Schlachten Elektroschocker ein.Die traditionelle Schlachtung muss von körperlich kräftigen Männern durchgeführt werden, die das Schwein halten können. In diesem Fall töten mehrere Männer gleichzeitig das Ferkel und nicht nur eine Person. Wenn der Landwirt zum ersten Mal schlachtet, empfiehlt sich die Verwendung eines speziellen Elektroschockgeräts. Es ist erwähnenswert, dass es nicht zum Töten eines Tieres verwendet werden kann. Es wird zur Betäubung und Ruhigstellung von Schweinen eingesetzt.

Die Verwendung eines solchen Geräts hat mehrere Vor- und Nachteile. Zu den Vorteilen des Schockers zählen:

• Bei dieser Schlachtmethode müssen Sie sich nicht an Fremde wenden, um Hilfe zu erhalten. Eine Person reicht aus, um ein Ferkel zu schlachten.
• Wirtschaftlich. Die elektrische Betäubung gilt als die wirtschaftlichste Betäubungsmethode.
• Keine zusätzliche Ausrüstung erforderlich. Das Einzige, was Sie brauchen, um ein Tier zu betäuben, ist ein Betäubungsgerät.

Allerdings hat diese Betäubungsmethode auch Nachteile, die auftreten können, wenn ein Elektroschockgerät falsch verwendet wird. Diese beinhalten:

• hohe Wahrscheinlichkeit eines Bruchs der Gliedmaßenknochen;
• Senkung des pH-Wertes im Muskelgewebe;
• Schädigung der Hautoberfläche;
• kleinere Blutungen.

Arten von Elektroschockpistolen

Bevor Sie mit der Schlachtung von Ferkeln beginnen, müssen Sie sich mit den Arten von Elektroschockern vertraut machen, mit denen Tiere betäubt werden können.

Fernbedienung

Dieses Modell wird häufig bei der Betäubung von Tieren eingesetzt, da damit ein Schwein aus der Ferne betäubt werden kann. Solche Geräte sind mit einer speziellen Schusspatrone ausgestattet, mit der das Tier aus der Ferne betäubt werden kann. Die Schussreichweite verschiedener Modelle von Elektroschockpistolen ist unterschiedlich.Bei den meisten von ihnen ist es jedoch möglich, ein Ziel aus einer Entfernung von 5 bis 6 Metern zu treffen. Einige teure Elektroschocker haben eine Schussreichweite von 10-12 Metern. Der Hauptnachteil von Fernschockern besteht darin, dass sie nur für den einmaligen Gebrauch geeignet sind.

Kontakt

Wer ein Gerät möchte, das mehrfach verwendet werden kann, sollte sich für ferngesteuerte Elektroschocker entscheiden. Sie können nach Bedarf deaktiviert, aktiviert und wiederverwendet werden. Die Kategorie solcher Produkte umfasst herkömmliche Elektroschocker, Elektroschocker und Modelle mit Knockout-Effekt. Diese Geräte haben eine beträchtliche Strom- und Funkenleistung. Mit ihrer Hilfe können Sie ein ausgewachsenes Wildschwein für 20-25 Minuten lähmen.

Vereine

Einige Landwirte verwenden beim Schlachten von Ferkeln stabförmige Elektroschocker. Der Einsatz dieses Modells empfiehlt sich, wenn mehrere Tiere gleichzeitig schnell betäubt werden müssen.

DIY-Transformator für atemberaubende Schweine

Um Schweine zu betäuben, ist es nicht notwendig, einen Elektroschocker zu kaufen, da Sie einen selbst herstellen können. Zur Herstellung des Produkts benötigen Sie folgende Teile:

• Konverter;
• Transformator;
• Ableiter;
• Kondensator.

Das Funktionsprinzip eines selbstgebauten Schockers ist recht einfach. Zunächst überträgt der Kondensator eine elektrische Entladung an den Transformator, woraufhin ein elektrischer Impuls erzeugt wird. Die Herstellung eines Schockers beginnt mit der Herstellung eines Transformators. Dazu benötigen Sie einen B22-Kern, auf dessen Oberfläche Lackdraht gewickelt ist. Sie können dieses Teil in einem Geschäft kaufen, das auf den Verkauf von Elektroteilen spezialisiert ist.

Nach dem Wickeln sollten sich auf dem Kern fünf Wickellagen befinden. Es wird empfohlen, dazwischen Isolierband zu verlegen. Nachdem wir damit fertig sind, beginnen wir mit der Erstellung des Ausgangstransformators.Sie benötigen ein Polypropylenrohr mit einem Durchmesser von 20-25 Millimetern. Daraus wird ein 45 Millimeter langes Stück geschnitten, das als Rahmen dient. Anschließend bohrt ein Bohrer eineinhalb Millimeter tiefe Rillen in das Rohr.

