Sie können in Ihrem Sommerhaus jedes Obst und Gemüse anbauen, aber nicht alle Gärtner pflanzen Peperoni. Welche Peperonisorten pflanzt man am besten an, um eine gute Ernte zu erzielen? Bei der Auswahl einer Paprika ist es zunächst wichtig, dass sie sehr scharf ist, und manchmal kann es ziemlich schwierig sein, eine solche Sorte zu finden.
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Beschreibung der Paprikasorten für den Freilandanbau
Die meisten Peperonisorten eignen sich sowohl für den Anbau im Freiland als auch in Gewächshäusern und Brutbeeten. Welche Pfeffersorten eignen sich für den Freilandanbau?
Sorten scharfer Paprika zum Anpflanzen im Freiland:
- Pfefferdrachenzunge
Dieser Hybrid zeichnet sich durch kräftige, sich ausbreitende Büsche aus. Der Ertrag dieser Paprikasorte ist hoch.Die Stängelhöhe beträgt 55 bis 70 cm. Reife Früchte sind länglich und kegelförmig. Der Farbton ist leuchtend rot. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 20-23 Gramm, die Länge 9 bis 13 cm. Die Pflanze gehört zu den frühreifenden Sorten. Die Haut ist stark gerippt.
- Pfeffer Shakira
Eine weitere beliebte Mischung aus Peperoni ohne bitteren Geschmack. Shakira gehört zu den Hybriden der ersten Generation. Der Strauch ist ziemlich hoch und kann 95 bis 125 cm groß werden. Die Blätter sind klein und dunkelgrün. Reifes Gemüse hat die übliche Kegelform für Paprika mit spitzer Spitze. Mit zunehmender Reife nehmen sie eine scharlachrote Farbe an. Das Gewicht eines reifen Gemüses beträgt 45 bis 55 g. Im Inneren befinden sich eine kleine Anzahl Samen. Das Aroma ist schwach und praktisch nicht wahrnehmbar. Gut zum Beizen.
- Pfefferadlerklaue
Ein vielseitiger Hybrid mit einem ausgeprägten Pfefferaroma. Der Geschmack ist pikant, aber sehr scharf. Die Pflanze gehört zu den Exemplaren mit einer mittelfrühen Reifezeit. Die Wandstärke beträgt ca. 3,5 mm. Das Gemüse ist ziemlich groß, das Gewicht kann zwischen 60 und 70 Gramm liegen. Der Farbton ist leuchtend rot, die Form ist länglich, länglich. Es weist eine gute Resistenz gegen verschiedene Krankheiten auf. Die Büsche sind klein, kompakt, die Stängelhöhe beträgt nicht mehr als 80 cm, auf einem Quadratmeter können bis zu 5 kg Ernte geerntet werden.
- Homers Pfeffer
Bezieht sich auf die Hybriden der ersten Generation. Frühreife. Wird am häufigsten zur Herstellung von Gewürzen und auch zum Einmachen verwendet. Unreife Paprikaschoten haben einen satten Smaragdton; mit zunehmender Reife nehmen sie eine scharlachrote Farbe an. Die Form der Frucht ist stammförmig, länglich. Reifes Gemüse schmeckt nicht sehr scharf. Die Wandstärke beträgt 2 bis 4 cm, das Gewicht einer reifen Paprika überschreitet nicht 40 Gramm. Die Fruchtzeit ist lang.Die Ernte kann von August bis Oktober erfolgen.
- Roter dicker Mann
Red Fatty ist eine Hybride mit mittelfrüh reifendem Gemüse. Peperoni eignen sich für den Anbau in Russland hauptsächlich in Gewächshäusern. Dies liegt daran, dass diese Sorte eine lange Vegetationsperiode hat. In der Regel beträgt sie 3-4 Monate. Im Freiland wird die Sorte Red Fatty nur in den südlichen Regionen angebaut. Reife Früchte sind groß und können bis zu 100 Gramm wiegen. Die Haut ist glatt, nicht gerippt und scharlachrot. Der Geschmack ist sehr würzig.
- Peters Finger
Diese Sorte unterscheidet sich von anderen Peperoni-Hybriden durch ihre ungewöhnliche Form. Sie können seine Form mit einem Finger vergleichen. Das Interessanteste ist jedoch, dass diese Form nicht das Ergebnis der Aktivitäten von Züchtern ist. Diese Sorte wird auch Chilly Willy genannt. Die Heimat dieses Hybrids ist Amerika. Das Gemüse kann bis zu 10 cm lang werden, der Durchmesser beträgt ca. 2,5 cm, der Schärfegrad der Paprika ist nicht sehr hoch. Chilly Willy ist eine sehr seltene und teure Sorte, deren Kauf in Russland recht problematisch ist.
