Eine der wichtigsten Getreidearten, Gerste, erfordert beim Anbau die Einhaltung agrartechnischer Methoden. Betrachten wir die Anforderungen der Kulturpflanze an die Wachstumsbedingungen, die Art der Vorläufer, den Zeitpunkt und die Aussaatmethoden in der Landwirtschaft sowie die Aussaatmenge von Gerste pro 1 Hektar in kg. Wie man Getreide sät, die Ernte pflegt und sich vor möglichen Krankheiten schützt.
Empfohlene Vorgänger
Für Getreidegerste sind die besten Vorläufer Reihenkulturen: Hackfrüchte, Mais, Kartoffeln, Getreide-Hülsenfrucht-Mischungen, Hülsenfrüchte, mehrjährige Futtergräser, Hafer, Buchweizen, Flachs. Eine wichtige Regel der Fruchtfolge ist die Ausbringung von Düngemitteln auf die Feldfrüchte, die dann teilweise von der Gerste genutzt werden.
Bei der Sommergerste können die Vorgängerkulturen Winterkulturen sein, die in sauberen, vorgedüngten Brachen angebaut werden. Es ist nicht ratsam, Gerste über Gerste zu säen, da sonst nicht genügend Nährstoffe im Boden vorhanden sind, da Pflanzen derselben Art die gleichen Nährstoffe aus dem Boden ziehen. Außerdem steigt die Wahrscheinlichkeit, an Volkskrankheiten zu erkranken.
Anforderungen an Feuchtigkeit, Boden, Licht und Wärme
Gerste hält einer Hitze von 40 °C stand und gilt als die dürreresistenteste Kulturpflanze. Pflanzen verbrauchen während der Bootphase und zu Beginn der Triebphase intensiv Wasser. Feuchtigkeitsmangel in dieser Zeit wirkt sich negativ auf den Pollen aus; einige Blüten bleiben unbestäubt, was den Ertrag verringert.
Es handelt sich um eine Langtagkultur; die fehlende Beleuchtung führt zu einer Verzögerung des Beginns der Triebphase. Die Dauer der Vegetationsperiode beträgt 60-110 Tage.
Die Kulturpflanze stellt hohe Anforderungen an Säuregehalt und Bodenfruchtbarkeit. Es verträgt keine sauren Böden und entwickelt sich auf kargen Böden schlecht. Auf feuchten, sandigen, leicht strukturierten und salzhaltigen Böden werden geringe Erträge erzielt.
Termine und Aussaatmethoden
Im Frühjahr kann Gerste früher als alle Getreidearten gesät werden. In der Region Rostow und in den südöstlichen Regionen führt eine Überschreitung der Aussaatzeit um eine Woche zum Verlust von einem Drittel der Ernte, in der zentralen Schwarzerdezone – einem Viertel der Ernte in der Nicht-Schwarzerde-Region - um 10-15 %.
Sie können in der Waldsteppenzone der Region Kemerowo und in Sibirien vom 15. bis 25. Mai und im asiatischen Teil Russlands vom 20. bis 30. Mai säen, sodass die Bestockung während der Regenzeit im Sommer erfolgt. In Kuban, auf der Krim und in zentralasiatischen Ländern kann der Anbau bereits im Februar beginnen.
Die Aussaat von Sommergerste erfolgt im Schmalreihen- oder Kreuzreihenverfahren. Diese Verfahren sind vorzuziehen, da sie den Kornertrag pro Flächeneinheit im Vergleich zum üblichen Reihenverfahren erhöhen.
Gerstenverbrauchsrate pro 1 ha in kg
Wie viele Samen je nach Anbaugebiet in kg pro Hektar und in Stücken benötigt werden, können Sie der Tabelle entnehmen:
| Region | Stück pro Hektar | kg pro Hektar |
| Nicht-Chernozem-Zone | 5,5-6 | 240 |
| Zentrale Schwarzerdezone | 5-6 | 180-200 |
| Süd-Ost | 3-4 | 100-140 |
| Nordkaukasus | 3,5-4,5 | 130-160 |
| Fernost und Sibirien | 4,5-6 | 160-200 |
| Ukraine | 3,5-4,5 | 120-160 |
Hierbei handelt es sich um ungefähre Standards, die je nach agrotechnischen und Bodenbedingungen des Gebiets geklärt werden müssen. Unter günstigen Konditionen können Sie die Mindeststandards absolvieren.
