Die Haltung und Zucht von Rindern ist eine kostspielige und arbeitsintensive, aber rentable Tätigkeit. Fast alle Landbewohner halten auf ihren Höfen Kühe. Diese Tiere produzieren bis zu 20 Liter Milch pro Tag. Im Winter werden die Kühe in Ställen gehalten, im Sommer versuchen sie, auf der Weide zu grasen. Die Hauptsache ist, das Vieh mit hochwertigem Futter zu versorgen. Im Sommer fressen Kühe Gras (bis zu 55 kg pro Tag), im Winter Heu (20 kg pro Tag).
Eindämmungssysteme
Das System der Rinderzucht und -haltung hängt von vielen Faktoren ab.Jeder Hof- oder Kuhbesitzer entscheidet unabhängig über diese Frage, basierend auf den Ressourcen, der Anzahl der Tiere, der Fähigkeit, die Beweidung zu organisieren oder Futter bereitzustellen.
Stall
Es gibt folgende Arten der Rinderhaltung:
- Ganzjähriger Stand. Diese Technologie kommt zum Einsatz, wenn umliegendes Land gepflügt wird und im Sommer keine Möglichkeit besteht, Rinder auf der Wiese zu grasen. Für die Tiere wird ein Raum (Kuhstall) gebaut und ein Auslaufbereich geschaffen. Die Kühe werden mit importiertem Futter gefüttert. Im Sommer liefern sie frisches Gras, Hackfrüchte, im Winter Heu, Stroh, Silage und Gemüse.
- Stallweide. Mit dieser Technologie werden die Kühe ab dem Frühjahr auf der Weide grasen und Ende Oktober in die Winterställe überführt. Es wird in Betrieben mit mindestens 0,5 Hektar pro Tier eingesetzt. Eine 505 kg schwere Kuh frisst täglich bis zu 55 kg grünes Gras. Diese Futtermenge reicht aus, um 15-18 Liter Milch pro Tag zu produzieren. Die Weide sollte nicht weiter als 2 km vom Stall entfernt sein.
Weide
Arten der Weidetechnik zur Rinderhaltung:
- Ganzjährige Weide. Kurz gesagt: Mit dieser Technologie werden die Kühe das ganze Jahr über auf der Weide gehalten. Um Schutz vor Regen zu bieten, werden den Tieren Überdachungen zur Verfügung gestellt. Die Technologie wird in Regionen mit warmen Wintern eingesetzt. Mit dieser Züchtungsmethode erhalten Sie günstige Produkte.
- Weidestall. Bei dieser Technik werden die Kühe im Frühjahr, wenn das Gras eine Höhe von 10-15 cm erreicht, auf die Weide getrieben. Auf der Weide werden die Tiere bis zum Frost weiden lassen.Diese Methode der Viehzucht erfordert den Bau eines Stalls für die Winteraufstallung und die Einrichtung eines Laufbereichs für die Bewegung der Tiere in der kalten Jahreszeit.
Inhaltliche Methoden
Auf Bauernhöfen werden Rinder auf unterschiedliche Weise gehalten: angebunden oder freilaufend. Jeder Betrieb wählt seine eigene Art der Tierhaltung, basierend auf Fähigkeiten, Durchführbarkeit und Ressourcen.
Angebunden
Bei dieser Methode werden Kühe in Ställen in Einzelboxen an der Leine gehalten. Tiere werden in zwei Fällen losgebunden (angebunden): wenn sie auf die Weide oder in einen Auslaufbereich gebracht werden müssen.
Gurte können Ketten-, Joch- oder vollautomatische Gurte sein. Die Länge des Stalls beträgt etwa 2 Meter und ist so konzipiert, dass die Hinterbeine des Tieres auf einem Metallgitter liegen. Dies geschieht, um zu verhindern, dass Exkremente durch den Spaltenboden fallen. Wenn keine Roste vorhanden sind, wird der Mist regelmäßig von Hand entfernt.
Das Tierfutter wird an einzelne Futtertröge und Aufzuchtstationen verteilt. Es gibt zwei Möglichkeiten, Gras, Heu und Gemüse zu verteilen: vollmechanisch und manuell. Die Kühe werden mit Melkmaschinen oder manuell in Eimern gemolken.
