Die Stachelbeersorte Serenada wurde aus den Sorten Captivator 0-271 und Besshipny 3 gezüchtet und 2004 im Staatsregister eingetragen. In der Region Central Black Earth ausgewiesen. Betrachten wir die Eigenschaften der Sorte, ihre Vor- und Nachteile, wie man Pflanzen richtig pflanzt und anbaut, wie man die Ernte pflegt, beschneidet und sich auf den Winter vorbereitet. Wie man sich vor Krankheiten schützt und wann man ernten sollte.
Beschreibung und Eigenschaften der Stachelbeerserenade
Serenade ist eine spät reifende Sorte.Beeren sind universell einsetzbar, zur Verarbeitung und zum Frischverzehr geeignet. Die Pflanze ist hoch und leicht ausgebreitet. Zweige mittellang, jung grün, ohne Behaarung. Die Stacheln sind einzeln, spärlich und leicht. Sie befinden sich an der Unterseite der Triebe. Stachelbeerblätter sind hellgrün und mittelgroß.
Die Blütenstände sind 1- und 2-blütig. Die Blüten sind hell, ziemlich groß, der Fruchtknoten ist leicht kurz weichhaarig. Die Beeren von Serenade haben eine interessante Form – länglich kegelförmig oder birnenförmig, mit mitteldicker Schale, spärlicher Behaarung und violett-roter Farbe. Es gibt nur wenige Samen. Der Geschmack ist süß-sauer, das Durchschnittsgewicht beträgt 4 g. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 3,6 kg pro Pflanze. Die Sorte Serenada ist resistent gegen Trockenheit und Kälte und relativ resistent gegen amerikanischen Mehltau.
Positive und negative Seiten
Vorteile der Sorte Serenade:
- große Frucht;
- seltene Dornen;
- Widerstand gegen Kälte und Wassermangel;
- Hohe Produktivität;
- Transportfähigkeit der Beeren.
Nachteile: In nassen Jahren besteht bei schlechter Pflege die Gefahr von Mehltau.
Regeln für den Anbau der Sorte
Serenade-Stachelbeer-Setzlinge werden im Frühjahr auf dem Grundstück gepflanzt, bevor die Knospen auf ihnen blühen, und im Herbst, nachdem alle Blätter abgefallen sind. Zur Vermehrung eignen sich kräftige 1-2 Jahre alte Sämlinge mit mehreren verholzten Trieben und kräftigen Wurzeln. Wählen Sie einen sonnigen Pflanzplatz, im Schatten bilden die Sträucher kleine Beeren. Sträucher sollten nicht in ständig feuchten Niederungen und auf schwerem Lehmboden gepflanzt werden.
Das Pflanzen von Stachelbeeren ist einfach: Bewässern Sie das Loch, senken Sie die Stachelbeere 5 cm unter den Wurzelkragen und bestreuen Sie sie mit Erde, verdichten Sie sie dann ein wenig und bedecken Sie sie mit Mulch. Triebe auf eine Höhe von 50-60 cm zurückschneiden.
Weitere Pflege der Ernte
Die Sorte Serenada erfordert Pflege, einschließlich Gießen, Füttern, Formen eines Busches und Abdecken für den Winter.
Gießen und düngen
Gießen Sie nach dem Pflanzen zweimal pro Woche mindestens 5 Liter Wasser unter jeden Sämling. Nach der Wurzelbildung höchstens einmal pro Woche gießen. Sie sollten den Boden nicht längere Zeit trocken lassen oder ihn umgekehrt überfeuchten.
Den Busch beschneiden und formen
Jeder Busch sollte aus 4-6 Fruchttrieben und der gleichen Anzahl junger Triebe als Ersatz bestehen. Jedes Jahr müssen Sie die Büsche inspizieren und alte, kranke, gebrochene und frostgeschädigte Zweige herausschneiden. Die Serenade-Stachelbeere wird im Alter von 10 Jahren verjüngt: Alle verholzten Triebe werden herausgeschnitten, mit Ausnahme der jungen und kräftigen.
Überwinterung
Im Herbst, nachdem die Blätter vom Strauch gefallen sind, sollten Sie ihn beschneiden, den Boden bewässern, wenn es nicht regnet, und den Wurzelbereich mit einer 10 cm dicken Schicht Stroh und Laub bedecken, in kalten Regionen auch die Zweige geschützt werden: zusammengebunden und mit einer Agrofaserabdeckung abgedeckt. Im Frühjahr wird alter Mulch entfernt.
Krankheiten und Schädlinge
Stachelbeeren dieser Sorte können vom Amerikanischen Mehltau befallen sein; seltener als diese Krankheit, aber auch möglich - Mosaik, Kelchrost und Anthracnose. Besprühen Sie Pflanzen bei ersten Krankheitszeichen mit geeigneten Fungiziden, sofern keine vorbeugende Behandlung erfolgt ist. Um Pilze abzutöten, müssen mindestens 2 Behandlungen durchgeführt werden.
Nach dem Beschneiden sollten alle Äste entfernt und verbrannt werden und die Asche als Dünger verwendet werden. Sie müssen auch Unkraut aussortieren, wo sich häufig Schädlinge vermehren. Stachelbeer-Serenade kann von Motten und Blattläusen befallen werden, zu deren Zerstörung Insektizide eingesetzt werden. Als wirksam gelten die Medikamente Fufanon und Actellik. Für die Verarbeitung müssen Sie Produkte mit einer minimalen Wartezeit wählen, damit Sie sicher ernten können.
Reinigung und Lagerung
Die Ernte erfolgt, nachdem die Beeren die für die Sorte charakteristische Größe und Farbe angenommen haben. Wenn ein Transport oder eine Lagerung erforderlich ist, müssen sie leicht unreif von den Zweigen entfernt werden. Für die Verarbeitung zu Rohlingen eignen sich am besten vollreife Beeren.
Stachelbeeren sollten in Behältern oder Plastiktüten aufbewahrt, mit einem Deckel verschlossen und in den Kühlschrank gestellt werden. Getrocknete Stachelbeeren sind in der Kälte ca. 2 Wochen haltbar. Um ein Ersticken zu vermeiden, sollten Früchte in kleinen Behältern transportiert werden.
Die Sorte Serenada ist eine der am besten spät reifenden Sorten der Kulturpflanze. Es zeichnet sich durch große Früchte aus, die Transport und Lagerung gut überstehen. Zu den Vorteilen der Sorte gehört die seltene Dornigkeit der Triebe, die die Pflanzenpflege und insbesondere die Ernte erheblich erleichtert. Die Sorte besticht nicht nur durch die Farbe der Schale, sondern auch durch die ungewöhnliche Form der Frucht.Es ist kälte- und dürreresistent und kann daher in Regionen des Landes mit jedem Klima angebaut werden.