Die Rasse der Kholmogory-Gänse wurde vor langer Zeit gezüchtet, hält aber immer noch der Konkurrenz durch neue Sorten stand. Alles dank hervorragender äußerer und produktiver Eigenschaften. Betrachten wir die Beschreibung und Merkmale der Kholmogory-Gänserasse sowie ihre wichtigsten Vor- und Nachteile. Wie man Gänse auf einem privaten Bauernhof richtig pflegt, füttert, Geflügel pflegt und aufzieht.
Ursprungsgeschichte
Kholmogorskikh Gänse werden als Fleischrassen klassifiziert. Die Rasse wurde im 19. Jahrhundert durch Volksselektion in den zentralrussischen Regionen gezüchtet.Zur Kreuzung wurden einheimische weiße und chinesische Gänse verwendet. Das Ergebnis ist ein ruhiger, robuster und unprätentiöser Vogel, der sich an nahezu alle Bedingungen gewöhnen kann, ohne die Produktivität zu beeinträchtigen. Gänse sind resistent gegen Krankheiten und haben eine starke Konstitution.
Wie sieht die Rasse aus?
Gänse der Rasse Kholmogory haben einen horizontal angeordneten runden Körper und große Brüste. Das Gewicht einer erwachsenen Gans beträgt 8 kg, ein Ganser 12 kg. Das Gefieder ist weiß, grau und mittelgescheckt. Äußere Unterschiede zwischen den Kholmogors und anderen Rassen sind eine Beule am Schnabelansatz und eine ausgeprägte Falte darunter; auch am Bauch ist eine deutlich sichtbare Falte vorhanden. Die Beine sind orange, der Schnabel der weißen Gänse hat die gleiche Farbe und der der dunklen Gänse ist schwarz.
Während des Krieges ging die Rasse fast verloren, aber dank der Bemühungen der Züchter sehen die Kholmogory-Gänse im Jahr 2024 genauso aus wie bei ihrer Zucht.
Vorteile und Nachteile
Die Vorteile der Rasse geben Anlass, sie als eine der vielversprechendsten für die Fleischaufzucht auf privaten Farmen zu betrachten.
Merkmale der Kholmogory-Gänse
Die Größe erwachsener Kholmogory-Individuen erreicht 6-7 Monate. Die Entwicklung dauert jedoch bis zu 3 Jahre. Zu diesem Zeitpunkt ist die Beule am Schnabel endgültig gebildet und die Befruchtung der Eier erreicht 80 %. Die Lebenserwartung der Gänse dieser russischen Rasse beträgt 15-17 Jahre. Weibchen legen Eier mit einem Gewicht von 180–200 g und legen 3 Dutzend Eier. Gänschen können im Alter von 2,5 Monaten 4–4,5 kg wiegen.
Bedingungen und Pflege
Gänse der Rasse Kholmogory wurden gezüchtet, um sich an die Kälte anzupassen; sie können in jeder Region Russlands gehalten werden. Jeder geeignete Hauswirtschaftsraum kann für einen Gänsestall umgebaut oder speziell gebaut werden. Der Geflügelstall sollte trocken, sauber und hell sein. Bevor Vögel hineinziehen, müssen Sie die Wände und die Decke überprüfen und reparieren, damit keine Zugluft entsteht, die Gänse nicht mögen. Für die Sommerpflege können Sie einen Geflügelstall aus einem Holzrahmen, einem mit Folie bedeckten Netz oder Dachpappe organisieren.
Die Fläche des Geflügelstalls wird anhand der Anzahl der Tiere berechnet; jeder Vogel sollte 1 Quadratmeter haben. m. Platz. Die Gehfläche ist 2-3 mal größer. Haltungsbedingungen: saubere Einstreu und Ausrüstung. Als Einstreu werden Sand, Torf, Stroh oder Heuhäcksel verwendet. Sobald die Einstreu durch Kot schmutzig und feucht wird, wird sie ausgetauscht. Der Raum wird täglich gelüftet.
Auch die Ausstattung des Gänsestalls – Reinigungsgeräte, Futtertröge und Tränkenäpfe – muss sauber und desinfiziert sein. Futtertröge bestehen aus Metall für Nassmischungen und aus Holz für Trockenmischungen. Die Größe der Futtertröge sollte so bemessen sein, dass sich alle Tiere gleichzeitig dem Futter nähern können.
Sie sollten nicht zulassen, dass viele Vögel gleichzeitig im Haus leben. Gedränge sind immer schlecht für Haustiere. Die Nähe der Individuen zueinander, die Verschmutzung von Müll und Luft führt zu Massenkrankheiten. Um dieses Problem irgendwie zu lösen, können Kholmogory-Gänse im Sommer die ganze Zeit in einem Laufhof gehalten werden, wenn dieser vor Niederschlägen und Raubtieren geschützt ist.
Merkmale der Fütterung
Die Ernährung der Kholmogory-Gänse unterscheidet sich nicht davon Gänse füttern andere Rassen.Kholmogory fressen alles, was ihnen angeboten wird, und übertreiben es nicht mit dem Essen. Ihre Hauptnahrung ist frisches Gras und feuchter Brei. Maische wird aus Getreidespreu, Kuchen, Kleie, Gemüse und Wurzelgemüse sowie gekeimten Körnern zubereitet. Befindet sich in der Nähe eine Weide mit Gras, können die Gänse dort weiden und nur abends mit Getreide gefüttert werden.
