Warum ist Quitte so wohltuend für den menschlichen Körper, welche Indikationen und Kontraindikationen gibt es?

Quitte ist ein strauchartiger Baum. Er kann bis zu fünf Meter hoch werden. Die Früchte sind rau, die Oberfläche ist strukturiert, das Fruchtfleisch ist zähflüssig, süß und säuerlich. Sie haben die Form eines Apfels oder einer zitronenfarbenen Birne. Sie reifen im Hochsommer und August. Der Geschmack ist sehr ungewöhnlich, man sollte sie besser nicht roh essen. Im Material wird erläutert, warum Quitten so nützlich sind, für wen genau, wie man sie verwendet und was man daraus kocht.

Zusammensetzung, Kaloriengehalt, Vitamine und Mineralstoffe

Die Frucht hat eine reichhaltige, abwechslungsreiche Zusammensetzung:

• Säuren organischen Ursprungs – Äpfelsäure, Zitronensäure, Weinsäure;
• Monosaccharide – Glucose, Fructose;
• Bräunungsstoffe;
• Vitamine – C, Gruppe B, A, PP;
• Protopektine;
• Gummi;
• Dextrine;
• organische Verbindungen – Glycin, Lysin, Arginin, Prolin;
• Elemente – Eisen, Natrium, Nickel, Kalium, Mangan, Kobalt, Phosphor, Kupfer;
• Flavonoide;
• Triglyceride.

100 Gramm Obst enthalten 0,6 Gramm Eiweiß, 0,5 Gramm Fett und 9,6 Gramm Kohlenhydrate. Die Kilokalorienzahl beträgt 48 pro hundert Gramm.

Wohltuende Eigenschaften der Frucht

Goldene Äpfel enthalten viele Nährstoffe. Ihre Vorteile sind von unschätzbarem Wert. Sie enthalten Beta-Carotin, das zur Verbesserung der Sehkraft beiträgt. Die Substanz eignet sich auch zur Vorbeugung schwerer Krankheiten - Glaukom, Katarakte.

Gewöhnliche Quitte

Fruchtsaft und Fruchtfleisch wirken weichmachend und regenerierend. Es ist angezeigt bei Verstopfung und Vergiftungen des Körpers, da es ein Abführmittel mit milder Wirkung ist.

Die Früchte enthalten viele Pektinverbindungen, die zur normalen Funktion des Magens beitragen. Die Frucht ist für die Reinigung des Körpers von Würmern und Parasiten geeignet. Quitten verbessern außerdem die Herzfunktion und normalisieren den Puls.

Ärger

Die Sorte wurde von den Franzosen entwickelt. Sie hält schnell mit. Es wird als Medizin verwendet – der Saft hilft, Halsschmerzen loszuwerden. Der Saft reinigt auch die Atemwege von Schleim. Die Früchte sind für die Reinigung des Darms von Abfallstoffen und Giftstoffen geeignet. Die Abkochung bekämpft Zahnfleischbluten und Stomatitis. Lindert Sodbrennen während der Schwangerschaft.

japanisch

Die Sorte ist reich an Pektin. Sie helfen dabei, Schwermetallsalze und Giftstoffe aus den inneren Organen zu entfernen.

Quitte wird für Menschen mit geschwächtem Immunsystem empfohlen. Es kann die Schutzfunktionen des Körpers verbessern und Infektionen widerstehen. Der Eisengehalt erhöht das Hämoglobin im Blut. Die Frucht hilft bei Schwindel, Schwäche und Müdigkeit.

Chinesisch

Die Sorte zeichnet sich durch große Früchte aus, die ein Gewicht von 1,5 Kilogramm erreichen. Die Zusammensetzung enthält Vitamin C, Eisen, Kalzium, Pektin. Nach der Wärmebehandlung gehen die wohltuenden Eigenschaften nicht verloren. Die Früchte normalisieren den psychischen Hintergrund einer Person, erhöhen die Stressresistenz und verbessern den Schlaf.