- Ungarisches Gelb
Der Hauptvorteil des ungarischen gelben Hybrids ist seine Beständigkeit gegenüber niedrigen Temperaturen. Sie wird als frühreifende Pflanze eingestuft; von der Aussaat der Samen bis zum Erscheinen der Paprika vergehen 90 bis 100 Tage. Die Büsche sind klein und kompakt. Der Stängel wird nicht höher als 55 cm. Die Form des Gemüses ist stammförmig, länglich. Unreifes Gemüse hat eine hellgrüne Farbe und nimmt mit zunehmender Reife eine satte gelbe Farbe an. Peperoni haben einen würzigen Geschmack. Die Paprikamasse beträgt 40 bis 55 g. Wenn Sie diese Pflanze anbauen, müssen Sie wissen, dass sie reichlich Wasser liebt, wofür es ratsam ist, warmes Wasser zu verwenden.
- Thailändischer Drache
Die scharfe Paprika Thai Dragon ist ein Hybrid der ersten Generation.Die Büsche dieser Pflanze sind hoch und können bis zu 1,5 Meter hoch werden. Die Pflanze ist stark belaubt, die Blätter sind dunkelgrün. Die Paprika sind klein, aber es gibt viele davon am Strauch. Das Gewicht eines Gemüses beträgt etwa 20 Gramm. Bis zu 8 cm lang. Von der Aussaat der Samen in den Boden bis zur ersten Ernte vergehen nicht mehr als 105 Tage. Das Hauptmerkmal des Thai Dragon ist, dass er sogar in einem Topf zu Hause gezüchtet werden kann. Reife Früchte schmecken sehr scharf.
- Peppers Falkenschnabel
Eine der schärfsten Paprika. Unreife Früchte haben eine satte smaragdgrüne Farbe und werden mit zunehmender Reife leuchtend rot. Die Form der Frucht ist kegelförmig. Die Paprika sind klein, etwa 29 mm lang und haben eine Wandstärke von 3 bis 5 mm. Durchschnittsgewicht - bis zu 10 g. Geeignet zur Herstellung von Gewürzen. Aufgrund der Tatsache, dass die Büsche sehr kompakt sind, kann Falcon's Beak auch zu Hause kultiviert werden.
- Wunder der Region Moskau
Wunderpaprika aus der Region Moskau zeichnen sich dadurch aus, dass der Strauch spärlich beblättert ist und sich nicht ausbreitet. Die Früchte wachsen einzeln. Im Durchschnitt können sich auf einer Pflanze 14 bis 20 Paprika bilden. Der Hauptstamm ist hoch und kann bis zu 1,5 Meter hoch werden. Das Gemüse ist länglich, unten spitz und hängt herab. Die Haut ist glänzend, ohne Rippen. Der Farbton von reifem Gemüse ist scharlachrot. Im Durchschnitt liegt das Gewicht von Gemüse zwischen 30 und 55 Gramm. Der Geschmack von Pfefferkörnern ist nicht sehr scharf mit einem spezifischen Aroma.
- Elefantenrüssel
Elefantenrüsselpaprika ist eine mittelfrühe Pflanze mit hoher Produktivität. Diese Sorte wurde von Züchtern aus der Ukraine geschaffen. Die Büsche sind niedrig, halb ausgebreitet, halb hochstämmig. Bei technischer Reife hat Gemüse eine hellgrüne Farbe, bei biologischer Reife wird es jedoch rot. Unanfällig für Krankheiten und pflegeleicht.Es wird empfohlen, Setzlinge in Gewächshäusern und Gewächshäusern zu züchten.
- Indischer Elefant
Indische Elefantenpaprika zeichnen sich durch einen hohen Ertrag und eine hohe Krankheitsresistenz aus. Die Büsche sind breit und hoch. Reife Paprika schmecken halbscharf. Zum Marinieren geeignet. Die Form ist länglich, kegelförmig. Im Durchschnitt wiegt ein Gemüse nicht mehr als 40 Gramm. Bei technischer Reife haben Pfefferkörner eine smaragdgrüne Farbe; mit zunehmender Reife werden sie dunkelrot. Die Fruchtperiode beginnt im Juli und endet Mitte September. Für 1 qm. m. Es wird empfohlen, nicht mehr als 4 Büsche zu kultivieren.
Rezensionen
Bewertungen von Paprikasorten:
Ekaterina, 43 Jahre alt
„Ich baue auf meinem Grundstück sehr gerne seltene Gemüsesorten an, deshalb wollte ich schon lange Chilly-Willy-Paprika anpflanzen. Als ich diese Sorte endlich fand, war ich angenehm überrascht. Die Paprika schmecken sehr angenehm, nicht zu scharf, aber auch nicht geschmacklos. Ich werde weiter wachsen.“
Unschuldig, 67 Jahre alt
„Ich habe lange nach der idealen Peperonisorte gesucht. Ich mag es nicht zu scharf, ich wollte etwas mäßig Scharfes. Der eigentliche Fund war der Homer-Hybrid. Der Anbau war sehr einfach und die Ernte war reichlich. Jetzt pflanze ich immer diesen besonderen Pfeffer.“