Wenn es keine Möglichkeit gibt, den Vogel zu grasen, müssen Sie ihn zwei- bis dreimal täglich füttern. Geben Sie zuerst Grasschnitt und dann Getreidebrei. Die Futtermenge sollte so bemessen sein, dass die Gänse in einer halben Stunde Zeit haben, sie zu fressen. Im Haus muss jederzeit Wasser vorhanden sein, es muss jeden Tag gewechselt werden. Gänse mästen gut mit Alleinfutter. Außer Mischungen und Wasser brauchen sie nichts weiter.
Bei richtiger Fütterung beginnen Kholmogory-Gänse im zeitigen Frühjahr mit der Eiablage. Zu diesem Zeitpunkt benötigt eine Henne etwa 150 g Getreide, 100–150 g Gras oder Grasmehl, 300–500 g Wurzelgemüse. Der Maische werden Vormischungen, Kreide und Salz zugesetzt, um die Qualität der Eiprodukte und die Festigkeit der Schale zu verbessern. Feiner Kies oder Sand wird in eine separate Schüssel gegossen. Vögel brauchen Kieselsteine für eine normale Verdauung.
Gänschen werden zur Mast bis zu 5-6 Monate gehalten. Bis zu diesem Alter wachsen sie schnell und verzeichnen die größten Zuwächse. Dann nimmt die Wachstumsrate ab, die Futterkosten steigen und dementsprechend steigen die Produktionskosten.
Feinheiten der Zucht
Bis zum Alter von 5 bis 6 Monaten ist es schwierig, Kholmogory-Gänse nach Geschlecht zu unterscheiden. Vögel, die älter als dieses Alter sind, entwickeln Beulen an ihren Schnäbeln, anhand derer festgestellt werden kann, wo sich die Männchen und wo die Weibchen befinden.
Aus 1 Ganser und 4 Gänsen wird eine Gänsefamilie zur Eiergewinnung gebildet. Damit die Weibchen Eier legen können, muss für jede Familie ein Nest im Geflügelstall errichtet werden.Sie müssen die abgerissenen Fische jeden Tag auswählen, wenn Sie Jungtiere in einem Brutkasten ausbrüten möchten. Sie können die Eier aber auch den Weibchen überlassen, damit sich eines von ihnen für die Brut entscheidet. Kholmogory-Gänse sind verantwortungsbewusste Hühner und fürsorgliche Mütter. Die Jungen unter der Gans sind gut erhalten, werden nicht krank und sterben nicht.
Die Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen für das Ausbrüten von Eiern der Kholmogory-Gänse sind genau die gleichen wie bei anderen Rassen dieser Art. Junge Tiere können in einem normalen kleinen Brutkasten für den Heimgebrauch ausgebrütet werden.
Nach dem Schlüpfen werden die Gänschen in einem Brutkasten aufgezogen, bis sie einen Monat alt sind. In den ersten Tagen wird die Brut häufig gefüttert – 6-7 Mal am Tag; im Alter von einem Monat erhöht sich die Häufigkeit auf das Dreifache. Die erste Nahrung der Gänschen ist eine Mischung aus gekochten Eiern, Hüttenkäse und Kräutern. Nach 3-4 Tagen können Sie mit der Gabe von Schnittgetreide beginnen. Gehen Sie eine Woche nach dem Schlüpfen mit ihnen spazieren, zunächst für eine halbe Stunde. 2 Monate alte Gänschen können den ganzen Tag draußen gelassen werden.
Verbreitete Krankheit
Gänse der Rasse Kholmogory können an Infektionskrankheiten leiden. Sie sind besonders gefährlich für Jungtiere. Kommt es in einem Geflügelstall zu einer Infektion, ist mit dem Tod des Großteils der Herde zu rechnen. Sie sollten nicht warten, bis Krankheiten auftreten; es ist notwendig, regelmäßig vorbeugende Behandlungen von Geflügel mit antibakteriellen und antiviralen Medikamenten durchzuführen. Bei ersten Anzeichen einer Erkrankung wenden Sie sich umgehend an Ihren Tierarzt.
Auch bei Puten kommt es häufig zu Fressstörungen und Vergiftungen. Ihre Ursache ist falsche Fütterung, falsche Futterauswahl und Überfütterung. Kontrollmaßnahmen: Zusammensetzung des Futters überprüfen, krankheitserregende Lebensmittel entfernen, Truthähne 24 Stunden lang ohne Futter halten.
Wie viel es kostet?
Die Kosten für die Zucht einer Kholmogory-Gans variieren je nach Region, Alter des Vogels und den Wünschen des Besitzers. Ein Vogel wird zu einem Preis von 1-5.000 Rubel verkauft. Dies ist der Betrag, den sie für eine ausgewachsene Gans, die Eier legt, und für einen ausgewachsenen Ganser verlangen. Von Zuchttieren können Sie Brutmaterial und eigene Jungtiere erhalten.
Gänse der alten Kholmogory-Rasse verlieren immer noch nicht ihre Position als eine der besten Fleischrassen. Dies sind große Vögel mit einem großen Schlachtfleischertrag. Sie werden nicht nur im Heimatland der Rasse, sondern auch von Geflügelzüchtern in anderen Regionen Russlands und den Nachbarländern gerne gezüchtet.
