Beschreibung der Winterknoblauchsorte Gribovsky, Merkmale des Anbaus und der Pflege

Gribovsky ist ein Winterknoblauch mit hervorragenden Eigenschaften, weshalb das Gemüse sowohl im kleinen als auch im industriellen Maßstab angebaut wird. Die scharf schmeckenden Zwiebeln werden für die Zubereitung von Gewürzen, warmen Gerichten und zum Einmachen verwendet.

Eigenschaften und Beschreibung

Die Knoblauchsorte Gribovsky umfasst die folgenden Sorten: Gribovsky 60, Gribovsky 80, Gribovsky Yubileiny. Abhängig von der Gemüsesorte und dem Klima der Region dauert die Vegetationsperiode der Kulturpflanze 80–125 Tage.

Pflanzen aller Unterarten produzieren in der Mitte der Vegetationsperiode Pfeile, deren Länge oft 1–1,5 m erreicht. An der Spitze der Pfeile bilden sich Regenschirme, in denen sich Samen bilden. Die Länge der Blattplatten beträgt 15–20 cm, die Breite 2,5 cm.Der oberirdische Teil besteht aus 10–12 Blättern.

Die Sorte weist eine hohe Immunität gegen eine Reihe von Krankheiten pilzlichen und viralen Ursprungs auf. Gribovsky ist tolerant gegenüber plötzlichen Temperaturschwankungen und ungünstigen Wetterbedingungen: Er verträgt sowohl Trockenheit als auch Kälte gut.

Beschreibung des Knoblauchkopfes Gribovsky:

• Gewicht - 30–60 g, in seltenen Fällen wiegen die Zwiebeln 100 g.
• Der Kopf besteht aus 5–12 einkaliberigen Zähnen.
• Die Form ist flachrund mit einer leicht verlängerten Spitze.
• Die Oberfläche der Nelken ist gelb mit lila oder violetten Adern.
• Der Geschmack ist gut: Der Geschmack ist scharf, der Geruch ist reichhaltig.

Wie Sie sehen, lassen die Eigenschaften des Winterknoblauchs auf eine großzügige Ernte in Regionen mit wechselhaftem Wetter hoffen. Damit eine Kulturpflanze jedoch 100 % des natürlichen Potenzials entfalten kann, ist eine korrekte Anpflanzung und richtige Pflege erforderlich.

Landung

Knoblauch wird einen Monat vor Einsetzen der anhaltenden Winterkälte gepflanzt. Abhängig vom Klima des Anbaugebiets erfolgt die Pflanzung Ende September bis Mitte Oktober. Es wird nicht empfohlen, die Ernte früher oder später als zu diesem Zeitpunkt zu pflanzen, da die Pflanzungen einfrieren können. Am Vorabend der Pflanzung werden folgende Manipulationen durchgeführt:

• Saatgutvorbereitung. Wählen Sie zum Pflanzen große Knoblauchzehen aus, die keine mechanischen Schäden oder Anzeichen einer Krankheit aufweisen. Um die Entwicklung pathogener Mikroflora zu verhindern, wird das Pflanzenmaterial in einem der industriellen Fungizide oder einer schwachen Kaliumpermanganatlösung getränkt.
• Standortauswahl und -vorbereitung. Da Knoblauch eine lichtliebende Pflanze ist, müssen Sie für den Anbau sonnige Standorte wählen, die weder Grundwasser noch Schmelzwasser überfluten.Die Kultur wächst am besten auf lockerem sandigem Lehm und Lehm. Eine Gemüsepflanze, die auf einer lehmigen, halbschattigen Fläche wächst, bringt eine magere Ernte. Knoblauch der Sorte Gribovsky trägt gute Früchte in Beeten, in denen in der letzten Saison Hülsenfrüchte, Gurken und Kohl gewachsen sind.

Auf der für die Bepflanzung vorgesehenen Fläche wird Humus ausgelegt und anschließend wird der Boden tief umgegraben. Steht kein verrotteter Mist zur Verfügung, kann dieser durch Kompost ersetzt werden. Bio-Verbrauch pro 1 qm m. Fläche - 5 kg. Um dem Boden Zeit zu geben, sich etwas zu setzen, wird der Standort 2 Wochen vor der geplanten Bepflanzung vorbereitet. Sie können Knoblauch nicht in lockere Erde pflanzen, da die Zwiebeln dann klein sind.

