Beschreibung der Daikon-Sorte Sasha, ihrer Eigenschaften, ihres Anbaus und ihrer Pflege

Gärtner belegen zunehmend die Beete mit Daikon Sasha. Dieser japanische Rettich besticht durch seinen Geschmack und Ertrag. Es unterscheidet sich von Schwarz durch erhöhte Saftigkeit und fehlende Bitterkeit. Hackfrüchte werden groß. Von einem Bergrücken erhalten die Sommerbewohner eine große Ernte.

In Japan führten Wissenschaftler eine Studie über Daikon durch. Auf durch Strahlung verseuchtem Land gepflanzt, blieb die Wurzelpflanze frei von Isotopen. Rettich reichert keine Nitrate an.

Sasha ist ein Produkt russischer Züchter. Es eignet sich für den Anbau in gemäßigten Klimazonen. Auf einem Hügel können Sie pro Saison zwei Pflanzen anbauen.

Merkmale und Beschreibung der Sorte

Die Sorte Sasha ist ein Geschenk des Himmels für Gärtner. Sie unterscheidet sich von ihren japanischen Gegenstücken durch ihre Fähigkeit, in fast jeder Klimazone Pflanzen anzubauen.

Rettich wurde von VNIISSOK-Agronomen entwickelt. Benannt nach Alexandra Agapov. Beschreibung der Sorte:

• Vertreter der Familie der Kreuzblütler;
• Die Wurzelpflanze ist rund, leicht verlängert und hat einen „Schwanz“.
• Farbe weiß, mit leichtem Gelbstich;
• das Fruchtfleisch ist saftig, aromatisch;
• Konsistenz ist dicht, elastisch;
• der Geschmack ist süß-würzig;
• die Haut ist dicht;
• ragt um 1/3 über die Bodenoberfläche hinaus;
• Rettichgewicht von 200 bis 400 g.

Die Wurzelpflanze lässt sich leicht aus dem Boden ziehen: Ziehen Sie einfach an den Spitzen und drehen Sie sie ein wenig. Das ist praktisch: Das Erntegut wird bei der Ernte nicht geschädigt.

Die Eigenschaften von Rettich ähneln einer Liste von Vorteilen:

1. Die Sorte reift früh: 35-40 Tage nach der Keimung reif.
2. Es ist resistent gegen Bakteriose.
3. Wirft die Blütenstiele nicht weg (sofern landwirtschaftliche Praktiken eingehalten werden).
4. Erzeugt eine gleichmäßige und gleichmäßige Ernte.
5. Es hat einen angenehmen Geschmack: Die Bitterkeit ist fast nicht zu spüren.
6. Hackfrüchte werden ausgerichtet.
7. Die Kultur ist kältebeständig.
8. Bequem in der Anwendung: Durch die geringe Größe können Sie den Rettich im Ganzen verzehren.
9. Die dicke Haut sorgt für eine hervorragende Transportfähigkeit.

Gärtner schreckt die geringe Haltbarkeit ab: Nach einem Monat schrumpfen die Wurzelfrüchte und verlieren ihre Saftigkeit.

Samenauswahl

Gärtner sollten das Pflanzmaterial sorgfältig auswählen. Beim Pflanzen in kleinen Beeten empfiehlt es sich, Samen von vertrauenswürdigen Herstellern zu kaufen. Ihre Produkte werden einer Bodenkontrolle unterzogen. Es ist nicht erforderlich, die Samen für die Aussaat vorzubereiten.

Manche Gärtner streben danach, ihr eigenes Pflanzmaterial zu verwenden. Dazu sollten Sie Sasha früh aussäen: zusammen mit Radieschen. Der Rettich wird den Pfeil geben. Es sollte an einem Pflock festgebunden und die Schoten mit Gaze abgedeckt werden (um vorzeitigen Ausschlag zu verhindern).Anschließend die reifen Bohnen dreschen und in einer Papiertüte an einem trockenen, dunklen Ort aufbewahren. Bei sachgemäßer Lagerung haben Samen eine Keimdauer von 8 Jahren..

Dieses Material muss für die Pflanzung vorbereitet werden: auf Keimfähigkeit überprüft, desinfiziert, stimuliert. Es dauert ziemlich lange.

Auswahl eines Standorts zum Pflanzen

Um den Daikon zu platzieren, müssen Sie einen gut beleuchteten Bereich wählen. Der Boden sollte locker, luft- und feuchtigkeitsdurchlässig sein. Vor der Pflanzung sollte das Beet gedüngt werden. Auf kargen Böden bringt Rettich kleine Wurzelgemüse mit grobem Fruchtfleisch hervor.

Sasha verträgt kein stehendes Wasser, liebt aber feuchte Stellen. Dem Gärtner wird empfohlen, über die Vorläufer des Rettichs nachzudenken. Am besten eignen sich Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Bohnen, Erbsen. Es wird nicht empfohlen, Sasha nach Radieschen, Rüben, Kohl und Radieschen zu pflanzen.

Landetermine

Sashas Frühreife ermöglicht es, ihn zweimal pro Saison zu pflanzen. Es wird empfohlen, die erste Pflanzung im Frühjahr durchzuführen, nachdem sich der Boden auf 4 Grad erwärmt hat. Die zweite Phase tritt ein, nachdem die Tageslichtstunden abnehmen. Normalerweise ist dies Juli-August.