Pflanztiefe
Die Tiefe, in der die Samen gepflanzt werden müssen, hängt von der Art des Bodens ab. Bei schweren Lehmböden sollte die Tiefe gering sein – 3–4 cm, bei leicht sandigem Lehm – 5–6 cm, bei schnellem Austrocknen der Samenschicht – 6–8 cm.
Für die Aussaat benötigen Sie Ankersämaschinen, die eine frühere und gleichmäßigere Aussaat ermöglichen. Gerstensamen quellen nur langsam auf, daher ist es unbedingt erforderlich, sie in eine leicht verdichtete, feuchte Erdschicht einzubetten.
Aussaatvorgang
Vor der Aussaat wird die Fläche, auf der die Körner gewachsen sind, bis zu einer Tiefe von 8–12 cm mit Scheibenhülsen behandelt. Bei Reihenkulturen erfolgt die Bearbeitung. Keimende Unkräuter werden durch Kultivierung bis zu einer Tiefe von 10-12 cm entfernt, die zweite Behandlung sollte bis zur Tiefe der Ackerschicht erfolgen.
Vor der Aussaat müssen die Samen mit einem Desinfektionsmittel gegen Pilzkrankheiten und Schädlinge behandelt werden.
Pflege und Schutz vor Krankheiten
Zur Gerstenpflege gehört die Schutzbehandlung mit Medikamenten gegen Unkräuter, Schädlinge und Krankheiten. Die erste Pflegestufe ist das Nachwalzen, das durchgeführt wird, um die Wasser- und Wärmebedingungen zu verbessern und die Gleichmäßigkeit der Sämlinge sicherzustellen.
Auf schweren, feuchten Böden werden die Sämlinge geeggt; die Behandlung vernichtet Unkräuter, erhöht die Luftdurchlässigkeit der obersten Bodenschicht und lockert diese. Nach starkem Regen, nach dem sich eine Kruste gebildet hat, aber noch keine Sämlinge entstanden sind, wird zusätzlich eine Egge durchgeführt, um die Verdichtung zu zerstören.
Die Behandlung mit Herbiziden erfolgt in den Bestockungsphasen und zu Beginn des Ausbruchs in die Röhre. Experimente haben gezeigt, dass nach dem Besprühen mit Herbiziden in Gerstenkulturen bis zu 98 % der Unkräuter vernichtet werden, was zu einer Ertragssteigerung um mehrere Zentner pro Hektar führt. Gleichzeitig werden die Pflanzen mit Stickstoff (Ammoniumsulfat oder Harnstoff) oder mit Kaliumhumat auf den Blättern gedüngt. Eine optimale Ernährung während der Bestockungsphase schwächt den Einfluss negativer Wetterfaktoren auf die Gerste und macht sie widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlinge.
Das Einbringen eines Düngemittelkomplexes für Getreide in den Boden vor der Aussaat und nach dem Auflaufen schafft günstige Bedingungen für eine schnelle und freundliche Keimung und Entwicklung junger Pflanzen, reduziert die Menge an schädlicher Insektenfauna erheblich und erhöht die Widerstandsfähigkeit der Gerste gegen Schäden durch Laufkäfer , Sack- und Getreidefliegen, Drahtwürmer, Blattläuse, Thripse und Getreidekäfer. . In Trockenzeiten ist die gesundheitsfördernde Wirkung von Mineraldüngern jedoch kaum spürbar.
Gerste ist die dürreresistenteste Kulturpflanze und wird für den Anbau in Regionen empfohlen, in denen die natürliche Feuchtigkeit nicht ausreicht. Aufgrund der relativ kurzen Vegetationsperiode bringt es auf fruchtbaren Sand- und Lehmböden eine stabile Ernte.
Die landwirtschaftliche Technologie für den Anbau von Nutzpflanzen umfasst die Bodenbearbeitung vor der Aussaat, die Aussaat zum richtigen Zeitpunkt, das Düngen, das Eggen, die Behandlung mit Pestiziden und die rechtzeitige Ernte. Bei der Aussaat ist es wichtig, nicht nur den Zeitpunkt, sondern auch die Aussaatmenge pro Hektar zu berücksichtigen. Es ist wichtig, die Norm einzuhalten: Sowohl ihre Zunahme als auch ihre Abnahme führen zu einer Getreideknappheit während der Ernte.
