Es ist ziemlich selten, Bienen mit Honig zu füttern. Es ist viel besser, die Lebensmittel in den Waben zu belassen und sie bei Bedarf in den Nestern zu installieren. Ist dies nicht möglich, müssen andere Stoffe eingesetzt werden. Gleichzeitig weiß nicht jeder Imker genau, warum Bienen Zucker gefüttert werden. Diese Art der Ernährung kommt nur dann zum Einsatz, wenn keine anderen Möglichkeiten zur Verfügung stehen.
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Warum werden Bienen mit Zucker gefüttert?
Die meisten Imker versuchen, die Fütterung von Insekten mit Zuckersirup zu vermeiden. Manchmal ist es jedoch nicht möglich, darauf zu verzichten. Gleichzeitig unterscheiden sich die Fütterungsziele je nach Jahreszeit:
- Fütterung im Frühling. Zu dieser Zeit entwickeln sich Bienenvölker schnell und benötigen viel Nahrung.Im Frühjahr kommt es oft vor, dass es keine Bestechung gibt. Der Grund kann feuchtes und kaltes Wetter sein. In diesem Fall müssen die Bienen mit der erforderlichen Nahrungsmenge versorgt werden. Dazu können Sie Rahmen mit Honig oder Zuckersirup verwenden. Es ist erwähnenswert, dass Insekten dieses Futter lange vor Beginn der Haupthonigsammlung fressen. Daher sollten Sie keine Angst haben, dass Zucker in das Imkereiprodukt gelangt.
- Fütterung im Herbst. Zu dieser Zeit bereiten sich die Bienenvölker auf den Winter vor. Dazu benötigen sie eine bestimmte Menge an Nahrung – Honig und Bienenbrot. Manchmal pumpen Imker den gesamten gesammelten Honig ab und geben den Insekten im Herbst Zuckersirup. Die Bienen fressen es, bevor die Haupthonigernte beginnt. In diesem Fall gelangt kein Zucker in den Honig.
- Füttern während der Honigernte. In einer solchen Situation liegen unter natürlichen Bedingungen Bestechungsgelder vor, aber die Imker gehen nicht zur Honigsammelstelle oder die Bienen können aufgrund natürlicher Faktoren keinen Nektar sammeln. In diesem Fall müssen Insekten gefüttert werden, um am Leben zu bleiben. In einer solchen Situation kann das Imkereiprodukt gefälscht sein.
Was für ein Honig ergibt das?
Bei der Fütterung von Insekten mit Zucker entsteht Honig minderer Qualität, der sich optisch und geschmacklich deutlich vom Naturprodukt unterscheidet.
Die Zuckermasse zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:
- milder Geschmack;
- schwaches Aroma, das an alte Bienenwaben erinnert;
- trübe und gallertartige Konsistenz;
- Mangel an Pollen in der Zusammensetzung;
- hoher Kristallzuckergehalt.
Eine Fälschung kann nur im Labor festgestellt werden. Ein gefälschtes Produkt hat normalerweise relativ geringe bakterizide Eigenschaften und enthält ein Minimum an Wirkstoffen. In diesem Fall gibt es praktisch keine therapeutische Wirkung.
Es wird nicht empfohlen, Bienen mit Zuckersirup zu füttern.Manchmal ist es jedoch nicht möglich, darauf zu verzichten. Gleichzeitig wirkt sich die Zugabe des Produkts zur Insektenernährung negativ auf die Qualität des Honigs aus.
