Winterroggen ist eine wichtige landwirtschaftliche Kulturpflanze, die zur Familie der Getreidearten gehört. Es gilt auch als wirksamer Gründünger. Diese Pflanzensorte sollte im Spätsommer oder Herbst gepflanzt werden. Dadurch ist eine Ernte im Frühjahr oder Frühsommer möglich. Damit es reichlich vorhanden ist, müssen Sie eine Reihe wichtiger Regeln und Empfehlungen befolgen.
Beschreibung des Winterroggens
Botanisch gesehen gehört Roggen zur Familie der Getreidearten.Es gibt viele Sorten dieser Art. Sie unterscheiden sich voneinander in der Farbe der Körner, dem Grad der Behaarung des Stiels und der Größe der Ähre.
Wurzelsystem
Roggen ist in der Nähe der Basis buschig. Es zeichnet sich durch ein faseriges Wurzelsystem aus. Es gilt als das stärkste und am weitesten entwickelte Getreide überhaupt. Roggenwurzeln können bis zu 2 Meter tief wachsen. In einem günstigen Klima kann eine Pflanze bis zu 15 Millionen Wurzeln haben. Dazu gehören embryonale Primär- und Knoten-Sekundärwurzeln, die nützliche Elemente gut aufnehmen.
Stengel
Der Stängel eines Getreides ist ein hohler Strohhalm, der 4–7 Knie oder Internodien umfasst. Sie sind durch auffällige Knoten miteinander verbunden. Die Dicke der Internodien beträgt unten 6-7 Millimeter, oben 2-4.
Die Höhe ausgewählter Roggensorten beträgt maximal 150 Zentimeter, wilde Roggensorten können über 180 Zentimeter betragen. Die Blätter und der Stängel sind grün gefärbt. Sie sind mit einer wachsartigen Schicht überzogen, die ihnen eine bläuliche Farbe verleiht. Während der Reifung wird der Farbton graugrün, gelblich und golden.
Ohr
Aus botanischer Sicht gilt der Blütenstand einer Pflanze als komplexe Ähre unvollendeter Art. Dies ist auf das Fehlen eines apikalen Ährchens zurückzuführen. Die Ähre besteht aus zwei- oder dreiblütigen Ährchen, die an einer Blattspindel befestigt sind. Die Maserung hat eine längliche oder ovale Form und ist an den Seiten leicht abgeflacht. Die Oberseite ist kahl oder kurz weichhaarig. Die Länge der Ähre richtet sich nach der Sorte und beträgt 8-17 Zentimeter.
Roggen ist windbestäubt und gilt als fremdbestäubende Kulturpflanze. Einige ausgewählte Pflanzen sind jedoch selbstbestäubend. Sie sind für Regionen mit riskanter Landwirtschaft konzipiert.
Beliebte Sorten
Es gibt viele Winterroggensorten, aber nur wenige davon gelten als gefragt.Solche Kulturen zeichnen sich durch konstant hohe Erträge, Frostbeständigkeit und geringen Pflegeaufwand aus.
Beliebte Winterroggensorten sind:
- Synthetisch 38 - erreicht eine Höhe von 120 Zentimetern und zeichnet sich durch eine ausgeprägte Buschigkeit aus. Die Pflanze zeichnet sich durch große, ovale, mit Flusen bedeckte Körner aus. Die Keimparameter erreichen 94 %. Die Kultur ist resistent gegen Trockenheit, Unterbringung und Haarausfall. Es zeichnet sich außerdem durch eine mäßige Frost- und Krankheitsresistenz aus.
- Kharkovskaya 78 - erreicht eine Höhe von 130 Zentimetern. Es zeichnet sich durch dunkelgrüne Körner aus, die mit einer ausgeprägten Beschichtung bedeckt sind. Die Pflanze ist resistent gegen Frost, Trockenheit und Lagerhaltung. Es zeichnet sich auch durch Resistenz gegen bestimmte Arten von Krankheiten aus – Rost, Schimmel, Asche.