So wählen und lagern Sie Quitten

Das Produkt hat eine dunkelgelbe oder zitronengelbe Farbe. Der Duft ist ungewöhnlich, aber angenehm. Es erinnert an den Geruch einer unreifen Birne mit einem Hauch von Gewürzen, Blumen und Baumrinde. So wählen und konservieren Sie goldene Äpfel:

• Nehmen Sie große, harte Exemplare aus dem Laden.
• die Farbe sollte ein einheitlicher Gelbton sein;
• Ein wichtiges Reifekriterium ist das Fehlen grüner Flecken.
• Wenn die Frucht Dellen aufweist, muss sie sofort gegessen werden, sonst verdirbt sie;
• Zu Hause werden die Früchte gewaschen, um Flusen von der Oberfläche zu entfernen;
• in Polyethylen eingewickelt und bis zu 60 Tage an einem kalten Ort gelagert;
• Birnen sollten nicht zu dicht nebeneinander platziert werden, da das Produkt sonst schnell zu reifen beginnt und schnell verdirbt.

Allgemeine Auswirkungen auf den Körper

Es ist unersetzlich und vorteilhaft für die Gesundheit von Männern, Frauen und Kindern.

Auf Blutgefäßen und Herz

Fruchtsaft ist bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen angezeigt. Es stärkt die Gefäßwände, erhöht die Ausdauer des Herzmuskels, reinigt das Blut und verringert die Brüchigkeit der Blutgefäße.

Für das Verdauungssystem

Innerhalb eines Monats wird durch den täglichen Verzehr der Früchte die Darmflora nach der Behandlung mit Antibiotika wiederhergestellt. Tannine und Catechin helfen bei chronischer Verstopfung. Sie beseitigen auch Karzinogene und Giftstoffe.

Für das Urogenitalsystem

Das Produkt wird bei Blasenentzündungen eingesetzt, da es ausgeprägte harntreibende Eigenschaften hat.

Für das Nervensystem

Dank der Konzentration an Antioxidantien wirkt sich Quitte positiv auf das Nervensystem aus, beruhigt und entspannt. Hilft Stress zu widerstehen, hebt Ihre Stimmung und gibt Ihnen Kraft.

In Form von Krebsprävention

Phenole und Antioxidantien erhöhen die Widerstandskraft des Körpers und bekämpfen die Vermehrung von Krebszellen.

Vorteile von Quitten für Frauen

Goldene Äpfel können den weiblichen Körper in Form halten.

Schwangerschaft

Beim Tragen eines Kindes wird einer Frau empfohlen, die Frucht zu essen. Es enthält Pyridoxin. Dies ist die beste Maßnahme, um einem Herzinfarkt vorzubeugen. Die Substanz kann Schwellungen beseitigen, das Auftreten von Ischämie verhindern und den Stoffwechsel normalisieren. Das Produkt enthält einen hohen Gehalt an Vitamin C. Es hilft bei der Aufnahme von Eisen und verbessert die Immunität.

Gekochte Früchte helfen bei der Bekämpfung der Toxikose. Dank seiner harntreibenden Eigenschaften wird dem Körper unnötige Flüssigkeit entzogen und Schwellungen reduziert.

Während der Wechseljahre

In Zeiten hormoneller Ungleichgewichte kommt es zu einer starken Menstruation. Aus diesem Grund nimmt das Hämoglobin stark ab. Früchte helfen, Blutungen zu stoppen, die Gefäßwände zu stärken und den Vorrat an roten Blutkörperchen wieder aufzufüllen. Beruhigt auch die Nerven.

Zum Abnehmen

Die Frucht enthält viele Ballaststoffe. Es ist nützlich zur Gewichtsreduktion. Die Früchte enthalten kein Cholesterin und nur einen minimalen Anteil an Fettsäuren. Sie verbessern die Verdauung, unterdrücken den Appetit und sättigen den Körper.

Für Männer

Dank der enthaltenen Vitamine und Mikroelemente wird der Cortisolspiegel normalisiert und die Stressresistenz erhöht. Quitte verhindert das Auftreten von Cholesterin-Plaques, strafft die Wände der Blutgefäße, verbessert die Potenz und stoppt Entzündungen in der Prostata.

Für Kinder

Das Produkt ist besonders für einen jungen, wachsenden Organismus notwendig. Quitte enthält viel Pektin, organische Säuren und Enzyme. Alle Vitamine wirken sich direkt auf die Entwicklung des Kindes aus.

