Viele haben von den heilenden Eigenschaften von Granatapfelsaft gehört, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken. Aber nicht jeder weiß, was mehr Vorteile bringt – frischer Saft oder Saft aus der Dose, oder wie man diese Frucht richtig verzehrt – indem man die Kerne schluckt oder wegwirft. In dem vorgeschlagenen Material werden die Vorteile des Granatapfels und seine Gesundheitsschäden, die Regeln für die Auswahl, den Verzehr und die Lagerung der Früchte sowie andere damit zusammenhängende Themen erörtert.
- Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Granatapfel
- So wählen Sie Granatäpfel aus und lagern sie
- Ist es gesund, Früchte mit Kernen zu essen?
- Vorteilhafte Funktionen
- Granatapfelsaft
- Peelings
- Sämling
- Blumen und Blätter
- Auswirkungen von Granatapfel auf den Körper
- Weiblich
- Männlich
- Kinder
- Merkmale der Anwendung während der Schwangerschaft
- Anwendungsmethoden bei Krankheiten
- Bei Magengeschwüren
- Mit gestörtem Stoffwechsel
- Bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- Für Diabetes
- Bei Magenbeschwerden
- Zur Inhalation bei akuten respiratorischen Virusinfektionen und Grippe
- Rezepte der traditionellen Medizin mit Granatapfel
- Die Verwendung von Früchten in der Kosmetik
- Granatapfelkernöl für die Haare
- Fruchtmark für die Haut von Händen und Gesicht
- Vorhandene Kontraindikationen
Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Granatapfel
Diese Frucht besteht aus fünfhundert bis tausend Körnern, in deren Inneren sich ein kleiner Samen befindet, der von saftigem, leicht säuerlichem, dunkelrotem Fruchtfleisch umgeben ist.
Die Zusammensetzung des Granatapfels umfasst (pro hundert Gramm Frucht):
- Wasser - bis zu achtzig Gramm;
- Proteine – ein Gramm;
- Kohlenhydrate – neunzehn Gramm.
Der Kaloriengehalt der Frucht ist sehr gering und beträgt 53 Kilokalorien. Granatapfel enthält außerdem große Mengen an:
- Mineralien – Eisen, Kalium, Natrium, Phosphor, Kalzium, Magnesium;
- Vitamine - die gesamte Gruppe B, E, P und C.
Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt zweihundert Gramm.
So wählen Sie Granatäpfel aus und lagern sie
Bei der Auswahl einer Frucht müssen Sie auf deren Aussehen achten. Es dürfen keine sichtbaren Schäden oder weiche Dellen vorhanden sein. Eine reife und hochwertige Frucht zeichnet sich durch eine trockene Schale und einen saftigen Kern aus.
Die Reife wird durch die dünne Fruchthaut bestimmt, die eng am Korn anliegt. Wenn die Schale nass ist und eine schwammige Textur aufweist, wurde der Granatapfel grün gepflückt. Die Struktur der äußeren Schale hat eine einheitliche Farbe mit einem glänzenden Farbton. Das Vorhandensein brauner Flecken weist darauf hin, dass die Frucht von einer Fäulniskrankheit befallen ist.
Bevorzugt werden großformatige Früchte, die bei leichtem Pressen knusprig werden. Bei einem reifen Granatapfel sollte der Blütenkelch, der sich an der Spitze der Frucht befindet, trocken und offen sein, seine Farbe entspricht der Gesamtfarbe der Frucht.Es besteht keine Notwendigkeit, eine Frucht mit grünem Schwanz zu wählen.
Die Lagerbedingungen erfordern eine niedrige Temperatur (nicht mehr als zehn Grad) in einem trockenen Raum, eingewickelt in feuchtigkeitsabweisendes Papier. Granatapfel verträgt die Lagerung problemlos, das Austrocknen der Schale ist kein Hinweis auf eine Schädigung des Kerns – das Fruchtfleisch bleibt saftig. Liegen keine Lagerbedingungen vor, besteht die Möglichkeit darin, die geschälten Körner einzufrieren.
Ist es gesund, Früchte mit Kernen zu essen?
Granatapfelkerne sind als Nahrungskohlenhydrate von großem Nutzen. In der Speiseröhre angekommen, verbessern sie die Aufnahme der Nahrung und deren Passage durch den Magen-Darm-Trakt. Daher wird empfohlen, die Kerne beim Verzehr der Früchte nicht auszuspucken.
Vorteilhafte Funktionen
Viele Menschen interessieren sich für die Vorteile von Granatapfel für den Menschen. Als nächstes erfahren Sie mehr über die heilenden Eigenschaften seiner Bestandteile.