- Staffellauf von Tatarstan – eine diploide Nutzpflanze, die durch lange prismatische Ähren gekennzeichnet ist. Die Sorte gilt als mittelspät. Es zeichnet sich durch eine hohe Beständigkeit gegen Braunrost und Puderrosa aus. Die Höhe der Büsche erreicht 125 Zentimeter.
- Voskhod 2 – ist eine Zwischensaison-Sorte heimischer Selektion, die speziell für Nicht-Schwarzerde-Regionen gezüchtet wurde. Die Kultur hat einen dichten, prismatischen Dorn. Es erreicht eine Länge von 8-10 Zentimetern. Die Körner haben eine gelbgraue Farbe und eine längliche Form. Die Höhe der Pflanze erreicht 150 Zentimeter. Die Sorte ist frostbeständig, weist jedoch keine sehr gute Immunität gegen schwere Krankheiten auf.
- Saratovskaya 7 gilt als Zwischenernte. Diese Sorte zeichnet sich durch eine hohe Lagerfestigkeit aus. Die Pflanzen haben die gleiche Höhe, was den Erntevorgang erheblich erleichtert. Ein weiterer Vorteil ist die Resistenz gegen schwerwiegende Pathologien.
Optimale Wachstumsbedingungen
Roggen gilt als einzigartige Pflanze, die in verschiedenen Klimazonen angebaut werden kann. Die Pflanze wird sowohl in Jakutien als auch in Südamerika angebaut. Zu den Hauptvorteilen der Wintersorte zählen:
- schwache Abhängigkeit von den Wetterbedingungen;
- stabile Ernte;
- anspruchslos für die Bodenfruchtbarkeit.
Die größte Roggenmenge in Russland wird in der Region Stawropol angebaut. Diese Region weist die höchsten Durchschnittserträge auf – bis zu 50 Centner pro Hektar. In der Region Krasnodar, in den Regionen Moskau, Lipezk und Kaliningrad wird viel Roggen angebaut.
Anbautechnik
Damit Winterroggen eine reiche Ernte bringt, ist es wichtig, die agrotechnischen Empfehlungen strikt einzuhalten.
Bodenvorbereitung
Die Bodenbehandlung wird durch den Vorgänger bestimmt. Vor der Aussaat von Roggen auf Rekultivierungsflächen wird das Feld 7-8 Zentimeter tief geschält. Zuerst müssen Sie den Vorgänger entfernen. Bei später Ernte ist kein Schälen erforderlich. In diesem Fall sollten Sie sofort Mist ausbringen und den Boden bis zu einer Tiefe von 30 Zentimetern umpflügen.
Der Abstand zwischen Pflanzung und Pflügen beträgt 1 Monat. Diese Zeit ist erforderlich, damit sich der Boden setzen kann. Das Pflügen in Waldsteppenzonen und im subborealen Wald erfolgt bis zu einer Tiefe von 25-27 Zentimetern. In Steppen- und Waldsteppengebieten muss der Boden auf 20-22 Zentimeter gepflügt werden.
Wenn Felder mit schwer zu entfernendem Unkraut verstopft sind, sollte eine Bearbeitung durch eine Herbizidbehandlung ersetzt werden. Zu diesem Zweck ist insbesondere der Einsatz von Roundup zulässig.
Optimale Pflanztermine
Die Aussaat von Winterroggen erfolgt in der Regel vor dem Winter. Dies geschieht frühestens, wenn die durchschnittliche tägliche Lufttemperatur +15-16 Grad beträgt. Bis zum Frost sollten noch etwa 50 Tage vergehen. Wenn die Lufttemperatur auf die angegebenen Werte sinkt, verringert sich die Wahrscheinlichkeit von Ernteschäden durch schwedische oder hessische Fliegen erheblich.
Fruchtfolge
Zu den optimalen Vorläufern des Winteranbaus zählen Frühkartoffeln, Flachs, Hafer-Lupinen-Mischungen, Silagemais und mehrjährige Gräser. In der Waldsteppe wird empfohlen, nach Winterweizensorten Getreide anzupflanzen. In manchen Fällen ist Sommerroggen ein guter Vorgänger. Zulässig ist auch die Verwendung von mehrjährigen Hülsenfrüchten und einjährigen Kräutern. Andere Getreidesorten werden jedoch nicht vor Winterroggen gepflanzt.