Der regelmäßige Verzehr von Quitten verbessert die geistige Leistungsfähigkeit, stärkt die Immunität und wirkt sich positiv auf den Magen-Darm-Trakt aus. Es wird empfohlen, es Kindern mit Viren und Erkältungen zu verabreichen.

Bei welchen Krankheiten wird die Anwendung empfohlen?

Schauen wir uns an, wofür Quitten verwendet werden. Es ist einzigartig, weil es eine starke regenerierende Wirkung auf den gesamten Körper hat.

Diabetes

Dies ist eine der wenigen Früchte, die bei Diabetes verzehrt werden können. Es ist zuckerarm und hat einen niedrigen glykämischen Index. Das Produkt hilft, Pathologien zu überwinden. Quitten haben eine reichhaltige Zusammensetzung, die mit anderen Obstkulturen nicht zu vergleichen ist. Dank der Ballaststoffe verlangsamt sich die Aufnahme von Glukose und deren Eintritt ins Blut. Quitte ist universell für Diabetiker geeignet, da sie während der Wärmebehandlung nicht an Nutzen verliert.

Bei Magen-Darm-Erkrankungen

Quittenabkochung wirkt als umhüllendes Medikament bei Abweichungen in der normalen Magenfunktion.

Bei Bronchitis

Goldener Apfel hat eine schleimlösende Wirkung. Dies ist nützlich bei Erkältungen und trockenem Husten. Die in der Schale enthaltenen ätherischen Öle bekämpfen Mikroben und verhindern die Ausbreitung von Viren.

Bei Erkältungen

Eine hohe Konzentration an Vitamin C erhöht die Schutzfunktionen des Körpers und hilft, Infektionen zu widerstehen. 100 Gramm enthalten den Tagesbedarf an Vitamin C.

Bei Asthma bronchiale

Ein Blattaufguss kann Anfälle reduzieren und stoppen. Die Zubereitung erfolgt wie folgt: 5 Gramm Blätter werden in 250 Milliliter Wasser gegossen und 20 Minuten im Wasserbad gekocht. Trinken Sie 4 mal täglich 2 Esslöffel. In den Kühlschrank stellen und nicht länger als 3 Tage aufbewahren.

Bei Anämie

Sirup hilft bei Anämie. Schneiden Sie einen reifen goldenen Apfel, fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie, bis die Stücke weich sind. Anschließend den Saft auspressen und aufkochen.

Bei Parodontitis

Der Schleim der Samen lindert Zahnfleischentzündungen. 10 Gramm Samen werden mit 200 Milliliter warmem Wasser übergossen und 7 Minuten lang geschüttelt. Aus der resultierenden Mischung werden Lotionen hergestellt. Die Samen müssen ganz sein.

Bei Nierenerkrankungen

Das Produkt hat eine harntreibende Wirkung und ist daher bei Nierenerkrankungen angezeigt. Aus den Blättern wird ein Sud zubereitet, der dreimal täglich mit 1 großen Löffel getrunken wird.

Was kann man essen?

Sie fressen nicht nur Früchte, sondern auch Blätter und Samen.

Vorteile von Quittenblättern

Frische oder getrocknete Blätter werden aufgebrüht und als Tee oder Abkochung getrunken. Die Blätter helfen bei Lebererkrankungen, Erkrankungen des Verdauungstrakts und der Bauchspeicheldrüse. Hilft, Blutungen aus Schnittwunden zu stoppen. Bekämpfe Erkältungen, Grippe, Bronchitis. Das Spülen des Mundes mit einer Abkochung regeneriert das Zahnfleisch.

Fruchtsamen

Ihr Nutzen ist für Frauen wertvoll. Der an der Oberfläche enthaltene Schleim stoppt die Gebärmutterblutung.

Fruchtfleisch

Es entfernt überschüssige Flüssigkeit hervorragend und lindert Schwellungen bei Herz- und Nierenversagen.

Beliebte Rezepte der traditionellen Medizin

Es gibt viele Möglichkeiten, das Obst zuzubereiten.