Der Boden wird geebnet und Reihen gebildet, wobei zwischen ihnen ein Freiraum von 30 cm verbleibt. Je nach Größe der Zähne oder Samen beträgt die Tiefe der Furchen 5–7 cm. Knoblauch wird in Abständen von 10–15 cm von unten nach unten gepflanzt. Damit die Feuchtigkeit nicht so schnell verdunstet und Unkraut wächst, wird eine Schicht gehackter Knoblauch aufgetragen Zwischen die Pflanzenreihen wird Stroh oder Heu gelegt. Dank dieser einfachen Manipulation wird die Arbeit des Gärtners erheblich reduziert.

Pflege

Egal wie ideal die Beschreibung der Sorte auch sein mag, damit die Pflanze schnell wächst und schließlich große Zwiebeln bildet, müssen geeignete Bedingungen dafür geschaffen werden. Der Gärtner, der sich an die Arbeit machte wachsender Winterknoblauch, muss die folgenden Gartenmanipulationen durchführen:

• Bewässerung. Knoblauch stellt keine großen Ansprüche an die Feuchtigkeit: Eine reichliche Bewässerung pro Woche reicht für die Ernte aus. Im Streben nach einer großen Ernte ist es unmöglich, die Bewässerungshäufigkeit zu erhöhen, da die Pflanzen Wurzelfäule oder eine der Pilzkrankheiten entwickeln können. Um zu verhindern, dass das Gemüse wässrig wird und schneller reift, wird das Gießen Anfang Juli eingestellt.
• Füttern. Knoblauch düngen Gribovsky 60 2–3 Mal. Bei der ersten Fütterung, bevor der Schnee schmilzt, wird Ammoniumnitrat über das Gartenbeet gestreut. Die zweite und dritte Düngung erfolgt im April im Abstand von 2 Wochen. Als Nährstoffmischungen werden Gülle, Hühnermistlösung und komplexe Mineraldünger verwendet, zu denen Kalium und Phosphor gehören. Entgegen der landläufigen Meinung, dass der Ertrag umso höher ist, je mehr Düngemittel vorhanden sind, schadet eine Überdüngung der Pflanze. Aufgrund eines Überschusses an Mikroelementen verderben die überwinternden Zwiebeln schnell.
• Pfeile abschneiden. Um sicherzustellen, dass die Nährstoffe zur Knollenbildung gelangen, werden die Triebe des Knoblauchs ab einer Länge von 5 cm entfernt. Wenn Sie Samen ernten möchten, werden die Triebe nicht abgeklemmt.
• Jäten und Lockern. Diese Manipulationen sind für das normale Wachstum der Kultur einfach unerlässlich. Unkraut wird sofort entfernt und der Boden nach Bewässerung und Regen gelockert. In der Praxis hat sich gezeigt, dass Gribovsky-Knoblauch in gut belüfteten und durchlässigen Böden größer wird.

Ernte

Gribovsky-Knoblauch wird sofort geerntet, nachdem die Stängel gelb geworden sind und sich leicht biegen. Je nach Lage der Region erfolgt die Reinigung im zweiten oder dritten Julijahrzehnt. Die Zwiebeln werden mit einer Heugabel angehoben, aus der Erde gezogen und vorsichtig von der Erde geschüttelt.

Trocknen Sie Knoblauch auf Sackleinen im Freien oder in einem belüfteten Raum. Beschädigte Köpfe werden sofort gegessen, der Rest wird in perforierte Holzkisten gelegt und zur Lagerung in den Keller gebracht.

Rezensionen

Im Zeitalter der Computertechnologie nutzen nicht nur Geschäftsleute, sondern auch Gärtner das Internet. Die meisten Kommentare zu Gribovsky-Knoblauch in den Foren sind positiv.Gemüsebauern bestätigen die in der Beschreibung angegebene Immunität und Toleranz gegenüber Witterungseinflüssen. Besonders gelobt wird der scharfe Geschmack des Gemüses, der es ermöglicht, es für die Zubereitung beliebiger Gerichte zu verwenden.

Als Hauptnachteil der Sorte gelten die geringe Größe und die durchschnittliche Haltbarkeit der Knoblauchsorte Gribovsky Yubileiny.

Wenn Sie die Sorte Gribovsky angebaut haben, hinterlassen Sie bitte Feedback. Ihre Meinung wird vielen Gärtnern helfen, die Vor- und Nachteile der Ernte abzuwägen und die richtige Wahl zu treffen.