Honig
Die Honigproduktion kann nicht nur profitabel, sondern auch nützlich sein. Dafür ist jedoch ein gutes Verständnis des Themas erforderlich. Verstehen Sie, welche Sorten unterschiedlich sind. Warum wird Mai- oder Lindenhonig besonders geschätzt? Und was ist das für ein Produkt, was ist der eigentliche Nutzen davon? Übrigens kann nicht jeder Honig konsumieren.
Bei manchen Krankheiten, wie zum Beispiel allergischen Reaktionen, ist dies strengstens verboten. Früher ersetzte Honig erfolgreich Zucker. Und es wurde beim Kochen zur Herstellung von Marmelade und zum Backen verwendet. Leider gibt es manchmal gefälschten oder sogar minderwertigen Honig. Und auch homogen und mit Kräutern. Und alle Details sind in unserer Rubrik zusammengefasst.