Kompott aus Quitten und Trockenfrüchten

Die Früchte werden zerkleinert und getrocknete Früchte gewaschen. Gießen Sie kochendes Wasser, fügen Sie etwas Sand hinzu und kochen Sie es 25 Minuten lang. Anschließend 1 Stunde ruhen lassen.

Quittensaft

Beim Kochen der Früchte wird der Saft vom Fruchtfleisch getrennt und Kristallzucker hinzugefügt. Interessant ist die Kombination von Quittensaft mit Apfelsaft.

Quittentee

Sie benötigen Trockenfrüchte, Äpfel und Himbeeren im Verhältnis 1:1. Die Mischung wird gerührt. Zum Aufbrühen nehmen Sie einen halben Esslöffel, gießen ein Glas kochendes Wasser ein und fügen Honig hinzu.

Quittengelee

Die gehackten Scheiben werden in einen Topf gegeben und in Wasser weich gekocht. Das Fruchtfleisch wird durch ein Käsetuch geleitet. Dem resultierenden Saft wird Zucker zugesetzt – 750 Gramm pro Liter. Anzünden und kochen, bis die Mischung eindickt. Zum Schluss Zitronensäure hinzufügen, in Formen gießen und abkühlen lassen.

Marmelade

Die Quitte wird gebacken und durch einen Fleischwolf gegeben. Sand hinzufügen und glatt rühren. Dann kochen, bis die Mischung eindickt. Auf eine ebene Fläche legen, abkühlen lassen und in Stücke schneiden. In Glasbehältern aufbewahren.

Quittenmarmelade

Goldene Äpfel werden geschnitten, 10 Minuten gekocht, mit Zuckersirup übergossen und 4 Stunden stehen gelassen. Dann kochen, bis es fertig ist.

Aufguss von Blättern

1 Esslöffel wird mit 500 Gramm kochendem Wasser aufgegossen und 1 Stunde stehen gelassen. Trinken Sie dreimal täglich ein halbes Glas. Das hilft bei Husten und Lungenentzündung. Der Effekt ist nach 2-5 Tagen spürbar.

Blutstillender Sud aus frischen oder getrockneten Samen

Gießen Sie 1 Esslöffel Samen in ein Glas Wasser und kochen Sie es 5 Minuten lang.

Quitte in der Kosmetik

Früchte werden nicht nur für medizinische Zwecke und zum Kochen verwendet, sondern auch als kosmetische Inhaltsstoffe und Masken.

Lotionen und Masken für Gesicht und Hände

Empfohlen für fettige Haut und Menschen mit vergrößerten Poren. Um die Lotion zuzubereiten, schlagen Sie Hühnereiweiß, fügen Sie etwas Kampferalkohol, Kölnisch Wasser und Quittensaft in gleichen Mengen hinzu. Dieses Produkt wird zur täglichen Behandlung der Haut verwendet. Dadurch wird die Haut erfrischt, weich, samtig und die Poren werden kleiner.

Die Maske wird wie folgt zubereitet: Frisches Obst wird zu einer Paste zerkleinert. Diese Mischung wird auf Gesicht und Hals aufgetragen, eine Viertelstunde einwirken gelassen und mit warmem Wasser abgewaschen. Sie müssen die Maske 15 Mal auftragen.

Infusion gegen Seborrhoe

Ein Sud aus den Blättern färbt graues Haar und beseitigt Schuppen. 200 Gramm Blätter werden mit zwei Liter kochendem Wasser übergossen und 1 Stunde stehen gelassen. Anschließend spülen Sie Ihre Haare dreimal pro Woche aus.

Kontraindikationen für die Verwendung und Schädigung der Frucht

Wenn Sie Magen- oder Darmprobleme haben, sollten Sie Quitten nicht roh essen. Wenn die Stimmbänder ständig beansprucht werden, müssen Sie den Verzehr von goldenen Äpfeln begrenzen.

Bei Rippenfellentzündung und chronischer Verstopfung ist der Verzehr von Obst verboten. Dies wird die Krankheit nur verschlimmern. Quitte ist eine der gesündesten Früchte. Es hat vielfältige positive Wirkungen für den Menschen. Es stärkt das Immunsystem und wirkt sich positiv auf das Urogenitalsystem, das Herz und die Blutgefäße aus.