Die Steppenrose oder Jantak wird im Volksmund Kameldorn genannt. In ihrer natürlichen Umgebung wächst die Honigpflanze in den Steppen- und Trockengebieten Zentralasiens und kommt im Kaukasus und auf der Krim vor. In Kasachstan und Kirgisistan gilt der aus Kameldorn gewonnene Honig als besonders wertvolles und heilendes Produkt. Wie Sie dieses seltene Naturgeschenk richtig nutzen, um den größtmöglichen Nutzen daraus zu ziehen, wird im Folgenden ausführlich beschrieben.
Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt
Jantak oder Kameldorn ist eine unprätentiöse Pflanze, die dank ihres gut entwickelten Wurzelsystems Hitze und anhaltende Trockenheit verträgt. Die Blütezeit des Steppenbewohners verlängert sich, sie beginnt Mitte des Frühlings und endet am Ende des Herbstes. Während dieser Zeit ist der Kameldorn mit kleinen rosa Blüten mit süßem Nektar bedeckt, den die Bienen sammeln. Jantak-Honig zeichnet sich durch eine einzigartige medizinische Zusammensetzung aus, die viele Vitamine, organische Säuren, gesunde Zucker sowie Makro- und Mikroelemente enthält.
Die Steppenrose wächst entfernt von verschiedenen Städten, Siedlungen, Straßen und Industrien. Daher enthält Blütennektar keine schädlichen Verunreinigungen, Giftstoffe und Fremdstoffe.
Das seltene Bienengeschenk beinhaltet:
- biologisch aktive Substanzen;
- Aminosäuren und organische Säuren;
- Kohlenhydrate werden durch gesunden Zucker repräsentiert;
- Makro- und Mikroelemente in Mengen, die dem Periodensystem entsprechen;
- die gesamte Vitamin-B-Linie;
Die Struktur des natürlichen Steppenrosenhonigs umfasst außerdem Vitamin C, Nikotinsäure, Vitamin K und E. Die Hauptzusammensetzung von Jantak-Honig ist der Zuckergehalt von bis zu 85 %, daher gilt das Produkt als kalorienreich, kristallisiert recht schnell und nimmt an eine feste Konsistenz. Pro 100 g verzehrfertiger Leckerbissen sind bis zu 310 Energieeinheiten enthalten.
Interessant! Im alten Persien wurde Jantak zur Herstellung von Heilsudpräparaten verwendet. In den Ländern Zentralasiens wird die Pflanze noch immer in der Volks- und traditionellen Medizin verwendet.
Vorteilhafte Funktionen
Dieses wertvolle Imkereiprodukt hat bakterizide, schmerzstillende und entzündungshemmende Eigenschaften.
- Wird zur Behandlung von durch E. coli verursachten Magenbeschwerden eingesetzt.
- Stärkt das Immunsystem, erhöht die Widerstandskraft gegen Erkältungen und Viruserkrankungen.
- Stimuliert die Arbeit des Herzmuskels und der Blutgefäße.
- Es hat eine wohltuende Wirkung auf das Nervensystem und hilft, Schlaflosigkeit sowie körperliche und geistige Müdigkeit zu beseitigen.
- Stabilisiert die Funktion des Verdauungstraktes.
Beratung! Zu Hause können Sie verjüngende und reinigende Masken und Peelings auf Basis von Blütennektar herstellen.
Ethnowissenschaft
In der Volksmedizin wird Jantaka-Honig zur Stärkung des Tonus und zur Verbesserung der Immunität verwendet. Essen Sie dazu 2-3 mal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten einen Teelöffel Süßigkeiten. Bei Erkältungen und erhöhter nervöser Anspannung wird warmem Tee oder Kräutersud Nektar zugesetzt. Der Verzehr des Bienengeschenks während der Verschlimmerung von Gelenkerkrankungen hilft, Schmerzen zu lindern.
Bei entzündlichen Nierenerkrankungen
Aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften wird die Steppenrosen-Delikatesse bei Erkrankungen der Harnorgane eingesetzt.
Zur Zubereitung der Heilmischung benötigen Sie:
- Jantaka-Honig in einer Menge von 30 g;
- frischer Cranberrysaft in der Menge von 1 Glas.