Bei der Aussaat auf derselben Fläche empfiehlt es sich, nach der Ernte der ersten Ernte Gründüngung auszusäen. Weißer Senf wächst schnell. Es stellt die Fruchtbarkeit wieder her und lockert den Boden. Nachdem die Spitzen um 10 cm gewachsen sind, werden die Grüns beim Graben in die Erde eingebettet.

Für jede Fläche werden die Pflanztermine individuell festgelegt. Der Gärtner muss berücksichtigen:

• kurze Tageslichtstunden (der Rettich bildet keinen Blütenstiel);
• ein leichter Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperaturen (Sie erhalten saftiges, zartes Fruchtfleisch).

Durch die Einhaltung der Pflanztermine erhält der Gärtner marktfähige Hackfrüchte und bewahrt die Pflanzen vor Schäden durch den Kreuzblütler.

Regeln für die Pflege von Daikon

Züchter versprechen nur dann hohe Erträge, wenn landwirtschaftliche Praktiken befolgt werden.Gärtnern wird empfohlen, den Ratschlägen von Agrarwissenschaftlern zu folgen.

Bewässerung

Nach der Aussaat sollte der Gärtner den Boden bis zum Auflaufen der Sämlinge feucht halten. Dies kann erreicht werden, indem das Bett mit einem weißen Vliesstoff mit der geringsten Dichte abgedeckt wird. Nach der Keimung der Samen wird empfohlen, Lutrasil, Agrospan oder Spinnvlies zu entfernen.

Sasha verträgt Schwankungen der Bodenfeuchtigkeit nicht: Der Geschmack der Hackfrüchte verschlechtert sich. Das Fruchtfleisch wird gröber und bitterer. Alle 7-10 Tage gründlich gießen. Bei längerem Niederschlag empfiehlt es sich, die Pflanzungen mit Folie abzudecken.

Wir sollten das „trockene“ Gießen – Lockern – nicht vergessen. Gehen Sie nach dem Befeuchten unbedingt mit einer Hacke zwischen den Reihen vor. Dadurch wird die Kruste auf der Bodenoberfläche aufgebrochen und Luft kann zu den Wurzeln eindringen.

Jäten

Sasha verträgt keine Schattierung, insbesondere im Wachstumsstadium der ersten echten Blätter. Die Beete sollten zunächst von Unkraut befreit werden. Das Pflanzen von Gründüngungspflanzen im Herbst: Hafer, Roggen liefert hervorragende Ergebnisse. Ihre Wurzeln zerstören mehrjährige Unkräuter. Es empfiehlt sich, die Spitzen 10 cm wachsen zu lassen und auszugraben.

Während die Spitzen wachsen, müssen Sie das Auftreten schädlicher Pflanzen überwachen. Der Reihenabstand sollte frei sein. Für große Flächen empfiehlt sich der Einsatz von Flachschneidern oder Unkrautjätern.

Dünger

Daikon braucht fruchtbare Böden. Vor der Aussaat sollten die Dämme vorbereitet werden: vollreife organische Substanz (Humus oder Kompost, ein Eimer pro Quadratmeter) hinzufügen. Und nach 3-5 Tagen mit einem Mineralstoffkomplex (Kalium:Phosphor) nach Herstellerangaben ergänzen.

Nach der ersten Ausdünnung wird empfohlen, die Sämlinge mit einer Lösung aus fermentiertem Gras zu gießen (1 Liter Aufguss pro 8 Liter Wasser). 7 Tage nach der Pflanzung mit gesiebter Ofenasche bestäuben.

Krankheiten und Schädlinge

Daikon ist von Pilzen befallen. Zur Vorbeugung wird empfohlen, die Wachstumsregeln zu befolgen. Wenn Anzeichen von Mosaik auftreten, sollte die Pflanze ausgegraben und verbrannt und der Boden mit einer Kaliumpermanganatlösung verschüttet werden.

Sasha ist das Lieblingsfutter des Kreuzblütlers. Der Einsatz von Insektiziden wird nicht empfohlen: Die Reifezeit ist kurz. Manche Gärtner bestäuben ihre Pflanzungen mit Asche. Hervorragende Ergebnisse werden durch die Verdichtung von Pflanzungen verträglicher Nutzpflanzen erzielt: Ringelblumen und Zwiebeln. Diese Pflanzen wehren Schädlinge ab.

Bevor die Samen keimen, schützt das Abdecken der Pflanzen mit Lutrasil oder Spinnvlies vor Schädlingen.

Ernte und Lagerung

Rettich Sasha ist in der dritten Woche nach der Samenkeimung zum Verzehr bereit. Der obere (oberirdische) Teil der Wurzelpflanze kann zur Beurteilung ihrer Größe herangezogen werden. Die Pflanze wird vorsichtig aus der Erde genommen und verzehrt. Es wird nicht empfohlen, Daikon im Boden aufzubewahren: Das Fruchtfleisch wird grob, faserig und geschmacklos..

Zur Reinigung eignet sich ein trockener Tag. Wenn Sie im Spätsommer pflanzen, sollten Sie nicht auf den Frost warten: Der Geschmack der Hackfrüchte verschlechtert sich.

Der gesammelte Daikon wird von Erde befreit, die Spitzen und der Schwanz werden abgeschnitten. Anschließend werden sie in eine Plastiktüte gesteckt und offen in die Obstkiste gelegt. Sasha hält nicht lange: 30 Tage.