Aussaatregeln
Es lohnt sich, Winterroggensamen mit folgenden Methoden auszusäen:
- Privat;
- schmale Reihe;
- diagonal kreuzen.
Der Abstand zwischen den Reihen sollte 7,5 Zentimeter betragen. Viele Landwirte verwenden eine Kreuzsaat, die einen gleichmäßigen Pflanzenabstand ermöglicht und das Wachstum von Unkraut unterdrückt. Bei Kreuz- und Schmalreihenverfahren erhöht sich die Aussaatmenge um 8-10 %.
Weitere Pflege
Bei der Pflege ist es wichtig, die Besonderheiten des Wachstums und der Entwicklung von Winterroggen zu berücksichtigen. Um die Pflanzen vor Nässe zu schützen, empfiehlt es sich, im Herbst in geschlossenen Niederungen Absperrwalzen oder Pflanzbrunnen zu installieren.
Zur Pflanzenpflege gehört das Eggen der Pflanzungen im Frühjahr. Diese Technik hilft, die verdichtete oberste Bodenschicht zu lockern.Dies reduziert den Feuchtigkeitsverbrauch und die Verdunstung und verbessert die Belüftung. Das Eggen hilft dabei, abgestorbene Blätter zu entfernen und Unkraut zu bekämpfen.
Krankheiten und Schädlinge
Zu den häufigsten Krankheiten des Winterroggens gehören:
- Stängelbrand – begleitet von der Bildung grauer Streifen auf dem Laub, die anschließend mit schwarzen Sporen keimen. Dadurch sinkt der Ertrag um das 5- bis 6-fache.
- Fusarium-Wurzelfäule – gekennzeichnet durch die Zerstörung von Stängeln.
- Echter Mehltau – Büsche werden mit einem Belag bedeckt, der zum Absterben der Blätter führt.
- Schwarze und braune Bakteriose – führt zum Absterben von Körnern und Blütenorganen.
Um die Entwicklung von Pathologien zu vermeiden, lohnt es sich, die Regeln der Fruchtfolge einzuhalten. Es ist außerdem wichtig, die folgenden Empfehlungen einzuhalten:
- Samen verarbeiten;
- krankheitsresistente Sorten verwenden;
- Befolgen Sie die Regeln für die Lagerung von Getreide zur Aussaat.
- Bereiten Sie den Boden richtig für die Aussaat vor.
- Pathologieherde umgehend identifizieren und spezielle Mittel einsetzen.
Neben Krankheiten kann Roggen unter folgenden Schädlingen leiden:
- Blattlaus;
- Brotkäfer;
- Schildkrötenkäfer.
Um Parasiten zu bekämpfen, wird empfohlen, Pflanzen mit insektiziden Präparaten zu behandeln. Hierzu ist die Verwendung von „Force“, „Shaman“ und anderen zulässig.
Ernte und Lagerung
Winterroggen hat einen hohen Ertrag. Gleichzeitig ist es wichtig, die Körner richtig einzusammeln. Dies sollte mit Mähdreschern erfolgen. Während der Erntezeit sollten die Feuchtigkeitsparameter des Getreides nicht mehr als 20 % betragen.
Roggen pflanzen, um den Boden zu verbessern
Die Verwendung von Roggen als Gründüngung trägt dazu bei, den Boden mit Kalium zu sättigen. Seine kräftigen Wurzeln lockern den Boden, was dazu beiträgt, seine Feuchtigkeitsdurchlässigkeit zu erhöhen und den Boden vor Erosion zu schützen.Durch den Einsatz von Roggen zur Verbesserung der Bodenstruktur können Sie Unkraut bekämpfen.
Winterroggen ist eine effektive Kulturpflanze mit hoher Produktivität. Damit die Pflanze normal wachsen und sich entwickeln kann, ist es wichtig, die richtige Sorte auszuwählen und sie qualitativ hochwertig zu pflegen.