Ist die Süße ausgehärtet, wird sie im Wasserbad aufgelöst und anschließend gründlich mit Beerensaft vermischt. Das resultierende Arzneimittel wird im Kühlschrank aufbewahrt und dreimal täglich mit einem halben Teelöffel verzehrt.
Wichtig! Das Heilprodukt hilft, entzündliche Prozesse zu beseitigen und beschleunigt das Wasserlassen. Vor der Einnahme der Honig-Beeren-Mischung sollten Sie einen Spezialisten konsultieren.
Zur Reinigung des Körpers
Die einzigartige chemische Zusammensetzung des Steppenrosenhonigs dient der intensiven Reinigung des Körpers von schädlichen und giftigen Ansammlungen. Um eine Heilmischung zuzubereiten, benötigen Sie Jantaka-Süße und Gartenmeerrettichwurzel zu gleichen Anteilen.
Wichtig! Der Reinigungskurs ist auf 3-4 Wochen ausgelegt, bei Bedarf alle 6 Monate wiederholen.
Bei Zahnfleischbluten
Entzündungen und Zahnfleischbluten verursachen große Beschwerden und erhöhen das Risiko eines Zahnverlusts. Um den Heilungsprozess zu beschleunigen, verwenden Sie Kameldornhonig, gemischt mit normalem Salz, zu gleichen Teilen. Die Zutaten werden gründlich gemischt, bis sich die Salzkristalle vollständig aufgelöst haben. Das resultierende Heilmittel wird bis zur vollständigen Genesung 4-5 Mal täglich sanft in das geschädigte Zahnfleisch eingerieben.
Bei einer Erkältung
Die Bienenhonigsorte Jantaka wird seit langem zur Behandlung von Erkältungen und Viruserkrankungen eingesetzt. Bei Grippe und Halsschmerzen wird Süße zu warmen Getränken und zum Gurgeln hinzugefügt und in natürlicher Form mit Tee eingenommen. Um die Körpertemperatur zu senken und die Symptome einer verstopften Nase zu beseitigen, bereiten Sie eine Mischung aus Blütennektar und Knoblauch zu.
Dazu benötigen Sie:
- ein Esslöffel Bienengeschenk;
- 4 Knoblauchzehen.
Das Gemüse wird auf beliebige Weise zerkleinert und gründlich mit Honig vermischt.Das Mittel wird vor dem Schlafengehen in einer Menge von 1 Teelöffel eingenommen. Die Behandlungsdauer beträgt 5 bis 7 Tage.
Bei Rheuma
Wenn sich Rheuma verschlimmert, wird Kameldornnektar als schmerzlindernde Kompresse eingesetzt.
Um die Mischung zuzubereiten, benötigen Sie:
- ein Esslöffel Süßigkeiten;
- Aloe-Saft in einer Menge von 2 Esslöffeln;
- ein Glas Wodka oder Alkohol.
Die Zutaten werden gründlich vermischt, leicht erhitzt, auf die betroffenen Körperstellen aufgetragen und in Naturstoff eingewickelt.
Beratung! Um die maximale Heilwirkung zu erzielen, lassen Sie die Bienen-Geschenkkompresse über Nacht einwirken.
Aufbewahrungsregeln und -fristen
Lagern Sie Steppenrosenhonig in einem Glas- oder Keramikbehälter an einem dunklen, kühlen Ort. Aufgrund des hohen Gehalts an gesundem Zucker kristallisiert Nektar schnell, verliert jedoch nicht seinen Geschmack und seine wohltuenden Eigenschaften.
Wie erkennt man echten Honig?
Es ist ein natürliches, frisches Bienenprodukt von Jantak und zeichnet sich durch einen hellen Bernsteinton und eine dicke, plastische Konsistenz aus. Während des Kristallisationsprozesses wird der Nektar weiß oder cremig. Der Geschmack der Delikatesse ist süß, mit ausgeprägten Fruchtnoten und dem gleichen Nachgeschmack. Ein weiteres Merkmal des Produkts ist die völlige Geruchsfreiheit.
Natürlicher Janta-Honig ist in den Regalen von Märkten und Geschäften selten zu finden, was skrupellose Imker ausnutzen, indem sie andere Nektarsorten als wertvolles Produkt ausgeben.