Granatapfelsaft
Es sollte nur frisch gepresster Granatapfelsaft getrunken werden. Es fördert:
- Reinigung des Körpers;
- Normalisierung der Funktion des Magen-Darm-Trakts;
- Verbesserung des Appetits;
- Anstieg des Hämoglobins;
- Blutdruckstabilisierung;
- schnelle Genesung von ARVI, Grippe, Husten, Skorbut und anderen Krankheiten.
Der Saft hat harntreibende und antiseptische Eigenschaften und verbessert die Funktion von Nieren, Leber und Lunge.
Peelings
Pulver aus Granatapfelschalen wird zur Behandlung von:
- Enterokolitis;
- Hautkrankheiten;
- Infektionen der Atemwege;
- Helmintheninfektionen;
- Stomatitis, Zahnfleischbluten.
Wenn dem aufgebrühten Tee getrocknete Trennwände zugesetzt werden, verbessert dies den Schlaf und normalisiert den psycho-emotionalen Zustand.
Sämling
Gemahlene Samen helfen, Kopfschmerzen zu lindern, den Blutdruck zu senken und den Hormonspiegel zu normalisieren. Samenöl wird in der Kosmetik verwendet.
Blumen und Blätter
Tee aus Blättern und Blüten wird zum Abnehmen, zur Normalisierung des Verdauungsprozesses und zur Behandlung von Infektionskrankheiten eingenommen. Dem Saft zugesetzte Granatapfelblätter und -blüten verbessern seine heilenden Eigenschaften erheblich. Eine aus diesen Komponenten hergestellte Paste wird bei Augenerkrankungen eingesetzt.
Auswirkungen von Granatapfel auf den Körper
Die Art der Wirkung von Granatapfel auf den Körper hängt weitgehend von den Eigenschaften der Person ab. Nachfolgend sind die Charakteristika der Wirkung auf Frauen, Männer und Kinder aufgeführt.
Weiblich
Die in Getreide enthaltenen Östrogene lindern die Wechseljahre und lindern Depressionen. Ellagotannine tragen dazu bei, die Wahrscheinlichkeit, an Brustkrebs zu erkranken, zu verringern und deren Wachstum zu verhindern.
Männlich
Bei Männern verbessert sich beim Verzehr von Granatapfel die Durchblutung, was die Erektion stimuliert; alle anderen wohltuenden Eigenschaften ähneln denen anderer Kategorien.
Kinder
Für Kinder ist die Gabe von Granatapfelsaft sinnvoll, um die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung zu verbessern, was besonders bei der Behandlung von Anämie wichtig ist. Kinder, die regelmäßig Granatapfelkerne essen, zeichnen sich durch eine erhöhte Wissenssensibilität aus.
Merkmale der Anwendung während der Schwangerschaft
Schwangere Frauen sollten beim Verzehr von Granatapfel vorsichtig sein, da die darin enthaltene Oxal-, Zitronen- und Apfelsäure die Gefahr von Magenreizungen mit sich bringt und sich nachteilig auf die Entwicklung des Fötus auswirkt.
Aber das Trinken von verdünntem oder kombiniertem Saft mit anderem Gemüse oder Obst beseitigt die irritierende Wirkung und reichert den Körper mit zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen an.
Anwendungsmethoden bei Krankheiten
Bei Vorliegen von Krankheiten unterschiedlicher Art weist die Verwendung von Granatapfel einige Besonderheiten auf.Als nächstes erfahren Sie mehr über die Wirkung dieser Frucht auf verschiedene Krankheiten.
Bei Magengeschwüren
Diejenigen, die an dieser Krankheit leiden, profitieren davon, dreimal täglich vor den Mahlzeiten verdünnten Granatapfelsaft zu trinken. Dadurch wird der Verdauungsprozess verbessert und die Reizwirkung auf die Mageninnenwände verringert.
Mit gestörtem Stoffwechsel
In diesem Fall erfolgt die Behandlung innerhalb von drei Wochen:
- Nehmen Sie zunächst dreimal täglich ein halbes Glas ein.
- im zweiten Fall die gleiche Menge zweimal täglich;
- im dritten - einen Schritt verlassen.
Mit dieser Maßnahme können Sie das Blut von Giftstoffen reinigen und den Stoffwechsel normalisieren.
Bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Das Trinken eines halben Glases süßen Granatapfelsafts vor den Mahlzeiten über drei Monate hinweg verbessert den Zustand von Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen deutlich.