Anschließend wird ein Draht um das Rohr gewickelt, an dessen Rand ein Draht mit mehreren Drähten angelötet wird.

Nach Fertigstellung des Transformators wird ein einen Millimeter dicker Draht auf den Ferritstab gewickelt. Anschließend wird es isoliert und in das Röhrchen eingeführt. Dies muss sehr sorgfältig erfolgen, damit die Wicklungsphasen nicht in unterschiedliche Richtungen verlaufen. Anschließend wird der Transformator in eine Box gestellt und mit Paraffin gefüllt. Der Zusammenbau des Elektroschockers sollte nach folgendem Schema erfolgen.

Vorbereitung zum Schlachten

Bevor Sie mit dem Schlachten beginnen, müssen Sie einige Vorarbeiten erledigen. Erfahrene Landwirte raten davon ab, Tiere am Tag vor der Veranstaltung zu füttern. Ein täglicher Hungerstreik trägt zur vollständigen Entleerung des Darms und Magens des Tieres bei. Dies wirkt sich nach Abschluss des Eingriffs positiv auf die Qualität von Schmalz und Fleisch aus. Wenige Stunden vor der Schlachtung wird die Wasseraufnahme der Ferkel begrenzt oder die Wassergabe wird ganz eingestellt.

Es ist auch notwendig, die für die Arbeit möglicherweise benötigte Ausrüstung im Voraus vorzubereiten. Zu den notwendigen Werkzeugen gehören:

• Seil. Dies kann erforderlich sein, wenn die Gliedmaßen des Ferkels gefesselt werden müssen.
• Elektroschocker. Ein Werkzeug, mit dem ein Tier betäubt werden kann.
• Ein geschärftes Messer oder Hackmesser. Mit ihrer Hilfe werden betäubte Ferkel geschlachtet.
• Behälter mit warmem Wasser. Die Flüssigkeit wird möglicherweise zum Waschen der Haut und der Eingeweide des Schweins benötigt.
• Leere Behälter.Sie werden benötigt, um das Blut und die Eingeweide des Tieres aufzufangen.

Regeln für den Prozess

Bevor Sie ein Ferkel mit einem Elektroschocker betäuben und anschließend schlachten, müssen Sie sich mit den Besonderheiten dieses Verfahrens vertraut machen. Zuerst müssen Sie das Tier mit einem Elektroschock betäuben.

In diesem Fall ist es notwendig, die Leistung des Elektroschockers so zu wählen, dass die gewählte Entladung ausreicht, um das Tier zu betäuben. Dann müssen Sie mit einem Messer in den Bereich des Herzens oder Halses stechen.

Nach der Schlachtung des Schweins muss mit der Zerlegung des Schlachtkörpers begonnen werden. Um dies zu Hause richtig zu machen, müssen Sie die folgenden Empfehlungen befolgen:

• Haarentfernung. Um Haare auf der Hautoberfläche des Schweins zu entfernen, müssen Sie eine Taschenlampe oder Lötlampe verwenden. Der Eingriff muss sehr sorgfältig durchgeführt werden, um die Haut nicht versehentlich zu schädigen.
• Waschen der Haut. Nachdem Sie die Haare entfernt haben, müssen Sie den Kadaver mit heißem Wasser abspülen, um Brandspuren zu entfernen. Bei Bedarf müssen Sie noch vorhandene Stoppeln von der Haut abkratzen.
• Trimmen der Gliedmaßen. Die Hufbearbeitung sollte mit einem gut geschärften, scharfen Messer erfolgen.
• Entfernen der Eingeweide. Bevor man sie loswird, wird der Kadaver auf den Rücken gedreht, die Brust vorsichtig aufgeschnitten und Lunge, Herz und Speiseröhre entfernt. Um die Gallenblase und die Leber zu erhalten, müssen Sie einen Einschnitt entlang des gesamten Bauchfells vornehmen. Wenn alle Innenseiten entfernt sind, werden die Innenwände der Karkasse mit warmem Wasser gewaschen.

Mögliche Fehler

Beim Schlachten von Ferkeln machen Landwirte mehrere Fehler:

• Reichliches Füttern vor der Schlachtung. Dies ist nicht möglich, da die Nahrung im Magen während des Schlachtvorgangs dazu führen kann, dass das Tier unfreiwillig Stuhlgang hat.
• Falscher Tag gewählt. An frostigen Tagen sollten Sie keine Ferkel schlachten, da dies das Zerteilen des Fleisches deutlich erschwert.
• Schlampiger Schnitt. Wenn Sie den Kadaver unachtsam zerschneiden, gelangt Blut in die inneren Organe und führt zu einer Verschlechterung der Fleischqualität.

Abschluss

Viele Landwirte, die sich für die Aufzucht von Ferkeln interessieren, müssen diese schlachten. Bevor Sie dies tun, wird empfohlen, sich mit den Funktionen dieses Verfahrens vertraut zu machen, um alles richtig zu machen.