Ungebunden
Bei dieser Methode werden die Kühe ohne Anbindehaltung auf dem Hof gehalten.Die Tiere leben in Gruppen, können sich frei im Stall und im Laufbereich bewegen und an einem gemeinsamen Futterhäuschen fressen. Während des Melkens werden die Kühe in einzelne Melkboxen gebracht. Im Falle einer Gruppenlaufstallhaltung muss eine Entbindungsstation eingerichtet werden, in die die Weibchen vor der Geburt verlegt werden.
Wie man Rinder züchtet
Landwirtschaftliche Betriebe und Viehzuchtorganisationen beschäftigen sich im industriellen Maßstab mit der Rinderzucht. Jeder, der ein Haus und Land in einer ländlichen Gegend besitzt, kann eine Kuh besitzen.
Um Rinder zu halten, müssen Sie einen Stall bauen und die Tiere im Sommer und Winter mit Futter versorgen.
Im Sommer müssen Kühe auf der Weide grasen. Für eine Saison benötigt ein Tier eine Fläche von 0,5 Hektar. Eine Kuh frisst etwa 55 kg Gras pro Tag. Wenn es auf einem Privatgrundstück keine solche Fläche gibt, müssen Sie sich mit den örtlichen Behörden einigen und Rinder auf speziell für die Beweidung vorgesehenen Wiesen weiden lassen. Typischerweise werden in jedem ländlichen Gebiet die Kühe in einer Herde weiden gelassen und die Viehhalter fungieren als Hirten nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“.
Die Viehzucht erfordert erhebliche finanzielle Investitionen. Sie müssen eine junge Kuh kaufen (Preis - ab 200 Dollar) und einen Stall (Schuppen, Schuppen) bauen. Es ist wichtig, die richtige Rasse zu wählen (Milchvieh, Fleischmilch, Fleisch).
Das Tier muss den ganzen Winter über im Haus gehalten werden. In der warmen Jahreszeit (von Mai bis Oktober) weiden Kühe auf der Wiese.Zwar müssen Tiere die Nacht in einem Stall verbringen. Im Stall müssen Sie einen Kindergarten, Futtertröge und Tränken installieren. Es wird empfohlen, die Einstreu täglich zu wechseln, den Mist zu entfernen und neues Stroh auszulegen. Tiere werden in der Regel dreimal täglich gemolken.
Bei der Viehzucht kommt es vor allem auf die Bereitstellung von Futter an. Im Sommer müssen die Tiere auf der Wiese grasen. Die gewünschte Vegetation besteht aus Hülsenfrüchten und Getreidegräsern mit einer Höhe von 15 cm. Für den Winter müssen die Tiere Heu (ca. 4 Tonnen), Stroh und Silage vorbereiten. Als Top-Dressing können Gemüse- und Getreidemischungen verwendet werden. Es ist wichtig, den Tieren sauberes Trinkwasser zur Verfügung zu stellen. Eine Kuh trinkt täglich etwa 30-50 Liter Flüssigkeit. Die Milchleistung hängt von der Wasserversorgung ab.
Inventar
Die Viehzucht beginnt mit dem Bau eines Stalls und der Ausrüstung, wobei die Räumlichkeiten mit allen notwendigen Gegenständen, Einrichtungsgegenständen und Geräten ausgestattet werden. Im Stall müssen Sie eine Futterkrippe, Futtertröge und Tränkenäpfe installieren.
Zunächst empfiehlt sich die Anschaffung von Melkeimern, Vormelkbechern oder einer Melkmaschine. Zum Entfernen von Mist werden Schaber, Bürsten und langstielige Schaufeln verwendet. Sie müssen Gabeln für Heu, Schaufeln, Schaufeln für Futter und Reiben für Wurzelgemüse kaufen. Für die Viehzucht benötigt man Eimer und Becken unterschiedlichen Fassungsvermögens, Körbe, Schubkarren oder Karren zum Transport von Gras, Heu, Getreide und Gemüse.