Für Diabetes
Die gleiche Menge wird unter Zugabe eines Esslöffels Honig eingenommen oder verdoppelt.
Bei Magenbeschwerden
Der regelmäßige Verzehr eines halben Glases Saft (unter Zugabe von fünf Gramm zerkleinerter Schale und in kochendem Wasser gedämpft) dreißig Minuten vor den Mahlzeiten über vierzig Tage hinweg hilft Ihnen, Magenbeschwerden zu vermeiden oder zu beseitigen. Einen Monat später wird der Kurs wiederholt.
Zur Inhalation bei akuten respiratorischen Virusinfektionen und Grippe
Ein aus Granatapfelschalen zubereiteter Aufguss ist wirksam, wenn er in Form einer Inhalation bei Erkältungen eingenommen wird. Inhalierte Dämpfe lindern verstopfte Nase, lindern Halsschmerzen und reichern das Blut mit Antioxidantien an, die Erkältungen entgegenwirken.
Rezepte der traditionellen Medizin mit Granatapfel
Gegen Hautkrankheiten wirken Masken mit Granatapfelsaft, Salz und Seife.
Ein Produkt aus Granatapfelschalen hilft bei der Bekämpfung von Würmern.Dazu werden fünfzig Gramm getrocknete Rohstoffe fünf Stunden lang in kaltem Wasser aufgegossen und bei schwacher Hitze gekocht, bis die Hälfte der Flüssigkeitsmenge verdunstet ist. Die fertige Zusammensetzung wird gefiltert und jede Stunde in einer kleinen Menge eingenommen. Abends wird aus der restlichen Flüssigkeit ein Einlauf gegeben. Am nächsten Tag wird der Kurs wiederholt.
Bei Durchfall dreimal täglich einen Teelöffel Saft mit gedämpfter Schale einnehmen. Die Schale wird zwanzig Minuten lang in kochendem Wasser gedämpft.
Gurgeln mit Saft kann Halsschmerzen leicht lindern. Wenn Sie übermäßigen Durst haben, kann dieses Getränk ihn leicht löschen. Eine Mischung aus Granatapfel und Honig lindert hohes Fieber. Bei einem Mangel steigert ein viertel Glas Saft den Appetit.
Die Verwendung von Früchten in der Kosmetik
Die Beere wird aktiv für kosmetische Zwecke genutzt. Seine heilenden Eigenschaften in diesem Bereich werden durch seine reichhaltige chemische Zusammensetzung erklärt.
Granatapfelkernöl für die Haare
Aus Granatapfelkernen wird aromatisches und heilendes Öl gewonnen. Hierzu kommt Kaltpressung zum Einsatz. Dank des hohen Gehalts an gesättigten Säuren, Vitaminen und Mikroelementen stellt dieses Produkt geschädigtes oder gefärbtes Haar wieder her, verbessert die Struktur und schützt es vor schädlichen Umwelteinflüssen.
Fruchtmark für die Haut von Händen und Gesicht
Aus Granatapfelmark werden Masken, Lotionen und Cremes hergestellt, die die Farbe verbessern, Falten glätten, Poren reinigen, Entzündungen lindern und die Haut verjüngen. Diese Produkte stärken die Blutgefäße und straffen und glätten die Haut.
Vorhandene Kontraindikationen
Neben seinen wohltuenden Eigenschaften muss berücksichtigt werden, dass Granatapfelsaft für Menschen mit folgenden Erkrankungen kontraindiziert ist:
- chronische Magen-Darm-Erkrankungen;
- erhöhter Säuregehalt.
Für Kinder unter sieben Jahren wird das Trinken von unverdünntem Saft nicht empfohlen, bei Kindern unter einem Jahr sollte gänzlich darauf verzichtet werden. Frisch gepresster Granatapfelsaft wirkt sich schädlich auf den Zahnschmelz aus, daher empfiehlt es sich, nach dem Verzehr den Mund auszuspülen.
Sie sollten keinen Granatapfel essen, wenn Sie unter Hämorrhoiden oder häufiger Verstopfung leiden.
Die besagte Frucht hat mehrere medizinische Eigenschaften, es sollte jedoch frisch gepresster Saft verwendet werden, da im Laden gekaufte Produkte einige unerwünschte Zusatzstoffe enthalten. Es ist besser, getrocknete Schalen und Membranen in der Apotheke zu kaufen. Durch den regelmäßigen Verzehr von Granatapfel können viele Probleme vermieden werden, mögliche Kontraindikationen müssen jedoch berücksichtigt werden.